O'Sushi








E1 白米
E1 RIZ NATURE
蒸したての白いご飯。和食に欠かせないシンプルな付け合わせ。
E2 酢飯
E2 RIZ VINAIGRÉ
酢飯、砂糖、塩で味付けした日本米。寿司を作るための基本。
E3 味噌汁
E3 SOUPE MISO
出汁と発酵させた味噌をベースにした伝統的な日本のスープ。豆腐、海藻、ネギが入っていることが多い。
E4 和風サラダ
E4 SALADE JAPONAISE
千切りキャベツのマリネサラダ。カリカリで酸味があり、前菜によく提供されます。
E5 海藻サラダ
E5 SALADE D'ALGUES
ワカメのサラダ、ゴマ風味。磯の香りとわずかにカリカリした食感。
E6 イカサラダ
E6 SALADE CALAMAR
マリネしたイカの切り身を使ったサラダ。フレッシュでわずかにスパイシー。
E7 枝豆
E7 EDAMAME
未熟な大豆のさや。茹でるか蒸して塩味をつけたもの。さやを絞って豆を取り出して食べます。
E8 餃子
E8 GYOZA
6個入り。焼き餃子。
薄皮の日本の餃子。片面を焼き、蒸して調理。お好みの具材でジューシー。
E9 鶏肉のネム
E9 NÊMS AU POULET
4個入りで提供。
鶏肉の餡が入った揚げ春巻き。カリカリで黄金色に揚がり、通常はヌックマムソースを添えて提供されます。
E10 エビフライ
E10 CREVETTE PANÉE
4個入りで提供。
パン粉を付けて揚げたエビ(エビ天ぷら)。外はカリカリ、中は柔らかい。
E11 サーモンアボカドサラダ
E11 SALADE SAUMON AVOCAT
生のサーモンとアボカドの角切りを使ったフレッシュなサラダ。軽いドレッシング。
E12 カラゲ
E12 KARRAGE
5個入りで提供。
日本の唐揚げ。マリネした鶏肉(醤油、生姜)を揚げた、カリカリの料理。
10個入りで提供。
SA1 サーモン
SA1 SHAKE
サーモン
新鮮な生のサーモンの切り身。とろけるような食感と豊かな味わい。
SA2 マグロ
SA2 MAGURO
マグロ
赤身マグロの切り身。しっかりとした食感と繊細な味わい。
SA3 タイ
SA3 TAI
タイ
タイの切り身。白身魚で、繊細な味わいとわずかにしっかりした食感。
SA4 サバ
SA4 SABA
サバ
酢漬けにされることが多いサバの切り身。濃厚で旨味豊かな味わい。
SA5 盛り合わせ
SA5 ASSORTIMENT
その日の仕入れによる様々なお寿司の魚介類の盛り合わせ(サーモン、マグロ、タイなど)。
2個1組で提供。
Y1 シンニク
Y1 SYONIKU
鶏肉
甘辛い醤油ダレをかけた鶏肉の串焼き。
Y2 ツクネ
Y2 TSUKUNE
鶏肉団子
鶏ひき肉のつくね串焼き。ジューシーで美味しい。
Y3 ギュウニク
Y3 GYUNIKU
牛肉
ソースで甘辛くキャラメリゼした、柔らかくグリルした牛肉の串焼き。
Y4 チーズ焼き
Y4 CHEESE YAK
チーズ牛肉
とろけるチーズを巻いた薄切り牛肉の串焼き。贅沢な定番。
Y5 チキンフライ
Y5 POULET PANÉ
パン粉を付けて揚げた、カリカリの鶏肉の串焼き。
Y6 エビ
Y6 EBI
海老
グリルした海老の串焼き。繊細な海の風味。
Y7 サーモン
Y7 SHAKE
サーモン
グリルサーモンの串焼き。
Y8 マグロ
Y8 MAGURO
マグロ
グリルしたマグロの串焼き。
Y9 チーズフライ
Y9 FROMAGE FRIT
パン粉を付けて揚げたチーズの串焼き。
2個1組で提供。
SU1 サーモン
SU1 SHAKE
サーモン
酢飯の上に生のサーモンの切り身を乗せた握り寿司。
SU2 サーモンアボカド
SU2 SHAKE AVOCAT
サーモンアボカド
クリーミーなアボカドを添えたサーモンの握り寿司。
SU3 サーモンチーズ
SU3 SHAKE CHEESE
サーモンチーズ
クリームチーズを添えたサーモンの握り寿司。
SU4 マグロ
SU4 MAGURO
マグロ
生の赤身マグロの切り身を乗せた握り寿司。
SU5 タイ
SU5 TAI
タイ
生のロイヤルタイの握り寿司。
SU6 うなぎ
SU6 UNAGI
うなぎ
うなぎの蒲焼を乗せ、甘いタレをかけた握り寿司。
SU7 エビ
SU7 EBI
エビ
調理済みのエビを乗せた握り寿司。
SU8 ツナマヨ
SU8 THON CUIT MAYO
調理済みのマグロとマヨネーズを混ぜた軍艦巻き寿司。
サラダ、スープ、ご飯付き。
Y
Y
サーモン巻き6本、寿司3貫、刺身盛り合わせ6枚
巻き寿司、寿司、刺身を組み合わせたバラエティ豊かなメニュー。
Z
Z
刺身10種盛り合わせ、寿司4貫盛り合わせ
刺身と寿司を中心とした生魚のメニュー。
BT1
BT1
刺身20枚盛り合わせ
様々なお寿司の魚介類の大きな盛り合わせ。
BT2
BT2
刺身15種盛り合わせ
様々なお寿司の魚介類の盛り合わせ。
BT3
BT3
刺身15枚(サーモン6枚、マグロ3枚、タイ3枚、サバ3枚)、ラスベガス巻き6本。
刺身と揚げ巻き寿司(ラスベガス)を豊富に取り揃えたメニュー。
サラダ、スープ、ご飯付き。
U
U
サーモン寿司3貫、サーモンロールチーズ6本、餃子6個(焼き餃子)
寿司、チーズロール、温かい焼き餃子を組み合わせたミックスメニュー。
V
V
春巻き寿司6本、サーモン寿司3貫、餃子6個(焼き餃子)
新鮮な巻き寿司、寿司、餃子を組み合わせたバラエティ豊かなメニュー。
サラダ、スープ付き。
CH1 サーモン
CH1 SAUMON
酢飯の上に生のサーモンの切り身
酢飯の上にたっぷりの生のサーモンを乗せた丼。
CH2 マグロ
CH2 THON
酢飯の上に調理済みのマグロの切り身
酢飯の上に生のマグロの切り身を乗せた丼。
CH3 サーモンアボカドタルタル
CH3 TARTARE SAUMON AVOCAT
サーモンアボカド酢飯
酢飯の上にサーモンとアボカドのタルタルを乗せた丼。
CH4 盛り合わせ
CH4 ASSORTIMENT
酢飯の上に様々なお寿司の魚介類
様々なお寿司の魚介類を乗せた酢飯丼。
サラダ、スープ付き。
CH6 うな丼
CH6 UNADON
和風ソースで味付けしたうなぎを白米に乗せたもの
酢飯の上に、甘辛いタレをかけたうなぎの蒲焼を乗せた丼。
CH5 牛丼
CH5 GYUDON
和風ソースで炒めた牛肉を白米に乗せたもの
薄切りの牛肉と玉ねぎを甘めの醤油ダレで煮込んだものを乗せた温かいご飯。
サラダ、スープ、ご飯付き。串焼き5本の構成:牛肉1本、チーズ牛肉1本、鶏肉団子1本、鶏肉1本、手羽先1本。
G
G
串焼き5本 + サーモンアボカドカリフォルニアロール6本
串焼きとサーモンのカリフォルニアロールを組み合わせたクラシックなメニュー。
G1
G1
串焼き5本 + 餃子6個
串焼きと焼き餃子を中心とした100%調理済みメニュー。
H
H
串焼き5本
温かい串焼きと選べる新鮮な寿司を組み合わせた、陸と海のメニュー。
I
I
串焼き5本 + ラスベガス巻き6本
串焼きとカリカリの揚げ巻き寿司(ラスベガス)を組み合わせたメニュー。
J
J
串焼き5本 + 寿司3貫、巻き寿司3本、刺身3枚
焼き物、寿司、巻き寿司、刺身の盛り合わせなど、様々な名物料理を味わえる充実したメニュー。
K
K
串焼き5本
串焼きと選べる豊富な生魚を組み合わせたボリューム満点のメニュー。
L
L
串焼き5本 + サーモンアボカド春巻き寿司6本
串焼きとライスペーパーで巻いた巻き寿司(春巻き)のメニュー。
M
M
串焼き5本 + サーモン巻き6本
サーモンの串焼きと伝統的な巻き寿司を組み合わせたクラシックメニュー。
サラダ、スープ付き。
N
N
14,90€ 巻き寿司18本盛り合わせ(サーモン、マグロカリフォルニアロールサーモン)
様々なお寿司の巻き寿司18個の盛り合わせ。
O
O
ラスベガス巻き12本
揚げた巻き寿司12個。カリカリで美味しい。
P
P
フトマキ 10個入り
複数の具材が入った大きな巻き寿司。
Q
Q
カリフォルニアロール18本(盛り合わせ:サーモン、マグロ、カニカマ)
様々なお寿司の具材が入ったカリフォルニアロール(外側に米)の盛り合わせ。
R
R
巻き寿司24本盛り合わせ
24本の巻き寿司の盛り合わせ。大食漢に最適。
S1
S1
寿司10貫盛り合わせ
様々なお寿司の握り10貫の盛り合わせ。
S2
S2
寿司7貫盛り合わせ
様々なお寿司の握り7貫の小盛り合わせ。
T
T
寿司6貫、カリフォルニアロール6本
寿司とカリフォルニアロールをバランス良く組み合わせたミックスメニュー。
W
W
巻き寿司18本(サーモンアボカド春巻き寿司6本、エビ天ぷらカリフォルニアロール6本、マグロマヨアボカド揚げ玉ねぎ巻き寿司6本)
天ぷらや揚げ玉ねぎを使ったレシピを含む、クリエイティブな巻き寿司の盛り合わせ。
X
X
寿司2貫、巻き寿司12本(サーモンアボカド春巻き寿司6本、サーモンチーズカリフォルニアロール6本)
寿司2貫と2種類の巻き寿司(春巻きとチーズカリフォルニアロール)のデュオ。
梅酒 5cl
Apéritif de prune Umeshu 5cl
甘くてフルーティーな日本の梅酒。冷やして提供されます。
ハウスカクテル 10cl
Cocktail Maison 10cl
レストランのシグネチャーカクテル。
マティーニ 5cl
Martini 5cl
クラシックなイタリアンベルモット。
リカール 2cl
Ricard 2cl
アニス風味のパスティス。フランスで非常に人気のあるアペリティフ。
ウィスキー J.B 4cl
Whisky J.B 4cl
ブレンデッドスコッチウイスキー。
キール 10cl
Kir 10cl
白ワインとカシスリキュールをベースにした伝統的なフランスのカクテル。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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