Pizza Julia

مشروب كحولي منعش بنكهة اليانسون، شائع جداً في فرنسا. نكهة قوية من عرق السوس واليانسون. يُشرب تقليدياً مخففاً بـ 5 إلى 7 أضعاف حجمه من الماء البارد.

فيرموث إيطالي معطر بالأعشاب. نكهة حلوة ومرة مميزة. يُقدم بارداً، غالباً مع شريحة ليمون أو زيتون.

اختيار بين نبيذ برتغالي مدعم حلو أو مشروب إيطالي أحمر مر. البورت غني ومستدير، الكامباري مر وعشبي. مثالي لفتح الشهية.

كوكتيل فرنسي كلاسيكي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة. حلو، فاكهي وخفيف. لا غنى عنه للمقبلات.

نسخة فوارة من الكير محضرة بالشامبانيا. أنيق، فوار وفاكهي. مثالي للاحتفال أو الاستمتاع.

كوكتيل كوبي يعتمد على الروم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر والمياه الغازية. منعش، حامض وعشبي. يقدم مع الكثير من الثلج المجروش.

كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي يعتمد على البروسيكو والمر (مثل أبيرول أو كامباري). فوار مع مرارة خفيفة. يقدم بارداً جداً مع شريحة برتقال.

مزيج بسيط من مشروبك الكحولي المفضل مع صودا (كولا، تونيك، إلخ). منعش ومألوف.

مشروب منعش خالٍ من الكحول يجمع بين عصائر الفاكهة والشراب. نكهات فاكهية وحلوة. مثالي للانتعاش دون إفراط.

مشروبات كحولية فرنسية من النبيذ معتقة في براميل بلوط. روائح معقدة من الفواكه المجففة والتوابل والخشب. تُشرب ببطء كمشروب هضمي.

مشروب كحولي من التفاح من نورماندي. رائحة قوية من التفاح الطازج والمطبوخ. مشروب هضمي تقليدي من شمال فرنسا.

مجموعة مختارة من المشروبات الكحولية الهضمية: كريمة ويسكي أيرلندية، مشروب نعناع طازج أو مشروب ليمون إيطالي. حلو ولذيذ.

مشروب كحولي مكسيكي من الأغاف. نكهة نباتية وفلفلية. غالباً ما يُشرب كـ "شوت" مع الملح والليمون، أو يُتذوق بمفرده.

مشروبات كحولية كلاسيكية عالمية. محايدة (فودكا)، بنكهة توت العرعر (جين) أو شعيرية (ويسكي). تُشرب جافة أو على الثلج.

ويسكي أمريكي شهير من تينيسي بنكهات الكراميل أو ويسكي سكوتش بليند غني وفاكهي.

إضافة مشروب غازي لمرافقة مشروبك الكحولي (ميكسر).

قهوة سوداء صغيرة مركزة وقوية. غنية بالنكهات مع كريمة ذهبية على الوجه. الكلاسيكي لنهاية الوجبة.

قهوة خالية من الكافيين أو إسبريسو مع قطرة حليب (بندق). أحلى من الإسبريسو الصافي.

جرعتان من الإسبريسو في كوب كبير. قوي ومنشط.

قهوة بالحليب كبيرة ورغوية. كريمية ومريحة. نموذجية لوجبة الإفطار الفرنسية.

مشروب ساخن من الكاكاو والحليب. حلو، غني وشهي.

تخصصات قهوة إيطالية مع حليب رغوي، وأحياناً شوكولاتة (موكاشينو). كريمية وجمالية.

مجموعة مختارة من الشاي (أسود، أخضر) أو المنقوعات (أعشاب) تقدم في ماء ساخن. خفيف ومهدئ.

شوكولاتة ساخنة أو قهوة يعلوها طبقة سخية من الكريمة المخفوقة. شهية جداً.

كوب حليب عادي، يقدم بدرجة الحرارة التي تختارها.

نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي. متوازن مع تانينات واضحة وروائح فواكه حمراء. يتناسب جيداً مع اللحوم.

كرو من البوجوليه، خفيف وفاكهي جداً (جاماي). ناعم في الفم، سهل الشرب.

نبيذ أحمر من وادي الرون، عضوي معتمد. حار ودافئ مع نكهات الفواكه الناضجة.

نبيذ أحمر أنيق من منطقة سان إميليون. مستدير، ممتلئ مع نعومة عطرية جميلة.

نبيذ إيطالي أحمر قوي وجاف. نكهات الكرز والتوابل. مثالي مع الباستا أو البيتزا.

نبيذ أحمر توسكاني شهير. حموضة منعشة وتانينات معتدلة. كلاسيكي إيطالي رائع.

نبيذ أحمر خفيف وعطري من فينيتو. روائح الكرز الطازج. سهل الهضم.

نبيذ أبيض جاف وعطري من جنوب فرنسا. نكهات زبدية وفاكهية. متعدد الاستخدامات.

نبيذ أبيض عطري جداً (مشمش، خوخ، زهور بيضاء). مستدير وكريمي في الفم.

نبيذ أبيض جاف من بورغوندي. منعش جداً، معدني وحيوي. ممتاز مع المأكولات البحرية.

نبيذ إيطالي أبيض شهير. خفيف، جاف وحمضي. منعش جداً.

نبيذ وردي فاتح من جنوب فرنسا. فاكهي وخفيف، مثالي للصيف.

نبيذ وردي بروفنس كلاسيكي. جاف، رقيق مع نكهات حمضية. منعش جداً.

نبيذ وردي إيطالي من منطقة بحيرة غاردا. لون فاتح، طعم طازج وفاكهي.

نبيذ فوار فرنسي فاخر. فقاعات دقيقة، طعم معقد واحتفالي.

نبيذ فوار إيطالي. أحلى وفاكهي من الشامبانيا، مع فقاعات خفيفة.

صودا كولا أمريكية، عادية أو خالية من السكر. فوارة وحلوة.

مجموعة مختارة من المشروبات الغازية: صودا البرتقال، مياه معدنية غازية طبيعية أو صودا الليمون والليمون الحامض.

صودا فاكهية أو مرة. سويبس مثالي للمقبلات، أورانجينا تحتوي على لب البرتقال.

شاي مثلج بنكهة (خوخ أو ليمون). حلو وغير غازي.

عصائر فواكه في زجاجات. نكهات متنوعة حسب الاختيار.

عصير حمضيات طازج معصور حسب الطلب. فيتامينات ونكهة طبيعية مضمونة.

ليموناضة ممزوجة بشراب من اختيارك (نعناع، غرينادين، فراولة...). حلو وفوار.

زجاجة صغيرة من المياه المعدنية الطبيعية غير الغازية.

مياه معدنية كبيرة لمرافقة الوجبة. فيتيل غير غازية، سان بيليغرينو فوارة قليلاً.

بيرة كبيرة على الصنبور (50cl) بسعر مخفض خلال الساعة السعيدة.

كوكتيلات بأسعار مخفضة خلال الساعة السعيدة. مع أو بدون كحول.

خبز محمص مغطى بالطماطم الطازجة والموزاريلا. مثالي للمقبلات.

تشكيلة سخية من اللحوم الباردة والجبن والمقبلات تقدم على لوح خشبي. ممتع ومشبع.

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية. بيض مسلوق بارد مغطى بمايونيز منزلي كريمي.

تشكيلة خفيفة من الخضروات الطازجة النيئة أو المطبوخة والمبردة. صحي ومنعش.

جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة ممدودة، بقلب كريمي (مشابه للموزاريلا ولكن أكثر دسامة). تقدم مع الطماطم والسلطة.

شرائح رقيقة من لحم البقر المقدد الإيطالي المعتق، تقدم مع خبز طازج محضر في الموقع.

سلطة وجبة شهيرة مع دجاج مقرمش، جبنة إيطالية، خبز محمص وصلصة كريمية بالثوم والبارميزان.

سلطة نباتية بنكهات إيطالية، تتميز بالبوراتا الكريمية وخضروات البحر الأبيض المتوسط.

تخصص من الريفييرا الفرنسية. سلطة طازجة مكونة من تونة وبيض وخضروات مقرمشة.

طبق بارد ومشبع يجمع بين الباستا والجبن الطازج والخضروات.

سلطة شهية تجمع بين ملوحة اللحم المقدد، قرمشة المكسرات ونكهة جبنة الماعز المميزة.

باستا قصيرة على شكل أنابيب تقدم مع صلصة طماطم بالخضروات الجنوبية. طبق نباتي لذيذ.

باستا مغطاة بصلصة بيضاء كريمية غنية بأربعة أجبان. شهية جداً.

باستا طويلة مسطحة تقدم مع صلصة كريمية، لحم مقدد وجبن. طبق مريح كلاسيكي.

باستا تقدم مع صلصة بولونيز باللحم البقري والطماطم. طبق عائلي ومشبع.

كرات بطاطس صغيرة طرية في صلصة عطرية بالكمأة. راقٍ وعطري.

باستا طويلة مع قطع سلمون وصلصة كريمة. مزيج كلاسيكي من السمك والباستا.

أبسط وأكثر بيتزا تقليدية: طماطم، جبن وريحان.

بيتزا بنكهة بحرية قوية بفضل الأنشوجة والكبر. مالحة ولذيذة.

بيتزا بالخضروات الطازجة. خفيفة وملونة.

ملكة البيتزا في فرنسا. لحم بقري وفطر كلاسيكي يحبه الجميع.

بيتزا مطوية إلى نصفين على شكل حذاء. الحشوة بالداخل، مما يحافظ على طراوتها.

بيتزا حارة مع سلامي حار (نوع بيبروني). حارة قليلاً.

بيتزا بالتون. نكهة البحر.

بيتزا بقاعدة بيضاء (كريمة) مع الدجاج. حلوة وكريمية.

بيتزا طازجة مغطاة بكرة بوراتا كريمية وجرجير بعد الخبز. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

لعشاق الجبن. مزيج قوي وذائب.

بيتزا مغطاة بسجق حار (ميرغيز). نكهات مستوحاة من شمال أفريقيا.

بيتزا بيضاء معطرة بالكمأة. نكهة فطر قوية وراقية.

بيتزا كلاسيكية مغطاة بلحم البقر المقدد الإيطالي والخضروات الطازجة.

بيتزا غنية جداً ومشبعة باللحم المفروم البقري.

بيتزا بالكريمة والسلمون المدخن. مزيج شمالي حلو ومالح.

اقتراح الشيف اليومي. اسأل النادل عن الطبق الحالي.

بيض مخفوق ومطبوخ في المقلاة، محشو بلحم بقري وجبن ذائب. بسيط وفعال.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (كبر، بصل، صلصات). طازج ولذيذ، لعشاق اللحوم النيئة.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة مع البارميزان.

قطعة لحم بقري فاخرة، مرقطة وطرية. تقدم مشوية مع صلصة بصل مكرمل.

برجر معاد تصميمه بمكونات إيطالية: جبنة زرقاء ولحم بقري مقدد بدلاً من الشيدر واللحم المقدد.

شريحة لحم عجل مغطاة بالجبن ولحم بقري مقدد ثم مشوية في الفرن. طرية وشهية.

قطعة لحم بقري فاخرة، مرقطة وطرية. تقدم مشوية مع صلصة فلفل حارة.

سمك فيليه مقلي ومقرمش، يقدم تقليدياً مع البطاطس المقلية. مقرمش من الخارج، طري من الداخل.

قائمة غداء تتضمن طبقين اختياريين (مقبلات/طبق رئيسي أو طبق رئيسي/حلوى). قيمة ممتازة مقابل المال للغداء.

قائمة غداء تتضمن بيتزا حسب الاختيار ومشروب (نبيذ، بيرة أو مشروب غازي).

حلوى إيطالية بالقهوة والماسكاربوني. كريمية وعطرية.

كعكة شوكولاتة تقدم ساخنة مع قلب سائل. قوية وغنية.

حلوى شوكولاتة خفيفة محضرة في الموقع.

حلوى كريمة إيطالية هلامية، بنكهة الفانيليا وتقدم مع صلصة فواكه حمراء.

كريمة فانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة. مثالية لتذوق كل شيء.