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Penguin Eat Shabu

選べる価格帯のしゃぶしゃぶビュッフェレストラン。肉、豚肉、シーフード、寿司など豊富なメニューをご用意。 ビュッフェ料金には、別途VAT 7% およびドリンクは含まれておりません(記載のあるパッケージを除く)。

4.4 (947) $$$Pricey

ビュッフェパッケージ

ビュッフェパッケージ (お一人様料金、VAT 7% 別)

スタンダードビュッフェ 359
Standard Buffet 359
Dカテゴリ (豚肉、野菜、団子) を中心としたエントリーレベルのビュッフェ。
手頃な価格のしゃぶしゃぶビュッフェ。豚肉と新鮮な野菜が中心で、気軽に楽しめる。
฿359 ≈ ¥1,742
シルバービュッフェ 559
Silver Buffet 559
Cカテゴリ (牛肉、シーフード、軽食) およびDカテゴリの全メニュー
中級ビュッフェ。牛肉や質の良いシーフード、豊富な軽食を含む。
฿559 ≈ ¥2,713
ゴールドビュッフェ 659
Gold Buffet 659
Bカテゴリ (寿司、刺身、エビ味噌) およびC、Dカテゴリの全メニュー
プレミアムビュッフェ。様々な寿司ネタや新鮮な刺身、特別メニューを含む。
฿659 ≈ ¥3,198
プラチナビュッフェ 899
Platinum Buffet 899
Aカテゴリ (和牛、牡蠣、プレミアムシーフード) およびB、C、Dカテゴリの全メニュー
最高級ビュッフェ。和牛や輸入シーフードなどのプレミアム食材を含む。
฿899 ≈ ¥4,363

プラチナメニュー (Aシリーズ)

プラチナビュッフェ 899+ メニュー

USショートプレートビーフ
เนื้อ US Short Plate
A1. USショートプレートビーフ
米国産牛バラ肉のスライス。脂身があり、しゃぶしゃぶ鍋で煮ると柔らかく舌触りが良い。
オーストラリア産和牛
เนื้อวากิว Aus
A2. オーストラリア産和牛
オーストラリア産和牛。美しい霜降りが特徴で、柔らかく、適度に火を通すと香りが良い。
和牛カルビ
เนื้อคารูบิวากิว
A3. カルビ和牛
脂身が多く、ジューシーで柔らかい食感のリブロース。
牛肩ロース肉
เนื้อใบพาย
A5. オーストラリア産オイスターブレード
少量の筋があり、コリコリとした食感と濃厚な味わいの牛肩ロース肉。
チーズで巻いた和牛
วากิวห่อชีส
A6. 和牛チーズ巻き
チーズで巻いた和牛スライス。煮るとチーズが溶けて肉と絡み合い、濃厚でまろやかな味わい。
ニュージーランド産ムール貝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
A7. ニュージーランド産ムール貝
ニュージーランド産の大粒ムール貝。身が締まって甘みがあり、スープで煮るのに最適。
ジャンボエビ
กุ้งสดจัมโบ้
A9. ジャンボエビ
大きくてプリプリした新鮮なエビ。エビ好きにはたまらない。

ゴールドメニュー (Bシリーズ)

ゴールドビュッフェ 659+ (寿司・刺身込み) メニュー

サーモン寿司
แซลมอนซูชิ
B1. サーモン寿司
新鮮なサーモンの寿司。サーモンは甘くて柔らかく、酢飯とよく合う。
炙りサーモン寿司
แซลมอนซูชิเผา
B2. 炙りサーモン寿司
軽く炙ったサーモンの寿司。香ばしさと独特の食感。
サーモン西京寿司
แซลมอนไซเกียวซูชิ
B3. 炙りサーモン西京寿司
西京味噌ソースをかけたサーモン寿司。炙ることで香ばしさが増す。
炙りサーモンマヨ寿司
แซลมอนมายโยซูชิเผา
B4. 炙りサーモンマヨ寿司
マヨネーズソースをかけて炙ったサーモン寿司。クリーミーでまろやかな味わい。
しめ鯖
ปลาซาบะดอง
B5. しめ鯖
しめ鯖。酸味と塩味のバランスが良く、身が締まっている。箸休めに最適。
焼きしめ鯖
ปลาซาบะดองย่าง
B6. 炙りしめ鯖
軽く炙ったしめ鯖。皮が香ばしく、焼き加減が良い。
カニカマ
ปูอัด
B7. カニカマ
質の良いカニカマ。柔らかく甘みがあり、そのまま食べても寿司にしても美味しい。
玉子焼き
ไข่หวาน
B8. 玉子
柔らかい日本の玉子焼き。甘くてまろやか。人気の軽食。
エビ
กุ้ง
B9. エビ
茹でエビの寿司。エビは甘くてプリプリした新鮮な身。
マヨネーズソースで炙ったエビ
กุ้งย่างซอสมาโย
B10. 炙りエビマヨ
マヨネーズソースをかけた炙りエビ寿司。濃厚でクリーミーな味わい。
キムチエビ
กุ้งกิมจิ
B11. とびこ軍艦
とびこ軍艦巻き。コリコリとした食感で、塩味と旨味がある。
スノーイカ
หมึกหิมะ
B12. イカ
新鮮なイカの寿司。白く透明な身で、コリコリとした食感。
サーモンロール
แซลมอนโรล
B13. サーモンロール
海苔とサーモンで巻いた寿司ロール。一口サイズで食べやすい。
和牛うなぎロール
วากิวอูนางิโรล
B14. 和牛うなぎロール
和牛と鰻のロール。肉とシーフードの味の組み合わせが良い。
ポピーロール
ป๊อบปี้โรล
B15. ポピーロール
見た目も美しい特製寿司ロール。まろやかな味わい。
カリフォルニアロール
แคลิฟอร์เนียโรล
B16. カリフォルニアロール
カニカマ、玉子焼き、きゅうりを巻いた寿司ロール。とびこをまぶして。
寿司盛り合わせセット
Set ซูชิรวม
B17. 寿司セット
様々なネタの寿司盛り合わせを1皿に
サーモン・アブリセット
Set แซลมอน อายูริ
B18. 炙りサーモンセット
様々なソースをかけた炙りサーモン寿司の盛り合わせ
サーモンの頭の醤油煮
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
B21. サーモンカブトニ
甘塩っぱい醤油ベースのタレで煮込んだサーモンの頭。身は柔らかくジューシー。
サーモンとエビの醤油漬け
แซลมอน+กุ้ง แช่น้ำปลา
B22. サーモンとエビのシーフードソース
醤油漬けにしたサーモンと新鮮なエビ。スパイシーなシーフードソースをかけて。
炙り玉子焼き
ไข่หวานย่าง
B23. 玉子焼き
軽く炙った玉子焼き。温かく、香ばしくて美味しい。
サーモンのヤム
ยำแซลมอน
B24. スパイシーサーモンサラダ
タイのハーブを使ったスパイシーなサーモンのヤム。酸味と辛味のバランスが良い。

シルバーメニュー (Cシリーズ)

シルバービュッフェ 559+ (牛肉とシーフード込み) メニュー

脂身のある牛肉
เนื้อลายมัน
C1. タイ・フレンチ ショートプレート
タイ・フレンチ産牛バラ肉。脂身があり、煮ると柔らかくジューシー。
黒胡椒でマリネしたオーストラリア産牛肉
เนื้อออสหมักพริกไทยดำ
C2. オーストラリア産黒胡椒ビーフ
黒胡椒ソースでマリネしたオーストラリア産牛肉。スパイシーでハーブの香りが良い。
オーストラリア産牛肉をソースでマリネし、卵を絡めたもの
เนื้อออสหมักซอส ตอกไข่
C3. マリネオーストラリアンビーフトッカイ
醤油ベースのタレでマリネしたオーストラリア産牛肉。生卵を絡めてから煮ると、より柔らかくなる。
牛ランプ肉
เนื้อโคขุนน่องลาย
C4. タイ・フレンチ ジャレット
牛ランプ肉。筋があり、コリコリとした食感。
牛肩ロース
เนื้อสันคอโคขุน
C5. タイ・フレンチ 肩ロース
薄切り牛肩ロース。適度な脂身があり、柔らかく、ちょうど良い食感。
黒豚バラ肉
หมูคุโรบูตะสามชั้น
C6. 黒豚ベーコン
黒豚バラ肉。脂身がとろけるように柔らかい。
黒豚肩ロース
หมูคุโรบูตะสันคอ
C7. 黒豚肩ロース
黒豚肩ロース。柔らかく弾力があり、豚肉特有の風味が良い。
スモークベーコン
เบคอนรมควัน
C8. スモークベーコン
スモークベーコン。香りが良く、塩味と旨味のバランスが良い。
チーズで巻いた黒豚
หมูคุโรบูตะห่อชีส
C9. 黒豚チーズ巻き
モッツァレラチーズで巻いた黒豚スライス。茹でるとチーズが溶けて伸び、香ばしくまろやかな味わい。
チーズ
ชีส
C10. チーズ
小さなカップのモッツァレラチーズ。肉やスープと一緒にどうぞ。
スズキ
ปลากะพง
C11. 白スズキ
新鮮なスズキの切り身。自然な甘みがあり、生臭くない。
ノルウェー産サーモン
แซลมอนนอร์เวย์
C12. ノルウェー産サーモン
ノルウェー産サーモンの切り身。しゃぶしゃぶ鍋に最適。
新鮮なイカ
ปลาหมึกสด
C13. イカ
新鮮なバナナイカを一口大にカット。プリプリの食感。
イカ詰め
ปลาหมึกยัดไส้
C14. イカ詰め
豚ひき肉を詰めたイカの詰め物。煮るとまろやかな味わいになる。
チリ産ムール貝
หอยแมลงภู่ชิลี
C15. チリ産ムール貝
大きくて身が締まったチリ産ムール貝。
新鮮なエビ
กุ้งสด
C16. エビ
殻をむいた新鮮なホワイトエビ。甘い身。
エビ味噌
มันกุ้ง
C17. ムンクン
濃厚なエビ味噌。スープに加えると香りとコクが増す。
焼きサーモンの照り焼き
ปลาซาบะย่างเทริยากิ
C15. サバ照り焼き
照り焼きソースをかけた焼きサバ。甘塩っぱい味。
餃子
เกี๊ยวซ่า
C19. 餃子
豚ひき肉を詰めた餃子。外はカリッと、中はジューシー。
フライドポテト
เฟรนซ์ฟราย
C20. フライドポテト
カリカリのフライドポテト。おやつにぴったり。
パプリカフライドポテト
เฟรนซ์ฟรายปาปริก้า
C21. パプリカフライドポテト
パプリカパウダーをまぶしたフライドポテト。少しピリ辛。
揚げたサーモンのハラス (天日干し)
ท้องปลาแซลมอนแดดเดียวทอด
C22. サーモントロフライ
揚げたサーモンのハラス。脂が乗っていて美味しく、塩加減も良い。
スパイシーカニカマ
ปูอัดสไปซี่
C23. スパイシークラゲ
スパイシーカニカマのヤム。酸味と辛味が効いている。
日本産ワカメサラダ
ยำสาหร่ายญี่ปุ่น
C24. 日本産ワカメサラダ
新鮮な緑色の日本産ワカメサラダ。甘塩っぱく、ごま油の香りが良い。

スタンダードメニュー (Dシリーズ)

スタンダードビュッフェ 359+ (豚肉、鶏肉、野菜、団子) メニュー

衛生豚肉のミンチをスパイスで味付けし、卵で包んだもの
หมูอนามัยทรงเครื่องตอกไข่
D1. 豚ひき肉 トッカイ
豚ひき肉をスパイスで味付けし、卵を乗せたもの。混ぜてから煮ると柔らかく弾力がある。
衛生豚肉のミンチを特製ソースと卵でマリネしたもの
หมูนุ่มอนามัยหมักซอสตอกไข่
D2. マリネポーク トッカイ
特製ソースと卵でマリネした豚肉。味がよく染み込んでいる。
豚肉のミンチをスパイスで味付けし、卵で包んだもの
ไก่อนามัยหมักซอสตอกไข่
D3. マリネチキントッカイ
特製ソースと卵でマリネした鶏肉。柔らかくまろやか。
豚肩ロース
หมูสันคอ
D4. ポークチャックロール
豚肩ロースのスライス。少量の脂身があり、柔らかくちょうど良い食感。
豚ロース
หมูสันนอก
D5. サーロインポーク
赤身中心の豚ローススライス。脂身が少ない。
豚バラ肉
หมูสามชั้น
D6. 豚バラ肉
薄切り黒豚バラ肉。脂身が多く、ジューシーで柔らかい。
海苔で巻いた豚ひき肉
หมูทรงเครื่องห่อสาหร่าย
D7. 海苔巻き豚肉
豚ひき肉をスパイスで味付けし、海苔で巻いたもの。香りが良く美味しい。
パンガシウス
ปลาดอลลี่
D8. パンガシウス
柔らかく骨のないパンガシウス。食べやすい。
フィッシュ団子
เกี๊ยวปลา
D9. フィッシュ団子
魚のすり身で作った団子。具が詰まっていて、弾力があり美味しい。
塩漬け卵を詰めたイカ
ปลาหมึกไส้ไข่เค็ม
D10. 塩漬け卵フィッシュロール
溶岩塩漬け卵ソースを詰めたイカ団子。濃厚な味わい。
ロブスターボール
ลูกชิ้นกุ้งมังกร
D11. エビ団子
ロブスターボール。弾力があり、海の風味がする。
魚卵入りクリスタル団子
ลูกชิ้นคริสตัลไข่ปลา
D12. 魚卵入りクリスタルボール
魚卵を詰めた団子。噛むと口の中で弾ける。
卵豆腐
เต้าหู้ไข่
D13. 卵豆腐
滑らかで柔らかい卵豆腐。卵の風味が良い。
フィッシュ豆腐
เต้าหู้ปลา
D14. フィッシュ豆腐
魚のすり身を混ぜた豆腐。四角い形で、柔らかく弾力がある。
チーズ豆腐
เต้าหู้ชีส
D15. チーズ豆腐
チーズを詰めたフィッシュ豆腐。香ばしく、チーズのコクがある。
枝豆
ถั่วแระญี่ปุ่น
D16. 枝豆
塩茹でした枝豆。おやつにぴったり。
魚麺
เส้นปลา
D17. フィッシュヌードル
魚のすり身で作った麺。弾力があり、太りにくい。
海藻こんにゃく麺
เส้นบุกสาหร่าย
D18. 海藻こんにゃく
海藻入りこんにゃく麺。コリコリとした食感で低カロリー。
ガーリックライス
ข้าวกระเทียม
D19. ガーリックフライライス
香ばしいガーリックライス。しゃぶしゃぶによく合う。
日本米
ข้าวสวยญี่ปุ่น
D20. 日本米
炊きあがった日本米。粒が揃っていて、もちもちした食感。
鶏卵
ไข่ไก่
D21. 卵
新鮮な鶏卵。茹でたり、肉と一緒に食べたり。
椎茸
เห็ดหอม
D22. 椎茸
新鮮な椎茸。大きくて香りが良く美味しい。
玉ねぎ
หอมใหญ่
D23. 玉ねぎ
スライスした玉ねぎ。煮ると甘くなる。
ワカメ
สาหร่ายวากาเมะ
D24. ワカメ
ワカメ。茹でると膨らみ、柔らかく滑らかな食感。
細切りキャベツ
กะหล่ำฝอย
D25. アカザ
細切りキャベツ。茹でて食べやすい。
ニンジン
แครอท
D26. ニンジン
輪切りニンジン。スープに彩りと甘みを加える。
ヤングコーン
ข้าวโพดอ่อน
D27. ヤングコーン
甘くてシャキシャキしたヤングコーン。
エリンギ
เห็ดออรินจิ
D28. エリンギ
キングオイスターマッシュルーム。しっかりとしたコリコリした食感。
ホワイトシメジ
เห็ดชิเมจิขาว
D29. ホワイトシメジ
ホワイトシメジ。小さくて可愛らしい見た目で、風味が良い。
ネギ
ต้นหอมญี่ปุ่น
D30. リーキ
刻みネギ。スープに香りを加える。
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
D31. エリンギ
エノキダケ。噛むのが楽しく、コリコリとした食感。
空芯菜
ผักบุ้ง
D32. 空芯菜
タイ空芯菜。シャキシャキしていて、どんなスープにも合う。
チンゲン菜
กวางตุ้ง
D33. チンゲン菜
チンゲン菜。茎はシャキシャキ、葉は緑鮮やか。
セロリ
ขึ้นฉ่าย
D34. セロリ
セロリ。ハーブの香りがする。
白菜
ผักกาดขาว
D35. 白菜
白菜。煮ると甘くてジューシー。

ドリンク

ドリンク (一部ビュッフェパッケージに含まれません)

น้ำเปล่า
DR1. 水
ボトルウォーター
฿20 ≈ ¥97
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
DR2. ソフトドリンク
爽やかな炭酸飲料。グラスで提供。
฿25 ≈ ¥121
レモンティー
ชามะนาว
DR3. アイスレモンティー
レモンティー。甘酸っぱく爽やか。
฿35 ≈ ¥170
ハトムギ茶 (おかわり自由)
เก๊กฮวย (Refill)
DR4. 菊茶 (おかわり自由)
ハトムギ茶 (おかわり自由)。甘くて香りが良く、飲み放題。
฿35 ≈ ¥170
シンハービール
เบียร์สิงห์
DR5. シンハービール
タイのラガービール。濃厚な味わい。
฿69 ≈ ¥335
アサヒビール
เบียร์อาซาฮี
DR6. アサヒビール
ドライで爽やかな日本のビール。
฿89 ≈ ¥432

デザート

デザート (ビュッフェ 659 & 899 に含まれます)

クレームブリュレ
ครีมบรูเล่
DS1. クレームブリュレ
滑らかなカスタードにカリカリのキャラメルをかけたデザート。
ゼリー
เยลลี่
DS2. ゼリー
フルーツゼリー。弾力があり、甘くフルーティー。
チョコレートパンナコッタ
พานาคอตต้าช็อคโก้
DS3. パンナコッタチョコレート
濃厚なチョコレートパンナコッタ。柔らかい食感。
ストロベリーパンナコッタ
พานาคอตต้าสตรอว์เบอร์รี่
DS4. パンナコッタストロベリー
パンナコッタにストロベリーソースをかけたもの。甘酸っぱさのバランスが良い。
黒糖アイスクリーム
ไอศกรีมบราวน์ชูการ์
IC1. 黒糖アイスクリーム
黒糖風味のアイスクリーム。焦がし砂糖の香りが良い。
ミロアイスクリーム
ไอศกรีมไมโล
IC2. ミロアイスクリーム
子供に人気の濃厚ミロアイスクリーム。
リンゴアイスクリーム
ไอศกรีมแอปเปิ้ล
IC3. リンゴアイスクリーム
リンゴ風味のアイスクリーム。爽やかな香り。
柚子アイスクリーム
ไอศกรีมยูสุ
IC4. 柚子ソルベ
柚子ソルベ。甘酸っぱく爽やかで、食後にぴったり。

特別セット

追加特別セット

セット 340
Set 340
SET +340バーツ (VAT 7% 別) - フォアグラ丼と寿司セット
フォアグラ丼と寿司盛り合わせの特別セット
฿340 ≈ ¥1,650
セット 459
Set 459
SET 459バーツ - 特別セット
様々なプレミアムメニューを含む特別セット。
฿459 ≈ ¥2,228

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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