璞田PureTime家庭料理

皮が黄金色にカリッと焼かれたサーモンのフィレ。身は柔らかくジューシーで、脂が豊富です。少量の塩または胡椒で味付けされ、シンプルで繊細な味わいはご飯によく合います。

新鮮なホタテとエビをたっぷりのニンニクで蒸し上げました。魚介の甘みと濃厚なニンニクの風味が絶妙に調和し、プリプリとした食感と濃厚な旨味を楽しめます。

定番の台湾風豚の角煮。脂身と赤身のバランスが良いバラ肉を、特製タレで長時間煮込みました。タレは濃厚で香ばしく、口の中でとろけるような食感で、脂っこくありません。

台湾特産のサバの腹身を、醤油と香辛料で煮込みました。腹身は脂が豊富で柔らかく、身は繊細で、甘辛くまろやかな味わいです。

塩漬けサバを皮が黄金色に軽く焦げるまで焼きました。身はしっかりとしており脂が豊富で、適度な塩味があり、定番の和風または台湾風家庭料理です。

じっくり煮込んだ牛すじ肉をスライスしました。筋があり噛み応えがあり、煮汁の香りが豊かで、層のある食感で、塩味と甘味のバランスが良いです。

スズキのソテー。身は繊細で白く柔らかく、あっさりとした甘みがあります。皮は軽く焦げ目がつくまで焼かれ、香ばしさを加え、魚本来の味を保っています。

甘辛く煮込んだ鶏もも肉。黄金色に輝く色合いです。鶏肉は柔らかくジューシーで、タレの風味が濃厚で、特有の醤油の香りとスパイスの風味がします。

脂身のある豚肩ロースのスライスを、たっぷりのネギと一緒に煮込みました。タレは甘辛く、肉は柔らかく味が染み込んでおり、ご飯に乗せて食べると食欲をそそります。

辛くない緑色のもち米唐辛子と鶏肉の角切りを炒めました。もち米唐辛子はシャキシャキとした食感で、鶏肉は柔らかく、全体的にさっぱりとした独特の風味で、ほのかな唐辛子の香りがします。

豚肉とじゃがいもを一緒に柔らかくなるまで煮込みました。じゃがいもはクリーミーで柔らかく、肉汁の旨味を十分に吸い込み、優しい家庭的な味わいで、自然な甘みがあります。

タロイモの角切りと味付けひき肉を一緒に蒸し上げました。タロイモは柔らかくクリーミーで、濃厚な自然なタロイモの香りがし、ひき肉の塩味と完璧に調和し、豊かな味わいです。

旬の新鮮な野菜を使った料理で、味付けはあっさりヘルシーです。ベジタリアン向けではありません。ネギやニンニクなどの調味料が含まれている可能性があり、鍋辺菜食や少肉食の方に適しています。

2種類のメインディッシュを一度に楽しめるお得なセットです。ボリュームがあり、様々な味を楽しみたい方に適しています。

シンプルな定食セットで、ネギ焼き豚肩ロースがメインです。豚肉は柔らかく味が染み込んでおり、付け合わせはシンプルで、手軽に食事を済ませたい方に適しています。

もち米唐辛子炒め鶏肉をメインとした定食。さっぱりとした辛さ控えめの味付けで、鶏肉は柔らかく、ご飯が進む家庭料理です。

定番の煮込み料理で、豚肉とじゃがいもを味が染み込むまで煮込みました。タレは甘く、口当たりはクリーミーで、温かい家庭の味を感じさせます。

タロイモと豚ひき肉を蒸し上げた料理。タロイモの香りが豊かで、口当たりが柔らかく、台湾の伝統的な家庭料理です。

肉を使わない野菜料理のセット。数種類の新鮮な季節野菜を使用し、味付けはシンプルでさっぱりとしており、ヘルシーで体に負担がかかりません。

お得なダブルセットで、3種類の指定メインディッシュから2つ選べます。色々な味を試したいというニーズに応えます。

別途単品でご注文いただける白ご飯です。通常、もちもちとした食感の白米を使用しています。

別途単品でご注文いただける、日替わりのお惣菜です。内容は日によって異なり、通常は漬物や和え物です。

白身は固まり、黄身は半熟でとろりとしたゆで卵。口当たりは滑らかで、特製タレに浸かっており、ほのかな塩味と甘みがあります。

豪華な海と山の幸のセットメニュー。魚介メインディッシュと肉メインディッシュが含まれます。海の幸と肉の香りを一度に楽しめる贅沢な一品で、スープ付きです。