E1 白米饭
E1 RIZ NATURE
蒸熟的白米饭。简单而不可或缺的日式配菜。
€2.20
≈ HK$20
0
O'Sushi
O'Sushi
日式餐厅，提供寿司、刺身、烤鸡肉串和各种套餐。
开胃菜和配菜
E2 醋饭
E2 RIZ VINAIGRÉ
用米醋、糖和盐调味的日本米饭。这是制作寿司的基础。
€2.50
≈ HK$23
0
E3 味噌汤
E3 SOUPE MISO
传统的日式汤，以鲣鱼干汤和发酵味噌为基础。通常含有豆腐、海藻和葱。
€2.20
≈ HK$20
0
E4 日式沙拉
E4 SALADE JAPONAISE
小份腌制白菜沙拉，爽脆开胃。通常作为开胃菜。
€2.20
≈ HK$20
0
E5 海藻沙拉
E5 SALADE D'ALGUES
腌制芝麻味海藻沙拉。海鲜味，略带脆感。
€5.50
≈ HK$50
0
E6 鱿鱼沙拉
E6 SALADE CALAMAR
腌制鱿鱼块沙拉。新鲜微辣。
€5.90
≈ HK$53
0
E7 毛豆
E7 EDAMAME
未成熟的毛豆，带壳煮熟或蒸熟并加盐。挤压豆荚取出豆子食用。
€4.90
≈ HK$44
0
E8 饺子
E8 GYOZA
6 件装。烤饺子。
皮薄的日式饺子，一面煎炸，一面蒸。多汁的馅料可选。
€6~
≈ HK$54
E9 鸡肉春卷
E9 NÊMS AU POULET
4 件装。
炸春卷，鸡肉馅。酥脆金黄，通常配鱼露。
€5
≈ HK$45
0
E11 炸虾
E10 CREVETTE PANÉE
4 件装。
裹面包糠炸制的虾（天妇罗虾）。外酥内嫩。
€6.90
≈ HK$62
0
E11 三文鱼牛油果沙拉
E11 SALADE SAUMON AVOCAT
新鲜沙拉，由生三文鱼丁和牛油果组成。清淡调味。
€9.90
≈ HK$89
0
E12 蟹肉
E12 KARRAGE
5 件装。
日式炸鸡。腌制（酱油、姜）后炸制的鸡肉块，酥脆。
€6.90
≈ HK$62
0
刺身
10 件装。
SA1 三文鱼
SA1 SHAKE
三文鱼
新鲜生三文鱼片。口感细腻，味道浓郁。
€10.90
≈ HK$98
0
SA2 金枪鱼
SA2 MAGURO
金枪鱼
蓝鳍金枪鱼生鱼片。肉质紧实，味道细腻。
€12.50
≈ HK$113
0
SA3 鲷鱼
SA3 TAI
鲷鱼
生鲷鱼片。白肉鱼，味道细腻，质地略有嚼劲。
€9.90
≈ HK$89
0
SA4 鲭鱼
SA4 SABA
鲭鱼
鲭鱼片，通常用醋腌制。味道浓郁，富含鲜味。
€9.90
≈ HK$89
0
SA5 什锦
SA5 ASSORTIMENT
根据当日进货选择各种生鱼片（三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等）。
€12.50
≈ HK$113
0
烤鸡肉串
2 件装。
Y1 牛肉
Y1 SYONIKU
鸡肉
烤鸡肉串，淋上甜酱油（照烧酱）。
€4
≈ HK$36
0
Y2 鸡肉丸
Y2 TSUKUNE
鸡肉丸
烤鸡肉丸串，美味多汁。
€4
≈ HK$36
0
Y3 牛肉
Y3 GYUNIKU
牛肉
烤牛肉串，嫩滑焦糖化酱汁。
€4.50
≈ HK$41
0
Y4 芝士烤串
Y4 CHEESE YAK
芝士牛肉
薄牛肉片卷融化芝士，烤制。经典美食。
€4.50
≈ HK$41
0
Y5 炸鸡
Y5 POULET PANÉ
裹面包糠炸制的鸡肉串，酥脆。
€5
≈ HK$45
0
Y6 虾
Y6 EBI
虾
烤虾串，细腻的海鲜风味。
€5.50
≈ HK$50
0
Y7 三文鱼
Y7 SHAKE
三文鱼
烤三文鱼串。
€5.80
≈ HK$52
0
Y8 金枪鱼
Y8 MAGURO
金枪鱼
烤金枪鱼串。
€5.80
≈ HK$52
0
Y9 炸芝士
Y9 FROMAGE FRIT
裹面包糠炸制的芝士串。
€5
≈ HK$45
0
寿司
2 件装。
SU1 三文鱼
SU1 SHAKE
三文鱼
三文鱼生鱼片寿司饭团，配以醋饭。
€4.50
≈ HK$41
0
SU2 三文鱼牛油果
SU2 SHAKE AVOCAT
三文鱼牛油果
三文鱼寿司饭团，配以牛油果。
€5
≈ HK$45
0
SU3 三文鱼芝士
SU3 SHAKE CHEESE
三文鱼芝士
三文鱼寿司饭团，配以奶油芝士。
€5
≈ HK$45
0
SU4 金枪鱼
SU4 MAGURO
金枪鱼
蓝鳍金枪鱼寿司饭团。
€5
≈ HK$45
0
SU5 鲷鱼
SU5 TAI
鲷鱼
生鲷鱼寿司饭团。
€4
≈ HK$36
0
SU6 鳗鱼
SU6 UNAGI
鳗鱼
烤鳗鱼寿司饭团，淋上甜酱。
€5.50
≈ HK$50
0
SU7 虾
SU7 EBI
虾
煮熟的虾寿司饭团。
€5
≈ HK$45
0
SU8 熟金枪鱼蛋黄酱
SU8 THON CUIT MAYO
寿司（通常是军舰卷）配以蛋黄酱金枪鱼。
€5.50
≈ HK$50
0
套餐（刺身、寿司、寿司卷）
配沙拉、汤和米饭。
Y
6 份三文鱼寿司卷，3 份寿司饭团，6 份刺身拼盘
什锦套餐，包含寿司卷、寿司饭团和刺身，口味多样。
€17.90
≈ HK$161
0
Z
10 件刺身拼盘，4 件寿司拼盘
以生鱼片为主的套餐，包含刺身和寿司拼盘。
€17.90
≈ HK$161
0
BT1
20 件刺身拼盘
什锦生鱼片大拼盘。
€20.90
≈ HK$188
0
BT2
15 件刺身拼盘
什锦生鱼片中拼盘。
€16.50
≈ HK$149
0
BT3
15 份刺身（6 份三文鱼，3 份金枪鱼，3 份鲷鱼，3 份鲭鱼），6 份拉斯维加斯卷。
丰富套餐，包含大量刺身和炸寿司卷（拉斯维加斯）。
€21.90
≈ HK$197
0
套餐（饺子）
配沙拉、汤和米饭。
U
3 件三文鱼寿司，6 件三文鱼芝士卷，6 件饺子（烤饺子）
什锦套餐，包含芝士卷和热烤饺子。
€18.50
≈ HK$167
0
V
6 份春卷，3 份三文鱼寿司，6 份饺子（烤饺子）
什锦套餐，包含用米纸包裹的新鲜寿司卷、寿司饭团和饺子。
€18.50
≈ HK$167
0
散寿司（套餐）
配沙拉、汤。
CH1 三文鱼
CH1 SAUMON
生三文鱼片，配醋饭
醋饭碗，上面铺有慷慨的三文鱼生鱼片。
€13.50
≈ HK$122
0
CH2 金枪鱼
CH2 THON
生三文鱼片，配醋饭
醋饭碗，上面铺有蓝鳍金枪鱼生鱼片。
€16.50
≈ HK$149
0
CH3 三文鱼牛油果塔塔
CH3 TARTARE SAUMON AVOCAT
三文鱼牛油果配醋饭
醋饭碗，上面铺有三文鱼牛油果塔塔。
€15
≈ HK$135
0
CH4 什锦
CH4 ASSORTIMENT
醋饭上的生鱼片拼盘
醋饭碗，上面铺有什锦生鱼片。
€14.50
≈ HK$131
0
牛肉饭 / 鳗鱼饭
配沙拉、汤。
CH6 鳗鱼饭
CH6 UNADON
日式酱汁鳗鱼配白米饭
热米饭碗，上面铺有烤鳗鱼片，淋上甜咸酱。
€17.50
≈ HK$158
0
CH5 牛肉饭
CH5 GYUDON
日式酱汁炒牛肉配白米饭
热米饭碗，上面铺有薄牛肉片和洋葱，用微甜的酱油炖煮。
€13.50
≈ HK$122
0
套餐（含 5 串烤）
配沙拉、汤和米饭。5 串烤组成：1 份牛肉，1 份芝士牛肉，1 份鸡肉丸，1 份鸡肉，1 份鸡翅。
G
5 串烤 + 6 份三文鱼牛油果加州卷
全套套餐，包含烤串和三文鱼加州卷。
€15
≈ HK$135
0
G1
5 串烤 + 6 饺子
全熟套餐，包含烤串和烤饺子。
€15
≈ HK$135
0
H
5 串烤
海陆套餐，包含热烤串和可选新鲜寿司。
€16.90~
≈ HK$152
I
5 串烤 + 6 拉斯维加斯卷
套餐，包含烤串和酥脆的炸寿司卷（拉斯维加斯）。
€16.90
≈ HK$152
0
J
5 串烤 + 3 寿司饭团，3 寿司卷，3 刺身
非常丰盛的套餐，提供烧烤、寿司、寿司卷和刺身的概览。
€17.90
≈ HK$161
0
K
5 串烤
丰盛套餐，包含烤串和精选生鱼片。
€19.90~
≈ HK$179
L
5 串烤 + 6 三文鱼牛油果春卷
套餐，包含烤串和米纸包裹的寿司卷（春卷）。
€16.90
≈ HK$152
0
M
5 串烤 + 6 份三文鱼寿司卷
经典套餐，包含烤串和传统三文鱼寿司卷。
€13.50
≈ HK$122
0
套餐（寿司和寿司卷）
配沙拉、汤。
N
14,90€
18 件什锦寿司卷（三文鱼、金枪鱼、三文鱼加州卷）
什锦寿司卷拼盘，18 件。
€14.90
≈ HK$134
0
O
12 件拉斯维加斯卷
12 件炸寿司卷，酥脆美味。
€16.50
≈ HK$149
0
P
10 件太卷
大卷寿司，内含多种馅料。
€14.90
≈ HK$134
0
Q
18 件加州卷（什锦：三文鱼、金枪鱼、蟹肉棒）
什锦加州卷（米饭在外）配各种馅料。
€16.90
≈ HK$152
0
R
24 件什锦寿司卷
大份什锦寿司卷拼盘，24 件，适合食量大的人。
€19.50
≈ HK$176
0
S1
10 件寿司拼盘
什锦寿司饭团精选，10 件。
€16.50
≈ HK$149
0
S2
7 件寿司拼盘
小份什锦寿司饭团。
€13
≈ HK$117
0
T
6 份寿司饭团，6 份加州卷
什锦套餐，平衡了寿司和加州卷。
€15
≈ HK$135
0
W
18 件寿司卷（6 份三文鱼牛油果春卷，6 份天妇罗虾加州卷，6 份炸洋葱金枪鱼蛋黄酱牛油果卷）
创意什锦寿司卷，包括天妇罗和炸洋葱卷。
€18.90
≈ HK$170
0
X
2 份寿司，12 份寿司卷（6 份三文鱼牛油果春卷，6 份三文鱼芝士加州卷）
双份寿司搭配两种寿司卷（春卷和加州芝士卷）。
€16.50
≈ HK$149
0
饮料
开胃酒
梅子酒开胃酒 5cl
Apéritif de prune Umeshu 5cl
甜美果味的日本李子酒，冷饮。
€3.50
≈ HK$32
0
招牌鸡尾酒 10cl
Cocktail Maison 10cl
餐厅招牌鸡尾酒。
€3.50
≈ HK$32
0
马提尼 5cl
Martini 5cl
经典意大利味美思。
€3.50
≈ HK$32
0
Ricard 2cl
茴香酒，法国非常受欢迎的开胃酒。
€3.50
≈ HK$32
0
J.B 威士忌 4cl
Whisky J.B 4cl
调和苏格兰威士忌。
€4.80
≈ HK$43
0
Kir 10cl
传统法国鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗利口酒为基酒。
€3.50
≈ HK$32
0
啤酒
朝日啤酒
Asahi
朝日“超干”日式啤酒，清淡爽口，余味干爽。
€4~
≈ HK$36
麒麟啤酒
Kirin
纯麦金发日式啤酒，平衡可口。
€4~
≈ HK$36
喜力啤酒
Heineken
国际金发拉格啤酒。
€4~
≈ HK$36
青岛啤酒
Tsing Tao
清淡的中国金发啤酒，非常适合搭配亚洲菜肴。
€4~
≈ HK$36
无酒精饮料
可口可乐 / 健怡可乐
Coca cola / Coca light
33cl
可乐苏打水。
€3
≈ HK$27
0
오렌지나
Orangina
25cl
带果肉的橙味苏打水。
€3
≈ HK$27
0
果汁
Jus de fruits
25cl
各种果汁。
€3
≈ HK$27
0
依云
Evian
天然矿泉水。
€3~
≈ HK$27
圣培露
San Pellegrino
天然气泡矿泉水。
€3~
≈ HK$27
桃子冰茶
Ice Tea Pêche
25cl。提供冰茶/芬达/雪碧/Tropico。
桃子味冰茶。
€3
≈ HK$27
0
芬达
Fanta
橙味苏打水。
€3
≈ HK$27
0
雪碧
Sprite
柠檬和青柠苏打水，气泡丰富，无色。
€3
≈ HK$27
0
Tropico
热带水果饮料。
€3
≈ HK$27
0
热饮
绿茶 / 茉莉花茶
Thé vert / jasmin
热茶，可选绿茶或茉莉花茶。
€2
≈ HK$18
0
咖啡或无咖啡因咖啡
Café ou décaféiné
意式浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。
€2
≈ HK$18
0
葡萄酒
产地葡萄酒（VDT 壶装）
VINS DE PAYS (Pichet VDT)
红，桃红，白
壶装餐酒。
€4~
≈ HK$36
一杯葡萄酒
Verre de vin
12cl
杯装葡萄酒。
€3
≈ HK$27
0
罗讷河谷
Côte du Rhône
红葡萄酒（AOC）
罗讷河谷红葡萄酒。
€8~
≈ HK$72
波尔多高级
Bordeaux Supérieur
红葡萄酒（AOC）
波尔多红葡萄酒。
€10~
≈ HK$90
布鲁伊
Brouilly
红葡萄酒（AOC）
博若莱红葡萄酒，清淡果味。
€12.50~
≈ HK$113
圣艾米利永
St-Emilion
红葡萄酒（AOC）
波尔多著名红葡萄酒。
€14.90~
≈ HK$134
索米尔香槟
Saumur Champigny
红葡萄酒（AOC）
卢瓦尔河谷红葡萄酒，清爽果味。
€12~
≈ HK$108
塔维尔
Tavel
桃红葡萄酒（AOC）
罗讷河谷桃红葡萄酒，以其浓郁的色泽和香气而闻名。
€12.50~
≈ HK$113
普罗旺斯海岸
Côtes de Provence
桃红葡萄酒（AOC）
普罗旺斯桃红葡萄酒，淡雅清爽。
€8~
≈ HK$72
Muscadet sur lie
白葡萄酒（AOC）
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，非常适合搭配海鲜。
€9~
≈ HK$81
阿尔萨斯雷司令
Alsaces Riesling
白葡萄酒（AOC）
阿尔萨斯白葡萄酒，干爽芳香。
€10~
≈ HK$90
桑塞尔
Sancerre
白葡萄酒（AOC）
卢瓦尔河谷著名白葡萄酒（长相思），矿物质感强，口感活泼。
€18~
≈ HK$162
瓶装
LA BOUTEILLE
香槟（AOC）75cl
香槟瓶装。
€42
≈ HK$379
0
烈酒
米酒 2cl
Alcool de riz 2cl
梅桂露
玫瑰味中国米酒，烈性芳香。
€3
≈ HK$27
0
朗姆酒 4cl
Rhum 4cl
甘蔗基酒。
€3.50
≈ HK$32
0
伏特加/Get27 4cl
Vodka/Get27 4cl
可选伏特加或薄荷利口酒 Get 27。
€4.50
≈ HK$41
0
清酒 15cl
Saké 15cl
温热的日本酒
传统日本米酒，热饮。
€5
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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