menufans

팔미에 바이 기욤 갈리오

Palmier by Guillaume Galliot

스타터

양파 수프, 비프 브로스, 콩트 치즈 크로켓
Soup à l'Onion, beef broth, Comté cheese croquette
진한 비프 브로스 베이스의 클래식 프랑스 양파 수프. 콩트 치즈가 들어간 바삭한 크로켓과 함께 제공되어 달콤한 양파 풍미에 풍미 있고 크리미한 식감을 더합니다.
฿480 ≈ ₩21,816
니스 샐러드, 참치, 메추리알, 아삭한 채소, 타페나드 드레싱
Salade Niçoise, tuna, quail eggs, crunchy vegetables, tapenade dressing
니스에서 온 전통 샐러드로 참치, 삶은 메추리알, 신선하고 아삭한 채소가 특징입니다. 올리브, 케이퍼, 올리브 오일로 만든 타페나드 드레싱으로 드레싱하여 짭짤하고 톡 쏘는 마무리감을 선사합니다.
฿510 ≈ ₩23,179
비프 타르타르 파리지앵 스타일, 콩피 계란 노른자, 클래식 가니쉬
Beef tartare à la Parisienne, confit egg yolk, classic garnish
전통적인 프랑스 조미료로 양념한 깍둑썰기한 생 소고기. 크리미함을 더하기 위해 풍부한 콩피 계란 노른자를 올렸습니다. 부드러운 식감과 강렬하고 풍미 있는 맛의 요리입니다.
฿690 ≈ ₩31,360
랍스터 비스크 아메리칸 스타일, 새우 칩
Lobster bisque à l'Américaine, chips de crevette
깊은 해산물 풍미의 부드럽고 크리미한 랍스터 육수 수프. 바삭한 새우 크래커(새우 칩)와 함께 제공되어 식감의 대비를 이룹니다.
฿680 ≈ ₩30,905
아티초크 비네그레트, 그린 빈, 디종 머스터드 드레싱
Artichoke vinaigrette, french bean, Dijon mustard dressing
부드러운 아티초크 하트와 그린 빈. 톡 쏘고 상큼한 디종 머스터드 비네그레트로 드레싱한 요리, 클래식한 프랑스 페어링.
฿520 ≈ ₩23,633
부르고뉴 스타일 달팽이, 마늘 & 파슬리 버터
Escargots à la Bourguignonne, garlic & parsley butter
마늘과 파슬리 버터를 듬뿍 넣고 전통 부르고뉴 스타일로 익힌 달팽이. 식감은 약간 쫄깃하고 허브 버터는 풍부하고 향긋합니다.
฿490 ≈ ₩22,270
푸아그라 테린, 망고 처트니, 패션프루트, 진저브레드
Foie gras terrine, mango chutney, passion fruit, gingerbread
부드러운 오리 간 파테, 차갑게 제공됩니다. 달콤하고 톡 쏘는 과일 처트니와 향신료가 첨가된 진저브레드와 함께 제공되어 간의 풍부함을 균형 있게 잡아줍니다.
฿850 ≈ ₩38,632
연어 그라브락스 파리지앵 스타일, 미르푸아 드 레귐, 토마토 젤리
Salmon gravlax à la Parisienne, mirepoix de légume, tomato jelly
잘게 썬 채소(미르푸아)와 함께 제공되는 절인 연어 슬라이스. 독특한 식감과 산도를 더하는 상큼한 토마토 젤리와 함께 제공됩니다.
฿590 ≈ ₩26,815
구운 문어 다리, 가지 캐비어, 토마토 쿨리, 바질
Grilled octopus tentacle, caviar d'aubergine, tomato coulis, basil
부드러운 가지 퓨레(가지 캐비어) 위에 올린 부드러운 구운 문어 다리. 토마토 소스와 신선한 바질로 마무리했습니다. 훈제향, 풍미, 지중해 스타일.
฿780 ≈ ₩35,450
팬에 구운 푸아그라 & 무화과, 호박 크림, 혼합 씨앗
Pan seared foie gras & figues, pumpkin cream, mixed seeds
겉은 바삭하고 속은 녹는 뜨거운 팬에 구운 오리 간. 달콤한 무화과와 크리미한 호박 퓨레와 함께 제공되며 씨앗으로 바삭함을 더했습니다.
฿850 ≈ ₩38,632
오 에 코코트, 타라곤 & 시금치 폼, 버섯-생강 크림
Oeuf cocotte, tarragon & spinach foam, mushroom-ginger cream
작은 냄비에 담아 구운 계란 요리. 허브 시금치 폼과 생강 향이 나는 흙내음 버섯 크림과 같은 풍미 있는 토핑이 있습니다.
฿450 ≈ ₩20,452
볶은 개구리 다리, 마늘 폼, 파슬리 크림
Sautéed frog legs, garlic foam, parsley cream
부드럽게 볶은 개구리 다리살, 닭고기와 비슷하지만 더 섬세한 식감입니다. 마늘 폼과 파슬리 크림을 곁들여 이 요리의 클래식한 풍미를 더합니다.
฿580 ≈ ₩26,360

해산물 타워

해산물 타워
Sea Food Tower
칵테일 소스, 소스 시엔, 미뇨네트와 함께 제공 (2-3인용) 반 랍스터, 가리비, 조개, 3 셀린느 N3, 센티넬 N4, 3 부두즈 다비드 에르베 N4, 2 타이거 새우, 6 바나나 새우, 6 골뱅이, 홍합
여러 층으로 된 차가운 해산물 플래터로 나눠 먹기 좋습니다. 랍스터, 다양한 굴, 새우, 조개류가 포함됩니다. 미뇨네트와 칵테일 소스와 같은 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.
฿4,550 ≈ ₩206,793

굴 셀렉션

소스 시엔, 미뇨네트와 함께 제공 위의 선택 사항에서 추가하여 해산물 타워를 맞춤 설정하세요

셀린느 파밀리 부트레 N3
Céline Famille Boutrais N3
껍질을 벗긴 신선한 생굴. 짭짤하고 바다 향이 나며 미끄러운 식감입니다. 레몬즙이나 미뇨네트 소스를 곁들여 먹으면 가장 맛있습니다.
฿420~ ≈ ₩19,089
부두즈 다비드 에르베 N4
Boudeuse David Hervé N4
조밀한 모양과 달콤하고 견과류 같은 풍미가 특징인 특별한 굴입니다. 단단하고 살이 많은 식감입니다.
฿580~ ≈ ₩26,360
센티넬 N4
Sentinelle N4
깨끗한 맛과 균형 잡힌 짠맛의 신선한 생굴. 일반적으로 살이 많고 아삭한 식감입니다.
฿580~ ≈ ₩26,360
오스트라 레갈 N3
Ostra Regal N3
달콤함과 아삭한 식감으로 유명한 프리미엄 굴. 굴 애호가를 위한 고급 셀렉션입니다.
฿760~ ≈ ₩34,541
테이스팅 플레이트 – 저희 셀렉션
Tasting Plate – Our selection
다양한 종류의 굴을 맛볼 수 있는 셀렉션입니다. 풍미와 식감을 비교하기에 좋습니다.
฿990 ≈ ₩44,994
바나나 새우
Banana shrimps
6개
달콤하고 부드러운 새우, 날것으로 제공될 가능성이 높습니다.
฿420 ≈ ₩19,089
타이거 새우
Tiger prawns
2개
단단하고 살이 많은 큰 새우. 약간 달콤한 맛.
฿440 ≈ ₩19,998
보스턴 랍스터
Boston lobster
달콤하고 육즙이 풍부한 살과 큰 집게발로 유명한 대서양 랍스터. 자연스러운 풍미를 강조하기 위해 차갑게 제공되거나 간단하게 준비됩니다.
฿1,100~ ≈ ₩49,994
가리비
Scallops
2개
신선한 생 가리비, 부드럽고 버터 같은 식감과 자연스러운 단맛으로 유명합니다.
฿590 ≈ ₩26,815

참치 타르타르, 와사비 과카몰리, 파인애플, 타피오카 칩
Tuna tartare, wasabi guacamole, pineapple, tapioca chips
아시아 풍미와 섞인 깍둑썰기한 생 참치. 매콤한 와사비와 달콤한 파인애플이 풍미와 대비를 이루며, 바삭한 타피오카 칩과 함께 제공됩니다.
฿680 ≈ ₩30,905
가리비 타르타르, 구운 오이 콘디멘트, 레체 데 티그레, 사과 젤리, 딜 오일
Scallop tartare, grilled cucumber condiment, leche de tigre, apple gel, dill oil
잘게 썬 신선한 가리비 관자를 감귤류 기반 마리네이드(레체 데 티그레)에 절였습니다. 상큼하고 산뜻한 요리를 위해 시원한 오이와 사과 조각과 함께 제공됩니다.
฿720 ≈ ₩32,723
수박 & 토마토 타르타르, 프로마주 블랑-바질 소르베, 피클
Watermelon & tomato tartare, fromage blanc-basil sorbet, pickles
고기처럼 보이도록 깍둑썰기한 수박과 토마토로 만든 채식 타르타르. 크리미한 허브 소르베와 피클과 함께 제공되어 상큼한 애피타이저입니다.
฿380 ≈ ₩17,271

작은 음식

절인 정어리 타르틴, 토마토 마멀레이드
Marinated sardine tartines, tomato marmalade
절인 정어리를 올린 작은 오픈 샌드위치. 짠맛은 달콤한 토마토 마멀레이드로 균형을 이룹니다.
฿450 ≈ ₩20,452
콩트 치즈 크로켓, 타르타르 소스
Comté cheese croquettes, tartare sauce
녹은 콩트 치즈로 채워 튀긴 공. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 크리미한 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.
฿320 ≈ ₩14,544
닭 간 무스, 토스트
Chicken liver mousse, toast
닭 간으로 만든 부드럽고 진한 스프레드. 빵에 발라 먹을 수 있는 바삭한 토스트와 함께 제공됩니다.
฿450 ≈ ₩20,452
연어 & 양파 미니 마들렌, 허브 크림
Salmon & onion mini madeleine, herb cream
연어와 양파로 맛을 낸 작은 오픈 샌드위치. 크리미한 허브 딥과 함께 제공됩니다.
฿320 ≈ ₩14,544

메인 코스

육류

돼지 등심 샤르퀴티에르, 구운 쿠루보타 돼지 등심, 렌틸콩
Côte de porc charcutière, grilled Kurubota pork chop, lentils
프리미엄 쿠로부타 돼지 등심을 구워 머스터드와 피클로 만든 클래식 '샤르퀴티에르' 소스를 곁들였습니다. 렌틸콩 스튜를 곁들입니다.
฿990 ≈ ₩44,994
치킨 코르동 블루, 파리 햄, 콩트 치즈, 버섯 프리카세, 베이비 코스 상추
Chicken cordon bleu, Paris ham, Comté cheese, mushroom fricassée, baby cos
햄과 녹는 치즈로 속을 채운 빵가루 입힌 닭가슴살. 풍부한 버섯 소스와 신선한 베이비 코스 상추와 함께 제공됩니다.
฿720 ≈ ₩32,723
오렌지 소스에 익힌 오리 다리살, 곁들임 채소
Confit duck à l'orange, jardinière de légume
부드러워질 때까지 자체 지방으로 천천히 익힌 오리 다리살. 달콤하고 신맛 나는 오렌지 소스와 곁들임 채소를 곁들여 제공됩니다.
฿690 ≈ ₩31,360
구운 양고기 토마호크, 하리사, 프랑스 감자 무슬린, 바삭한 아티초크
Grilled lamb tomahawk, harissa, french potatoe mousseline, crispy artichoke
뼈 달린 양갈비 스테이크, 구워서 양념했습니다. 매콤한 하리사 페이스트, 부드러운 으깬 감자, 바삭한 아티초크를 곁들입니다.
฿1,400 ≈ ₩63,629
스테이크 타르타르 파리지앵 스타일, 콩피 계란 노른자, 클래식 프렌치 프라이
Steak tartare à la Parisienne, confit egg yolk, classic french fries
케이퍼와 머스터드로 양념한 클래식 위스키 칵테일에 살구와 꿀을 넣어 단맛을 더하고 압생트의 아니스 향을 더한 변형.
฿920 ≈ ₩41,813

생선

홍합 마리니에르, 팔미에 고구마 튀김
Mussels Marinière, Palmier sweet potato fries
화이트 와인, 마늘, 허브로 찐 홍합. 고구마 튀김과 함께 제공됩니다.
฿920 ≈ ₩41,813
찐 대구살, 블랙 갈릭 아이올리, 채소
Steamed cod fish, black garlic aioli, vegetables
섬세한 흰살 생선을 부드럽게 쪄냈습니다. 풍미 있는 블랙 갈릭 마요네즈와 채소를 곁들입니다.
฿920 ≈ ₩41,813
구운 참치, 라타투이, 회향 소스
Grilled tuna, ratatouille, fennel sauce
라타투이(주키니, 가지, 피망 스튜)와 향긋한 회향 소스를 곁들인 구운 참치 스테이크.
฿890 ≈ ₩40,450
마르세유식 부야베스, 사프란 루이, 크루통
Bouillabaisse comme à Marseille, saffron rouille, croutons
해산물이 풍부한 프로방스의 전통 생선 스튜. 바삭한 빵 크루통과 마늘-사프란 마요네즈(루이)와 함께 제공됩니다.
฿1,500 ≈ ₩68,173
랍스터 마카로니 그라탱, 호마르 소스
Lobster macaronni gratiné, homardine sauce
크리미하고 풍부한 소스에 랍스터 살을 넣고 구운 마카로니, 그 위에 치즈를 얹어 구웠습니다.
฿1,220 ≈ ₩55,448

나눠 먹기

로스트 치킨, 허브 쥬
Poulet Rôti, roasted whole chicken, herbs jus
45분 조리 시간
풍미 있는 허브 그레이비와 함께 제공되는 통 로스트 치킨. 준비에 45분이 소요되며, 나눠 먹기에 이상적입니다.
฿1,950 ≈ ₩88,626
터봇 소스 본느 파므, 크리미한 소스, 홍합
Turbot sauce Bonne Femme, creamy sauce, mussels
통 터봇 생선에 크리미한 버섯과 화이트 와인 소스를 곁들여 홍합으로 장식했습니다.
฿3,280 ≈ ₩149,073
소금 크러스트 농어, 레몬 뵈르 블랑
Sea bass in salt crust, lemon beurre blanc
수분을 유지하기 위해 소금 크러스트 안에 구운 통 농어. 풍부한 레몬 버터 소스와 함께 제공됩니다.
฿3,380 ≈ ₩153,618
팬에 구운 넙치, 케이퍼, 레몬
Sole Grenobloise, pan fried with capers, lemon
케이퍼, 레몬, 크루통을 곁들여 팬에 구운 통 넙치. 톡 쏘고 고소한 풍미.
฿4,350 ≈ ₩197,703
테르미도르 또는 구운 랍스터, 보스턴 랍스터 & 시금치
Homard Thermidor or Grilled, Boston lobster & spinach
통 랍스터를 구이 또는 '테르미도르' 스타일(크리미한 와인과 치즈 소스로 구운 것)로 준비했습니다. 시금치와 함께 제공됩니다.
฿2,780 ≈ ₩126,348

채식

구운 아기 콜리플라워, 혼합 씨앗, 블랙 갈릭 아이올리
Roasted baby cauliflower, mixed seed, black garlic aioli
부드러워질 때까지 구운 통 아기 콜리플라워. 씨앗으로 장식하고 풍미 있는 마늘 마요네즈와 함께 제공됩니다.
฿380 ≈ ₩17,271
쇼 퓌르세, 쥐스 드 레귐 로티 속을 채운 양배추, 렌틸콩, 쌀
Choux farcie, jus de légumes rotis stuffed cabbage, lentil, rice
렌틸콩과 쌀을 섞어 속을 채운 양배추 잎. 구운 채소 쥬와 함께 제공됩니다.
฿490 ≈ ₩22,270
마카로니 그라탱, 베샤멜, 콩트 치즈
Macaronni au gratin, Béchamel, Comté cheese
베샤멜 소스와 견과류 같은 콩트 치즈로 구운 클래식 마카로니 앤 치즈.
฿550 ≈ ₩24,997

사이드 메뉴

팔미에 고구마 튀김
Palmier sweet potato fries
달콤한 고구마를 튀긴 것, 바삭하고 약간 달콤합니다.
฿250 ≈ ₩11,362
클래식 프렌치 프라이
Classic french fries
전통적인 얇게 썬 튀긴 감자.
฿250 ≈ ₩11,362
라타투이
Ratatouille
가지, 주키니, 피망, 토마토를 넣은 프로방스식 스튜 채소 요리.
฿220 ≈ ₩9,999
혼합 샐러드, 비네그레트
Mixed salad, vinaigrette
간단한 식초와 오일 드레싱을 곁들인 신선한 혼합 채소.
฿160 ≈ ₩7,272
볶은 시금치
Sautéed spinach
팬에 빠르게 익힌 시금치 잎, 버터나 오일로 조리했을 가능성이 높습니다.
฿180 ≈ ₩8,181

디저트 & 치즈

투 초콜릿
Tout Chocolat
그랑 크뤼 초콜릿 무스, 코코아 머랭, 구아나하 초콜릿 아이스크림, 만다린 & 진저 마멀레이드
프리미엄 초콜릿으로 만든 무스, 머랭, 아이스크림이 들어간 진한 초콜릿 디저트. 감귤류의 만다린과 생강 잼으로 균형을 잡았습니다.
฿420 ≈ ₩19,089
밀푀유
Milles Feuilles
크렘 파티시에르 레제르, 신선한 라즈베리
바삭한 퍼프 페이스트리와 가벼운 커스터드 크림이 겹겹이 쌓인 클래식 프랑스 페이스트리. 신선한 라즈베리와 함께 제공됩니다.
฿340 ≈ ₩15,453
클래식 크레페 수제트
Classic Crêpe Suzette
신선한 감귤류, 바닐라 시부스트, 그랑 마르니에
얇은 프랑스 팬케이크를 캐러멜라이즈한 버터와 오렌지 소스에 담아 그랑 마르니에 리큐어로 향을 냅니다. 바닐라 크림과 함께 제공됩니다.
฿390 ≈ ₩17,725
전통 프로피테롤
Traditional Profitéroles
타히티 바닐라 샹틸리, 아이스크림, 뜨거운 초콜릿, 캐러멜라이즈드 캐슈넛
바닐라 크림과 아이스크림으로 채운 슈 페이스트리 퍼프. 따뜻한 초콜릿 소스로 덮고 바삭한 캐러멜 견과류를 올렸습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
오늘의 디저트
Dessert du Jour
주간 스페셜에 대해 저희 팀에게 문의하세요
셰프가 만든 일일 또는 주간 스페셜 디저트.
฿380 ≈ ₩17,271
셰프의 치즈 셀렉션
Chef’s cheese selection
마멀레이드, 견과류, 크래커
셰프가 선정한 다양한 치즈 모음. 잼, 견과류, 크래커와 함께 제공됩니다.
฿650 ≈ ₩29,542

아이스크림 & 소르베 쿠페

라 구르망드
La Gourmande
타히티 바닐라, 초콜릿 아이스크림, 솔티드 캐러멜 소스, 미니 마카롱, 프티 사블레 브르통, 캐러멜라이즈드 헤이즐넛, 샹틸리 크림
바닐라와 초콜릿 풍미의 풍부한 아이스크림 선데, 진한 캐러멜 소스, 쿠키, 견과류, 휘핑 크림.
฿290 ≈ ₩13,180
라 비 앙 로즈
La Vie en Rose
라즈베리, 리치 & 프로마주 블랑 소르베, 바닐라 샹틸리, 로즈 캐러멜 & 신선한 라즈베리
베리 및 리치 소르베, 화이트 치즈 소르베, 장미 향 캐러멜이 들어간 과일향과 꽃향이 나는 디저트 컵.
฿290 ≈ ₩13,180

글라스 와인

화이트 와인

2017 마르주리 & 스테판 갈레, 루시용 – 그르나슈 블랑
2017 Marjorie & Stephane Gallet, Roussillon – Grenache Blanc
프랑스 루시용 지역의 화이트 와인. 그르나슈 블랑은 일반적으로 청과류와 허브 향이 나는 풀 바디 와인입니다.
฿290~ ≈ ₩13,180
2017 트리바흐, 알자스 – 리슬링
2017 Trimbach, Alsace – Riesling
알자스산 드라이 화이트 와인. 높은 산도, 레몬, 미네랄 풍미로 유명합니다.
฿310~ ≈ ₩14,089
2018 클로드 리포 상세르, 루아르 밸리 – 소비뇽 블랑
2018 Claude Riffault Sancerre, Loire Valley – Sauvignon Blanc
상큼한 산도와 풀 향, 부싯돌 풍미가 특징인 상큼한 소비뇽 블랑.
฿390~ ≈ ₩17,725
2018 베르나르 데페 샤블리, 부르고뉴 – 샤르도네
2018 Bernard Defaix Chablis, Burgundy – Chardonnay
샤블리산 샤르도네, 일반적으로 오크 숙성 없이 상큼한 산도와 청사과 풍미.
฿380~ ≈ ₩17,271
2017 브뤼노 콜랭 부르고뉴, 부르고뉴 – 샤르도네
2017 Bruno Colin Bourgogne, Burgundy – Chardonnay
샤블리보다 풍부하고 종종 오크 숙성 영향과 핵과류 풍미가 있는 클래식 화이트 부르고뉴.
฿460~ ≈ ₩20,907

레드 와인

2017 앙리 부르주아 프티 부르주아, 루아르 밸리 – 카베르네 프랑
2017 Henri Bourgeois Petit Bourgeois, Loire Valley – Cabernet Franc
붉은 베리 과일과 때로는 피망 향이 나는 라이트에서 미디엄 바디 레드 와인.
฿290~ ≈ ₩13,180
2016 티보 리제 벨레르 부르고뉴, 부르고뉴 – 피노 누아
2016 Thibault Liger Belair Bourgogne, Burgundy – Pinot Noir
붉은 체리 향과 흙내음이 나는 클래식 피노 누아. 라이트 바디감.
฿390~ ≈ ₩17,725
2011 샤토 다작 마르그, 보르도 – 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑
2011 Château d'Arsac Margaux, Bordeaux – Cab Sau, Merlot, Cab Franc
보르도 블렌드 와인. 구조감이 있고 다크 프루트 풍미와 타닌이 있습니다. 숙성되었습니다.
฿480~ ≈ ₩21,816
2017 델라스 코트 뒤 론, 론 밸리 – 그르나슈, 시라, 무르베드르
2017 Delas Côtes du Rhône, Rh.Valley – Grenache, Syrah, Mourvèdre
론 밸리의 매콤하고 과일 향이 나는 레드 블렌드 와인. 미디엄 바디감으로 마시기 편합니다.
฿320~ ≈ ₩14,544
2018 물랭 드 가삭, 랑그독 – 시라
2018 Moulin de Gassac, Languedoc – Syrah
남부 프랑스의 시라 와인. 다크 프루트, 스파이스, 풍미 있는 향.
฿290~ ≈ ₩13,180

로제 와인

2019 샤토 루빈 뀌베 프리미엄, 프로방스 – 신소, 그르나슈
2019 Château Roubine Cuvée Premium, Provence – Cinsault, Grenache
클래식한 프로방스 로제 와인. 드라이하고 상큼하며 딸기와 멜론 풍미.
฿340~ ≈ ₩15,453

디저트 와인

1998 피에르 비즈 코토 드 루아용, 루아르 밸리 – 슈냉 블랑
1998 Pierre Bise Coteaux du Layon, Loire Valley – Chenin Blanc
슈냉 블랑으로 만든 달콤한 화이트 와인. 꿀, 살구 풍미가 산도로 균형 잡혀 있습니다.
฿300~ ≈ ₩13,635

샴페인

NV 델라모트, 샴페인 브뤼
NV Delamotte, Champagne Brut
클래식 드라이 샴페인. 기포가 있고 감귤류, 흰 꽃, 브리오슈 풍미가 있습니다.
฿980~ ≈ ₩44,540
NV 프레데릭 로르네, 크레망 뒤 쥐라 브뤼
NV Frederic Lornet, Crémant du Jura Brut
쥐라 지역의 스파클링 와인. 샴페인에 대한 상쾌한 대안입니다.
฿340~ ≈ ₩15,453

칵테일

스프리츠 파리지앵
Sprizz Parisien
생 제르맹 엘더플라워 - 민트 - 크레망 - 소다
엘더플라워 리큐어, 민트, 스파클링 와인, 소다가 들어간 상쾌한 꽃향 스피릿츠 칵테일.
฿350 ≈ ₩15,907
루비 로즈 스프리츠
Ruby Rose Spritz
팜펠 그레이프프루트 - 샤토 루빈 로제 - 소다
자몽 아페리티프와 로제 와인이 들어간 달콤쌉싸름한 핑크 스피릿츠.
฿350 ≈ ₩15,907
프렌치 프린세스
French Princess
지방 뱅 플로레종 진 - 복숭아 - 레몬 - 로젤라 - 장미 - 계란 흰자 크레망
꽃향과 과일 향이 나는 복합적인 진 베이스 칵테일로, 폼과 스파클링 와인을 곁들입니다.
฿390 ≈ ₩17,725
프린스 드 프랑스
Prince de France
플랜테이션 파인애플 럼 - 파인애플 - 라임 - 마라스키노 - 비터스 크레망
파인애플 럼, 라임, 체리 리큐어를 섞은 열대 티키 스타일 음료로, 스파클링 와인을 곁들입니다.
฿420 ≈ ₩19,089
망'아쥐르 하이볼
Mang'Azur Highball
사케 - 라임 - 생강 맥주 - 오이
매콤한 생강 맥주와 시원한 오이를 섞은 사케 베이스의 상쾌한 하이볼 음료.
฿360 ≈ ₩16,362
아미앵 하이볼
Amiens Highball
트라이드 앤 트루 보드카 - 리치 - 라임 - 로즈 레모네이드
달콤한 리치와 꽃향기 나는 로즈 레모네이드 풍미의 보드카 하이볼.
฿360 ≈ ₩16,362
콩트 드 쉬로
Comte De Sureau
시타델 진 - 캄파리 - 생 제르맹 엘더플라워
진, 쓴맛의 캄파리, 달콤한 엘더플라워 리큐어를 결합한 스피릿 중심의 칵테일.
฿320 ≈ ₩14,544
팔미에 올드 패션드
Palmier Old Fashioned
몽키 숄더 블렌디드 몰트 - 살구 - 꿀 - 압생트 - 비터스
클래식 위스키 칵테일에 살구와 꿀을 넣어 단맛을 더하고 압생트의 아니스 향을 더한 변형.
฿420 ≈ ₩19,089
아나나스 사워
Ananas Sour
플랜테이션 3 스타 화이트 럼 - 미스터 블랙 커피 - 시트러스 파인애플 - 코코넛
럼, 커피 리큐어, 파인애플과 코코넛 같은 열대 과일을 섞은 시큼한 칵테일.
฿320 ≈ ₩14,544
포와르 헬렌
Poire Hélène
아키텍토 데킬라 - 포와르 윌리엄스 - 카카오 화이트 시트러스 - 바닐라
배 디저트에서 영감을 받은 데킬라 베이스 칵테일로, 배 브랜디와 초콜릿 풍미가 특징입니다.
฿350 ≈ ₩15,907

에비앙
Evian
프랑스 알프스 산의 탄산 미네랄 워터.
฿120~ ≈ ₩5,454
바두아
Badoit
프랑스의 탄산 미네랄 워터.
฿135~ ≈ ₩6,136
페리에
Perrier
탄산 미네랄 워터.
฿120~ ≈ ₩5,454

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 157개
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