ペポーネ(大皿) Pepone (grande assiette) イタリア産シャルキュトリー、マリネしたグリル野菜の盛り合わせ) イタリア産シャルキュトリーとマリネしたグリル野菜の盛り合わせ。前菜に最適で、シェアするのに適しています。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ブレザオラ・ルッコラ・エ・パルミジャーノ Bresaola rucola e parmigiano (ブレザオラにルッコラ、パルメザンチーズの削り節、エクストラバージンオリーブオイルをかけたもの) 薄切りの牛肉の乾燥ハム(ブレザオラ)に、フレッシュなルッコラとパルメザンチーズの削り節を添えて。エクストラバージンオリーブオイルを軽くかけて。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カルパッチョ・ディ・マンゾ Carpaccio di manzo (薄切り牛肉、パルメザンチーズの削り節、ルッコラ) 非常に薄くスライスした生の牛肉のカルパッチョ。ルッコラとパルメザンチーズを添えた、フレッシュで軽い前菜。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ブッファラ・プーリエーゼ Burrata pugliese (ブルラッタ、サラダ、トマト、ツナ添え) プーリア地方原産のクリーミーなフレッシュモッツァレラチーズ。サラダ、トマト、ツナを添えた贅沢な前菜。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
フリット・ミスト Fritto misto (イカとエビのフリット、サラダ) イカやエビのフリット。カリカリの衣で揚げたミックスシーフードフライ。少量のサラダ添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ミスタ Mista (ルッコラ、スモークサーモン、アボカド、チェリートマト) ルッコラとチェリートマトのフレッシュさに、スモークサーモンの豊かな風味とアボカドの甘みを合わせたサラダ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ルッコラとパルミジャーノ Rucola e parmigiano (ルッコラ、パルメザンチーズの削り節、オリーブオイル) ピリッとしたルッコラに、塩味のパルメザンチーズの削り節を散らした、シンプルで風味豊かなサラダ。オリーブオイルで味付け。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ピエモンテーゼ Piemontese (レタス、ルッコラ、アスパラガス、グリルしたピーマン) レタス、ルッコラ、柔らかいアスパラガス、グリルしたピーマンを使った、彩り豊かなベジタリアンサラダ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カプレーゼ Caprese (レタス、トマト、モッツァレラディブッファラ、オレガノ) トマトのスライスとクリーミーなモッツァレラディブッファラを、レタスとオレガノで飾ったイタリアの定番。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
パラディーゾ Paradiso (レタス、トマト、温かいヤギチーズ、パルマ産生ハム) レタスとトマトの上に、溶けたヤギチーズとパルマ産生ハムを合わせた、贅沢なサラダ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
スピアーナタ Spianata (ルッコラ、スピアーナタ、マリネしたピーマンとナス、チェリートマト) スパイシーなイタリア産シャルキュトリー、スピアーナタを使ったサラダ。マリネしたピーマンやナスなどの野菜を添えています。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ブルラッティーナ Burratina (ルッコラ、セミドライトマト、ブルラッタ、パルマ産生ハム) クリーミーなブルラッタを中心に、パルマ産生ハムとセミドライトマトの甘みを合わせた、贅沢なサラダ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
クラシカ Classica (トマトのコンカッセ、ルッコラ、ニンニク) ニンニクをこすりつけたトーストに、フレッシュなトマトのコンカッセとルッコラを乗せたもの。カリカリで軽い前菜。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
アル・トンノ Al tonno (モッツァレラ、ツナ、セミドライトマト) ツナ、溶けたモッツァレラ、セミドライトマトを乗せたトースト。風味豊かな海の幸のバリエーション。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
アル・サーモン Al salmone (リコッタ、スモークサーモン、セミドライトマト) リコッタチーズを塗ったカリカリのトーストに、スモークサーモンとセミドライトマトを乗せたもの。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベジタリアーナ Vegetariana (ズッキーニ、ナス、ピーマン、モッツァレラ) グリル野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマン)とモッツァレラチーズの組み合わせ。ベジタリアンオプション。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
仔牛のレモンソース Scaloppina al limone (小麦粉をまぶした牛肉をバターとレモン汁で調理) 柔らかい牛肉のカツレツ。小麦粉をまぶし、バターでソテーし、酸味のあるレモンソースで提供。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
タリアータ・ヴァルドスターナ Tagliata valdostana (スライスした牛肉にルッコラ、パルメザンチーズ、バルサミコ酢をかけたもの) グリルしてスライスしたビーフステーキ。ルッコラ、パルメザンチーズ、バルサミコ酢を添えて。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
仔牛のカツレツ・マルサラ Scaloppina al marsala (小麦粉をまぶした子牛をバターとマルサラソースで調理) 子牛のカツレツをバターでソテーし、マルサラ酒でデグラッセした、甘く琥珀色のソース。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ポッロ・アラ・ピッツァイオラ Pollo alla pizzaiola (スライスした鶏むね肉、トマトソース、ケッパー、ブラックオリーブ) スライスした鶏むね肉を、ケッパーとブラックオリーブを加えた濃厚なトマトソースで煮込んだもの。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
サルティンボッカ・アラ・ロマーナ Saltimbocca alla romana (小麦粉をまぶした子牛にパルマ産生ハムとセージを乗せたもの) パルマ産生ハムとセージの葉を乗せ、白ワインでソテーした子牛のカツレツのローマ風。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
仔牛のカツレツ・ミラネーゼ Scaloppina milanese (パン粉をつけた鶏むね肉のカツレツ) 叩いてパン粉をつけ、カリカリになるまで揚げた鶏むね肉のカツレツ。通常レモン添え。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
仔牛のカツレツ・ナス Scaloppina melenzane (子牛のカツレツのグラタン風、ナス、モッツァレラ) ナスと溶けたモッツァレラチーズを乗せた、グラタン風の子牛のカツレツ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
サーモン・アマルフィ Salmone amalfi (サーモンのフィレ、レモン汁、パセリ) シンプルに調理し、レモン汁とパセリの軽いソースで味付けしたサーモンのフィレ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
メカジキのバルサミコ風味 Pesce spada al balsamico (バルサミコ酢漬けメカジキ、ルッコラ) 濃厚な身を持つメカジキのステーキ。バルサミコ酢の還元ソースとルッコラを添えて、味のコントラストを楽しめます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
マルゲリータ Margherita (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、オリーブ) トマトソース、とろけるモッツァレラフィオルディラッテ、オリーブを使った、イタリアのクラシックピザ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
イル・ポッロ Il pollo (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、チキン、セミドライトマト) トマトソースベースに、チキン、セミドライトマト、モッツァレラチーズを乗せたピザ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
イル・プレジデンテ Il Presidente (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ハム、マッシュルーム) ハム、マッシュルーム、モッツァレラチーズを使った、人気のクラシックピザ(しばしば「クイーン」または「レジーナ」と呼ばれる)。 €13.80 ≈ ¥2,500 − 0 +
カルツォーネ(包み焼き) Calzone (soufflé) (セミドライトマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ハム、ゆで卵) モッツァレラ、ハム、ゆで卵、セミドライトマトを詰めた、包み焼きピザ。生地は香ばしく膨らんでいます。 €14.80 ≈ ¥2,681 − 0 +
クアトロ・フォルマッジ Quattro Formaggi (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ゴルゴンゾーラ、ヤギチーズ、タレッジョ) 4種類のイタリア産チーズを使った、トマトベースのピザ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
イル・ジョーゴ Il jogo (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ひき肉、ゆで卵、玉ねぎ) トマトソースとチーズをベースに、味付けされたひき肉、卵、玉ねぎを乗せたボリューム満点のピザ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
オリエンターレ Orientale (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ピーマン、メルゲーズソーセージ、ゆで卵) トマトソースベースに、スパイシーなメルゲーズソーセージ、ピーマン、卵を乗せた北アフリカ風ピザ。 €14.80 ≈ ¥2,681 − 0 +
BBQ (バーベキューソース、ひき肉、玉ねぎ、ジャガイモ) トマトソースの代わりにスモーキーなバーベキューソースをベースに、ひき肉、玉ねぎ、ジャガイモを使ったピザ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ベジタリアーナ Vegetariana (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、アーティチョーク、ピーマン、ナス、マッシュルーム) アーティチョーク、ピーマン、ナス、マッシュルームなど、数種類の野菜をトマトソースとモッツァレラチーズをベースにしたピザ。 €14.80 ≈ ¥2,681 − 0 +
クアトロ・スタジオーニ Quattro Stagioni (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、セミドライトマト) 「4 seasons」ピザ。具材(ハム、アーティチョーク、ピーマン、マッシュルーム)がしばしば4つの区画に分かれて配置されています。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ナポリターナ Napolitana (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ) アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った、塩味が効いたナポリ風ピザ。 €14.80 ≈ ¥2,681 − 0 +
肉料理 Carni (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、チキン、ひき肉、メルゲーズソーセージ) チキン、ひき肉、メルゲーズソーセージを組み合わせた、肉好きのためのピザ。非常にボリュームがあります。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
サーモン Salmone (生クリーム、スモークサーモン、チェリートマト、ルッコラ) 調理後にスモークサーモン、チェリートマト、フレッシュなルッコラを乗せた、白い(クリームベース)ピザ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
タルトゥーフォ Tartuffo (生クリーム、トリュフクリーム、マッシュルーム、ルッコラ) クリームとトリュフクリームをベースに、マッシュルームとルッコラを乗せた、森の香りが濃厚な洗練されたピザ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ヤギチーズ、ハチミツ Chèvre, miel (生クリーム、ヤギチーズ、ハチミツ、クルミ) クリームベースに、ヤギのチーズ、とろけるハチミツ、カリカリのクルミを乗せた甘じょっぱいピザ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ブッファラ Buffala (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、パルマ産生ハム、セミドライトマト) モッツァレラディブッファラ、熟成パルマ産生ハム、セミドライトマトを使った高級ピザ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
グロッツァリア Glozaria (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、タレッジョ、ズッキーニ、ピリ辛チョリソー) クリーミーなタレッジョチーズ、甘いズッキーニ、ピリ辛のチョリソーを組み合わせたピザ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ゴルゴンゾーラ Gorgonzola (ルッコラ、ゴルゴンゾーラ、クルミ、セミドライトマト、モッツァレラフィオルディラッテ) ゴルゴンゾーラの濃厚な風味を、クルミ、甘いセミドライトマト、ルッコラでバランスさせたピザ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ブレザオラ Bresaola (ルッコラ、トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ブレザオラ、パルメザンチーズの削り節、セミドライトマト) 牛肉の乾燥ハム(ブレザオラ)、パルメザンチーズの削り節、ルッコラを乗せたピザ。カルパッチョを思わせる。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
パエザーナ Paesana (トマト、ベーコン、モッツァレラフィオルディラッテ、ジャガイモ、ひき肉) 炭入り黒生地のピザに、ベーコン、ジャガイモ、ひき肉を乗せた、素朴な味わいのピザ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ソニア Sonia (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ハム、ルッコラ、スピアーナタ(スパイシーソーセージ)) 炭入り黒生地のピザに、ハム、スパイシーなスピアーナタソーセージ、ルッコラを乗せたもの。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
サラ Sarah (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、セミドライトマト、スピアーナタ(スパイシーソーセージ)) 炭入り生地のピザに、シャルキュトリーと様々な野菜を組み合わせた、ボリューム満点のピザ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
シリア Cylia (トマト、モッツァレラフィオルディラッテ、ナス、ピーマン、アーティチョーク、セミドライトマト) トマトソースとモッツァレラをベースにした、ナス、ピーマン、ズッキーニなどの地中海野菜が豊富なベジタリアンピザ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ビーフステーキ・ヴィヴァルディ Bistecca di Manzo alla vivaldi (マスタードソースとコニャックでフランベ) マスタードソースとコニャックでフランベしたビーフステーキ。濃厚な味わい。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ビーフステーキ・ゴルゴンゾーラ Bistecca di Manzo al gorgonzola (ゴルゴンゾーラソース) 濃厚でクリーミーなゴルゴンゾーラチーズソースをかけたビーフステーキ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
トルテッローニ・リコッタ・ほうれん草 Tortelloni ricotta épinard (トマトソース添え) リコッタチーズとほうれん草を詰めた大きなパスタ。トマトソースで提供。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
パッパルデッレ・デル・カポ Pappardelle del capo (マッシュルーム、アーティチョーク、パルメザンチーズの削り節、生クリーム) クリーミーなマッシュルームとアーティチョークのソースにパルメザンチーズを添えた、幅広の平打ちパスタ(パッパルデッレ)。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スパゲッティ・カルボナーラ Spaghetti alla carbonara (生クリーム、ベーコン、パルメザンチーズ) 卵、パルメザンチーズ、塩味のベーコンを使ったクリーミーなソースのパスタ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
パッパルデッレ・アル・タルトゥーフォ・エ・ブルラッティーナ Pappardelle al tartuffo e burratina トリュフクリームとブルラッタ トリュフクリームの土のような風味と、ブルラッタのクリーミーなフレッシュさを組み合わせた贅沢なパスタ料理。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ラザニア・ボロネーゼ Lasagne alla bolognese (ひき肉入り) パスタ、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたラザニア。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ペンネ・アラビアータ Penne all'arrabbiata (トマトソース、ニンニク、唐辛子、パセリ) 唐辛子とニンニクで味付けした、ピリ辛のトマトソースパスタ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
グラントルテッリ Grantortelli (大きなトルテッリーニ、リコッタ、ほうれん草) リコッタチーズとほうれん草を詰めた、トルテッローニに似た大きな詰め物入りパスタ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
リングイネ・ジェノベーゼ Linguine al pesto genovese (フレッシュペスト、松の実、ニンニク、パルメザンチーズ) バジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズを使ったクラシックなグリーンペストソースの、幅広の平打ちパスタ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ジラソーリ Girasoli (大きなラビオリ、ヤギチーズ、ハチミツ、クルミ) ヤギチーズ、ハチミツ、クルミの甘じょっぱい詰め物をした、ひまわりの形をしたラビオリ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
リングイネ・アイ・ガンベリ Linguine ai gamberi (オリーブオイル、チェリートマト、大エビ) オリーブオイルとチェリートマトでシンプルに調理した、大きなエビ(ガンバス)を使ったシーフードパスタ。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
サーモンのタリアテッレ Tagliatelles au saumon (生クリーム、スモークサーモン、パセリ) 幅広の平打ち麺に、クリーミーなソースとスモークサーモンのピースを添えて。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
リングイネ・アイ・フリット・ディ・マーレ Linguine ai frutti di mare (コウイカ、ムール貝、エビ) コウイカ、ムール貝、エビなど、数種類の魚介を使ったパスタ。軽いソースで。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
リゾット・アル・カルチョーフィ・エ・ピゼッリ Risotto ai carciofi e piselli (アーティチョーク、グリーンピース) アーティチョークと柔らかいグリーンピースを使った、クリーミーなイタリア米のリゾット。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リゾット・アスパラガス・エ・セッピョリーネ Risotto asparagi e seppioline (アスパラガスとコウイカ) アスパラガスとコウイカを使った、大地と海の恵みを合わせたリゾット。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ニョッキ・カルボナーラ風 Gnocchi façon carbonnara (ベーコン、卵、パルメザンチーズ) ポテト生地の小さな団子。卵とベーコンのクラシックなカルボナーラソースで提供。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ニョッキ・ソレンティーナ Gnocchi sorrentina (トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズ) ソレントの伝統料理:トマトソースととろけるモッツァレラチーズでオーブン焼きしたニョッキ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ニョッキ・ゴルゴンゾーラ・エ・ノッチ Gnocchi al gorgonzola e nocci (ゴルゴンゾーラとクルミのクリームソース) ゴルゴンゾーラチーズの濃厚なソースとクルミを散らしたニョッキ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
自家製メレンゲのレモンタルト Torta al limone con meringa maison レモンメレンゲタルト 甘酸っぱいレモンタルトの上に、軽くて香ばしい自家製メレンゲが乗っています。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
自家製焼きりんごタルト Torta di mélé al forno maison 温かい焼きりんごタルトとバニラアイスクリーム 温かい素朴なりんごタルトにバニラアイスクリームを添えて。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
アマレーナチェリーのアイスクリーム Coupe de glace Amarena バニラアイスクリーム、チェリー、ホイップクリーム アマレーナチェリーシロップ漬けとホイップクリームを添えた、バニラアイスクリームのパフェ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
バナナ・スプリット Banana Split バニラ、ストロベリー、チョコレートアイスクリーム、ホットチョコレート、ホイップクリーム バナナ、3種のアイスクリーム(バニラ、ストロベリー、チョコレート)、チョコレートソース、ホイップクリームを添えたデザート。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
レモンソルベ、リモンチェッロ Limoncello sorbet citron, limoncello レモンソルベにイタリアのレモンリキュール、リモンチェッロを添えて。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
チョコレートプロフィテロール Profiteroles au chocolat chaud アイスクリームまたはカスタードクリームを詰めたシュークリーム。温かいチョコレートソースがたっぷりかかっています。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
チョコレートフォンダンとバニラアイスクリーム Fondant au chocolat et sa boule vanille 温かいチョコレートケーキ。とろける中心部と、温冷のコントラストを楽しむバニラアイスクリーム添え。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
チョコレートカスタードの3層チョコレートケーキ Bande 3 chocolats crème anglaise 3種のチョコレートとカスタードのケーキ 3種類のチョコレート(ダーク、ミルク、ホワイト)を重ねたケーキ。カスタードソース添え。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
アメリカーノ、カンパリ Américano, Campari (5 cl) イタリアのビターアペリティフ。アメリカーノはカクテル(カンパリ、ベルモット、ソーダ)、カンパリはソーダ割りで飲むことが多い。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ジン・トニック Gin tonic (4 cl) ジンとトニックウォーターを混ぜた、クラシックでドライなカクテル。レモンやキュウリのスライスを添えて提供されることが多い。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
グラッパ、サンブッカ、リモンチェッロ Grappa, Sambucca, Limoncello イタリアの食後酒:グラッパ(ブドウの搾りかすから作るブランデー)、サンブッカ(アニスリキュール)、またはリモンチェッロ(レモンリキュール)。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +