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Restaurant Bar Au Petit Tonneau Levallois

★ 4.7 (238) 📍 100 Rue Marius Aufan, 92300 Levallois-Perret, France

前菜/サラダ

シャルキュトリー盛り合わせ
PLANCHE DE CHARCUTERIES FINES
生サラミ、モルタデッラ、コッパ、国産生ハム、田舎風テリーヌ、コルニッション
生ハム、モルタデッラ、コッパ、国産生ハム、田舎風テリーヌなどのシャルキュトリー盛り合わせ。酸味を加えるためのコルニッション添え。
€22.90 ≈ ¥4,149
エッグマヨネーズ プティトヌー風
OEUF MAYO FAÇON AU PETIT TONNEAU
タラゴンマヨネーズ
ビストロ料理の定番：自家製マヨネーズで風味付けしたゆで卵。シンプルでクリーミー、そして美味しいです。
€8.50 ≈ ¥1,540
自家製本日のスープ
SOUPE DU JOUR MAISON
季節の食材を使った温かいスープ。その日のスープの味はスタッフにお尋ねください。
€9.50 ≈ ¥1,721
自家製田舎風テリーヌ
TERRINE DE CAMPAGNE "MAISON BOBOSSE"
コルニッション（ピクルス）
有名なメゾン・ボボスの素朴な肉テリーヌ。粗挽きで本格的な味わい、コルニッション添え。
€10.50 ≈ ¥1,902
ピスタチオ入りリヨネーズソーセージ
SAUCISSON LYONNAIS À LA PISTACHE
温かいリンゴのオイル風味
ピスタチオ入りの伝統的なリヨン風ソーセージ。温かいポテトのオイル和えを添えて。
€10.90 ≈ ¥1,975
骨髄のグラタン
OS À MOËLLE GOUTTIÈRE GRATINÉ
トースト添え
縦にカットされ、グラタンされた骨髄。骨髄は豊かで脂肪分が多く、とろけるような食感で、トーストに乗せて食べるのに最適です。
€11.50 ≈ ¥2,084
ブッラータ「クリーミーハート」
BURRATA "COEUR DE CRÈME"
季節のロースト野菜
フレッシュなフィラートタイプのイタリアンチーズで、クリーミーな中心部が特徴です。季節のロースト野菜と共に提供され、フレッシュさと調理された風味の組み合わせを楽しめます。
€12.90 ≈ ¥2,337
特大ブルゴーニュエスカルゴ
TRÈS GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE
パイ生地とパセリ風味（6個）
6個の大きなエスカルゴをバター、ニンニク、パセリのソースで調理し、パイ生地の器で提供します。伝統的なフランスの前菜で、風味豊かです。
€13.50 ≈ ¥2,446

付け合わせとソース

付け合わせ追加
Supplement Garniture
グリーンサラダ、マッシュポテト、フライドポテト、グラタン・ドーフィノワ、ロースト野菜
お料理に追加の付け合わせを1品お選びいただけます。
€5~ ≈ ¥906
ソース
Sauces
ポワブル（胡椒）、ブルーチーズ、マッシュルーム
肉料理に合うソースのリスト：ポワブルソース、ブルーチーズソース、マッシュルームソース。

サラダ

巨大シーザーサラダ
CAESAR SALADE GÉANTE
チキン（フランス産）またはサーモン（スコットランド産ラベルルージュ）、ロメインレタス、卵、自家製クルトン、グラナパダーノチーズ、シーザーソース
ロメインレタス、卵、自家製クルトン、パルメザンチーズ、シーザーソースを使った大きなサラダ。グリルチキンまたはサーモン添えも可能です。
€21.90~ ≈ ¥3,968
ベジタリアンロースト野菜プレート
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE AUX LÉGUMES RÔTIS
ブッラータ、ズッキーニ、ナス、トマト、アーティチョークの芯、アボカド、マッシュルーム、ピーマン、フムス、ナスキャビア
クリーミーなブッラータ、ロースト野菜の盛り合わせ、フムス、ナスキャビアを含む、ボリューム満点のベジタリアンプレート。
€22.90 ≈ ¥4,149

メインディッシュ

牛タルタルステーキ 180g（フランス産）
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU 180g (France)
調理済みまたは未調理またはソテー、自家製フライドポテト、グリーンサラダ
生の牛肉をナイフで刻んだもの。味付け済み（調理済み）、自分で味付けするプレーン（未調理）、または軽く火を通したもの（ソテー）で提供できます。フライドポテトとサラダを添えて。
€22.90~ ≈ ¥4,149
素晴らしいチーズバーガー 180g（フランス産）
MAGNIFIQUE CHEESEBURGER 180g (France)
ベーコン入りまたはなし、自家製フライドポテト、サラダ、熟成チェダーチーズ、ベーコン、コンフィオニオン、レリッシュソース
ビーフステーキ、熟成チェダーチーズ、コンフィオニオン、レリッシュソースを使ったグルメバーガー。ベーコン入りまたはなしで提供可能です。
€22.90~ ≈ ¥4,149
熟成牛リブロースステーキ 21日間熟成（アイルランド産）グリル 350g
ENTRECÔTE DE BOEUF MATURÉE 21 Jours, (Irlande) GRILLÉE 350g
グラタン・ドーフィノワ、グリーンサラダ、ポワブルソース
熟成させて柔らかくしたリブロースステーキを、お好みの焼き加減でグリル。グラタン・ドーフィノワとポワブルソースを添えて。
€32.90 ≈ ¥5,961
熟成牛リブロースステーキ 21日間熟成以上、グリル 1.1kg +/-（アイルランド産）
CÔTE BOEUF MATURÉE MIN 21 Jours, GRILLÉE 1,1KG +/- (Irlande)
お好みのソース、お好みの野菜3種
シェア用の巨大な骨付きリブロースステーキ（約1.1kg）、熟成・グリル済み。お好みのソースと3種類の野菜を添えて。
€82.90 ≈ ¥15,020
子牛レバーのソテー（ニンニクとパセリ風味）300g（フランス産）
FOIE DE VEAU POËLÉ EN PERSILLADE, 300G (France)
自家製マッシュポテト、グリーンサラダ
柔らかい子牛のレバーをニンニクとパセリでソテー。自家製マッシュポテト添え。
€26.90 ≈ ¥4,874
南西フランス産鴨のコンフィ
CONFIT DE CANARD DU SUD OUEST
ポテトソテー、マッシュルームソース
鴨のもも肉を低温の脂でゆっくりと調理し、クリスピーな皮ととろけるような肉質が特徴です。ポテトソテーとマッシュルームソースを添えて。
ジャルジョー（オルレアン）産アンドゥイエット（ソーセージ）
ANDOUILLETTE DE JARGEAU (ORLÉANS) À LA FICELLE
ムードマスタードソース、自家製フライドポテト、グリーンサラダ
豚の内臓を使った伝統的なソーセージで、力強い味わいが特徴です。マスタードソースとフライドポテトを添えて。
本日のメインディッシュ
PLAT DU JOUR
「スタッフにお尋ねください」
その日のスペシャルメニュー。市場の状況とシェフのインスピレーションによって変わります。
スコットランド産サーモンのポワレ（ラベルルージュ）、プランチャ焼き
PAVÉ DE SAUMON ECOSSAIS (Label Rouge), À LA PLANCHA
自家製マッシュポテト、ロースト野菜、ブールブランソース
ラベルルージュ品質のサーモンポワレをホットプレートで調理。マッシュポテト、野菜、ブールブランソースを添えて。
€24.90 ≈ ¥4,511
新鮮マグロハートのタタキ、寿司スタイル
TATAKI DE COEUR DE THON FRAIS, SUSHI STYLE
白菜と紫キャベツのサラダ、人参、枝豆、ゴマ
新鮮なマグロのハートを外側は軽く焼き、内側は生の状態に。アジア風のシャキシャキしたサラダを添えて。
€26.90 ≈ ¥4,874

チーズ/デザート

熟成チーズプレート
L'ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS
チーズ3種または5種。ファーミエカマンベール、18ヶ月熟成コンテ、ファーミエネクター、ブルー・ドーヴェルニュ、季節のチーズ
熟成されたフランスチーズのセレクション。3種類または5種類からお選びいただけます。
自家製ライスプディング
RIZ AU LAIT MAISON
牛乳でゆっくりと煮込んだ、甘くてバニラ風味のクリーミーで心地よいデザート。
ヴァローナチョコレートクリーム
CRÈME CHOCOLAT VALRHONA
高品質なヴァローナチョコレートを使用した、リッチでクリーミーなデザート。
自家製本日のタルト
TARTE DU JOUR MAISON
その日に作られたタルトで、フィリングは季節のフルーツとシェフのインスピレーションによって変わります。
ギリシャヨーグルト（ハチミツまたはマロンプリン添え）
YAHOURT GREC AU MIEL OU À LA CRÈME DE MARRONS
濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルト。ハチミツまたは甘いマロンプリン添えをお選びいただけます。
バニラアイスクリーム
COUPE DAME BLANCHE
クラシックなアイスデザート：バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースをかけ、生クリームをトッピング。
コロネルクープ
COUPE COLONEL
レモンソルベ、ウォッカ
フレッシュで消化を助けるデザートで、ウォッカをかけたレモンソルベです。
ミックスベリーのクープ（生クリーム添え）
COUPE DE FRUITS ROUGES AVEC CHANTILLY
ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー
ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリーなどのフレッシュなミックスベリーと生クリーム。
グルメコーヒー
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソコーヒーと、ミニデザートの盛り合わせ。
グルメティー（DAMANN FRÈRES）
THÉ GOURMAND (DAMANN FRÈRES)
ダマン・フレール社の紅茶と、小さな甘いお菓子のセレクション。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価238件
📍 100 Rue Marius Aufan, 92300 Levallois-Perret, France
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