ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ クリーミーなブッラータチーズと甘みの強いフルーツトマトを合わせたサラダ。トマトの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチする。前菜としてシェアするのに適している。 ¥1,680 ≈ − 0 +
自家製ローストポークのグリーンサラダ (ローストポーク、チェリートマト、醤油ドレッシング) 低温で調理した自家製ローストポークをトッピングしたサラダ。醤油ベースのドレッシングでさっぱりとした和風の味わい。肉と野菜をバランスよく摂取できる。 ¥940 ≈ − 0 +
CHECK ROLL *ソーセージ、モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズを、ピザ生地に包み揚げました。サクサクもっちりな生地感に、とろーりチーズとソーセージがやみつきに★ ソーセージとたっぷりのチーズをピザ生地で包んで揚げた料理。外はサクサク、生地はもちもち、中はトロトロの食感が楽しめる。熱々のうちにスナック感覚で食べるのがおすすめ。 ¥800 ≈ − 0 +
マリナーラ -marinara- (トマトソース、ニンニク、オレガノ) チーズを使わず、トマトソース、ニンニク、オレガノで仕上げたシンプルなピッツァ。トマトの酸味とニンニクの香りが際立つ。生地本来の味わいを楽しみたい人向け。 ¥1,380~ ≈ 選択0
マルゲリータ -margherita- (トマトソース、バジル、モッツァレラ) トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルをトッピングしたナポリピッツァの王道。トマトの酸味とチーズのコク、バジルの香りが調和している。誰にでも愛される定番の味。 ¥1,750~ ≈ 選択0
モッツァレラ -mozzarella- (モッツァレラ、パルミジャーノ) トマトソースを使わず、モッツァレラとパルミジャーノチーズをたっぷり乗せたピッツァ。濃厚なミルクの風味とチーズの塩気を存分に楽しめる。チーズ好きにはたまらない一品。 ¥1,780~ ≈ 選択0
シラスとアサツキのマリナーラ -shirasu- (マリナーラ+オレガノ、アサツキ) マリナーラをベースに、シラスとアサツキをトッピングした和風テイストのピッツァ。シラスの海の香りとアサツキの辛味がトマトソースによく合う。さっぱりとした味わい。 ¥1,850~ ≈ 選択0
ザ・ブルーチーズ -blue cheese- (モッツァレラ+ブルーチーズ、バジル) 独特な香りのブルーチーズを効かせた大人のピッツァ。塩気が強いため、お酒との相性が抜群。ハチミツをトッピングして甘じょっぱくするのもおすすめ。 ¥1,900~ ≈ 選択0
サラミ -salami- (トマトソース、サラミ、モッツァレラ、パルミジャーノ) スパイシーなサラミを乗せたトマトベースのピッツァ。焼けたサラミの脂が旨味となり、チーズと絡み合う。食べ応えのある一品。 ¥1,950~ ≈ 選択0
ちえっく! -check- (モッツァレラ+自家製チャーシュー、半熟卵、ジャガイモ、ホウレン草、コショウ) 自家製チャーシューや野菜、半熟卵を乗せた具だくさんなオリジナルピッツァ。半熟卵を崩してソースのように絡めて食べる。ボリューム満点で様々な味が楽しめる。 ¥2,080~ ≈ 選択0
スモークサーモンとレモン -smoked salmon- (モッツァレラ+スモークサーモン、レモン、生クリーム、イタリアンパセリ) スモークサーモンとクリーミーなソースに、レモンを添えた爽やかなピッツァ。サーモンの燻製香とレモンの酸味が絶妙。こってりしすぎず、さっぱりと頂ける。 ¥2,050~ ≈ 選択0
生ハムと有機ルッコラ -raw ham- (モッツァレラ+生ハム、ルッコラ) 焼き上がったピッツァに、フレッシュな有機ルッコラと生ハムをたっぷりと乗せた一品。熱々の生地で少し温まった生ハムの脂が美味。サラダ感覚でも楽しめる。 ¥2,200~ ≈ 選択0
季節のピッツァ -seasonal pizza- (春夏秋冬で変わります。旬の食材を使用したピッツァです。) その時期ごとの旬の食材を贅沢に使用したピッツァ。季節によって具材が変わるため、訪れるたびに新しい味が楽しめる。詳細はスタッフへ確認。 ¥2,480~ ≈ 選択0
本日のピッツァ -today's pizza- ¥2000-2200 (スタッフまでお尋ねください。) 日替わりの具材で提供される特別なピッツァ。その日の仕入れやシェフのアイデアによって内容が決まる。黒板メニューやスタッフへの確認が必要。 ¥100~ ≈ 選択0
ブロッコリーのガーリックソテー *ボイルブロッコリーをニンニク、唐辛子オイルとあわせた一品 茹でたブロッコリーをニンニクと唐辛子の効いたオイルでソテーした料理。アーリオ・オーリオ風の味付けで、食欲をそそる香りが特徴。野菜を美味しく食べられる一皿。 ¥770 ≈ − 0 +
海老のフリット *プリプリのエビと、サクサクのチーズ風味の衣が◎ 海老にチーズ風味の衣をつけて揚げた洋風天ぷら。衣のサクサク感と海老のプリプリとした弾力が楽しめる。スナック感覚で食べられる温かい前菜。 ¥880 ≈ − 0 +
玉ねぎの窯焼き〜アンチョビのせ〜 じっくり火を入れる為30分程、提供までにお時間をいただきます。 *窯の中でゆっくり焼いた、あま〜いたまねぎに、イタリア産アンチョビ、パルミジャーノチーズがたっぷり! 皮ごと窯で長時間じっくりと焼き上げた玉ねぎ。トロトロに柔らかくなり、甘みが最大限に引き出されている。塩気のあるアンチョビとチーズがアクセント。 ¥770 ≈ − 0 +
黒毛和牛のタリアータ ※数量限定 *黒毛和牛の肩三角使用。濃厚な味わいで、とろける霜降り。 野菜の窯焼きを付け合わせに。 黒毛和牛の希少部位(肩三角)を香ばしく焼き上げ、スライスして提供するイタリア風ステーキ。霜降りの脂の甘みと赤身の旨味が濃厚。野菜の窯焼きと一緒に楽しむ贅沢な一皿。 ¥2,680~ ≈ 選択0