オニオンスープ、ビーフブロス、コンテチーズコロッケ
Soup à l'Onion, beef broth, Comté cheese croquette
濃厚なビーフブロスをベースにしたクラシックなフレンチオニオンスープ。コンテチーズを詰めたカリカリのコロッケ添えで、甘い玉ねぎの風味に風味豊かでクリーミーな食感を加えています。
฿480
≈ ¥2,329
0
Palmier by Guillaume Galliot
Palmier by Guillaume Galliot
前菜
ニース風サラダ、マグロ、ウズラ卵、シャキシャキ野菜、タプナードドレッシング
Salade Niçoise, tuna, quail eggs, crunchy vegetables, tapenade dressing
ニース風の伝統的なサラダ。マグロ、ゆでウズラ卵、新鮮でシャキシャキした野菜を使用。オリーブ、ケッパー、オリーブオイルで作ったタプナードドレッシングで和え、塩味と酸味の効いた仕上がりです。
฿510
≈ ¥2,475
0
ビーフタルタル パリジャン風、コンフィ卵黄、クラシックな付け合わせ
Beef tartare à la Parisienne, confit egg yolk, classic garnish
伝統的なフレンチ調味料で味付けした刻んだ生の牛肉。クリーミーさを出すために濃厚なコンフィ卵黄を乗せています。柔らかい食感と大胆で風味豊かな料理です。
฿690
≈ ¥3,349
0
ロブスタービスク アメリケーヌ風、エビのチップス
Lobster bisque à l'Américaine, chips de crevette
ロブスターの出汁で作った、滑らかでクリーミーなスープ。濃厚な魚介の風味が特徴です。カリカリのエビせんべい（エビのチップス）を添えて食感の対比を楽しめます。
฿680
≈ ¥3,300
0
アーティチョークヴィネグレット、インゲン豆、ディジョンマスタードドレッシング
Artichoke vinaigrette, french bean, Dijon mustard dressing
柔らかいアーティチョークの芯をインゲン豆と共に提供。ディジョンマスタードのシャープでピリッとしたヴィネグレットで和えた、クラシックなフレンチの組み合わせ。
฿520
≈ ¥2,524
0
エスカルゴ ブルゴーニュ風、ニンニクとパセリバター
Escargots à la Bourguignonne, garlic & parsley butter
伝統的なブルゴーニュ風に調理されたエスカルゴ。たっぷりのニンニクとパセリバターを使用。食感はわずかに噛み応えがあり、ハーブバターは濃厚で香ばしいです。
฿490
≈ ¥2,378
0
フォアグラのテリーヌ、マンゴーチャツネ、パッションフルーツ、ジンジャーブレッド
Foie gras terrine, mango chutney, passion fruit, gingerbread
鶏レバーで作った滑らかでクリーミーなパテ。冷たい状態で提供。甘酸っぱいフルーツプレザーブとスパイシーなジンジャーブレッドを添えて、レバーの濃厚さを和らげます。
฿850
≈ ¥4,125
0
サーモンのグラヴラックス パリジャン風、野菜のミルポワ、トマトゼリー
Salmon gravlax à la Parisienne, mirepoix de légume, tomato jelly
細かく刻んだ野菜（ミルポワ）と和えたサーモンのマリネ。爽やかなトマトゼリーを添え、ユニークな食感と酸味を加えています。
฿590
≈ ¥2,863
0
グリルしたタコの触手、ナスキャビア、トマトクーリ、バジル
Grilled octopus tentacle, caviar d'aubergine, tomato coulis, basil
グリルしたタコの触手。滑らかなナスピューレ（ナスキャビア）の上に提供。トマトソースとフレッシュバジルで仕上げ。スモーキーで風味豊かで地中海風。
฿780
≈ ¥3,785
0
フォアグラとイチジクのソテー、パンプキンクリーム、ミックスシード
Pan seared foie gras & figues, pumpkin cream, mixed seeds
外はカリカリ、中はとろけるような熱々のフォアグラのソテー。甘いイチジクとクリーミーなパンプキンピューレを添え、種を散らしてカリカリ感をプラス。
฿850
≈ ¥4,125
0
エッグココット、タラゴン＆ほうれん草フォーム、マッシュルームジンジャークリーム
Oeuf cocotte, tarragon & spinach foam, mushroom-ginger cream
小さなポットで提供されるベイクドエッグ料理。風味豊かなトッピングには、ハーブ風味のほうれん草フォームと、生姜の香りがする土のようなキノコクリームが含まれます。
฿450
≈ ¥2,184
0
ソテーしたカエルの脚、ガーリックフォーム、パセリクリーム
Sautéed frog legs, garlic foam, parsley cream
柔らかくなるまでソテーしたカエルの脚。鶏肉に似ていますが、より繊細な食感です。ガーリックフォームとパセリクリーム添え、この料理のクラシックな風味。
฿580
≈ ¥2,815
0
シーフードタワー
シーフードタワー
Sea Food Tower
カクテルソース、ソース・シアン、ミニョネット添え
（2〜3名様用）
ハーフロブスター、ホタテ、クラム、
セリーヌ N3 3個、サンティネル N4 3個、
ブードゥーズ D.エルヴェ N4 3個、
タイガーエビ 2尾、バナナシュリンプ 6尾、
ツブ貝 6個、ムール貝
ロブスター、各種カキ、エビ、貝類を含む、冷たいシーフードのマルチティア盛り合わせ。ミニョネットやカクテルソースなどのディップソースと共に提供。
฿4,550
≈ ¥22,082
0
カキセレクション
ソース・シアン、ミニョネット添え 上記から選択してシーフードタワーをカスタマイズしてください
セリーヌ ファミーユ・ブートレ N3
Céline Famille Boutrais N3
新鮮な生の牡蠣を殻付きで提供。塩味と海の風味が特徴で、滑らかな食感。レモン汁やミニョネットソースで楽しむのがおすすめです。
฿420~
≈ ¥2,038
ブードゥーズ ダヴィッド・エルヴェ N4
Boudeuse David Hervé N4
コンパクトな形状と甘くナッツのような風味で知られる特別なカキ。しっかりとした肉厚な食感。
฿580~
≈ ¥2,815
サンティネル N4
Sentinelle N4
クリーンな味わいとバランスの取れた塩味のカキ。肉厚で歯ごたえがあります。
฿580~
≈ ¥2,815
オストラ・レガル N3
Ostra Regal N3
甘みと歯ごたえのある食感で知られるプレミアムカキ。カキ好きには高品質なセレクションです。
฿760~
≈ ¥3,688
テイスティングプレート – 当店のセレクション
Tasting Plate – Our selection
様々な種類のカキの盛り合わせ。風味と食感を比較するのに最適です。
฿990
≈ ¥4,805
0
バナナシュリンプ
Banana shrimps
6個
甘くて柔らかいエビ。生食用として提供される可能性が高い。
฿420
≈ ¥2,038
0
タイガーエビ
Tiger prawns
2個
しっかりとした肉厚な身を持つ大きなエビ。ほんのり甘い風味。
฿440
≈ ¥2,135
0
ボストンロブスター
Boston lobster
甘くジューシーな肉と大きな爪で知られる大西洋ロブスター。冷たいまま、またはシンプルな調理法で提供され、自然な風味を引き立てます。
฿1,100~
≈ ¥5,338
ホタテ
Scallops
2個
柔らかくバターのような食感と自然な甘みで知られる、新鮮な生のホタテ。
฿590
≈ ¥2,863
0
生
マグロのタルタル、ワサビグアカモレ、パイナップル、タピオカチップス
Tuna tartare, wasabi guacamole, pineapple, tapioca chips
アジア風の風味で味付けした、角切りマグロのタルタル。スパイシーなワサビと甘いパイナップルがアクセントとなり、カリカリのタピオカチップスと共に提供されます。
฿680
≈ ¥3,300
0
ホタテのタルタル、グリルキュウリのコンディメント、レチェ・デ・ティグレ、リンゴのジェル、ディルオイル
Scallop tartare, grilled cucumber condiment, leche de tigre, apple gel, dill oil
柑橘系のマリネ（レチェ・デ・ティグレ）でマリネした細かく刻んだ生のホタテ。爽やかなキュウリとリンゴのコンポーネントを添えた、明るく酸味のある料理です。
฿720
≈ ¥3,494
0
スイカとトマトのタルタル、フロマージュブランバジルソルベ、ピクルス
Watermelon & tomato tartare, fromage blanc-basil sorbet, pickles
ダイスカットしたスイカとトマトで作ったベジタリアンタルタル。肉のような見た目。クリーミーなハーブソルベとピクルスを添えた、爽やかな前菜。
฿380
≈ ¥1,844
0
スモールバイト
マリネサーディンのタルティーヌ、トマトマーマレード
Marinated sardine tartines, tomato marmalade
甘いトマトマーマレードで甘みを抑えた、風味豊かなマリネサーディンを乗せた小さなオープンサンド。
฿450
≈ ¥2,184
0
コンテチーズコロッケ、タルタルソース
Comté cheese croquettes, tartare sauce
溶けたコンテチーズを詰めたパン粉をまぶして揚げたボール。外はカリカリ、中はとろり。クリーミーなディップソース添え。
฿320
≈ ¥1,553
0
鶏レバーのムース、トースト
Chicken liver mousse, toast
鶏レバーで作った滑らかで濃厚なパテ。カリカリのトースト添え。
฿450
≈ ¥2,184
0
サーモンと玉ねぎのミニマドレーヌ、ハーブクリーム
Salmon & onion mini madeleine, herb cream
サーモンと玉ねぎの風味の小さなサボワヤール風ケーキ。クリーミーなハーブディップ添え。
฿320
≈ ¥1,553
0
メインコース
肉
ポークチョップ シャルキュティエール風、グリルした黒豚ポークチョップ、レンズ豆
Côte de porc charcutière, grilled Kurubota pork chop, lentils
プレミアム黒豚ポークチョップ。グリルし、マスタードとピクルスで作ったクラシックな「シャルキュティエール」ソースで提供。煮込みレンズ豆添え。
฿990
≈ ¥4,805
0
チキンコルドンブルー、パリハム、コンテチーズ、マッシュルームのフリカッセ、ベビーコスレタス
Chicken cordon bleu, Paris ham, Comté cheese, mushroom fricassée, baby cos
ハムと溶けるチーズを詰めたパン粉をまぶして揚げた鶏むね肉。濃厚なマッシュルームソースと新鮮なベビーコスレタス添え。
฿720
≈ ¥3,494
0
鴨のコンフィ オレンジ風味、野菜のジュリエンヌ
Confit duck à l'orange, jardinière de légume
鴨の足を自身の脂でじっくりと柔らかく煮込み、甘酸っぱいオレンジソースとガーデン野菜を添えて提供。
฿690
≈ ¥3,349
0
仔羊のトマホークグリル、ハリッサ、フレンチポテトのムースリーヌ、クリスピーアーティチョーク
Grilled lamb tomahawk, harissa, french potatoe mousseline, crispy artichoke
骨付き仔羊のチョップグリル。スパイシーなハリッサペースト、滑らかなマッシュポテト、カリカリのアーティチョーク添え。
฿1,400
≈ ¥6,794
0
ステーキタルタル パリジャン風、コンフィ卵黄、クラシックフライドポテト
Steak tartare à la Parisienne, confit egg yolk, classic french fries
刻んだ生の牛肉をケッパーとマスタードで味付けしたもの。卵黄を乗せ、カリカリのフライドポテトと共に提供。
฿920
≈ ¥4,465
0
魚
ムール貝マリニエール、パルミエ スイートポテトフライ
Mussels Marinière, Palmier sweet potato fries
白ワイン、ニンニク、ハーブで蒸したムール貝。スイートポテトフライ添え。
฿920
≈ ¥4,465
0
蒸しタラ、黒ニンニクアイオリ、野菜
Steamed cod fish, black garlic aioli, vegetables
繊細な白身魚を優しく蒸しました。風味豊かな黒ニンニクマヨネーズとミックス野菜添え。
฿920
≈ ¥4,465
0
グリルしたマグロ、ラタトゥイユ、フェンネルソース
Grilled tuna, ratatouille, fennel sauce
グリルしたマグロのステーキ。ラタトゥイユ（ズッキーニ、ナス、ピーマンの野菜煮込み）と香りの良いフェンネルソース添え。
฿890
≈ ¥4,319
0
ブイヤベース マルセイユ風、サフランルーイユ、クルトン
Bouillabaisse comme à Marseille, saffron rouille, croutons
プロヴァンス風の伝統的な魚介の煮込み。カリカリのパンクルトンとニンニクサフランマヨネーズ（ルーイユ）添え。
฿1,500
≈ ¥7,280
0
ロブスターのマカロニグラタン、ロブスターソース
Lobster macaronni gratiné, homardine sauce
ロブスターの身をクリーミーで濃厚なソースで和えて焼き上げたマカロニ。グリルチーズをトッピング。
฿1,220
≈ ¥5,921
0
シェア用
ローストチキン、ハーブジュ
Poulet Rôti, roasted whole chicken, herbs jus
45分で調理
ハーブ風味の香ばしいグレービーソースを添えた、丸ごとローストした鶏肉。調理に45分かかります。シェアに最適です。
฿1,950
≈ ¥9,464
0
ターボット ソース ボンヌ・ファム、クリーミーソース、ムール貝
Turbot sauce Bonne Femme, creamy sauce, mussels
丸ごとターボット魚をクラシックなクリーミーなマッシュルームと白ワインソースで調理。ムール貝を添えて。
฿3,280
≈ ¥15,918
0
塩釜焼きスズキ、レモンブールブラン
Sea bass in salt crust, lemon beurre blanc
塩釜焼きにしたスズキ。しっとりとした仕上がり。濃厚なレモンバターソース添え。
฿3,380
≈ ¥16,403
0
舌平目 グルノーブル風、ケッパー、レモン添え
Sole Grenobloise, pan fried with capers, lemon
パン粉をまぶして揚げた舌平目。焦がしバター、ケッパー、レモン、クルトン添え。酸味とナッツのような風味が特徴。
฿4,350
≈ ¥21,111
0
テルミドール風またはグリルロブスター、ボストンロブスターとほうれん草
Homard Thermidor or Grilled, Boston lobster & spinach
丸ごとロブスター。グリルまたは「テルミドール」スタイル（クリーミーなワインとチーズソースで焼いた）で調理。ほうれん草添え。
฿2,780
≈ ¥13,492
0
ベジタリアン
ローストベビーカリフラワー、ミックスシード、黒ニンニクアイオリ
Roasted baby cauliflower, mixed seed, black garlic aioli
柔らかくなるまでローストした丸ごとベビーカリフラワー。種を散らしてカリカリ感を出し、風味豊かなガーリックマヨネーズ添え。
฿380
≈ ¥1,844
0
詰め物入りキャベツ、レンズ豆、米、ロースト野菜のジュ
Choux farcie, jus de légumes rotis stuffed cabbage, lentil, rice
レンズ豆と米を詰めたキャベツの葉。ロースト野菜のジュ添え。
฿490
≈ ¥2,378
0
マカロニグラタン、ベシャメルソース、コンテチーズ
Macaronni au gratin, Béchamel, Comté cheese
ホワイトベシャメルソースとナッツのようなコンテチーズで焼き上げた、クラシックなマカロニチーズ。
฿550
≈ ¥2,669
0
サイド
パルミエ スイートポテトフライ
Palmier sweet potato fries
カリカリでほんのり甘い、揚げたてのサツマイモのスティック。
฿250
≈ ¥1,213
0
クラシックフレンチフライ
Classic french fries
伝統的な薄切りフライドポテト。
฿250
≈ ¥1,213
0
ラタトゥイユ
Ratatouille
ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマトを使ったプロヴァンス風の煮込み野菜料理。
฿220
≈ ¥1,068
0
ミックスサラダ、ヴィネグレット
Mixed salad, vinaigrette
シンプルなビネグレットソースで提供される、新鮮なミックスグリーンサラダ。
฿160
≈ ¥776
0
ソテーほうれん草
Sautéed spinach
鍋で素早く炒めたほうれん草の葉。おそらくバターまたはオイルで調理。
฿180
≈ ¥874
0
デザート＆チーズ
トゥ ショコラ
Tout Chocolat
グランクリュ チョコレートムース、ココアメレンゲ、グアナハアイスクリーム、マンダリン＆ジンジャーマーマレード
濃厚なチョコレートデザート。ムース、メレンゲ、アイスクリームは高級チョコレートを使用。柑橘系のマンダリンとジンジャーのジャムでバランスを取っています。
฿420
≈ ¥2,038
0
ミル・フォイユ
Milles Feuilles
クレーム・パティシエール・レジェール、フレッシュラズベリー
サクサクのパイ生地と軽いカスタードクリームの層になったクラシックなフレンチペストリー。フレッシュラズベリー添え。
฿340
≈ ¥1,650
0
クラシック クレープ・シュゼット
Classic Crêpe Suzette
フレッシュシトラス、バニラ・シブースト、グランマルニエ
キャラメリゼしたバターとオレンジソースで提供される薄いフレンチパンケーキ。グランマルニエ風味。バニラクリーム添え。
฿390
≈ ¥1,893
0
伝統的なプロフィトロール
Traditional Profitéroles
タヒチバニラシャンティイ、アイスクリーム、温かいチョコレート、キャラメリゼカシューナッツ
バニラクリームとアイスクリームを詰めたシュー生地。温かいチョコレートソースをかけ、カリカリのキャラメリゼナッツをトッピング。
฿380
≈ ¥1,844
0
本日のデザート
Dessert du Jour
週替わりスペシャルについてはスタッフにお尋ねください
シェフが毎日または毎週特別に作るデザート。
฿380
≈ ¥1,844
0
シェフのおすすめチーズセレクション
Chef’s cheese selection
マーマレード、ナッツ、クラッカー
シェフが選んだチーズの盛り合わせ。ジャム、ナッツ、クラッカーなどの添え物と共に提供。
฿650
≈ ¥3,155
0
アイスクリーム＆ソルベ クープ
ラ・グルマンド
La Gourmande
タヒチバニラ、チョコレートアイスクリーム、塩キャラメルソース、ミニマカロン、ブルトン風プチサブレ、キャラメリゼヘーゼルナッツ、シャンティイクリーム
バニラとチョコレート風味の濃厚なアイスクリームサンデー。濃厚なキャラメルソース、クッキー、ナッツ、ホイップクリーム添え。
฿290
≈ ¥1,407
0
ラ・ヴィ・アン・ローズ
La Vie en Rose
ラズベリー、ライチ＆フロマージュブランソルベ、バニラシャンティイ、ローズキャラメル＆フレッシュラズベリー
ベリーとライチのソルベ、白チーズソルベ、ローズ風味のキャラメルを使ったフルーティーでフローラルなデザートカップ。
฿290
≈ ¥1,407
0
グラスワイン
白ワイン
2017年 マジョリー＆ステファン・ギャレ、ルーション – グルナッシュ・ブラン
2017 Marjorie & Stephane Gallet, Roussillon – Grenache Blanc
ルーション地方（フランス）の白ワイン。グルナッシュ・ブランは通常、グリーンフルーツとハーブの香りが特徴で、フルボディです。
฿290~
≈ ¥1,407
2017年 トリンバック、アルザス – リースリング
2017 Trimbach, Alsace – Riesling
アルザス地方の辛口白ワイン。高い酸味、レモン、ミネラルの香りが特徴です。
฿310~
≈ ¥1,504
2018年 クロード・リフォール サンセール、ロワール・ヴァレー – ソーヴィニヨン・ブラン
2018 Claude Riffault Sancerre, Loire Valley – Sauvignon Blanc
サンセール産のキリッとしたソーヴィニヨン・ブラン。シトラス、草、火打石のような風味が期待できます。
฿390~
≈ ¥1,893
2018年 ベルナール・デフェクス シャブリ、ブルゴーニュ – シャルドネ
2018 Bernard Defaix Chablis, Burgundy – Chardonnay
シャブリ産のシャルドネ。通常は樽熟成なしで、キリッとした酸味と青リンゴの香りが特徴です。
฿380~
≈ ¥1,844
2017年 ブルーノ・コラン ブルゴーニュ、ブルゴーニュ – シャルドネ
2017 Bruno Colin Bourgogne, Burgundy – Chardonnay
クラシックなホワイトブルゴーニュ。シャブリよりもリッチで、樽の影響やストーンフルーツの風味が感じられることが多い。
฿460~
≈ ¥2,232
赤ワイン
2017年 アンリ・ブルジョワ プティ・ブルジョワ、ロワール・ヴァレー – カベルネ・フラン
2017 Henri Bourgeois Petit Bourgeois, Loire Valley – Cabernet Franc
赤ベリーの果実と時折ピーマンのヒントがある、ライトからミディアムボディの赤ワイン。
฿290~
≈ ¥1,407
2016年 ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ、ブルゴーニュ – ピノ・ノワール
2016 Thibault Liger Belair Bourgogne, Burgundy – Pinot Noir
レッドチェリーと土の香りがするクラシックなピノ・ノワール。ライトボディ。
฿390~
≈ ¥1,893
2011年 シャトー・ダルサック マルゴー、ボルドー – カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
2011 Château d'Arsac Margaux, Bordeaux – Cab Sau, Merlot, Cab Franc
ボルドーブレンド。ダークフルーツの風味とタンニンがしっかりしています。熟成。
฿480~
≈ ¥2,329
2017年 デラス コート・デュ・ローヌ、ローヌ渓谷 – グルナッシュ、シラー、ムールヴェドル
2017 Delas Côtes du Rhône, Rh.Valley – Grenache, Syrah, Mourvèdre
ローヌ渓谷産のフルーティーでスパイシーな赤ブレンド。ミディアムボディで飲みやすい。
฿320~
≈ ¥1,553
2018年 ムーラン・ド・ガサック、ラングドック – シラー
2018 Moulin de Gassac, Languedoc – Syrah
南フランス産のシラー。ダークフルーツ、スパイス、風味豊かな香りが特徴。
฿290~
≈ ¥1,407
ロゼワイン
2019年 シャトー・ルビン キュヴェ・プレミアム、プロヴァンス – サンソー、グルナッシュ
2019 Château Roubine Cuvée Premium, Provence – Cinsault, Grenache
ストロベリーとメロンの風味を持つ、ドライでキリッとしたクラシックなプロヴァンスのロゼ。
฿340~
≈ ¥1,650
デザートワイン
1998年 ピエール・ビズ コートー・デュ・レイヨン、ロワール・ヴァレー – シュナン・ブラン
1998 Pierre Bise Coteaux du Layon, Loire Valley – Chenin Blanc
シュナン・ブランで作られた甘口白ワイン。蜂蜜とアプリコットの風味が酸味とバランスが取れています。
฿300~
≈ ¥1,456
シャンパン
NV デラモット、シャンパーニュ ブリュット
NV Delamotte, Champagne Brut
クラシックな辛口シャンパン。ブリュットで、シトラス、白い花、ブリオッシュの香りがします。
฿980~
≈ ¥4,756
NV フレデリック・ロルネ、クレマン・デュ・ジュラ ブリュット
NV Frederic Lornet, Crémant du Jura Brut
ジュラ地方のスパークリングワイン。シャンパンに代わる、キリッとした爽やかな選択肢。
฿340~
≈ ¥1,650
カクテル
スプリッツ パリジャン
Sprizz Parisien
セント・ジャーメイン エルダーフラワー - ミント - クレマン - ソーダ
エルダーフラワーリキュール、ミント、スパークリングワイン、ソーダを使った、爽やかなフローラルスプリッツカクテル。
฿350
≈ ¥1,699
0
ルビーローズ スプリッツ
Ruby Rose Spritz
パンペル グレイプフルーツ - シャトー・ルビン ロゼ - ソーダ
グレープフルーツアペリティフとロゼワインを使った、甘酸っぱいピンクのスプリッツ。
฿350
≈ ¥1,699
0
フレンチ プリンセス
French Princess
グリンヴィ フロレゾンジン - ピーチ - レモン - ローゼル - ローズ - 卵白 クレマン
フローラルでフルーティーな香りの複雑なジンベースのカクテル。フォームとスパークリングワインで仕上げ。
฿390
≈ ¥1,893
0
プリンス・ド・フランス
Prince de France
プランテーション パイナップル ラム - パイナップル - ライム - マラスキーノ - ビターズ クレマン
パイナップルラム、ライム、チェリーリキュールを使ったトロピカルなティキ風ドリンク。スパークリングワインで仕上げ。
฿420
≈ ¥2,038
0
マンガズール ハイボール
Mang'Azur Highball
日本酒 - ライム - ジンジャービール - キュウリ
日本酒をベースにした爽やかなハイボール。スパイシーなジンジャービールと冷たいキュウリを加えています。
฿360
≈ ¥1,747
0
アミアン ハイボール
Amiens Highball
トライアッド＆トゥルー ウォッカ - ライチ - ライム - ローズレモネード
甘いライチとフローラルなローズレモネード風味のウォッカハイボール。
฿360
≈ ¥1,747
0
コント・ド・シュロ
Comte De Sureau
シタデルジン - カンパリ - セント・ジャーメイン エルダーフラワー
ジン、苦いカンパリ、甘いエルダーフラワーリキュールを組み合わせた、スピリッツ中心のカクテル。
฿320
≈ ¥1,553
0
パルミエ オールドファッション
Palmier Old Fashioned
モンキーショルダー ブレンデッドモルト - アプリコット - ハニー - アブサン - ビターズ
クラシックなウイスキーカクテルのアレンジ。アプリコットとハチミツで甘みをつけ、アニスの香りがします。
฿420
≈ ¥2,038
0
アナナス サワー
Ananas Sour
プランテーション 3スター ホワイトラム - ミスターブラックコーヒー - シトラスパイナップル - ココナッツ
ラム、コーヒーリキュール、パイナップルやココナッツなどのトロピカルフルーツを混ぜたサワーカクテル。
฿320
≈ ¥1,553
0
ポワール・エレーヌ
Poire Hélène
アルキテクト テキーラ - ポワール・ウィリアム - カカオ ホワイトシトラス - バニラ
洋梨のデザートにインスパイアされたテキーラベースのカクテル。洋梨ブランデーとチョコレートの風味が特徴。
฿350
≈ ¥1,699
0
水
エビアン
Evian
フランスアルプス産のミネラルウォーター（非炭酸）。
฿120~
≈ ¥582
ボルドー
Badoit
フランス産の天然発泡ミネラルウォーター。
฿135~
≈ ¥655
ペリエ
Perrier
炭酸入り天然ミネラルウォーター。
฿120~
≈ ¥582
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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