豚肉のドライコイ（生）
ก้อยหมูดิบแห้ง
豚肉のドライコイ。新鮮な豚肉にスパイス、ロースト米粉、唐辛子を混ぜたもの。スパイシー。
฿70
≈ ¥340
0
Raan Laab Pa Dao Sa-kaa 1 Dta-laat Rong Mai
Raan Laab Pa Dao Sa-kaa 1 Dta-laat Rong Mai
ร้านลาบป้าดาว สาขา 1 ตลาดโรงไม้
お客様は苦味あり/なし、加熱済み/生をご指定ください。
豚肉メニュー
豚肉のコイ（加熱済み）
ก้อยหมูสุก
豚肉のコイ（加熱済み）。ラープ、ロースト米粉、ハーブで味付け。まろやかな味わい。
฿70
≈ ¥340
0
豚ひき肉のラープ（赤身のみ）
ลาบหมูเนื้อล้วน
豚赤身肉のラープ。ライム、ナンプラー、唐辛子パウダー、ロースト米粉で味付け。
฿70
≈ ¥340
0
グリル豚首肉のナムトック
น้ำตกคอหมูย่าง
グリルした豚首肉をスライスし、ローストした米粉、唐辛子パウダー、ハーブで味付けしたナムトック。酸味、塩味、辛味。
฿70
≈ ¥340
0
豚軟骨のトムセープ
ต้มแซ่บกระดูกหมู
豚軟骨入りスープ。唐辛子、ハーブ、ライム入り。飲みやすい。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉のトムセープ
ต้มแซ่บเนื้อหมู
豚肉のトムセープ。イサーン風トムヤムで味付けされたスパイシーで酸味のあるスープ。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉のオームカレー
แกงอ่อมหมู
イサーン地方の伝統的なカレー。豚肉、ディル、様々な野菜入り。魚醤（プラーラー）とハーブの香りが豊かな、とろみのあるスープ。
฿70
≈ ¥340
0
豚軟骨のオームカレー
แกงอ่อมกระดูกหมู
豚の軟骨入りオームカレー。濃厚なスープはコリアンダーとカレーペーストの香りが豊か。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉ボイル
ลวกจิ้มหมู
豚肉のボイル。美味しいジャオソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉とレバーのボイル
ลวกจิ้มหมู+ตับ
豚肉と豚レバーのボイル。新鮮な野菜とジャオソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉とライムの和え物
หมูมะนาว
豚肉のボイルにスパイシーなヤムソースをかけたもの。酸味が主体で、カリカリのケール茎で飾られています。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉のナムトック
หมูตกครก
グリルした豚首肉をソムタムの臼で叩き、ソムタム風に味付けした豚肉のスパイシーサラダ。
฿80
≈ ¥388
0
フライド豚首肉
คอหมูทอด
スパイスでマリネした豚首肉のフライ。外はカリカリ、中は柔らか。
฿80
≈ ¥388
0
グリル豚首肉
คอหมูย่าง
炭火焼き豚首肉。柔らかくジューシーで、ジャオソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉とレバーのグリル盛り合わせ
ย่างรวมหมูตับ
グリル盛り合わせ。豚肉と豚レバーのグリル。炭火の香りが豊か。
฿100
≈ ¥485
0
牛肉メニュー
牛肉の苦味入りコイ
ก้อยเนื้อขม
加熱済み/生
牛ひき肉を牛胆汁（苦味）、ロースト米粉、唐辛子パウダーで味付け。ほろ苦い味わい。
฿70~
≈ ¥340
牛肉のコイ（ライム風味）
ก้อยเนื้อมะนาว
加熱済み/生
牛肉のコイ。ライムで酸味をつけ（苦味なし）。爽やかな味わいで、ロースト米粉の香り。
฿70~
≈ ¥340
タイガークライ（牛ハラミ）の苦味入りコイ
ก้อยเสือขม
加熱済み/生
タイガークライ（脂身付きハラミ）のコイ。牛胆汁で苦味をつけました。
฿70~
≈ ¥340
タイガークライ（牛ハラミ）のコイ（ライム風味）
ก้อยเสือมะนาว
加熱済み/生
タイガークライ（牛ハラミ）のコイ。ライムで酸味をつけました。
฿70~
≈ ¥340
苦味入り内臓コイ
ก้อยเครื่องในขม
加熱済み/生
牛の内臓のコイ。牛胆汁で苦味をつけました。内臓好きの方に。
฿80~
≈ ¥388
牛肉のラープ
ลาบเนื้อ
加熱済み/生
牛ひき肉のラープ。ロースト米粉の香りが豊か。
฿70~
≈ ¥340
苦味入り内臓ラープ
ลาบเครื่องในขม
加熱済み/生
牛の内臓のラープ。牛胆汁で苦味をつけました。濃厚な味わい。
฿80~
≈ ¥388
牛肉のナムトック
น้ำตกเนื้อ
牛肉のグリルをスライスし、ラープ風に味付け。スパイシー。
฿70
≈ ¥340
0
牛肉のタワンプラー（甘辛く味付けしたレバー）
ตับหวานเนื้อ
牛レバーのラープ和え。レバーの甘みとスパイスの甘辛さが絶妙。
฿80
≈ ¥388
0
モツのトムセープ
ต้มแซ่บเครื่องใน
牛の内臓のトムセープ。酸味と辛味が効いた、ハーブの香りが豊かなスープ。
฿70
≈ ¥340
0
牛肉のオームカレー
แกงอ่อมเนื้อ
イサーン地方の伝統的なカレー。牛肉とディル入り。魚醤（プラーラー）の風味が豊か。
฿70
≈ ¥340
0
ウーディー・クム（苦味入り内臓料理）
อุ๊ดีขม
イサーン地方の伝統的な苦味入りスープ。牛の内臓と牛肉入り。牛胆汁とピェーで味付け。本格的なイサーンの苦味。
฿80
≈ ¥388
0
ミックスボイル
ลวกรวม
牛の内臓と様々な部位のボイル。苦味または酸味のあるジャオソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
ボイル牛すじ
น่องลายลวก
牛すじのボイル。コリコリとした食感で、ソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
ボイルハチノス
ผ้าขี้ริ้วลวก
ハチノス（牛の胃袋の一部）のボイル。白くカリカリで、噛むのが楽しい。
฿80
≈ ¥388
0
ブリスケットのボイル
บคลวก
ボイル盛り合わせ（牛の特定部位の可能性あり）。ジャオソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
ブリスケットのボイル
เบรคลวก
ブリスケット（牛の腹部/アバラ骨の脂身部分）のボイル。柔らかくジューシー。
฿80
≈ ¥388
0
タイガークライ（牛ハラミ）
เสือร้องไห้
牛バラ肉（ブリスケット）のグリル。香ばしく焼き上げられ、脂身がジューシー。
฿80
≈ ¥388
0
焼き肉
เนื้อย่าง
炭火焼き牛ハラミ。柔らかく、そのまままたはもち米と一緒に。
฿80
≈ ¥388
0
ブリスケットのグリル
บกย่าง
グリルメニュー（牛の特定部位の可能性あり）。香ばしいグリル。
฿80
≈ ¥388
0
ブリスケットのグリル
เบรคย่าง
ブリスケットのグリル。柔らかく脂身が美味しい。
฿80
≈ ¥388
0
牛の乳腺のグリル
นมย่าง
牛の乳腺のグリル。香ばしく、弾力があり、脂身が美味しい。
฿80
≈ ¥388
0
焼きハチノス
ริ้วย่าง
焼きハチノス。カリカリとした食感と香ばしい焼きの香り。
฿80
≈ ¥388
0
ミックス内臓グリル
เครื่องในรวมย่าง
様々な種類の牛の内臓のグリル盛り合わせ。内臓好きの方に。
฿100
≈ ¥485
0
脂身付き牛肉のフライ
เนื้อทอดติดมัน
脂身付き牛肉のフライ。軽く塩味が付いており、外はカリカリ、中は柔らか。
฿80
≈ ¥388
0
ソムタムメニュー
ソムタム・プー・プラーラー
ส้มตำปูปลาร้า
パパイヤサラダ（ソムタム）に塩漬けカニと魚醤（プラーラー）入り。パンチの効いた塩辛く、辛く、風味豊かな味わい。
฿40
≈ ¥194
0
ソムタム・プラーラー
ส้มตำปลาร้า
ソムタム・ラオ。魚醤（プラーラー）の香りが豊かで、プラーラーの風味を重視。
฿40
≈ ¥194
0
ソムタム・スーア
ตำซั่ว
春雨、漬物、その他の具材入りソムタム。よく混ぜられています。
฿40
≈ ¥194
0
ソムタム・プー
ตำปู
ソムタム・タイ・プー・ケム。塩味が主体で、酸味と甘味。
฿40
≈ ¥194
0
キュウリのソムタム
ตำแตง
キュウリを刻んでパパイヤの代わりに使ったソムタム。シャキシャキして爽やか。
฿40
≈ ¥194
0
インゲン豆のソムタム
ตำถั่ว
インゲン豆を潰してソムタムにしたもの。シャキシャキしてクリーミーな味わい。
฿40
≈ ¥194
0
ソムタム・タイ
ตำไทย
ソムタム（魚醤なし）。ピーナッツと干しエビ入り。酸味と甘味。
฿40
≈ ¥194
0
ソムタム・タイ・プー
ตำไทยปู
ソムタム・タイ・プー・ケム。塩漬けカニを加えて塩味と香りをプラス。
฿40
≈ ¥194
0
ソムタム・コラート
ตำโคราช
ソムタム・タイに魚醤（プラーラー）を加えたもの。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた味わい。
฿40
≈ ¥194
0
ソムタム・パー
ตำป่า
様々な具材入りソムタム。春雨、貝、ギンネムの実、漬物、タケノコなど。
฿50
≈ ¥243
0
塩漬け貝のソムタム
ตำหอยดอง
塩漬け貝のソムタム。塩漬け貝特有の酸味と塩味。
฿50
≈ ¥243
0
生エビのソムタム
ตำกุ้งสด
生エビ入りソムタム。エビの甘みとソムタムのパンチの効いた味わいがよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
アカガイのソムタム
ตำหอยแครง
ボイルアカガイ入りソムタム。甘くてシャキシャキ。
฿80
≈ ¥388
0
ミックスシーフードのソムタム
ตำรวมทะเล
ミックスシーフード入りソムタム。エビ、イカ、貝など。
฿80
≈ ¥388
0
蓮の茎と生エビ
ไหลบัวกุ้งสด
蓮の茎と生エビのソムタム。蓮の茎はシャキシャキで、ソースがよく絡みます。
฿80
≈ ¥388
0
蓮の茎とアカガイ
ไหลบัวหอยแครง
蓮の茎とアカガイのソムタム。シャキシャキして辛い味わい。
฿80
≈ ¥388
0
蓮の茎とシーフードの盛り合わせ
ไหลบัวรวมทะเล
蓮の茎とミックスシーフードのソムタム。ボリューム満点で具材たっぷり。
฿80
≈ ¥388
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.7
Google Mapsの評価22件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
