ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個 6 Escargots de Bourgogne ブルゴーニュ風エスカルゴ オニオンスープ ニンニクとパセリのバターで伝統的に調理されたエスカルゴ。柔らかい食感とハーブの豊かな風味。フランスの定番前菜。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
グラタンオニオンスープ Soupe à l'oignon gratinée キャラメルオニオンとブロスで作った風味豊かなスープ、溶けたチーズをかけて焼き上げたもの。温かく、濃厚で、心安らぐ一品。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
自家製鴨フォアグラ Le foie gras de canard Maison トースト、オニオンコンフィ、イチジクジャム 自家製鴨フォアグラ、甘い添え物付き。クリーミーでとろけるような食感と、リッチでバターのような味わい。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
シーザーサラダ Salade César グリーンサラダ、トマト、パン粉をまぶした鶏肉、パルメザンチーズ、インゲン豆、卵、シーザードレッシング グリーンサラダ、トマト、パン粉をまぶした鶏肉、パルメザンチーズ、インゲン豆、卵、シーザードレッシング パン粉をまぶしたカリカリの鶏肉とパルメザンチーズを使った、クラシックなミックスサラダ。クリーミーなシーザードレッシングで味付け。 − 0 +
オーシャンサラダ Salade Océane グリーンサラダ、スモークサーモン、アンチョビ、アボカド、エビ、トマト グリーンサラダ、スモークサーモン、アンチョビ、アボカド、エビ、トマト スモークサーモンとエビを使ったシーフードたっぷりのサラダ。アボカドで海の風味を補完。 − 0 +
ベジタリアンサラダ Salade Végétarienne サラダ、トマト、キュウリ、ルッコラ、コーン、ピーマン、マッシュルーム、ハーフブッファラ、赤玉ねぎ、季節の野菜、サラダドレッシング サラダ、トマト、キュウリ、ルッコラ、コーン、ピーマン、マッシュルーム、ハーフブッファラ、赤玉ねぎ、季節の野菜、サラダドレッシング 新鮮でシャキシャキした野菜とブッファラモッツァレラの大きなミックス。軽くてカラフルでヘルシーな料理。 − 0 +
ベルジェサラダ Salade du Berger グリーンサラダ、ルッコラ、ポーチドエッグ、パンチェッタ、トーストに乗せた温かいゴートチーズ グリーンサラダ、ルッコラ、ポーチドエッグ、パンチェッタ、トーストに乗せた温かいゴートチーズ 温かいゴートチーズをトーストに乗せ、パンチェッタを添えた素朴なサラダ。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。 − 0 +
コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ Cotoletta alla Milanese ミラノ風カツレツとトマトソースパスタ ミラノ風カツレツとトマトソースパスタ パン粉をまぶして揚げた子牛のカツレツ。トマトソースのパスタ添え。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
サルティンボッカ・アラ・ロマーナ Saltimbocca Alla Romana 子牛のカツレツ、パルマハム、モッツァレラ、クリーム、パスタ 子牛のカツレツ、パルマハム、モッツァレラ、クリーム、パスタ パルマハムとモッツァレラを添えた子牛のカツレツのイタリア料理。濃厚で風味豊かで、クリーミーなソース添え。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
ノルマンディー風子牛のカツレツ Escalope de veau Normande 子牛のカツレツ、クレームフレッシュ、マッシュルーム、パスタ 子牛のカツレツ、クリーム、フレッシュ、マッシュルーム、パスタ クリームとマッシュルームのクリーミーなソースを添えた子牛のカツレツ。ノルマンディー地方の家庭的な定番料理。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
マルゲリータ Margherita トマトソース、モッツァレラ、バジル、ブラックオリーブ トマトソース、モッツァレラ、バジル、ブラックオリーブ トマトソースとモッツァレラを使った、クラシックで最高のピザ。シンプルで美味しく、満足感があります。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
レジーナ Regina トマトソース、モッツァレラ、白ハム、マッシュルーム トマトソース、モッツァレラ、白ハム、マッシュルーム ハムとマッシュルームをトッピングした人気のピザ。マイルドでバランスの取れた味わい。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ベジタリアン Végétarienne トマトソース、モッツァレラ、ナス、マッシュルーム、ピーマン、ズッキーニ、ブラックオリーブ、リコッタ トマトソース、モッツァレラ、ナス、マッシュルーム、ピーマン、ズッキーニ、ブラックオリーブ、リコッタ グリル野菜とリコッタをたっぷり使ったピザ。野菜の風味と食感が豊か。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
4種のチーズ 4 Fromages クレームフレッシュ、ゴルゴンゾーラ、ブルーチーズ、ゴートチーズ、パルメザン クレームフレッシュ、ゴルゴンゾーラ、ブルーチーズ、ゴートチーズ、パルメザン 4種の強力なチーズを使った、豊かでクリーミーな白いピザ。チーズ好きのために。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
サーモン Salmone クレームフレッシュ、モッツァレラ、パセリガーリック、スモークサーモン クレームフレッシュ、モッツァレラ、パセリガーリック、玉ねぎ、クレームフレッシュ。 スモークサーモンをトッピングしたクレームフレッシュベースのピザ。濃厚でわずかに塩味のある風味。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
トリュフ Tartufo トリュフクリーム、クレームフレッシュ、モッツァレラ、マッシュルーム トリュフクリーム、クレームフレッシュ、モッツァレラ、マッシュルーム トリュフクリームとマッシュルームを使ったグルメピザ。トリュフの強烈で土のような香り。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
チキンピザ Pizza Poulet クレームフレッシュ、鶏肉、マッシュルーム、卵 クレームフレッシュ、鶏肉、マッシュルーム、卵 鶏肉と卵を使った白いベースのピザ。マイルドな風味とクリーミーな食感。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ペパロニ Pepperoni トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ スパイシーなペパロニのスライスをトッピングしたピザ。ピリッとした塩味。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
マルゲリータ・ブッファラ Margherita Bufala トマトソース、モッツァレラ、ブッファラ トマトソース、モッツァレラ、ブッファラ ブッファラモッツァレラを使ったマルゲリータのプレミアムバージョン。よりクリーミーで風味豊か。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
カンピオーネ Campione トマトソース、モッツァレラ、ひき肉、玉ねぎ、卵 トマトソース、モッツァレラ、ひき肉、玉ねぎ、卵 ひき肉と卵をたっぷり使ったピザ。濃厚で満足感のある味わい。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ナポリターナ Napolitaine トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ、ケッパー トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ、ケッパー アンチョビとケッパーを使った、地中海の風味豊かなピザ。非常に塩味があり、香りが良い。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
クアトロ・スタジオーニ Quatre Saisons トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ アーティチョークやハムなど、様々な具材をセクションに分けたピザ。一度に様々な味が楽しめます。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
パルマ風ナス Parma Melanzane トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、グリルナス、ルッコラ、パルメザン トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、グリルナス、ルッコラ、パルメザン パルマハム、ナス、フレッシュルッコラを使った洗練されたピザ。ハムの塩味とルッコラのピリッとした風味のバランスが良い。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +