野菜のタルタル
Tartare de légumes
細かく角切りにした新鮮な野菜を軽いドレッシングで和えたもの。シャキシャキとした食感と野菜の風味。爽やかでヘルシーな前菜です。
€6
≈ ¥1,087
0
Restaurant Du Théâtre Gérard Philippe (Cuisine Club)
Restaurant Du Théâtre Gérard Philippe (Cuisine Club)
前菜
ポルチーニクリームのポーチドエッグ
Œuf poché à la crème de cèpes
殻なしのポーチドエッグを沸騰したお湯で調理し、クリーミーなポルチーニソースを添えたもの。黄身はとろりとしており、濃厚で森のような風味のクリームと混ざり合います。温かい状態でどうぞ。
€6
≈ ¥1,087
0
鴨肉のテリーヌ
Terrine de canard
鴨肉を刻んで味付けし、型に入れて焼き上げた自家製シャルキュトリー。しっかりとした食感と豊かな風味が特徴です。通常はパンとピクルスと共に食べられます。
€6
≈ ¥1,087
0
本日のスープ
Soupe du jour
シェフの気まぐれと市場の野菜で作られたスープ。温かく心温まる。食事を優しく始めるのに最適です。
€6
≈ ¥1,087
0
メイン
パリ風サラダ
Salade Parisienne
レタス、ハム、チーズ（エメンタール）、ゆで卵を使った定番のミックスサラダ。フレッシュでボリューム満点。完全で軽い一品です。
€11
≈ ¥1,993
0
野菜のラビオリ、ポルチーニクリームソース
Raviolis aux légumes, crème de cèpes
野菜を詰めたパスタに、ポルチーニ茸のクリーミーなソースをかけたもの。まろやかで森のような風味。贅沢で心温まるベジタリアン料理です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
リブロースのグリル、ベアルネーズソース
Entrecôte grillée , Sauce Béarnaise
ジューシーで霜降りの入った上質な牛肉のグリルに、バター、卵黄、タラゴンで作った乳化ソースを添えたもの。濃厚で肉らしい味わい。フランスのブラッスリーの定番です。
€16
≈ ¥2,899
0
フィラデルフィアバーガー
Hamburger Philadelphia
フィラデルフィアチーズのようなフレッシュチーズやフィリーチーズ風の具材を挟んだ、贅沢なバーガー。風味豊かでボリューム満点。温かい付け合わせと共に提供されます。
€15
≈ ¥2,718
0
鴨もも肉のコンフィ、フライドポテト、サラダ
Cuisse de canard confis, frites et salade
鴨のもも肉を低温の脂でじっくりと煮込み、とろけるような食感とパリパリの皮に仕上げたもの。濃厚な風味と非常に柔らかい食感。フライドポテトとグリーンサラダを添えて提供されます。
€15
≈ ¥2,718
0
牛肉のタルタルと調味料
Tartare de bœuf et condiments
生の牛肉を細かく刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。フレッシュでスパイシー。お好みに合わせて混ぜて食べ、フライドポテトを添えることが多いです。
€16
≈ ¥2,899
0
シェフのおすすめ
Suggestion du chef
シェフがおすすめするその日の特別料理。入荷状況や季節によって変わります。ユニークなレシピを発見する機会です。
€12
≈ ¥2,174
0
デザート
チョコレートムース
Mousse au Chocolat
濃厚なダークチョコレートを使った、軽くてクリーミーなデザート。軽くてとろけるような食感。非常に人気のある定番の甘味です。
€6
≈ ¥1,087
0
チーズケーキ、アングレーズソース、赤い果実のクーリ
Cheesecake, crème anglaise et colis de fruits rouges
赤い果実のクーリ
ビスケット生地の上にクリームチーズケーキを乗せ、バニラソースと赤い果実のクーリを添えたもの。まろやかでクリーミー、酸味があります。冷やしてどうぞ。
€6
≈ ¥1,087
0
フォンダンショコラ
Mi-cuit au chocolat
外側は焼き固められ、中はとろりとしたチョコレートケーキ。濃厚で温かい。チョコレート好きにはたまらない美味しさです。
€6
≈ ¥1,087
0
フルーツサラダ
Salade de fruits
季節の新鮮なフルーツをカットした盛り合わせ。軽くて甘くジューシー。食後のさっぱりとした締めくくりに最適です。
€6
≈ ¥1,087
0
ティラミス
Tiramisu
在庫状況によります
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作ったイタリアのデザートで、ココアパウダーを振りかけたもの。クリーミーでコーヒーの風味が良い。なめらかで贅沢です。
€6
≈ ¥1,087
0
ドリンクメニュー
温かい飲み物
コーヒー
Café
クラシックなショートで濃厚なエスプレッソ。ローストされたコーヒーの豊かなアロマ。食後の締めくくりに最適です。
€1.50
≈ ¥272
0
カフェ・ノワゼット
Café noisette
少量の温かいミルクまたはミルクフォームを加えたエスプレッソ。コーヒーの苦味を和らげます。ヘーゼルナッツのような色合いです。
€2
≈ ¥362
0
カフェ・クレーム
Café crème
たっぷりの泡立った温かいミルクが入った、大きめのカフェラテ。まろやかでクリーミー。ラテに似ています。
€3
≈ ¥544
0
ホットチョコレート
Chocolat Chaud
ミルクとココアまたは溶かしたチョコレートで作った温かい飲み物。甘く心温まる。
€3
≈ ¥544
0
紅茶
Thé
熱湯で抽出した紅茶の葉。軽やかでアロマティック。そのまま提供されます。
€3
≈ ¥544
0
冷たい飲み物
フルーツジュース 25cl
Jus de fruits 25cl
冷やして提供されるフルーツジュース。甘くナチュラル。いつでもリフレッシュできます。
€3~
≈ ¥544
コカ
Coca
コーラソーダ。爽やかで甘い。冷やして提供されます。
€3
≈ ¥544
0
コカ・ゼロ
coca Zéro
砂糖不使用のコーラソーダ。爽やかで軽やか。冷やして提供されます。
€3
≈ ¥544
0
オランジーナ
Orangina
オレンジジュースと果肉ベースの炭酸飲料。爽やかで甘い柑橘系の味わい。飲む前に軽く振ってください。
€3
≈ ¥544
0
シュウェップス
Schweppes
苦味（キニーネ）のある炭酸入りトニックウォーター。爽やかで喉の渇きを癒します。
€3
≈ ¥544
0
シュウェップス・アグリュム
Schweppes agrume
様々な柑橘系の風味がする炭酸飲料。甘く、酸味があり、フルーティーです。
€3
≈ ¥544
0
ペリエ 33cl
Perrière 33cl
フランス産の炭酸入りミネラルウォーター。強い泡立ちと中立的な味わい。非常に爽やかです。
€3
≈ ¥544
0
サンペレグリノ 50cl
S.Pellegrino 50 cl
きめ細やかな泡立ちのイタリア産炭酸入りミネラルウォーター。食事によく合います。
€3.50
≈ ¥634
0
サンペレグリノ 75cl
S.Pellegrino 75cl
イタリア産の炭酸入りミネラルウォーターの大きなボトル。シェアするのに最適です。
€4.50
≈ ¥815
0
ミネラルウォーター 50cl
Eaux minérale 50 cl
ボトル入りの無炭酸ミネラルウォーター。ピュアで喉の渇きを癒します。
€2
≈ ¥362
0
アペリティフ
キール
Kir
白ワインとフルーツクリームで作った伝統的なフランスのカクテル。甘くフルーティーでわずかに甘い。食前酒として冷やして提供されます。
€4~
≈ ¥725
パンシェ
Panaché
ビールとレモネードのミックス。ビール単体よりもアルコール度数が低く、まろやかで爽やかな味わいです。
€3
≈ ¥544
0
タンゴ
Tango
ビール、グレナデンシロップ
ブロンドビールとグレナデンシロップをベースにしたカクテル。赤い色と甘い味わいです。
€3.50
≈ ¥634
0
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデン
ビール、レモネード、グレナデンシロップを混ぜた人気の飲み物。非常に甘く、アルコール度数は低めです。
€3.50
≈ ¥634
0
ドラフトビール
ジューピラー
Jupiler
定番のベルギーのブロンドビールをドラフトで提供。バランスの取れた味わい、軽い苦味、爽やかさ。
€3~
≈ ¥544
ボトル入りビール
レフ 33cl
Leffe 33cl
ベルギーの金色の修道院ビール。モルト、フルーティー、スパイシーなアロマ。まろやかで風味豊かです。
€3.50
≈ ¥634
0
ヒューガルデン 33cl
Hoegaarden 33cl
柑橘系の香りとコリアンダーの香りがするベルギーのホワイトビール。濁っていて、軽くて非常に爽やかです。
€3.50
≈ ¥634
0
シュフ 33cl
Chouffe 33cl
ベルギー産の濃厚なブロンドビール。フルーティーでわずかにホップの香り。パワフルでアロマティックです。
€4
≈ ¥725
0
バティニョール 33cl
Batignolles 33cl
パリの地ビール。ユニークで本格的な味わいです。
€4
≈ ¥725
0
シャンパン
シャンパン
Champagne
ボトル
シャンパーニュ地方産の高級スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ち、エレガントで祝祭的な味わいです。
€40
≈ ¥7,247
0
ワインリスト
赤ワイン
コート・ド・ブライエ
Cote de Blaye
（ボルドー）
ボルドー産の赤ワイン。赤い果実のニュアンスがあり、しっかりとした味わい。肉料理によく合います。
€3.50~
≈ ¥634
サン・シニャン
Saint chinian
（ラングドック・ルーション）
南フランス産の赤ワイン。しばしば濃厚で、スパイスやガリーグの香りがします。
€4~
≈ ¥725
ブルゴーニュ
Bourgogne
（ピノ・ノワール）
ブルゴーニュ産のピノ・ノワール種を使ったエレガントな赤ワイン。軽やかでフルーティー、洗練された味わいです。
€4~
≈ ¥725
ボーヌ・ド・ヴェニス
Beaumes-de-venise
（コート・デュ・ローヌ）
ローヌ川流域産の赤ワイン。豊かで温かくフルーティーです。
€4.50~
≈ ¥815
クロズ・エルミタージュ
Crozes Hermitage
（コート・デュ・ローヌ）
ローヌ川北部産の高級赤ワイン。黒い果実とスパイス（シラー）の濃厚なアロマ。力強く構造的です。
€5~
≈ ¥906
白ワイン
シャルドネ
Chardonnay
シャルドネ種から作られた辛口白ワイン。しばしばまろやかで、バターのような、フルーティーな味わいです。
€3.50~
≈ ¥634
ブルゴーニュ・アリゴテ
Bourgogne Aligoté
ブルゴーニュ産の辛口白ワイン。生き生きとしてフレッシュで軽やか。食前酒に最適です。
€4~
≈ ¥725
プイィ・フュメ
Pouilly-Fumé
ロワール産の辛口白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。特徴的なミネラル感とスモーキーな香り（火打石）。
€5~
≈ ¥906
シャブリ
Chablis
ブルゴーニュ産の有名な辛口白ワイン（シャルドネ）。非常にミネラル感があり、フレッシュでピュアです。
€5.50~
≈ ¥996
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス
Côte de Provence
（ビレット）
プロヴァンス産の淡いロゼワイン。辛口でフルーティー、フローラル。晴れた日に最適な飲み物です。
€4~
≈ ¥725
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.5
Google Mapsの評価11件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
