ザワークラウトと牛肉の麺
酸菜牛肉面
西北美食 · 匠の心を継承
濃厚な牛肉スープに漬け込んだザワークラウトを加え、酸味があり食欲をそそります。麺はコシがあり、牛肉は柔らかく、定番の西北風麺料理です。
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本格的なラーメンは鑫鑫で。清潔で衛生的、牛肉は純粋なスープ、青海省特産、手打ち麺ブランド。7時間かけて煮込んだ純粋なスープ、99回の揉み、180分かけて煮込んだ新鮮な牛肉、ムスリム秘伝の唐辛子油。

