ร้านลาบพี่น้อย








ラープ・ムー(豚肉のラープ)
ลาบหมู
豚ひき肉のヤム、ナンプラー、ライム、チリフレーク、炒り米で味付け、ネギ、コリアンダーなどのハーブ入り、パンチの効いた味、酸味、塩味、辛味、炒り米の香り
ラープ・ヌア(牛肉のラープ)
ลาบเนื้อ
イサーン風ラープ和え牛ひき肉、炒り米とチリフレーク入り、濃厚な味、ハーブの香り
ラープ・ペット(鴨のラープ)
ลาบเป็ด
鴨ひき肉のラープ、スパイスと炒り米の香りが食欲をそそる、独特のパンチのある味
ナマズのラープ
ลาบปลาดุก
細かく刻んだ焼きナマズをラープ風に味付け、クリーミーでまろやかな味
春雨のラープ
ลาบวุ้นเส้น
豚ひき肉入りラープ和え春雨、食べやすく、ちょうど良い酸っぱ辛さ
ミノのラープ
ลาบผ้าขี้ริ้ว
牛モツのラープ和え、カリカリで食べやすい、パンチの効いた味
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
イカのラープ和え、弾力のある身、パンチの効いた味
エビのラープ
ลาบกุ้ง
エビのラープ和え、炒り米の香りが食欲をそそる、酸っぱ辛い味
ラープ・トート(揚げラープ)
ลาบทอด
丸めて揚げた豚ひき肉または牛肉のラープ、外はカリカリ、中は柔らかく、ハーブの香りが豊か
生の豚肉のコイ(ラープ風和え)
ก้อยหมูดิบ
新鮮な豚ひき肉をラープと生血で味付け、新鮮な肉の甘みとピリ辛さ(生食)
調理済み豚肉のコイ(ラープ風和え)
ก้อยหมูสุก
炒めて味付けした豚ひき肉のコイ、苦味(胆汁)または濃厚な味(レシピによる)
生の牛肉のコイ(ラープ風和え)
ก้อยเนื้อดิบ
新鮮な牛ひき肉をラープと生血で味付けした、イサーン地方で人気の料理。肉本来の自然な甘み(生食)
調理済み牛肉のコイ(ラープ風和え)
ก้อยเนื้อสุก
炒めて味付けした牛ひき肉のコイ、炒り米の香りが食欲をそそる、濃厚な味
ナムトック・ムー(豚肉のナムトック)
น้ำตกหมู
豚肉のグリル、ナンプラー、ライム、チリフレーク、炒り米で味付け、パンチの効いた味、グリルした豚肉の香り
牛肉のナムトック
น้ำตกเนื้อ
少し脂身のある牛肉のグリルをラープ・ナムトック風に味付け、濃厚な味、酸味・辛味・塩味
ナムトック・コー・ムー(豚肩ロースのナムトック)
น้ำตกคอหมู
柔らかく脂身のある焼き豚肩ロースのナムトック、まろやかな味、クリーミーで香ばしい
煮込み牛モツのナムトック
น้ำตกเครื่องในเนื้อตุ๋น
柔らかく煮込んだ牛モツのナムトック風、パンチの効いた味、よく味が染み込んでいる
タムワン(甘いレバー)
ตับหวาน
軽く茹でた豚レバーのラープ和え、柔らかくジューシーで甘い、パンチの効いた味
豚肉のプラ(ハーブ和え)
พล่าหมู
牛肉とハーブ(レモングラス、コブミカンの葉)、チリペーストのヤム、甘酸っぱ辛く、ハーブの香りが豊か
牛肉のプラ(ハーブ和え)
พล่าเนื้อ
牛肉とレモングラス、チリペーストのヤム、濃厚な味、新鮮なハーブの香り
エビのプラ(ハーブ和え)
พล่ากุ้ง
エビのトムヤム風和え、チリペーストとハーブの風味、爽やかな味
イカのプラ(ハーブ和え)
พล่าปลาหมึก
新鮮なイカのプラ(ハーブ和え)、爽やかな味
軟骨のナムトック
น้ำตกกระดูกอ่อน
一口大の豚軟骨のラープ・ナムトック風、カリカリで食べやすい
ソイ・ジュ(生肉のラープ風和え)
ซอยจุ๊
新鮮な牛肉とモツ、一口大にカット、カムジャオ(苦いソース)添え(生食)
ナムトック・ヌア・ノンライ(牛スジ肉のナムトック)
น้ำตกเนื้อน่องลาย
スジ入り牛スジ肉のナムトック風、カリカリで美味しい
アサリのヤム
ยำหอยแครง
パンチの効いたヤムソースで和えた茹でアサリ、ハーブと生唐辛子入り
カリカリ魚のヤム
ยำปลากรอบ
カリカリ小魚のヤム、マンゴーまたはヤムの具材入り、甘酸っぱく塩辛い、カリカリで美味しい
ヤム・カイ・イアオマー(ピータンのサラダ)
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピータンと生姜の漬物入りヤム、塩辛くクリーミーな味、酸っぱ辛さが調和
春雨のヤム
ยำวุ้นเส้น
豚ひき肉とシーフード入り春雨ヤム、まろやかな味、食べやすい
ミノのヤム
ยำผ้าขี้ริ้ว
カリカリミノのヤム、パンチの効いた味
塩漬け卵のヤム
ยำไข่เค็ม
塩漬け卵入りヤム、クリーミーで塩辛く、甘酸っぱさが調和
キンチー麺のヤム
ยำขนมจีน
キンチー麺のヤム、プラーラーソース(あれば)またはタイ風ヤム、プー・トー(魚)またはムーヨー(豚肉ソーセージ)入り
ヤム・ママー(インスタントラーメンのサラダ)
ยำมาม่า
インスタントラーメンのヤム和え、パンチの効いた味
豚肩ロースのヤム
ยำคอหมู
豚肩ロースのヤム、グリルまたは茹でを選択可能
ヤム・ノム(子牛の乳腺のサラダ)
ยำนม
子牛の乳腺のヤム、カリカリでクリーミー、グリルまたは茹でを選択可能
牛肉のヤム
ยำเนื้อ
牛肉のヤム、パンチの効いた味、グリルまたは茹でを選択可能
イカのヤム
ยำปลาหมึก
茹でた新鮮なイカのヤム、ハーブと玉ねぎ入り、酸っぱ辛い味
ヤム・サイタン(豚の小腸のサラダ)
ยำไส้ตัน
カリカリ豚小腸のヤム、噛み応えがあり楽しい
フワフワ揚げナマズのヤム
ยำปลาดุกฟู
カリカリ揚げティラピアをほぐし、マンゴーヤムソースをかけたもの、甘酸っぱい味
ヤム・ティン・カイ(鶏の足のサラダ)
ยำตีนไก่
柔らかく煮込んだ鶏の足のヤム、吸って楽しむ
シーフードとフリッターのヤム
ยำทะเลเห็ดกรอบ
シーフードとフリッターのヤム、様々な食感
フリッターキノコのヤム
ยำเห็ดกรอบ
フリッターエリンギまたはヒラタケのヤム
ムーヨーのヤム
ยำหมูยอ
しっかりした食感のムーヨー(豚肉ソーセージ)のピリ辛ヤム
エビのヤム
ยำกุ้ง
パンチの効いたエビのヤム、新鮮で弾力のあるエビまたは茹でエビから選択可能
シーフードミックスヤム
ยำรวมมิตร
豚ひき肉、ムーヨー、シーフード、春雨などミックスヤム
ワタリガニのヤム
ยำปูม้า
生ワタリガニのナンプラー漬けまたは茹でたもの、マンゴーとハーブのヤム、パンチの効いた味
タム・マムアン(マンゴーのソムタム)
ยำมะม่วง
千切り青マンゴーのヤム、カリカリ魚とピーナッツ入り、爽やかな味
ヤム・プー・ジュート(ワタリガニのサラダ)
ยำปูจืด
塩漬けカニ(タニシ)のヤム、塩味とクリーミーな味わい
ラオス風キンチー麺ヤム
ยำขนมจีนลาว
ラオス風プラーラーソースのキンチー麺ヤム、濃厚でクリーミーな味
タム・プー(カニのソムタム)
ตำปู
塩漬けカニ入りソムタム、酸味と塩味、カニの香り
プー・プラーラーのソムタム
ตำปูปลาร้า
本格的なイサーン風ソムタム、茹でたプラーラーと塩漬けカニ入り、濃厚でクリーミーな味
タムタイ(タイ風ソムタム)
ตำไทย
ピーナッツと干しエビ入り、甘酸っぱく食べやすいソムタム(プラーラーなし)
カニ入りタムタイ
ตำไทยใส่ปู
塩漬けカニを加えたタムタイ、カニの塩味とクリーミーさに甘酸っぱさが調和
タム・ラオ
ตำลาว
濃厚なプラーラー入りソムタム、伝統的なパンチの効いた味
タム・スア(キンチー麺入りソムタム)
ตำซั่ว
キンチー麺入りプー・プラーラーのソムタム、よく混ぜ合わせる
タム・テーンクワ(きゅうりのソムタム)
ตำแตง
きゅうりのソムタム(パパイヤの代わり)、カリカリで爽やか、パンチの効いた味
漬け込み貝のソムタム
ตำหอยดอง
漬け込みムール貝入りソムタム、独特の酸味、甘み、塩味
タム・コラート
ตำโคราช
プラーラー入りタムタイ、まろやかな味、プラーラーの風味と豆の甘み
タム・マムアン(マンゴーのソムタム)
ตำมะม่วง
酸っぱい青マンゴーのソムタム、カリカリ魚または塩漬けカニ入り
タム・クラトン(タマリンドのソムタム)
ตำกระท้อน
タム・クルアイ(バナナのソムタム)、渋みと酸味、柔らかくふわふわ
タム・ノーマイ(タケノコのソムタム)
ตำหน่อไม้
千切りタケノコをヤムヤーンとプラーラーで和えたもの、ハーブの香りが豊か
塩漬け卵入りタムタイ
ตำไทยไข่เค็ม
塩漬け卵入りタムタイ、塩味とクリーミーさが甘酸っぱさを引き立てる、絶妙な味わい
タム・コーン(コーンのソムタム)
ตำข้าวโพด
甘いコーンのソムタム、カリカリで甘い粒、パンチの効いたヤムソース
塩漬け卵入りコーンのソムタム
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
塩漬け卵入りコーンのソムタム、クリーミーで塩辛さを加える
新鮮エビのソムタム
ตำกุ้งสด
新鮮なエビ入りソムタム、エビの甘みとソムタムがよく合う
シーフードのソムタム
ตำทะเล
エビとイカ入りシーフードミックスソムタム
タム・プーマ(ワタリガニのソムタム)
ตำปูม้า
新鮮なワタリガニ入りソムタム、カニの甘み
タム・トゥア(インゲンのソムタム)
ตำถั่ว
インゲンのソムタム、カリカリでクリーミー、プラーラーによく合う
ムー・トック・クロック(豚肉とロースト米粉の和え物)
หมูตกครก
大きな焼き豚肩ロース入りソムタム、鍋で混ぜ合わせる
ムーヨー入りタムタイ
ตำไทยหมูยอ
ムーヨー(豚肉ソーセージ)入りのタムタイ、弾力のある身
タム・パー(ジャングルソムタム)
ตำป่า
具沢山ソムタム、タケノコ、カタツムリ、漬物、キンチー、インゲン豆入り、満足感のある味
プー・プラーラーのタムタート(大皿ソムタム)
ตำถาดปูปลาร้า
大きなトレイに盛られたプー・プラーラーのソムタム、キンチー、ゆで卵、カプムーなど豊富な付け合わせ付き
タムタートタイ(大皿タイ風ソムタム)
ตำถาดไทย
様々な付け合わせ付きの大皿タムタイ
フリッターキノコのソムタム
ตำเห็ดกรอบ
フリッターのソムタム、ソース別添えまたは混ぜ合わせ
アサリのソムタム
ตำหอยแครง
アサリのソムタム、ジューシーでピリ辛
ムーヨー入りプー・プラーラーのソムタム
ตำปูปลาร้าหมูยอ
ムーヨー入りプー・プラーラーのソムタム
タム・キンチー(キンチー麺のソムタム)
ตำขนมจีน
ソムタム風に味付けしたキンチー麺、プラーラー風味
ケラオ・ホイ・クラン(アサリのスープ)
เกาเหลาหอยแครง
ソムタム風(パパイヤなし)アサリのヤム、アサリのみ
ケラオ・プーマ(ワタリガニのスープ)
เกาเหลาปูม้า
ワタリガニのヤム(ソムタム風、パパイヤなし)、パンチの効いた味
イカのソムタム
ตำปลาหมึก
茹でイカ入りソムタム
タム・ティン・カイ(鶏の足のソムタム)
ตำตีนไก่
柔らかく煮込んだ鶏の足が入ったソムタム、吸って楽しむ
タム・クルアイ(バナナのソムタム)
ตำกล้วย
青バナナのソムタム、渋み、辛味、クリーミーな味、伝統的なイサーン料理
ヤム・ママー(インスタントラーメンのソムタム風サラダ)
ตำมาม่า
パパイヤの代わりにインスタントラーメン入りソムタム
タム・スア・テーンクワ(きゅうりとキンチー麺のソムタム)
ตำซั่วแตง
きゅうりとキンチー麺のソムタム、カリカリで柔らかく、よく合う
塩漬け卵入りプー・プラーラーのソムタム
ตำปูปลาร้าไข่เค็ม
塩漬け卵入りプー・プラーラーのソムタム、クリーミーで塩辛い味
チムチュム(シーフード)
จิ้มจุ่มทะเล
イサーン風鍋、トムヤム風ハーブスープ、シーフード、新鮮な野菜、ジャオソース付き
豚肉とシーフードのチムチュム盛り合わせ
จิ้มจุ่มหมูรวมทะเล
豚肉とシーフードのチムチュム盛り合わせセット
牛肉とシーフードのチムチュム
จิ้มจุ่มเนื้อรวมทะเล
牛肉とシーフードのチムチュム盛り合わせセット
チムチュム(豚肉)
จิ้มจุ่มหมู
漬け込み豚肉のチムチュムセット、野菜と春雨付き
チムチュム(肉)
จิ้มจุ่มเนื้อ
漬け込み牛肉のチムチュムセット、野菜と春雨付き
チムチュム(豚肉) 1皿
หมูจุ่ม 1 จาน
追加皿:チムチュム用漬け込み豚肉
チムチュム(牛肉) 1皿
เนื้อจุ่ม 1 จาน
追加皿:チムチュム用漬け込み牛肉
野菜追加
เพิ่มผัก
野菜追加セット
春雨追加
เพิ่มวุ้นเส้น
春雨追加
鶏卵
ไข่ไก่
新鮮な鶏卵
エビと春雨の炒め物
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨の土鍋蒸し、ソースと黒胡椒で風味豊かに
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
生エビのナンプラー漬け、生ゴーヤとスパイシーなシーフードソース添え
ムー・マナオ(豚肉のレモン和え)
หมูมะนาว
茹で豚肉のピリ辛ソースかけ、カリカリのカイランの茎添え
ネーム・マナオ(発酵ソーセージのレモン和え)
เนื้อมะนาว
パンチの効いたヤムソースかけ茹で牛肉
もち米
ข้าวเหนียว
熱々のもち米、竹かご入り
白米
ข้าวสวย
炊いたジャスミンライス
キンチー(タイ風そうめん)
ขนมจีน
新鮮なキンチー麺、ソムタムやラープと一緒に
カプムー(揚げ豚皮)
แค้บหมู
カリカリ揚げ豚皮
揚げ豚皮
กากหมูเจียว
カリカリに揚げた豚の脂身、香ばしくクリーミー
焼き子牛の乳腺
นมย่าง
焼き子牛の乳腺、香ばしく、弾力のある食感
焼き豚肩ロース
คอหมูย่าง
炭火焼き豚肩ロース、香ばしく柔らかくジューシー
焼き豚肉
หมูย่าง
豚肉の漬け込み焼き
焼き牛肉
เนื้อย่าง
炭火焼き漬け込み牛肉、炭火の香りが豊か
焼きレバー
ตับย่าง
軽く焼いた豚レバー、柔らかく甘い
焼き豚の小腸
ไส้ย่าง
カリカリに焼いた豚の小腸、外はカリカリ、中は柔らかく、臭みなし
焼き鴨の口
ปากเป็ดย่าง
鴨の口のフライまたはグリル、カリカリで食べやすい
焼きナマズ
ปลาดุกย่าง
炭火焼きナマズ、柔らかく香ばしい身
焼きミノ
ผ้าขี้ริ้วย่าง
漬け込みミノのグリル、カリカリ
焼きコイ
ก้อยย่าง
コイ風に味付けして焼いた牛肉、酸味、辛味、焼きの香りがする
焼きコイ
ย่างก้อย
焼いたコイ風牛肉
焼き豚小腸
ไส้ตันย่าง
焼き豚小腸、カリカリで弾力のある食感
焼き豚舌
ลิ้นย่าง
豚の舌または牛肉のグリル、柔らかく弾力のある食感
焼きアサリ
หอยแครงย่าง
炭火焼きアサリ、海の香り
スア・ロン・ハイ(牛肩ロースのグリル)
เสือร้องไห้
炭火焼き、少し脂身のある胸肉、香ばしく、ちょうど良い弾力と柔らかさ
焼きなまず
ปลาทับทิมเผา
塩をまぶして焼いたティラピア、ジューシーで甘い身、ソース付き
蒸しティラピアのジャオソース添え
ปลาทับทิมนึ่งจิ้มแจ่ว
ハーブ蒸しティラピア、ジャオソース添え
レモン蒸しティラピア
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
レモンと生唐辛子ソース蒸しティラピア、パンチの効いた味
ティラピアの揚げ物、ハーブソースかけ
ปลาทับทิมทอดลุยสวน
カリカリ揚げティラピアのハーブヤムソース
カリカリ揚げティラピアのラープ
ลาบปลาทับทิมทอดกรอบ
カリカリ揚げティラピアのラープ和え
塩焼きティラピア
ปลานิลเผา
塩焼きティラピア
蒸しティラピアのジャオソース添え
ปลานิลนึ่งจิ้มแจ่ว
蒸しティラピア、生野菜、ジャオソース添え
レモン蒸しティラピア
ปลานิลนึ่งมะนาว
蒸しティラピアのレモンヤムソース
ティラピアの揚げ物、ハーブソースかけ
ปลานิลทอดลุยสวน
ハーブソースかけ揚げティラピア
カリカリ揚げティラピアのラープ
ลาบปลานิลทอดกรอบ
ラープ和えカリカリ揚げティラピア
焼きなまず
ปลาช่อนเผา
塩焼きなまず、身が締まって甘い
蒸しなまずのジャオソース添え
ปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่ว
蒸しなまずと茹で野菜
レモン蒸しなまず
ปลาช่อนนึ่งมะนาว
爽やかな味の蒸しなまず
ティラピアの揚げ物、ハーブソースかけ
ปลาช่อนทอดลุยสวน
カリカリ揚げなまずのハーブヤムソース
カリカリ揚げナマズのラープ
ลาบปลาช่อนทอดกรอบ
イサーン風ラープ和えカリカリ揚げなまず
チャーンクラシック
Chang Classic
人気のタイのラガービール、濃厚な味わい
チャーンコールドブリュー
Chang Cold Brew
コールドブリューラガービール、滑らかな味わい
水
น้ำเปล่า
清潔な飲料水
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
爽やかな炭酸飲料
ソーダ
โซดา
ドリンク用ソーダ
小さな氷のバケツ
น้ำแข็งถังเล็ก
小さな氷のバケツ
大きな氷のバケツ
น้ำแข็งถังใหญ่
大きな氷のバケツ
ホーク(ブランド名)
หงส์
タイの蒸留酒
285
285
ウィスキーブレンド 285
センソム(タイラム酒)
แสงโสม
人気のタイラム酒
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.0
84人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...