ラートナー・ムー(豚肉のあんかけ麺) ราดหน้าหมู 麺にまろやかな味付けのとろみのあるスープをかけたもの。柔らかくマリネした豚肉とケールの若芽が入っています。麺は鍋の香りがし、あんかけはちょうど良いとろみ加減です。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
パッ・シーイウ・ムー・サイ・カイ(豚肉と卵の醤油炒め麺) ผัดซีอิ๊วหมูใส่ไข่ 麺を黒醤油、卵、豚肉、ケールと一緒に強火で炒めたもの。鍋で炒めた香ばしい香りと、甘辛い味付けが特徴です。 ฿65~ ≈ ¥315 選択0
カオ・パット・ムー・サイ・カイ(豚肉と卵のチャーハン) ข้าวผัดหมูใส่ไข่ 卵と豚肉を加えて炒めたご飯。ソースで味付けされ、ご飯は一粒一粒がパラパラで、まろやかな味わいで食べやすいです。 ฿65~ ≈ ¥315 選択0
カオ・ガパオ・ムー・ガイ(豚肉または鶏肉のホーリーバジル炒めご飯) ข้าวกะเพราหมู-ไก่ スパイシーな一品料理。豚肉または鶏肉を唐辛子とホーリーバジルと一緒に炒め、ハーブの香りとピリッとした辛さが特徴です。ご飯にかけて提供されます。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
カオ・ムー・ガティアム(豚肉のガーリック炒めご飯) ข้าวหมูกระเทียม 豚肉をガーリックペッパーソースで炒めたもの。塩味とコクがあり、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。熱々のご飯にかけて提供されます。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
カナー・ムー・ナムマンホイ(豚肉とケールの中華風炒めご飯) ข้าวคะน้าหมูน้ำมันหอย 新鮮でシャキシャキしたケールを豚肉とオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味わいで、ご飯によく合います。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
カオ・カイジアオ・ムーサップ(豚ひき肉入りオムライス) ข้าวไข่เจียวหมูสับ 溶き卵と味付けした豚ひき肉を混ぜて熱い油で揚げたもの。外はカリッと、中はふんわりとした食感で、ご飯にかけて提供されます。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0