menufans

Qingzhen Xinxin Lanzhou Lamian (Halal restaurants shin shin la mian)

清真鑫鑫兰州拉面(Halal restaurants shin shin la mian)

本格的なラーメンなら鑫鑫へ。清潔で衛生的、牛肉は純粋なスープ、青海風、手打ち麺ブランド。7時間かけてじっくり煮込んだ純粋なスープ、99回の揉み、180分かけて煮込んだ新鮮な牛肉、ムスリム秘伝の唐辛子油。

★ 4.6 (41)

スープ麺類

ザーサイと牛肉の麺
酸菜牛肉面
西北美食・匠の心を継承
濃厚な牛肉スープベースに漬け込んだザーサイを合わせ、酸っぱくて食欲をそそる味わいです。麺はコシがあり、牛肉は柔らかく、伝統的な西北風の麺料理です。
トマトと牛バラ肉の麺
番茄牛腩面
西北美食・匠の心を継承
濃厚なトマトスープベースに、柔らかく煮込まれた牛バラ肉が溶け込んでいます。甘酸っぱいトマトの味と肉の旨味が完璧に組み合わさり、鮮やかな赤色で栄養豊富です。
トマトと卵の麺
番茄鸡蛋面
西北美食・匠の心を継承
家庭的な味のスープ麺。黄金色に炒めた卵とジューシーなトマトが乗っています。スープは美味しく、穏やかな味で、老若男女問わず楽しめます。
煮込み牛肉麺
红烧牛肉面
西北美食・匠の心を継承
クラシックビーフヌードル。牛肉は醤油とスパイスで長時間煮込まれ、風味豊かで食欲をそそる色合いです。スープベースは濃厚で塩辛く、コリアンダーとネギで香りを加えています。

乾麺/炒め麺類

牛肉の冷やし麺
牛肉凉面
西北美食・匠の心を継承
さっぱりとした和え麺。通常、キュウリのスライス、牛肉のスライス、特製ソースが添えられます。コシがあり滑らかな食感で、暑い季節にぴったりです。
牛肉炒めラーメン
牛肉炒拉面
西北美食・匠の心を継承
手打ち麺と牛肉のスライス、野菜を強火で炒めます。麺は肉汁と鍋の香りを吸い込み、豊かな食感と香りが鼻をくすぐります。
新疆風混ぜ麺
新疆拌面
新疆風の太麺（ラティヤオズ）。麺は均一な太さで非常にコシがあります。炒めたてのトッピング（通常は肉のスライスと野菜）を乗せ、よく混ぜて食べます。

丼/麺類

ピーマンと牛肉のせご飯/麺
青椒牛肉盖饭/面
西北美食・匠の心を継承
シャキシャキのピーマンと柔らかい牛肉のスライスを一緒に炒め、ご飯や麺の上にトッピングとして乗せます。塩味とわずかな辛味があります。
ネギ炒め牛肉のせ麺/ご飯
葱爆牛肉盖面/饭
強火でネギと牛肉を炒め、ネギの香りが濃厚で牛肉は柔らかいです。ご飯や麺と一緒に食べると、風味が豊かです。
煮込み牛肉のせご飯/麺
红烧牛肉盖饭/面
煮込み牛肉のスライスをトッピング。スープ麺とは異なり、肉汁をご飯や麺に絡めて食べる濃厚な味わいを重視しています。
クミン風味の牛肉のせ麺/ご飯
孜然牛肉盖面/饭
牛肉のスライスをたっぷりのクミンとスパイスで炒め、濃厚な西域風味が特徴です。独特の香りで、ご飯が進みます。
ジャガイモと牛肉のせご飯/麺
土豆牛肉盖饭/面
ジャガイモと牛肉を柔らかく煮込み、でんぷん質がスープにとろみを与えます。ご飯や麺にかけて食べると、まろやかで満足感があります。
蘭州チャーハン
兰州炒饭
蘭州風チャーハン。通常、野菜と肉の角切りが含まれ、ご飯は一粒一粒がはっきりしており、香ばしく炒められています。

バーベキュー軽食

ラム串
羊肉串
新着
炭火で焼いたラム串。肉は柔らかくジューシーです。クミンパウダーと唐辛子パウダーを振りかけ、スパイシーで美味しい、伝統的な西北の屋台の軽食です。
焼いたナン
烤馕饼
新着
円形のパン生地で、特製オーブンで焼かれます。外皮は黄金色でサクサク、中は柔らかく、純粋なパンの香りとゴマの香りがします。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価41件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Sam Gyup Sal
Sam Gyup Sal
★ 4.9
 CQK Hotpot เทียมร่วมมิตร - ห้วยขวาง 磁器口辉煌店
CQK Hotpot เทียมร่วมมิตร - ห้วยขวาง 磁器口辉煌店
★ 4.7 · $$
 Na Thong Terrace Bar and Restaurant
Na Thong Terrace Bar and Restaurant
★ 4.3
 Tam 20 Ratchada – Suthisan
Tam 20 Ratchada – Suthisan
★ 4.7 · $$
 Guang Seafood Talay Pao
Guang Seafood Talay Pao
★ 4.4
 Heng Hoi Tod - Chokchai 4
Heng Hoi Tod - Chokchai 4
★ 4.8

バンコクで必ず食べたい料理

Tom Yum Goong
Tom Yum Goong
 Som Tum
Som Tum
 Pad Thai
Pad Thai
 Massaman Curry
Massaman Curry
 Tom Kha Gai
Tom Kha Gai
 Pad Kra Pao
Pad Kra Pao