Restaurant Du Théâtre Gérard Philippe (Cuisine Club)

مزيج طازج من الخضروات المقطعة إلى مكعبات صغيرة، متبلة بصلصة خفيفة. قوام مقرمش ونكهات نباتية. مقبلات منعشة وصحية.

بيضة مسلوقة بدون قشر في ماء مغلي، تقدم مع صلصة كريمية من فطر البورسيني. الصفار يبقى سائلاً ويمتزج مع الكريمة الغنية والترابية. تؤكل ساخنة.

لحم معالج منزلي الصنع مصنوع من لحم البط المفروم والمتبل، مطبوخ في قالب. قوام ثابت وذائب، نكهة غنية ولذيذة. يؤكل عادة مع الخبز والمخللات.

حساء معد حسب إلهام الشيف وخضروات السوق. ساخن ومريح. مثالي لبدء الوجبة بلطف.

سلطة مركبة كلاسيكية مع الخس، لحم الخنزير المطبوخ، الجبن (الإيمنتال) والبيض المسلوق. طازجة ووفيرة. طبق كامل وخفيف.

باستا محشوة بالخضروات تقدم مغطاة بصلصة كريمية من فطر البورسيني. نكهات حلوة وغابية. طبق نباتي شهي ومريح.

قطعة لحم بقري مشوية جميلة، عصارية ومبقعة، تقدم مع صلصة مستحلبة من الزبدة، صفار البيض والطرخون. نكهة غنية ولحمية. كلاسيكي من المطاعم الفرنسية.

برجر شهي محشو بشريحة لحم مفرومة وربما جبن كريمي مثل فيلادلفيا أو مكونات على طراز فيلي ستيك. لذيذ ومغذي. يقدم ساخنًا مع أطباق جانبية.

فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح ذائبًا، مع جلد مقرمش. نكهة قوية وقوام طري جدًا. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.

لحم بقري ني مفروم ومتبل، مع الكبر، البصل والصلصات. طازج وحار. يؤكل مخلوطًا حسب ذوقك، وغالبًا ما يقدم مع البطاطس المقلية.

طبق اليوم الخاص الذي يوصي به الشيف، يختلف حسب الواردات والموسم. فرصة لاكتشاف وصفة فريدة.

حلوى خفيفة وكريمية بالشوكولاتة الداكنة المكثفة. قوام خفيف وذائب. كلاسيكي حلو محبوب جدًا.

كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، تقدم مع صلصة فانيليا سائلة وتوت أحمر. حلو، كريمي وحامض قليلاً. يؤكل باردًا.

كعكة شوكولاتة صغيرة مخبوزة من الخارج ولكن بقلب سائل. غنية وساخنة. لذيذة لعشاق الشوكولاتة.

مزيج من الفواكه الطازجة الموسمية المقطعة إلى قطع. خفيف، حلو وعصيري. مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة منعشة.

حلوى إيطالية تعتمد على بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو. كريمية مع طعم قهوة جيد. غنية وشهية.