エビのパッタイ ผัดไทกุ้งสด エビのパッタイ 海老入り炒河粉 細い米麺を甘酸っぱいパッタイソースで炒め、卵、豆腐、大根の漬物、エビを加えたもの。ローストピーナッツと新鮮な野菜を添えて提供されます。タイで人気の麺料理で、外国人にもよく知られています。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
トムヤムクン(クリーミー) ต้มยำกุ้งน้ำข้น トムヤムクン トムヤムクンスープ タイのスパイシーなカレー。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子などのハーブで調理され、無糖練乳を加えて濃厚に仕上げられています。酸味、辛味、ハーブとエビの香りが特徴です。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
鶏肉のクアガイ麺 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 鶏肉とイカの炒め麺 炒河粉 太麺を強火で鶏肉とカリカリのイカと一緒に炒め、鍋の香ばしさを引き出したもの。卵とネギを加え、まろやかな味付け。チリソースと一緒に食べます。 ฿35 ≈ ¥170 − 0 +
豚肉のシーユー(醤油)炒め ผัดซีอิ๊วหมู 豚肉の醤油焼きそば 酱油炒粿条 太麺を豚肉、卵、カイラン菜と一緒に黒醤油と調味料で炒めたもの。甘塩っぱい味で、強火で炒めた醤油の香りがします。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
豚肉のラートナー(あんかけ麺) ราดหน้าหมู 豚肉とカイラン菜のスープ麺 泰式打卤面 太麺を濃厚なソースで炒め、柔らかくマリネした豚肉とカイラン菜を加えたもの。発酵豆腐の風味がするまろやかな味です。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
豚肉のクリアスープ麺 ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส スープ麺 あっさりスープのフォー(豚肉) クリアスープの麺料理。豚ひき肉、肉団子、もやしが入っており、あっさりとした味を好む方におすすめです。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
トムヤムクン麺 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ スパイシーヌードル 冬阴功面 唐辛子粉、ライムジュース、ナンプラー、砕いたピーナッツで味付けされた麺料理。タイらしい酸味、辛味、甘味のバランスが取れた味です。 ฿35 ≈ ¥170 − 0 +
トムヤムクン麺(クリーミー) ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น トムヤムクン麺 冬阴功面 麺を、無糖練乳またはココナッツミルクを加えたトムヤムクンスープで煮込んだもの。濃厚でクリーミー、そして非常にスパイシーで酸っぱい味です。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
イェンタフォー麺 ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ イェンタフォー麺 醸豆腐 発酵豆腐ソースで作られたピンク色の麺料理。カリカリのイカ、豚の血、空芯菜が入っています。甘味、酸味、塩味のバランスが取れたまろやかな味です。 ฿35 ≈ ¥170 − 0 +
スッキー(タイ風鍋) สุกี้น้ำ 豚肉のスッキー(スープ) 索奇汤 春雨を白菜、空芯菜、豚肉、卵と一緒にスープで煮込み、発酵豆腐とゴマの香りがするスッキーソースをかけたもの。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
豚ひき肉と目玉焼きのガパオライス ข้าวกระเพราหมูสับไข่ดาว 豚ひき肉とバジルのスパイシー炒め 香料肉末盖饭 豚ひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクと一緒に炒めたもの。バジルの香りがするスパイシーな味で、熱々のご飯にかけ、カリカリに揚げられ黄身がとろりとした目玉焼きを添えて提供されます。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
豚肉のガーリックライスと目玉焼き ข้าวหมูกระเทียมไข่ดาว 豚肉のガーリックペッパー炒めご飯 蒜末炒猪肉盖饭 豚肉をニンニクとコショウで香ばしく炒め、塩味と甘味のバランスが取れた味付け。ご飯にかけ、目玉焼きを添えて提供されます。辛いものが苦手な方におすすめです。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
豚ひき肉と目玉焼きのチリペースト炒めご飯 ข้าวผัดพริกแกงหมูไข่ดาว 豚肉のタイ風カレー炒め 辣味炒(酱炒猪肉、豆角) 豚肉を赤いチリペーストとインゲン豆で炒めたもの。辛味とハーブの香りがする本格的な味で、ご飯と目玉焼きを添えて提供されます。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
スッキー(ドライ) สุกี้แห้ง 豚肉のスッキー(ドライ) 索奇干 春雨を卵、肉、数種類の野菜と一緒に炒め、濃厚なスッキーソースで味付けしたもの。酸味、甘味、辛味のバランスが良いです。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
エビのお粥 ข้าวต้มกุ้ง エビのお粥 お粥 甘くて風味豊かなスープに入ったおかゆ。プリプリのエビ、セロリ、揚げニンニク、コショウをトッピング。温かく食べやすいスープ料理です。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
豚肉とカイラン菜のカリカリ炒めご飯と目玉焼き ข้าวคะน้าหมูกรอบไข่ดาว 豚肉とカイラン菜の炒め物 脆猪肉炒芥蓝菜 カリカリのカイラン菜と大きな角切りのカリカリ豚肉をオイスターソースと生唐辛子で炒めたもの。塩辛さと辛さのバランスが取れた味で、ご飯と目玉焼きと一緒に食べます。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
豚ひき肉のオムレツライス ข้าวไข่เจียวหมูสับ 豚ひき肉のオムレツ 目玉焼き丼 外はカリッと中はふわふわのオムレツに豚ひき肉を加えて食感をプラスしたもの。熱々のご飯の上に盛り付けられ、チリソースまたはナンプラーと唐辛子で食べます。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
ミックスチャーハン ข้าวผัดรวมมิตร 野菜のオイスターソース炒め 蚝油八珍 肉と数種類の野菜を炒めたご飯。まろやかな味付けで、一皿で様々な食材の美味しさを楽しめます。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +