Paldang Charcoal Ribs

Name: Paldang Charcoal Ribs
Address: ソウル
Price range: ₩7000 - ₩48000

팔당숯불갈비

米、キムチ国内産

★ 4.3 (56)

肉類

イードンカルビ 5本

이동갈비 5대

（アメリカ）

牛カルビを特製タレに漬け込み、炭火で焼いて食べる料理です。5本提供され、甘くて旨味があります。 · 肉質が柔らかく、タレがよく染み込んでいるので、老若男女問わず人気です。 · よく焼いた肉をサンチュやエゴマの葉で包んで食べると、さらに美味しいです。

₩42,000 ≈ ¥4,485

豚カルビ

돼지갈비

（250g）（国内産）

豚カルビの骨についた肉を、醤油ベースのタレに漬け込んで焼いた料理です。 · 甘くてしょっぱい味が調和しており、食感が柔らかいです。 · 炭火で焼き、香ばしい風味をお楽しみください。

₩18,000 ≈ ¥1,922

サムギョプサル

삼겹살

（180g）（国内産）

脂肪と赤身が層をなしている豚バラ肉の部分です。 · 香ばしく脂っこい味が特徴で、カリッと焼いて食べると食感が良いです。 · 塩につけたり、焼いたニンニク、サムジャン（合わせ味噌）でサン（包み野菜）を作って食べてください。

₩18,000 ≈ ¥1,922

プルコギ

불고기

（200g）（オーストラリア産）

薄切りにした牛肉を甘い醤油ダレに漬け込み、炒めたり焼いたりした料理です。 · 刺激が少なく柔らかいので、お子様にもおすすめです。 · ご飯と一緒に食べると、満足感のある一食になります。

₩17,000 ≈ ¥1,815

ロース

등심

（200g）（韓牛）

牛の背骨部分についた高級赤身肉の部分です。 · 霜降りが発達しており、肉汁が豊富で香ばしい風味が絶品です。 · 軽く焼いて塩につけるだけで、肉本来の味を楽しめます。

₩48,000 ≈ ¥5,125

ユッケ

육회

200g（韓牛）

新鮮な生の牛肉を薄切りにし、ごま油、醤油、梨などと和えた料理です。 · 生なので、香ばしく柔らかい食感を楽しめます。 · 千切りにした梨と一緒に食べると、甘くて爽やかです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

食事類

冷麺

냉면

もちもちしたそば麺を冷たいスープや辛いタレで混ぜて食べる麺料理です。 · 冷たくてさっぱりした味で、お肉を食べた後に口直しに良いです。 · お好みで酢とマスタードを入れてお召し上がりください。

₩9,000 ≈ ¥961

カルビタン

갈비탕

アメリカ

牛カルビをじっくり煮込んだ、澄んで濃厚なスープ料理です。 · カルビ肉が柔らかく、スープの味が淡白です。 · 温かいご飯をスープに浸し、カクテキ（大根キムチ）と一緒に食べると良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

山菜ビビンバ

산채비빔밥

ご飯の上に様々な山菜や野菜を乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。 · ナムルの香りとコチュジャンの甘辛い味が調和しています。 · 健康的で満足感のある一食です。

₩7,000 ≈ ¥747

キムチチゲ

김치찌개

よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れて辛く煮込んだチゲです。 · 辛くて刺激的なスープが特徴です。 · 韓国を代表する食事メニューで、ご飯によく合います。

₩7,000 ≈ ¥747

テンジャンチゲ

된장찌개

韓国の伝統的な発酵食品であるテンジャン（味噌）を溶かし、野菜と豆腐を入れて煮込んだチゲです。 · 香ばしく淡白な味が絶品です。 · ご飯に混ぜて食べると美味しいです。

₩7,000 ≈ ¥747

季節限定メニュー

ホルモンチョンゴル

곱창전골

（1人前）（肉牛）

牛ホルモンと様々な野菜を入れて煮込んだ、辛い鍋料理です。 · ホルモンのもちもちとした食感と濃厚なスープが特徴です。 · お酒のおつまみにも食事にも良いです。

₩21,000 ≈ ¥2,242

石焼ビビンバ

돌솥비빔밥

熱く熱した石鍋にご飯とナムルを入れて出すビビンバです。 · 最後まで温かく楽しめ、鍋底のおこげが絶品です。 · コチュジャンを入れてよく混ぜてお召し上がりください。

₩7,000 ≈ ¥747

メニューの最後

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お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価56件

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