A. 本日のパスタ料理2種よりチョイス(90g) 選べる2種類のパスタが楽しめるランチセットです。サラダ、パン、コーヒーが含まれます。メインのパスタは90gのボリュームです。 ¥1,300~ ≈ 選択0
C. 前菜の盛り合わせと本日のパスタ料理(50g) 本日のメイン料理 デザート 前菜、パスタ、メイン、デザート全てが揃った豪華なランチコースです。サラダ、パン、コーヒーも含まれます。パスタは50gです。 ¥2,500~ ≈ 選択0
ズワイガニ、ホタテ、アボカドのタルタル 新鮮なズワイガニ、ホタテ、クリーミーなアボカドを細かく刻み、特製のソースで和えたタルタルです。シーフードの旨味とアボカドのコクが楽しめます。 ¥1,700 ≈ − 0 +
フルーツトマトと水牛モッツァレラチーズのサラダ 甘みが強いフルーツトマトと、ミルキーでフレッシュな水牛モッツァレラチーズを合わせたカプレーゼ風サラダです。バジルとオリーブオイルでシンプルに仕上げています。 ¥1,300 ≈ − 0 +
カキのエスカルゴバターオーブン焼き 新鮮なカキをエスカルゴバター(ハーブとガーリックを混ぜたバター)と共にオーブンで焼き上げた料理です。カキの旨味とバターの香りが絶妙に合わさります。 ¥1,000 ≈ − 0 +
熊本 黒牛リブロースの網焼きタリアータ 熊本県産の黒牛リブロース肉を香ばしく網焼きにし、薄切りにして提供するタリアータです。肉本来の旨味が凝縮されており、シンプルながらも贅沢な一品です。 ¥2,200 ≈ − 0 +
カキとほうれん草の辛いトマトソーススパゲッティ 新鮮なカキとほうれん草をピリ辛のトマトソースで仕上げたスパゲッティです。カキの旨味とトマトの酸味、そして程よい辛さが食欲をそそります。 ¥1,500~ ≈ 選択0
ゴルゴンゾーラチーズのクリームソースペンネ イタリアのブルーチーズ、ゴルゴンゾーラを贅沢に使った濃厚なクリームソースのペンネです。チーズの独特の風味とコクが特徴で、ワインによく合います。 ¥1,400~ ≈ 選択0
ボローニャ風ミートソースのラザニア 手打ちパスタと、じっくり煮込んだボローニャ風のミートソース、ベシャメルソースを何層にも重ねて焼き上げたラザニアです。ボリューム満点で満足感があります。 ¥1,400~ ≈ 選択0
マッシュルームのクリームソース、フジッリ 香り豊かなマッシュルームをたっぷり使った濃厚なクリームソースを、らせん状のフジッリパスタに絡めた一品です。クリーミーで優しい味わいです。 ¥1,350~ ≈ 選択0
アマトリチャーナ (パンチェッタ入り) パッパルデッレ パンチェッタ(豚肉の塩漬け)と玉ねぎ、トマトソースで作られたアマトリチャーナソースを、幅広のパッパルデッレに絡めたパスタです。濃厚な旨味とトマトの酸味が特徴です。 ¥1,500~ ≈ 選択0
山口 甘鯛のうろこサクサク焼き 山口県産の新鮮な甘鯛を、うろこを付けたまま香ばしく焼き上げた一品です。うろこのサクサクとした食感と、ふっくらとした身のコントラストが楽しめます。 ¥2,800 ≈ − 0 +
宮崎 まるみ豚肩ロース肉のグリル 宮崎県産のブランド豚「まるみ豚」の肩ロース肉を、シンプルにグリルしたメイン料理です。ジューシーで旨味のある肉質を存分にお楽しみいただけます。 ¥2,800 ≈ − 0 +
パルミジャーノのリゾット詰めたウズラのロースト 香ばしくローストしたウズラの中に、パルミジャーノチーズのリゾットを詰めた贅沢なメイン料理です。ウズラのジューシーさとリゾットのコクが合わさります。 ¥2,800 ≈ − 0 +
Franciacorta (スプマンテ) イタリアのフランチャコルタ地方で造られる高品質なスパークリングワインです。きめ細やかな泡とエレガントな香りが特徴で、食前酒にも最適です。 ¥1,500~ ≈ 選択0
Other (白ワイン) ソアーヴェとは異なる、おすすめの白ワインです。その日の仕入れによって銘柄が変わるため、詳細はスタッフにお尋ねください。一般的に、爽やかな酸味とミネラル感が特徴です。 ¥1,100~ ≈ 選択0
Villa Fidelia Rosso 16 (赤ワイン) イタリアのヴィラ・フィデリア・ロッソ16は、しっかりとした骨格を持つ赤ワインです。豊かな香りとタンニンが特徴で、熟成チーズやグリル料理と相性が良いです。 ¥1,200~ ≈ 選択0