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Regiøn (Restaurant, crêperie café & bubble Tea)

メニュー

ブランチ
BRUNCH
グリーンサラダ クレープ・ネヴェ ガレット・サン・ゲノレまたはサン・ルナン フルーツジュース ホットドリンク
甘味と塩味の要素を組み合わせた完全な食事。ガレットやクレープなどのブルターニュ名物と飲み物が含まれます。遅い時間のボリュームのある食事に最適。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ブルトン・メニュー
MENU BRETON
グリーンサラダ ガレット・クインペルまたはランデルノー クレープ・ネヴェまたはフエナン
この地方の定番を称える伝統的なメニュー。塩味のガレットの後にデザートクレープを楽しめます。地元の料理への完璧な入門。
€15.50~ ≈ ¥2,808
グルメ・メニュー
MENU GOURMAND
グリーンサラダ スーパーコンプレットガレット お好みのジャム入りクレープ シードルボレまたはドリンク
ボリューム満点のメニューで、具沢山のガレットとデザートクレープが含まれます。この地方の象徴的な飲み物であるシードルを添えて。
€19.50~ ≈ ¥3,533
キッズメニュー(-10歳)
MENU ENFANT (-10ans)
ガレット・プロムランまたはプルドルジックまたはシュレール クレープ・ネヴェまたはアイスクリーム(お好みで) フルーツジュース
10歳未満のお子様向けのメニューで、お子様に適したポーションと味付けです。メイン、デザート、ドリンクが含まれます。
€10~ ≈ ¥1,812

シェア用

シャルキュトリー - 70g

コルシカ産スモークソーシソン ½
½ Saucisson Corse fumé
コルシカ産スモークドライソーセージの半切れ。濃厚でスモーキーな風味、しっかりした食感。アペリティフに最適。
€8 ≈ ¥1,449
フォアグラ入り鴨肉リエット
Rillettes de Canard au Foie Gras
ほぐした鴨肉とフォアグラを混ぜたスプレッド。とろけるような食感と豊かな風味。パンに乗せて食べます。
€7.50 ≈ ¥1,359
バイヨンヌハム
Jambon de Bayonne
南西フランス産の塩漬け熟成生ハム。繊細でわずかに塩味のある薄切り。
€8 ≈ ¥1,449
コルシカ産ロンゾ
Lonzo Corse
豚フィレ肉を塩漬け、乾燥、胡椒したコルシカ産シャルキュトリー。赤身で風味豊か。
€8.50 ≈ ¥1,540
イベリコ・デ・ベジョータ・チョリソー
Chorizo Iberique de Bellota
ドングリを食べて育った豚から作られたスパイシーなスペイン製ソーセージ。パプリカによる鮮やかな赤色、力強い風味、とろけるような食感。
€8.50 ≈ ¥1,540

チーズ - 75g

ファーマーズヤギチーズ
Chèvre fermier
農家製ヤギ乳チーズ。特徴的なヤギの風味、クリーミーからドライまで変化する食感。
€7 ≈ ¥1,268
コンテ
Comté
牛乳を使ったハードプレスチーズ。フルーティーでナッツのような風味、しっかりした食感。フランスの定番。
€7.50 ≈ ¥1,359
サン・ネクテール
Saint-Nectaire
灰色の皮を持つ半硬質チーズ。ヘーゼルナッツとマッシュルームの香りがする、テロワールの風味。
€8 ≈ ¥1,449
野生の花入りトムチーズ
Tomme aux Fleurs Sauvages
野生の花でコーティングまたは風味付けされたヤギ乳チーズ。乳製品と花の香りのブレンド。
€8 ≈ ¥1,449

盛り合わせ - 300g

シャルキュトリー盛り合わせ
Planche Charcut’
様々なシャルキュトリーのたっぷり盛り合わせ。数人でグラスを囲むのに最適。
€22 ≈ ¥3,986
チーズ盛り合わせ
Planche Frommage
熟成チーズの盛り合わせ。様々な食感と風味のテイスティングを提供します。
€22 ≈ ¥3,986
ミックス盛り合わせ
Planche Mixte
シャルキュトリーとチーズの組み合わせ。一皿で楽しめます。
€25 ≈ ¥4,529

そば粉のガレット

G1- ポン・ラベ
G1- Pont-l’Abbé
そば粉の塩バター
そば粉のシンプルなガレット、温かい溶かし塩バター添え。そば粉の味を伝統的かつ純粋に楽しむ方法。
€3.50 ≈ ¥634
G2- プロムラン
G2- Plomelin
新鮮な卵入り
新鮮な卵を添えたガレット、通常はガレットの上に目玉焼き。
€5.50 ≈ ¥996
G3- プルドルジック
G3- Pouldreuzic
ハムまたはターキー入り
ハムまたはターキーのスライスを添えたシンプルなガレット。
€5.50 ≈ ¥996
G4- シュレール
G4- Suler
チーズ入り
溶かしチーズ(通常はすりおろしエメンタール)を添えたガレット。
€5.50 ≈ ¥996
G5- プレイベン
G5- Pleyben
卵とチーズ
そば粉のガレットに、卵と溶かしチーズのクラシックな組み合わせ。
€7.50 ≈ ¥1,359
G6- サン・ゲノレ
G6- Saint-Guénolé
ハムまたはターキーとチーズ
ハム(またはターキー)と溶かしチーズを添えたガレット。ガレット版クロックムッシュに似ています。
€7.50 ≈ ¥1,359
G7- サン・ルナン
G7- Saint-Renan
卵とハムまたはターキー
チーズなしのコンプレットガレット、卵とハム(またはターキー)入り。
€7.50 ≈ ¥1,359
G8- ケルマ
G8- Keremma
ほうれん草と卵
ほうれん草と卵のベジタリアンガレット。
€8.50 ≈ ¥1,540
G9- ランデルノー
G9- Landerneau
マッシュルームとチーズ
ソテーしたマッシュルームと溶かしチーズのガレット。風味豊かで土の香り。
€8.50 ≈ ¥1,540
G10- ポンティヴィ
G10- Pontivy
温かいヤギチーズとサラダ
温かいヤギチーズのガレット、爽やかさを加えるサラダ添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
G11- クインペル
G11- Quimper
ハムまたはターキー、チーズ
「コンプレット」。卵、ハム、チーズの最もクラシックなガレット。
€9 ≈ ¥1,631
G12- ラ・ナンテーズ
G12- La Nantaise
アスパラガス、チーズ、チャイブ入りクレームフレッシュ
アスパラガスとチーズのクリーミーなガレット、チャイブで風味付け。
€9 ≈ ¥1,631
G13- ロクマロ
G13- Locmalo
アンドゥイエット(ゲメネ)と玉ねぎ入り
ゲメネのアンドゥイエット(典型的なスモークトリップソーセージ)と玉ねぎを添えた、個性的なガレット。
€9 ≈ ¥1,631
G14- ケルルアン
G14- Kerlouan
ハムまたはターキー、マッシュルーム、チーズ
ハム、マッシュルーム、チーズのフォレストガレット。
€9.50 ≈ ¥1,721
G15- ポール・ラネ
G15- Port-Launay
ポロネギ、チーズ、クレームフレッシュ
ポロネギ、チーズ、クリームのガレット。マイルドでクリーミー。
€9.50 ≈ ¥1,721
G16- トレメオック
G16- Tréméoc
ソーセージ、チーズ、卵
ソーセージ、チーズ、卵のガレット。
€9.50 ≈ ¥1,721
G17- ディナン
G17- Dinan
卵、ハムまたはターキー、チーズ、サラダ
コンプレット(卵・ハム・チーズ)にグリーンサラダを添えたバージョン。
€9.50 ≈ ¥1,721
G18- ディナール
G18- Dinard
ブルー・ドーヴェルニュ、ハム、くるみ、サラダ
ブルーチーズ風味のガレット、ハムとくるみのカリカリ感でまろやかに。
€9.50 ≈ ¥1,721
G19- スーパーコンプレット
G19- Super Complète
ハムまたはターキー、チーズ、卵、マッシュルーム
マッシュルームを加えた、コンプレットの強化版。
€10.50 ≈ ¥1,902
G20- キブロン
G20- Quiberon
鶏むね肉、ほうれん草、卵、玉ねぎ、サラダ
ボリュームたっぷりのガレット、鶏肉と野菜(ほうれん草、玉ねぎ)、卵とサラダ添え。
€11.50 ≈ ¥2,084

サラダ

サラダ・クロワジック
SALADE CROISIC
グリーンサラダ、トマト、鶏肉、キュウリ、コーン、卵
鶏肉、カリカリ野菜、ゆで卵を使った、新鮮で彩り豊かなサラダ。軽くてバランスが良い。
€10.50 ≈ ¥1,902
サラダ・ラルモール
SALADE LARMOR
グリーンサラダ、トマト、アボカド、アスパラガス、グレープフルーツ
クリーミーなアボカド、アスパラガス、グレープフルーツの爽やかさを組み合わせた、彩り豊かで酸味のあるサラダ。
€10.50 ≈ ¥1,902
サラダ・エテロワーズ
SALADE ETELOISE
グリーンサラダ、トマト、ツナ、卵、アンチョビ、オリーブ
ツナ、アンチョビ、卵、オリーブを使ったニース風サラダにインスパイアされています。地中海の風味豊か。
€10.90 ≈ ¥1,975
サラダ・モン・ダルレ
SALADE MONT-D’ARREE
グリーンサラダ、トマト、ハム、ブルー・ドーヴェルニュ、ポテト、くるみ
ポテト、ブルーチーズ、くるみを使った、素朴で贅沢なサラダ。非常に満足感があります。
€10.90 ≈ ¥1,975
サラダ・ケルゴフ
SALADE KERGOFF
グリーンサラダ、トマト、ザリガニの尾、アボカド、コーン
繊細な海のサラダ、ザリガニの尾とアボカド添え。
€10.90 ≈ ¥1,975

クレープ

C1- ネヴェ
C1- Nevez
塩バターと砂糖
そば粉の薄い生地で作られた、塩バターと砂糖でシンプルに飾られた、ブルターニュの代表的なクレープ。
€3.50 ≈ ¥634
C2- フエスナン
C2- Fouesnant
ジャム、チョコレート、レモン、蜂蜜、りんごのコンポート、ヌテラ
クラシックなトッピングから選べるデザートクレープ。
€5.50 ≈ ¥996
C3- トレガナ
C3- Trégana
蜂蜜とレモン、蜂蜜とアーモンド、蜂蜜とくるみ
蜂蜜ベースの甘酸っぱい、またはカリカリした風味のクレープ。
€7.50 ≈ ¥1,359
C4- サン・セルヴァン
C4- Saint-Servan
自家製塩バターキャラメル
自家製のクリーミーな塩バターキャラメルを添えて。とても贅沢。
€7.50 ≈ ¥1,359
C5- レドン
C5- Redon
マロンクリームとホイップクリーム
甘いマロンクリームとホイップクリームを使った、冬のクレープ。
€7.50 ≈ ¥1,359
C6- レスコニル
C6- Lesconil
カルヴァドス、ラム酒、コアントロー、グランマルニエでフランベ
提供時にアルコールをかけ、フランベしたクレープ。濃厚な風味。
€7.50 ≈ ¥1,359
C7- ペンマルク
C7- Penmarc’h
くるみ、りんごのコンポート、カルヴァドスでフランベ
ノルマンディー風、リンゴ、くるみ、カルヴァドス(リンゴのブランデー)でフランベ。
€8.50 ≈ ¥1,540
C8- ロクロナン
C8- Locronan
バナナ、ラム酒でフランベ
温かいバナナとラム酒でフランベしたエキゾチックな風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
C9- クロゾン
C9- Crozon
バナナ、自家製塩バターキャラメル
バナナと塩バターキャラメルの完璧な組み合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540
C10- サン・ルネール
C10- Saint-Lunaire
バナナ、チョコレート、ホイップクリーム
バナナスプリットのクレープ版、溶かしチョコレートとホイップクリーム添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
C11- サン・ジャキュト
C11- Saint-Jacut
ココナッツ、チョコレート、ホイップクリーム
ココナッツ、チョコレート、ホイップクリームを使った、バウンティ風味のクレープ。
€8.50 ≈ ¥1,540
C12- トレブールデン
C12- Trébeurden
バニラ、チョコレートアイスクリーム、ホイップクリーム
アイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームを添えたクレープ。美味しいホット&コールド。
€8.50 ≈ ¥1,540
C13- ジャック・カルティエ
C13- Jacques-Cartier
メープルシロップ、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム
メープルシロップを使ったカナダ風。
€8.50 ≈ ¥1,540
C14- ロクマリア
C14- Locmaria
お好みのジャム、バニラアイスクリーム、ラム酒でフランベ
ジャム、アイスクリーム、フランベを使った、複雑で濃厚なクレープ。
€9.50 ≈ ¥1,721

アルコール

ビール

ブロンド生ビール
Pression Blonde
軽やかなブロンドビール、生で提供。適度な苦味で爽やか。
€4.80~ ≈ ¥870
エクスプレッション・ブルワリー生ビール
Pression Expédition Brewery
クラフトビール生
€4.80~ ≈ ¥870
パナシェ、モナコ
Panaché, Monaco
ビールベースのカクテル。パナシェはレモネードと混ぜます。モナコはグレナデンシロップを加えます。
€4.50~ ≈ ¥815
ボトルビール(ハイネケン、1664)
Bouteilles de Bières (Heineken, 1664)
33clボトル入りブロンドビール。
€5.50~ ≈ ¥996

シードル(ブリュットまたはドゥー)

シードルボレ
La Bolée Cidre
20cl
伝統的なボレ(陶器のカップ)で提供されるシードル。リンゴの発泡酒で、ブルターニュの象徴。
€4.20 ≈ ¥761
ピッチャー
Le Pichet
シェア用のピッチャー入りシードル。
€5.20~ ≈ ¥942

赤ワイン

ピノ・ノワール
Pinot Noir
軽やかでフルーティーな赤ワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ソミュール
Saumur
ロワール渓谷の赤ワイン。
€7.50~ ≈ ¥1,359

白ワイン

シャルドネ
Chardonnay
辛口でアロマティックな白ワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ドメーヌ・アストリュック
Domaine Astruc
ラングドック白ワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
アルザス
Alsace
フレッシュでフルーティーなアルザス白ワイン。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ソミュール
Saumur
ロワール白ワイン。
€7.50~ ≈ ¥1,359
サン・ヴェラン
Saint-Verran
ブルゴーニュの辛口でミネラル感のある白ワイン(サン・ヴェラン)。
€8.50~ ≈ ¥1,540

ロゼワイン

ヴァール・クラブ、シャトー・パス・デ・セル(HVE)
Var club, chateau pas de Cerf (HVE)
プロヴァンスのロゼワイン。フレッシュで夏に最適。
€6.50~ ≈ ¥1,178

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お店情報

4.8
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