PARIS LOC LAC

明るい赤色の甘酸っぱいソースで和えたエビのフリット。パイナップルやピーマンの塊が添えられることが多い。

エビを新鮮なタイバジルと唐辛子で調理したスパイシーな炒め物。パワフルでパンチの効いた香りのブレンド。

軽い衣で揚げたエビを塩、コショウ、スパイスの乾いた混合物で味付け。カリカリで非常に香りが良いです。

塩とコショウで味付けした揚げイカの角切り。カリカリと柔らかい食感で、ハーブで味付けされています。

有名なスパイシーで酸味のあるタイ風スープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉で風味付けされたスープで、エビが入っています。

ココナッツミルクベースの柔らかくクリーミーなタイ風スープと鶏肉。ガランガルとレモングラスで風味付けされ、トムヤムよりも辛くありません。

スライスしたグリルチキンタイ風サラダ。新鮮なハーブ、玉ねぎ、非常にパンチの効いたライムとチリのドレッシングで和えています。

ロースト米粉、ミント、ライム、チリで味付けした刻み鶏肉サラダ。タイ北東部の新鮮で香りの良い料理。

すり鉢で潰した青パパイヤサラダ。カリカリで、タイの4つの味（酸味、辛味、塩味、甘味）を組み合わせています。

タイで最も有名な炒め麺料理。タマリンドソース、卵、ピーナッツ、シーフードで炒めた平たい米麺。

ローストダックを使ったリッチでスパイシーなレッドカレー。ココナッツミルクがスパイスの辛さを和らげ、パイナップルやブドウなどのフルーツが添えられることが多い。

牛肉を煮込んだタイのレッドカレー。ココナッツミルクとレッドカレーペーストを使ったクリーミーなソースで、タイバジルで風味付け。

タイのレッドカレーのチキンバージョン。タケノコの芽などの野菜が入ったスパイシーなココナッツソースで提供される、柔らかく香りの良い料理。

伝統的なタイ風ソーセージまたはハーブソーセージで、しばしばグリルで提供されます。独特の風味があり、時には酸味があり、生姜と新鮮な唐辛子が添えられます。

氷の上で提供される濃厚なコーヒー、爽やかでエネルギッシュ。

コーヒーにミルク（ベトナム風に練乳が多い）を混ぜて氷と一緒に提供。甘くてクリーミー。

炭酸水と乾燥塩漬けプラムで作られた炭酸飲料。塩味、甘味、酸味を混ぜ合わせたユニークな味。

ココナッツの果肉から抽出された、甘くて水分補給になるジュース。軽いトロピカルな風味。パルプの小さな塊が含まれることもあります。

お好みのフルーツジュース、甘くて香りが良く、冷やして提供。

絞った大豆で作られた植物性飲料。甘くて爽やかで、冷やして提供されます。

淹れて冷やしたお茶をデキャンタでシェアして提供。食事と一緒に楽しむのに最適です。

ビタミン豊富で非常にフルーティーな、絞りたてのオレンジジュース。

クラシックまたはシュガーフリーのコーラ炭酸飲料。

オレンジとオレンジパルプベースのフランス産炭酸飲料。飲む前に軽く振ってください。

オレンジ風味の泡立つソーダ。

工業用甘口アイスティー、通常はピーチ風味。

レモンライム風味のクリアな炭酸飲料、泡立ちが良く甘い。

3つのカラフルな層（小豆、緑豆ペースト、緑ゼリー）で構成されたベトナムのデザートドリンク（チェー・バー・マウ）。ココナッツミルクと氷と一緒に提供されます。

甘いアズキ豆とココナッツミルクを使ったデザートドリンク、砕いた氷と一緒に提供。

蓮の実、赤ナツメ、海藻、大麦などの材料を含む、中国/ベトナムのハーブを使った爽やかな飲み物。

ナチュラルミネラルウォーター（プレーンまたはスパークリング）ハーフボトルサイズ。

ナチュラルミネラルウォーター（エビアンまたはバドワ）の大きなボトル、プレーンまたはスパークリング。

マルセイユのパスティス、アニス風味のフランス産リキュールを冷水で割って飲む。

ハーブとスパイスで風味付けされたイタリアワイン。赤（甘口）または白（辛口）があります。

爽やかなアニス風味のリキュール、南フランスで非常に人気があります。

ポルトガルのフォーティファイドワイン、リッチで甘く、アペリティフとして提供されます。

穀物ベースの蒸留酒。

バラのエッセンスで香りをつけた中国のソルガム酒。非常に香りが高く、強いです。

レストランのシグネチャーカクテル、サーバーに構成を尋ねてください（しばしばエキゾチックフルーツジュースとアルコールベース）。