Pizza Julia




リカール、パスティス51
Ricard, Pastis 51
2cl
爽やかなアニスリキュール。フランスで非常に人気があります。リコリスとアニスの風味が強く、伝統的には冷たい水5~7倍で割って飲みます。
マルティーニ
Martini
5cl
ハーブで風味付けされたイタリアのヴェルモット。特徴的な甘苦い味わい。冷やして、しばしばレモンスライスやオリーブと共に提供されます。
ポート、カンパーリ
Porto, Campari
5cl
甘口のポルトガル強化ワインか、鮮やかな赤色のイタリアンビターリキュールをお選びください。ポートは濃厚でまろやか、カンパーリは苦味とハーブの風味が特徴です。食前酒に最適です。
キール シャルドネ
Kir Chardonnay
14cl カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ
白ワインとフルーツリキュールをベースにした、フランスの定番カクテル。甘く、フルーティーで軽やか。アペリティフに最適。
キール ロワイヤル シャンパン AOC
Kir Royal au Champagne AOC
14cl カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ
シャンパンで作ったキールのスパークリングバージョン。エレガントで、きめ細かくフルーティー。お祝いや自分へのご褒美に最適。
アルコール分 4cl
モヒート
Mojito
ラム、フレッシュミント、ライム、ソーダを使ったキューバ風カクテル。フレッシュで酸味があり、ハーブの香り。たっぷりのクラッシュアイスで提供。
スプリッツ
Spritz
プロセッコとビターリキュール(アペロールやカンパーリなど)をベースにした鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル。爽やかな苦味があります。オレンジスライスを添えて冷たく提供。
アルコール + ソーダ
Alcool + Soda
お好みのスピリッツとソーダ(コーラ、トニックなど)をシンプルに混ぜたもの。爽やかで親しみやすい。
ノンアルコールカクテル
Cocktails sans alcool
フルーツジュースとシロップを混ぜ合わせた、ノンアルコールの爽やかなオリジナルドリンク。フルーティーで甘い味わい。いくらでも飲めるほど爽やかです。
カンターブラウ
Kanterbrau
軽くて爽やかなブロンドビール。マイルドな麦芽の風味と控えめな苦味。キンキンに冷やして飲むのがおすすめです。
パナシェ、モナコ、ツイスト
Panaché, Monaco, Twist
ビールとレモネード(パナシェ)またはグレナデン(モナコ)を混ぜたビールベースのドリンク。甘く、クラシックビールよりもアルコール度数が低いです。
1664、グリモー、ブロンド、ブランシュ
1664, Grimbergen Blonde, Blanche
こだわりのビールセレクション:フランス産ラガー(1664)またはベルギー産アベイビール(グリモー)。よりリッチで芳醇な味わいです。
ピコン ビール カンターブラウ
Picon Bière Kanterbrau
フランス北部の伝統的なミックス:ブロンドビールとピコンリキュール(オレンジビター)。甘さと苦さのユニークな味わい。
コニャック VSOP、アルマニャック
Cognac VSOP, Armagnac
4cl
オーク樽で熟成されたフランス産のブランデー。ドライフルーツ、スパイス、木の香りが複雑に絡み合っています。食後酒としてゆっくり味わうのがおすすめです。
カルヴァドス ペイ ドージュ ブーラール
Calvados Pays d'Auge Boulard
4cl
ノルマンディー産のシードル(リンゴ酒)から作られたブランデー。フレッシュアップルと加熱したリンゴの強烈な香り。フランス北部の伝統的な食後酒。
ベイリーズ、ゲット27、リモンチェッロ
Baileys, Get 27, Limoncello
4cl
食後酒セレクション:アイリッシュクリームリキュール、フレッシュミントリキュール、またはイタリアンレモンリキュール。甘くて美味しい。
テキーラ
Tequila
4cl
アガベをベースにしたメキシコのリキュール。植物的でペッパーのような風味。塩とレモンを添えてショットで飲むか、そのまま味わうことが多い。
ウォッカ、ジン、ウイスキー
Vodka, Gin, Whisky
4cl
国際的な定番スピリッツ。無味(ウォッカ)、ジュニパーベリー(ジン)、またはモルト(ウイスキー)。ストレートまたはオン・ザ・ロックで。
ジャックダニエル、シーバスリーガル
Jack Daniel's, Chivas Regal
4cl
有名なウイスキー:キャラメルの香りのアメリカン・テネシー・ウイスキーまたはリッチでフルーティーなスコッチ・ブレンデッド。
ソーダ追加
Supplément Soda
20cl
お酒に炭酸飲料を加えてお楽しみください(ミキサー)。
エスプレッソ リシャール
Expresso Richard
18時まで提供
濃厚で力強い、小さなブラックコーヒー。豊かなアロマと黄金色のクレマが特徴。食後の定番。
デカフェまたはノワゼット
Décaféiné ou Noisette
18時まで提供
カフェインレスコーヒーまたはエスプレッソに少量のミルク(ヘーゼルナッツ)を加えたもの。エスプレッソよりマイルドです。
ダブルエスプレッソ
Double expresso
大きなカップに入ったダブルエスプレッソ。力強くエネルギッシュ。
カフェクレーム
Café crème
たっぷりの泡が乗った大きなカフェオレ。クリーミーで心安らぐ、フランスの朝食の定番。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクを使った温かい飲み物。甘く、濃厚で贅沢な味わい。
カプチーノ、ラテマキアート、モカチーノ
Cappuccino, Latte macchiato, Mocaccino
ミルクフォームを使ったイタリアンコーヒーデザート、時々チョコレート(モカチーノ)も。クリーミーで見た目も美しい。
紅茶とハーブティー
Thés et Infusions
お問い合わせください
温かいお湯で提供される紅茶(ブラック、グリーン)またはハーブティー。軽やかでリラックスできます。
ウィーン風コーヒーまたはチョコレート
Chocolat ou Café viennois
温かいチョコレートまたはコーヒーに、たっぷりのホイップクリームをトッピング。とても贅沢な味わい。
温かいまたは冷たいミルク
Lait chaud ou froid
25cl
プレーンミルク。お好みの温度で提供。
ボルドー AOC シャトー マルバ (赤)
Bordeaux AOC Château Malbat (Rouge)
定番のボルドー赤ワイン。タンニンがしっかりしており、赤い果実の香りがあります。肉料理によく合います。
ブルイ AOC レゼルヴ ド ボーヴォワジー (赤)
Brouilly AOC Réserve de Beauvoisie (Rouge)
ボージョレ産の軽やかで非常にフルーティーなクリュ(ガメイ)。口当たりが柔らかく、飲みやすい。
コート・デュ・ローヌ AOC レ トロワ ギャルソン オーガニック (赤)
Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons Bio (Rouge)
ローヌ渓谷産の赤ワイン、オーガニック認証。スパイシーで温かく、熟した果実の香り。
プイセガン サン・テミリオン AOC レ オー トゥ シーム (赤)
Puisseguin Saint-Emilion AOC Les Hautes Cimes (Rouge)
サン・テミリオン地方の、エレガントで丸みがあり、豊かなタンニンと繊細なアロマを持つ赤ワイン。
イタリア、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC ボルゴ・サンレオ (赤)
Italie, Montepulciano D'abruzzo DOC Borgo Sanleo (Rouge)
しっかりとした辛口のイタリア赤ワイン。チェリーとスパイスの香り。パスタやピザによく合います。
イタリア、キャンティ DOCG トッレクエルチエ (赤)
Italie, Chianti DOCG Torrequercie (Rouge)
トスカーナの有名な赤ワイン。爽やかな酸味と穏やかなタンニン。イタリアの定番。
イタリア、ヴァルポリチェッラ クラシコ DOC モンテカンポ (赤)
Italie, Valpolicella CLASSICO DOC Montecampo (Rouge)
ヴェネト産の軽やかで香りの良い赤ワイン。フレッシュチェリーの香り。非常に飲みやすい。
シャルドネ、IGP ペイ・ドック ル・シュディスト (白)
Chardonnay, IGP Pays D'Oc Le Sudiste (Blanc)
南フランス産の辛口で香りの良い白ワイン。バターのような、フルーティーな香り。万能。
ヴィオニエ、IGP ペイ・ドック「ル・ヴェルサント」ヴィーガン (白)
Viognier, IGP Pays D'Oc "Le Versant" Végan (Blanc)
非常に香りの良い白ワイン(アプリコット、ピーチ、白い花)。口当たりがまろやかでクリーミー。
プチ シャブリ AOP シニョリー ド ラ マグドレーヌ (白)
Petit Chablis AOP Seigneurie de La Magdeleine (Blanc)
ブルゴーニュ産辛口白ワイン。非常にフレッシュでミネラル感があり、キレがあります。シーフードによく合います。
イタリア、ヴェネツィア DOC、ピノ・グリージョ、テッレ ディ ヴェローナ (白)
Italie, Venezia DOC, Pinot Grigio, Terre di Verona (Blanc)
人気のイタリア白ワイン。軽やかで辛口、レモン風味。非常に爽やかです。
IGP メディテラネ「デモワゼル サン ジェンヌ」オーガニック (ロゼ)
IGP Méditerranée "Demoiselle sans Gêne" Bio (Rosé)
南フランス産の淡いロゼワイン。フルーティーで軽やか、夏にぴったり。
プロヴァンス・コート・ド・プロヴァンス AOP キャップ・オー・ラージュ (ロゼ)
Côtes de Provence AOP Cap au Large (Rosé)
定番のプロヴァンス産ロゼ。辛口で繊細、柑橘系の香り。非常に爽やかです。
イタリア、バルドリーノ キアレット DOC テッレ ディ ヴェローナ (ロゼ)
Italie, Bardolino Chiaretto DOC Terre di Verona (Rosé)
ガルダ湖地方のイタリア産ロゼワイン。淡い色合い、フレッシュでフルーティーな味わい。
シャンパン AOC セレクション メゾン(泡)
Champagne AOC Sélection Maison (Les Bulles)
フランスの高級スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ち、複雑で華やかな味わい。
プロセッコ スプマンテ DOC ロッカ デイ フォルティ(泡)
Prosecco Spumante DOC Rocca Dei Forti (Les Bulles)
イタリアのスパークリングワイン。シャンパンよりも甘くフルーティーで、きめ細やかな泡立ちです。
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロシュガー
Coca-Cola, Coca-Cola sans sucres
33cl
アメリカのコーラソーダ、クラシックまたはシュガーフリー。炭酸入りで甘い。
ファンタオレンジ、ペリエ、スプライト
Fanta orange, Perrier, Sprite
33cl
炭酸飲料セレクション:オレンジソーダ、天然炭酸ミネラルウォーター、またはレモンライムソーダ。
シュエップス トニック / アグラム、オランジーナ
Schweppes Tonic / Agrum', Orangina
25cl
フルーティーまたはビターなソーダ。シュエップスはアペリティフに最適、オランジーナはオレンジの果肉入りです。
フュズティー
Fuze tea
25cl
風味付きアイスティー(ピーチまたはレモン)。甘く、炭酸なし。
フルーツジュース
Jus de fruits
20cl オレンジ、リンゴ、パイナップル、アプリコット...
ボトル入りフルーツジュース。お好みのフレーバーが選べます。
搾りたてオレンジまたはレモン
Orange ou Citron Pressé
20cl フルーツ2種
搾りたてのフルーツジュース。ビタミンと自然な味わいを保証します。
ディアボロ
Diabolo
25cl 1/4 レモネード
お好みのシロップ(ミント、グレナデン、ストロベリーなど)と混ぜたレモネード。甘くて炭酸入り。
ヴィッテル
Vittel
25cl
小さな無炭酸ミネラルウォーターボトル。
ヴィッテル、サンペレグリノ
Vittel, San Pellegrino
お食事に合う大きなミネラルウォーター。ヴィッテルは無炭酸、サンペレグリノは微炭酸です。
毎日、イベント時を除く
カンターブラウ ピント
Pinte de bière Kanterbrau
50cl
ハッピーアワー中は割引価格の大生ビール(50cl)。
スプリッツ / ノンアルコールカクテル
Spritz / Cocktail sans alcool
ハッピーアワー中は割引価格のカクテル。アルコール入り・ノンアルコールあり。
トマトとモッツァレラのブルスケッタ(シェア用)
Bruschetta Tomate-Mozzarella à partager
焼いたパンに新鮮なトマトとモッツァレラを乗せたもの。アペリティフに最適。
大きなシェアプレート
Grande Planche à partager
グリル野菜、パルマハム、ピザ生地、ブッラータ、クリスピーチキン。ハッピーアワー限定、2名様のみ
ハム、チーズ、アンティパスティの盛り合わせを木製ボードで提供。賑やかでボリューム満点。
ゆで卵のマヨネーズ添え
Œuf mayonnaise
フランスのビストロの定番。ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけた冷たい料理。
小さな生野菜サラダ
Petite assiette de crudités
サラダ、トマト、グリル野菜
新鮮な生または調理済みの冷たい野菜の軽い盛り合わせ。健康的でフレッシュ。
ブッラータ
Burrata
サラダ、トマト、グラナパダーノ
フィラートタイプのフレッシュイタリアンチーズで、クリーミーな中心部(モッツァレラに似ているがよりクリーミー)。トマトとサラダを添えて提供。
パルマハムと自家製パン
Jambon de Parme et son pain maison
熟成されたイタリア産生ハムの薄切り。自家製パンを添えて提供。
シーザー
César
サラダ、トマト、クリスピーチキン、グラナパダーノ、クルトン、シーザードレッシング
有名なチキンカツレツ、イタリアンチーズ、クルトン、クリーミーなガーリックパルメザンソースを使った満足感のあるサラダ。
イタリアン
Italienne
サラダ、トマト、ブッラータ、グラナパダーノ、グリル野菜
クリーミーなブッラータと太陽の恵みを受けた野菜をフィーチャーした、イタリア風の満足感のあるパスタサラダ。
ニソワーズ
Niçoise
ツナ、トマト、グリーンサラダ、ゆで卵、アンチョビ、インゲン豆、オリーブ
コート・ダ・ジュールの名物。ツナ、卵、シャキシャキ野菜を使ったフレッシュなミックスサラダ。
パスタサラダ
Salade de pâtes
ペンネ、グリル野菜、トマト、ブッラータ、オリーブ
パスタ、フレッシュチーズ、野菜を混ぜ合わせた、冷たくて満足感のある一品。
ティロンディーノ
Tirondino
サラダ、トマト、パルマハム、クルミ、シェーブルチーズ
生ハムの塩味、クルミの食感、特徴的なシェーブルチーズの風味を組み合わせた、満足感のあるサラダ。
ペンネ ベジタリアン
Penne végétarienne
トマトソース、グリル野菜、マッシュルーム
南イタリアの野菜を使ったトマトソースのショートパスタ。風味豊かなベジタリアン料理。
ペンネ クワトロフォルマッジ
Penne 4 fromages
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、シェーブルチーズ
4種類のチーズを使ったクリーミーで濃厚なソースのパスタ。非常に贅沢な味わい。
タリアテッレ カルボナーラ
Tagliatelle à la carbonara
クリーミーなソース、ベーコン、チーズを添えた、平たいロングパスタ。心温まる定番料理。
ペンネ ボロネーゼ
Penne à la bolognaise
牛肉とトマトのラグーソースをかけたパスタ。家庭的でボリュームのある一品。
トリュフニョッキ
Gnocchi à la truffe
フレッシュクリーム、サマートリュフソース
トリュフ風味のソースに入った、柔らかいポテトのニョッキ。洗練されたアロマ。
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelle au saumon
サーモンとクリームソースのロングパスタ。魚とパスタの定番の組み合わせ。
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラ
最もシンプルで伝統的なピザ:トマト、チーズ、バジル。
ナポリターナ
Napolitaine
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
アンチョビとケッパーを使った、海の風味が強いピザ。塩味と風味豊か。
ベジタリアン
Végétarienne
トマトソース、モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、マッシュルーム
新鮮な野菜をトッピングしたピザ。軽くてカラフル。
レジーナ
Regina
トマトソース、モッツァレラ、ホワイトハム、マッシュルーム
フランスで「女王」と呼ばれるピザ。定番のハムとマッシュルームは誰にでも愛されています。
カルツォーネ(包みピザ)
Calzone (soufflée)
トマトソース、モッツァレラ、ホワイトハム、卵
半分に折られたカルツォーネ(包みピザ)。具材が中に入っており、しっとりとした食感を保ちます。
パレルマ
Palerma
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ、甘唐辛子、ピーマン
スパイシーなサラミ(ペパロニ風)を使ったピリ辛ピザ。ほんのりスパイシー。
ネプチューン
Neptune
トマトソース、モッツァレラ、ケッパー、オリーブ、ツナ
ツナピザ。海の風味。
プーレット
Poulette
フレッシュクリーム、鶏肉、モッツァレラ、玉ねぎ
鶏肉を使ったホワイトベース(クリーム)のピザ。マイルドでクリーミー。
ブッラータ
Burrata
トマトソース、モッツァレラ、チェリートマト、グラナパダーノ、ブッラータ、ルッコラ
焼成後、クリーミーなブッラータとルッコラをトッピングしたピザ。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。
4種のチーズ
Quatre fromages
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、シェーブルチーズ
チーズ好きにはたまらない。濃厚でとろけるチーズのミックス。
オリエンタル
Orientale
トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズ、ピーマン、玉ねぎ、卵
スパイシーなソーセージ(メルゲーズ)をトッピングしたピザ。北アフリカ風の風味。
ピッツァ アル トリュッフォ
Pizza al tartufo
モッツァレラ、マッシュルーム、サマートリュフソース
トリュフ風味のホワイトピザ。濃厚で洗練されたキノコの風味。
パルマ
Parma
トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ
イタリア産生ハムと新鮮な野菜をトッピングしたクラシックピザ。
カンピオーネ
Campione
トマトソース、モッツァレラ、ひき肉、マッシュルーム、玉ねぎ、卵
ひき肉をたっぷり使った、ボリュームのあるビーフピザ。
ノルウェージャン
Norvégienne
フレッシュクリーム、モッツァレラ、スモークサーモン、レモン
スモークサーモンとクリームを使ったピザ。マイルドで塩味のある北欧風の組み合わせ。
選べる付け合わせ:フライドポテト、パスタ、またはサラダ
本日のメインまたは本日の魚
Plat du jour ou Poisson du jour
入荷による
シェフのおすすめ日替わり。その日の料理についてはスタッフにお尋ねください。
ハムとチーズのミックスオムレツ
Omelette mixte jambon et fromage
フライパンで焼いた溶き卵に、ハムととろけるチーズを詰めたもの。シンプルで美味しい。
自家製ビーフタルタル(180g)
Tartare de bœuf maison (180g)
生の牛肉を細かく刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。フレッシュで風味豊か。生肉好きの方に。
牛肉のカルパッチョ
Carpaccio de bœuf
レモンとオリーブオイルでマリネした、非常に薄切りの生の牛肉。パルメザンチーズを添えて冷たい状態で提供。
バベットステーキ エシャロットソース(200g)
Bavette à l'échalote (200g)
お好みの具材
繊維質が長く、風味豊かでジューシーなビーフステーキ。フライパンで焼き、エシャロットソースを添えて提供。
イタリア風チーズバーガー
Cheeseburger à l'italienne
バーガーバンズ、180g ビーフパテ、ゴルゴンゾーラ、パルマハム
イタリアン風にアレンジされたバーガー:チェダーチーズとベーコンの代わりにブルーチーズと生ハムを使用。
* オーブンでグラタンにした子牛のカツレツ
* Escalope de veau gratinée au four
モッツァレラとパルマハム
子牛肉のカツレツにチーズとハムを乗せ、オーブンで焼いたもの。柔らかく贅沢な味わい。
* エンタレコット(250g)
* Entrecôte (250g)
2種のペッパーソース
霜降りで柔らかい高級ビーフステーキ。グリルで提供され、スパイシーなペッパーソースがかかっています。
フィッシュアンドチップス
Fish and chips
フライドポテト、パスタ、またはサラダ
衣をつけて揚げた白身魚のフライ。外はカリッと、中はとろり。伝統的なフライドポテト添え。
月曜日から金曜日、正午から15時30分まで、祝日を除く。* 星印の付いた料理を除く
ランチセット
FORMULE MIDI
前菜 + メイン または 大きなサラダ または パスタ または メイン または 大きなサラダ または パスタ + デザート
お好みの2品(前菜/メインまたはメイン/デザート)を選べるランチメニュー。昼食に優れたコストパフォーマンス。
月曜日から金曜日、正午から15時30分まで、祝日を除く。** ソフトドリンクまたは25clビールまたは14clワイン
ピザセット
FORMULE PIZZA
ピザ + ドリンク**
お好みのドリンク(ワイン、ビール、ソフトドリンク)付きのピザランチメニュー。
自家製ティラミス
Tiramisu maison
コーヒーとマスカルポーネを使ったイタリアのデザート。クリーミーで香りが良い。
チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat
温かいチョコレートケーキ、とろける中心部。濃厚でリッチな味わい。
自家製チョコレートムース
Mousse au chocolat maison
軽やかでチョコレート風味のデザート。店内で調理。
自家製パンナコッタ、レッドフルーツソース添え
Panna cotta maison coulis de fruits rouges
イタリアのデザート、ゼリー状のカスタード、バニラ風味、レッドフルーツソース添え。
自家製クレームブリュレ
Crème brûlée maison
キャラメリゼされたカリカリの砂糖層をかけた、バニラ風味のカスタードクリーム。
* コーヒーとプチデザート
* Café gourmand
コーヒーに数種類のミニデザートを添えて。色々試したい方に最適。