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Pizzeria Olio&farina

4.4 (1,218) $$Moderate

グルテンフリーメニュー

追加の各食材 €0.50~€3.00

デザート
DESSERT
食後のデザート。ズコットやカップデザートなどのオプションが含まれる場合があります。
€7 ≈ ¥1,268

私たちのピザ

バジル、サビーナトマト、エキストラバージンオリーブオイル添え

マルゲリータ
MARGHERITA
ポモドーロ、フィオルディラッテ。
トマトとフィオルディラッテモッツァレラチーズのクラシックなイタリアンピザ。シンプルで伝統的な味わい。
€9 ≈ ¥1,631
マリナーラ
MARINARA
トマト、オレガノ、ガーリックオイル。
トマト、オレガノ、ニンニクで味付けした赤いピザ。チーズなしの濃厚で香り高い風味。
€8 ≈ ¥1,449
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、フィオルディラッテ、スパイシーサラミ。
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピザ。しっかりした、わずかにスパイシーな味わい。
€10 ≈ ¥1,812
マッシュルーム
FUNGHI
トマト、フィオルディラッテ、マッシュルーム。
トマトベースとモッツァレラチーズの上に新鮮なマッシュルームを乗せたピザ。土のような繊細な風味。
€9.50 ≈ ¥1,721
ナポリ
NAPOLI
トマト、フィオルディラッテ、アンチョビ。
アンチョビのフィレを乗せた風味豊かなピザ。地中海のクラシックな組み合わせ。
€10 ≈ ¥1,812
パルミジャーナ
PARMIGIANA
トマト、フィオルディラッテ、ナス(フンゲッティ風)、シチリア産塩味リコッタチーズの削り。
ナスとリコッタチーズを添えたパルミジャーナ風ピザ。濃厚で包み込むような味わい。
€10.50 ≈ ¥1,902
ツナと玉ねぎ
TONNO E CIPOLLA
トマト、フィオルディラッテ、ツナ、カリカリ玉ねぎ。
ツナと玉ねぎのピザ。素朴で風味豊かで人気の組み合わせ。
€10.50 ≈ ¥1,902
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマト、フィオルディラッテ、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、コットハム。
アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、ハムのピザ。様々な風味と食感。
€11 ≈ ¥1,993
ブッファリーナ
BUFALINA
トマトとDOP認定カンパーニャ産ブッファラモッツァレラチーズ。
カンパーニャ産ブッファラモッツァレラチーズを使ったピザ。ミルキーでフレッシュな味わい。
€10.50 ≈ ¥1,902
プロシュートとマッシュルーム
PROSCIUTTO E FUNGHI
トマト、フィオルディラッテ、コットハム、マッシュルーム、コショウ。
コットハムとマッシュルームのクラシックな組み合わせ。バランスの取れた、誰にでも好まれる味。
€10.50 ≈ ¥1,902
ウィンナーとポテトフライ
WURSTEL E PATATINE
フィオルディラッテ、ウィンナー、ポテトフライ。
ウィンナーとフライドポテトのビアンカピザ。お子様や、がっつりした味がお好きな方に人気。
€11 ≈ ¥1,993
ポルチーニ茸の当店風
PORCINI A MODO NOSTRO
スモークプロヴォラチーズ、ラクトースフリーストラッチャテッラ、ナポリサラミ、ポルチーニ茸
ポルチーニ茸とサラミ、プロヴォラチーズとストラッチャテッラを添えたグルメピザ。濃厚で複雑な味わい。
€13 ≈ ¥2,355
クロスティーノ
CROSTINO
フィオルディラッテとコットハム。
モッツァレラとコットハムのシンプルなビアンカピザ。繊細で柔らか。
€10 ≈ ¥1,812
ズッキーニの花
FIORI DI ZUCCA
フィオルディラッテ、ズッキーニの花、アンチョビ。
ズッキーニの花とアンチョビのピザ。ローマの伝統的なクラシックで、風味豊かで繊細。
€10.50 ≈ ¥1,902
プリマヴェーラ
PRIMAVERA
パキーノトマト、ルッコラ、パルミジャーノチーズの削り
チェリートマト、ルッコラ、チーズの削りを乗せたフレッシュピザ。軽やかで彩り豊かで、暖かい季節に最適。
€10.50 ≈ ¥1,902
ソーセージとフリアリエッリ
SALSICCIA E FRIARIELLI
フィオルディラッテ、ソーセージ、フリアリエッリ。
ソーセージとフリアリエッリ(地元のブロッコリー)の伝統的なナポリ風の組み合わせ。素朴でしっかりした味わい。
€11 ≈ ¥1,993
キッズピザ
PIZZA CHILD
パンナ、コットハム、コーン。
パンナ、プロシュート、コーンのピザ。甘く柔らかな味わいで、お子様向けに考えられています。
€10 ≈ ¥1,812

フリット(揚げ物)

ポテトコロッケ
Crocchè di patate
ポテト、ラクトースフリーモッツァレラ、塩、コショウ、ひまわり油。
潰したジャガイモのコロッケ、パン粉をまぶして揚げたもの。中は柔らかく、外はカリカリ。
€3 ≈ ¥544
クラシックなスップリ
Suppli classico
米、ラクトースフリーモッツァレラ、トマト、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ひまわり油。
トマト風味のライスボール、パン粉をまぶして揚げたもの。とろけるモッツァレラチーズ入り。
€2.50 ≈ ¥453

プリミ(パスタ・リゾット)

スコーリオ風リゾットまたはスパゲッティ
Risotto o Spaghetti allo Scoglio
魚介類、甲殻類、イカ、ヴェスヴィオ産ピエンノロトマト、ニンニク、パセリ、エキストラバージンオリーブオイル
新鮮な魚介類と甲殻類をたっぷり使った海の幸の盛り合わせ。海の濃厚な風味。
€18 ≈ ¥3,261
アマトリチャーナ風ペンネ
Penne alla Amatriciana
グアンチャーレ、ペコリーノ、トマト、エキストラバージンオリーブオイル
カリカリのグアンチャーレ、トマト、ペコリーノチーズをベースにした伝統的なローマ風ソースのパスタ。塩味があり美味しい。
€15 ≈ ¥2,718
ニョッキ・ソレンティーナ
Gnocchi alla Sorrentina
トマト、モッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
トマトソースと溶けるモッツァレラチーズをかけたオーブン焼きニョッキ。カンパーニャ地方の伝統的なコンフォートフード。
€16 ≈ ¥2,899

セコンド(メイン料理)

キアニーナ牛ハンバーガー 200g。
Hamburger di chianina 200 gr.
ソテーしたチコリとエキストラバージンオリーブオイル添え
厳選されたキアニーナ牛のハンバーガー、ソテーした野菜添え。ジューシーで風味豊かな肉。
€14 ≈ ¥2,537
グリル牛フィレ肉
Filetto di manzo alla griglia
牛フィレ肉とエキストラバージンオリーブオイル
グリルで調理された最高級の牛肉。柔らかく美味しい。
€24 ≈ ¥4,348
ポルチーニ茸の牛フィレ肉
Filetto di manzo con funghi porcini
牛肉、ポルチーニ茸、エキストラバージンオリーブオイル
ポルチーニ茸を添えた牛フィレ肉。濃厚で秋らしい一皿。
€26 ≈ ¥4,711
牛肉のストランチェッティ
Straccetti di Manzo
牛肉、ルッコラ、パキーノトマト、エキストラバージンオリーブオイル
ルッコラとチェリートマトを添えてフライパンで炒めた細切り牛肉。軽くて素早いメインディッシュ。
€14 ≈ ¥2,537
グリルチキンブレスト
Petto di pollo alla griglia
とエキストラバージンオリーブオイル
シンプルにグリルした鶏むね肉。軽くてヘルシー。
€12 ≈ ¥2,174

付け合わせ

チコリ
Cicoria
ソテーしたチコリ/酸味とエキストラバージンオリーブオイル
苦味のある葉物野菜。フライパンでソテーするか、酸味のある味付けで提供されます。
€5 ≈ ¥906
フリアリエッリ
Friarielli
ソテーしたフリアリエッリ/酸味とエキストラバージンオリーブオイル
しっかりした味わいのカンパーニャ地方特産のブロッコリー。通常、ニンニクと唐辛子でソテーされます。
€5 ≈ ¥906
オーブン焼きポテト
Patate al forno
新鮮なポテトとエキストラバージンオリーブオイル
輪切りにしてきつね色になるまでオーブンで焼いたポテト。定番の付け合わせ。
€5 ≈ ¥906
フライドポテト
Patate fritte
新鮮なポテトとひまわり油
スティック状にカットして揚げたポテト。カリカリで塩味。
€5 ≈ ¥906
季節のサラダ
Insalata di stagione
新鮮な季節の野菜ミックス。軽やかで爽やか。
€5 ≈ ¥906

フリット(揚げ物)

ライスコロッケ
Suppli di riso
米、モッツァレラ、トマト、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、小麦粉、パン粉、卵、ひまわり油。
トマト風味のクラシックなローマ風ライスコロッケ、パン粉をまぶして揚げたもの。
€2 ≈ ¥362
ポテトコロッケ
Crocchetta di patata
ポテト、プロヴォラチーズ、小麦粉、パン粉、卵、コショウ、ひまわり油。
プロヴォラチーズを芯にしたポテトコロッケ、パン粉をまぶして揚げたもの。
€2.50 ≈ ¥453
フリアリエッリとソーセージのクリーミーコロッケ
Crocchetta crema friarelli e salsiccia
ポテト、フリアリエッリ、ニンニク、ひまわり油、ナポリのタラッロ。
フリアリエッリとソーセージのコロッケ、タラッロを砕いたものを添えて。
€3.50 ≈ ¥634
モンタナーラ
Montanara
小麦粉、トマト、パルミジャーノ、酵母、ひまわり油。
トマトとパルミジャーノチーズをトッピングした小さな揚げピザ。柔らかく風味豊か。
€3.50 ≈ ¥634
ボローニャ風モンタナーラ
Montanara “bologna”
小麦粉、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオの粒とペースト、酵母、ひまわり油。
モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオをトッピングした揚げピザ。濃厚で贅沢な味わい。
€4.50 ≈ ¥815
クラシックフリッタータ
Frittatina Classica
コットハム、グリーンピース、ストラッチャテッラ。砕いたナポリのタラッロ、小麦粉、バター、ひまわり油。
プロシュートとグリーンピースを使った伝統的なナポリ風パスタフリッタータ。外はカリカリ、中はクリーミー。
€4.50 ≈ ¥815
ポルチーニ茸とパンチェッタのフリッタータ
Frittatina porcini & pancetta
パンナ、ポルチーニ、パンチェッタ、フェンネル、ナポリのタラッロ、卵、バター、ひまわり油。
ポルチーニ茸とパンチェッタのパスタフリッタータ。秋らしく濃厚な味わい。
€4.50 ≈ ¥815
ボローニャ風フリッタータ
Frittatina “bologna”
小麦粉、パン粉、モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオ、ピスタチオの粒、卵、ひまわり油
モルタデッラとピスタチオを使ったボローニャ風パスタフリッタータ。
€4.50 ≈ ¥815
グリーチア風フリッタータ
Frittatina alla gricia
パン粉、卵、ペコリーノクリーム、カリカリのグアンチャーレ、コショウ。
グリーチア風ソース(ペコリーノチーズとグアンチャーレ)のパスタフリッタータ。本物のローマの味。
€4.50 ≈ ¥815
タラの再構築
Baccalà rivisitato
チェリートマト、バジルペースト、タラッロ、ひまわり油。
トマトとペストを添えたタラの料理。食欲をそそる海の幸の前菜。
€4.50 ≈ ¥815

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お店情報

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