Pal-dang Sogeum Galbi

Un plato de costillas de res marinadas en una salsa especial y asadas a la parrilla de carbón. Se sirven 5 piezas y tiene un sabor dulce y sabroso. · La carne es tierna y la salsa se impregna bien, por lo que gusta a personas de todas las edades. · Está aún más delicioso si envuelve la carne bien asada en hojas de lechuga o perilla.

Un plato de carne de costilla de cerdo marinada en una salsa a base de salsa de soja y asada. · Tiene un sabor dulce y salado con una textura suave. · Disfrútelo con un aroma ahumado a la parrilla de carbón.

Es la parte de la panceta de cerdo con capas de grasa y carne magra. · Se caracteriza por su sabor sabroso y graso, y tiene una buena textura cuando se asa hasta que esté crujiente. · Sírvalo con sal, ajo asado o envuelto con ssamjang.

Un plato de finas lonchas de ternera marinadas en una dulce salsa de soja y salteadas o asadas. · Es suave y no irritante, por lo que es bueno para que lo coman los niños. · Es una comida sustanciosa cuando se come con arroz.

Es un corte de carne magra de alta calidad de la parte de la columna vertebral de la res. · Tiene un marmoleado desarrollado, lo que resulta en una rica jugosidad y un sabor sabroso excepcional. · Puede disfrutar del sabor original de la carne asándola ligeramente y mojándola solo en sal.

Un plato de ternera fresca finamente cortada y mezclada con aceite de sésamo, salsa de soja, pera, etc. · Se puede disfrutar de una textura crujiente y suave al no estar cocido. · Se acompaña con pera en juliana para un sabor dulce y refrescante.

Un plato de fideos de soba elásticos mezclados con caldo frío o una salsa picante. · Tiene un sabor refrescante y limpio, y es bueno como limpiador del paladar después de comer carne. · Añada vinagre y mostaza según su preferencia.

Un plato de sopa clara y rica hecha cociendo a fuego lento costillas de res. · La carne de costilla es tierna al morder y el caldo tiene un sabor suave. · Es bueno comerlo con arroz caliente mezclado en el caldo y acompañado de kkakdugi (kimchi de rábano).

Un plato de arroz con varias verduras silvestres y vegetales, para mezclar con gochujang. · La fragancia de las verduras y el sabor agridulce del gochujang se combinan a la perfección. · Una comida saludable y sustanciosa.

Una sopa picante hecha con kimchi bien fermentado, cerdo, tofu, etc. · Se caracteriza por su caldo picante y vigorizante. · Es un plato representativo de la comida coreana y combina bien con el arroz.

Una sopa hecha con doenjang, un alimento fermentado tradicional coreano, junto con verduras y tofu. · Tiene un sabor rico y suave excepcional. · Está delicioso si lo mezclas bien con arroz.

Un estofado picante hecho con callos de res y varias verduras. · Se caracteriza por el sabor elástico y sabroso de los callos y su rico caldo. · Es bueno tanto como aperitivo como comida.

Un bibimbap servido en una olla de piedra caliente con arroz y verduras. · Se puede disfrutar caliente hasta el final, y el arroz chamuscado en el fondo es una delicia. · Mezcle bien con gochujang.