Pyeong-An-Og

메밀 면으로 만든 시원하고 슴슴한 맛의 냉면입니다. 물냉면은 맑은 육수에 말아져 나오고, 비빔냉면은 매콤한 양념에 비벼 먹습니다. 들기름냉면은 고소한 들기름 향이 특징입니다. 여름철 별미로 즐겨 먹습니다.

평양냉면에 추가하는 삶은 면 사리입니다. 면이 부족할 때 추가하여 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

100% 메밀로 만든 순수한 메밀 면으로, 평양냉면보다 더 깊고 구수한 메밀의 풍미를 느낄 수 있는 냉면입니다. 물 또는 비빔 양념으로 즐길 수 있습니다. 슴슴한 메밀 향을 좋아하는 분들께 추천합니다.

따뜻한 육수에 말아 나오는 국수 요리입니다. 쌀쌀한 날씨에 속을 따뜻하게 데워주며, 슴슴하면서도 깊은 맛이 특징입니다. 평양냉면과는 또 다른 매력으로 온화하게 즐길 수 있습니다.

따뜻한 밥에 소고기와 다양한 고명을 얹어 뜨거운 육수를 부어 먹는 평안도식 장국밥입니다. 부드러운 소고기 육전, 녹두전, 계란, 버섯, 채소, 당면 등이 들어가 푸짐하고 든든합니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

쫄깃한 만두피 속에 고기와 채소로 속을 채운 만두가 들어간 따뜻한 국물 요리입니다. 맑고 시원한 육수와 부드러운 만두의 조화가 일품입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 전통적인 한식 메뉴입니다.

만두와 함께 쫄깃한 떡국 떡이 들어간 따뜻한 국물 요리입니다. 만두의 풍부한 맛과 떡의 쫀득한 식감을 동시에 즐길 수 있습니다. 명절이나 특별한 날에 즐겨 먹는 메뉴입니다.

얼큰하고 시원한 국물에 밥을 말아 먹는 국밥입니다. 다양한 채소와 고기가 푸짐하게 들어가 있어 든든하고 해장에도 좋습니다. 한국의 전통 시장에서 맛볼 수 있는 소박하지만 깊은 맛이 특징입니다.

소뼈를 오랫동안 푹 고아 끓여낸 맑고 담백한 국물 요리입니다. 고소하고 깊은 맛이 일품이며, 밥을 말아 먹거나 소면을 넣어 먹습니다. 기력을 보충하고 싶을 때 좋은 보양식입니다.

고소한 들깨 가루를 넣어 걸쭉하고 진한 국물이 특징인 칼국수입니다. 옹심이는 감자로 만든 쫄깃한 새알심이고, 칼국수는 손으로 썬 면입니다. 담백하고 구수한 맛이 일품이며, 취향에 따라 옹심이 또는 칼국수 면을 선택할 수 있습니다.

놋쟁반에 소고기 편육, 전, 채소 등을 보기 좋게 담고 따뜻한 육수를 부어가며 끓여 먹는 평안도 지역의 고급 전골 요리입니다. 여럿이 둘러앉아 담소를 나누며 먹기 좋은 화목한 음식입니다. 고기와 육수의 깊은 맛이 어우러져 일품입니다.

다양한 채소와 버섯, 소고기, 그리고 만두가 푸짐하게 들어간 전골 요리입니다. 얼큰하거나 시원한 육수에 끓여내며, 여러 사람이 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다. 만두와 국물의 조화가 일품입니다.

오랫동안 삶아 부드럽고 촉촉한 소고기 편육입니다. 기름기가 적고 담백하며, 함께 제공되는 양념장이나 새우젓에 찍어 먹습니다. 술안주나 식사 반찬으로 좋습니다.

얇게 썰어 차갑게 식힌 삼겹살 편육입니다. 담백하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 시원하게 즐기는 별미입니다. 특히 술안주로 인기가 많습니다.

얇게 썬 돼지고기를 특제 양념에 재워 불에 구워낸 요리입니다. 달콤 짭짤한 양념 맛과 부드러운 고기가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 밥반찬으로 좋습니다.

돼지 대창 속에 찹쌀, 채소, 선지 등을 넣어 쪄낸 함경도 지방의 전통 순대입니다. 일반 순대보다 크고 푸짐하며, 쫄깃하고 고소한 맛이 특징입니다. 별미로 즐겨 먹습니다.

얇게 부친 메밀전 안에 돼지고기와 김치 등을 넣어 돌돌 말아 부친 전 요리입니다. 고소한 메밀 향과 매콤한 소의 조화가 좋습니다. 막걸리 안주로 인기가 많습니다.

두툼한 만두피에 두부, 숙주, 돼지고기, 배추 등이 듬뿍 들어간 평양식 만두입니다. 크고 푸짐하며, 슴슴하고 담백한 맛이 특징입니다. 전골이나 찜으로 다양하게 즐길 수 있습니다.

녹두를 갈아 만든 반죽에 숙주, 고사리, 돼지고기 등을 넣어 노릇하게 지져낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 일품입니다. 막걸리와 잘 어울립니다.

생감자를 갈아 만든 반죽으로 노릇하게 부쳐낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 담백한 감자 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

가정에서 간편하게 즐길 수 있는 캔에 담긴 담백한 육수입니다. 국물 요리에 활용하거나 뜨겁게 데워 바로 마실 수 있습니다. 깊고 깔끔한 맛이 특징입니다.

한국의 대표적인 증류주로, 쌀이나 보리 등으로 만듭니다. 맑고 깨끗한 맛이 특징이며, 다양한 음식과 잘 어울립니다. 알코올 도수는 보통 15~25도 사이입니다.

제주도 한라산의 맑은 물로 만든 프리미엄 소주입니다. 부드럽고 깔끔한 목넘김이 특징이며, 일반 소주보다 고급스러운 맛을 선호하는 분들께 인기가 많습니다. 알코올 도수는 다양합니다.

보리 맥아를 발효시켜 만든 한국의 대중적인 주류입니다. 시원하고 청량한 맛으로 다양한 음식과 함께 즐기기 좋습니다. 주로 라거 스타일의 맥주가 많습니다.

쌀을 주원료로 하여 발효시킨 전통 탁주입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 단맛, 그리고 청량감이 특징입니다. 전이나 국밥 등 한식과 잘 어울립니다. 알코올 도수는 약 6%입니다.

쌀을 발효시켜 만든 전통주로, 막걸리보다 맑고 위에 밥알이 동동 떠 있는 것이 특징입니다. 새콤달콤하면서도 시원한 맛이 일품입니다. 특유의 풍미로 전통주 애호가들에게 인기가 많습니다.

해창주조에서 생산하는 막걸리로, 6%의 알코올 도수를 가집니다. 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이며, 막걸리 특유의 텁텁함 없이 시원하게 즐길 수 있습니다. 전통적인 방식과 현대적인 기술로 빚어낸 프리미엄 막걸리입니다.

쌀을 주원료로 만든 깨끗하고 순한 약주입니다. 맑고 시원한 맛이 특징이며, 해산물 요리나 담백한 한식과 특히 잘 어울립니다. 알코올 도수는 약 13%입니다.

쌀을 증류하여 만든 고급 소주입니다. 22%의 알코올 도수로 부드러우면서도 깊은 풍미를 자랑합니다. 맑고 깨끗한 맛이 특징이며, 스트레이트나 온더락으로 즐기기 좋습니다. 품격 있는 자리에도 잘 어울립니다.

경북 안동 지역에서 전통 방식으로 빚어낸 지역 특산 소주입니다. 22%의 알코올 도수로 부드러운 향과 깔끔한 맛이 특징입니다. 은은한 곡물 향이 매력적이며, 안동 지역의 특산물과 함께 즐기기 좋습니다.

식사와 함께 즐길 수 있는 다양한 종류의 일반 음료입니다. 갈증을 해소하고 입안을 개운하게 해줍니다. 선택의 폭이 넓어 취향에 따라 고를 수 있습니다.