ET19 鶏肉と玉ねぎ串 ET19 Brochette poulet et oignon 柔らかい鶏肉の塊と玉ねぎを交互に串に刺し、グリルしました。玉ねぎのキャラメリゼによるスモーキーでほのかな甘みが特徴です。熱々をそのままお召し上がりください。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ET20 ベーコンうずら卵串 ET20 Brochette bacon et œufs de caille ベーコンの薄切りで巻いてグリルした、繊細なうずらの卵。ベーコンの塩気のあるカリカリとした食感が、卵の甘さと対照的です。濃厚で風味豊かな一口です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ET21 キノコ串 ET21 Brochette champignon 丸ごとキノコを串に刺してグリルしました。ジューシーで、土のような自然な風味と柔らかい食感が楽しめます。軽やかで植物性の選択肢です。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ET22 牛肉串 ET22 Brochette bœuf グリルした牛肉の塊。 richで肉厚な風味を引き出すように焼き上げられています。一般的に柔らかくジューシーです。グリル料理の定番です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ET23 ポーク&ニラ串 ET23 Brochettes de porc et ciboulette 風味豊かな豚肉と新鮮なニラを組み合わせた串焼き。ニラのハーブのような香りが豚肉の脂っこさを和らげます。香ばしく焼き上げています。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ET24 エビ串 ET24 Brochettes de crevette 串に刺してグリルしたエビ。しっかりとした身と、グリルによるスモーキーな風味が引き立つ、優しいシーフードの味わいです。魚介類好きの方におすすめです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ET25 魚串 ET25 Brochettes de poisson 串に刺してグリルした白身魚の切り身。柔らかくほぐれる食感と繊細な味わいが特徴です。軽やかでヘルシーな選択肢です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ET26 ポーク&オクラ串(季節限定) ET26 Brochettes de porc et okra (À la saison) 豚肉とオクラを組み合わせた串焼き。グリルしたオクラは、外はカリッと中はとろりとした独特の食感で、肉との相性が抜群です。季節感のあるユニークな一品です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ET27 豆腐串 ET27 Brochettes de tofu サイコロ状の木綿豆腐を、軽く焼き色がつくまでグリルしました。中はふんわり、外は香ばしく、大豆の優しい風味が特徴です。ベジタリアンの方にも最適です。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ET28 串焼き盛り合わせ(10本) ET28 Assortiment de Brochette (10 pièces) 10種類の串焼きを盛り合わせたバラエティ豊かなプレート。様々な肉や野菜のグリルを味わうことができます。様々な味を試すのに最適なシェアメニューです。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ポッサムキムチチーズ鍋 PORC KIMCHI CHEESE POT 豚肉とキムチの炒め物、白米、モッツァレラチーズ、コーン 2名様用 豚肉とピリ辛キムチを、溶けたモッツァレラチーズでまろやかに仕上げた、濃厚で心温まる煮込み料理。ご飯とコーンが添えられ、食感のバランスが取れています。ピリ辛でクリーミーな韓国風の味わいが融合した、シェアにぴったりの一品です。 €36.80 ≈ ¥6,667 − 0 +
プルダックチーズ鍋 BULDAK CHEESE POT 鶏肉の炒め物、トック、ラーメン、モッツァレラチーズ、コーン 2名様用 非常に辛い鶏肉(「プルダック」は「火の鶏」を意味します)に、トック、ラーメン、たっぷりの溶けたチーズを添えた料理。チーズが激辛の刺激を和らげます。ボリューム満点で、刺激的な料理が好きな方におすすめです。 €39.80 ≈ ¥7,211 − 0 +
スケトウダラ鍋 FONDUE DE CABILLAUD スケトウダラ、大根、ズッキーニ、えのき茸、野菜スープ 2名様用 スケトウダラを主役にした、上品で繊細な味わいの魚介鍋。大根、ズッキーニ、キノコなどの新鮮な野菜が入り、あっさりとしたスープで煮込まれています。ヘルシーで海の風味が繊細な一品です。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
AC01 キンパ(6個) AC01 Kimbap (6pcs) 乾燥海苔で巻いた韓国風のり巻き。野菜やその他の具材が入っています。マリネした野菜の歯ごたえと、味付けご飯の甘みが調和したバランスの取れた味わいです。手軽に寿司のように食べられます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
AC02 チャジャン麺 AC02 Nouilles Jajang 黒豆味噌(チュンジャン)ベースの濃厚で黒いソースをかけた麺料理。濃厚で塩気があり、わずかに甘みのある味わいです。韓国で非常に人気があり、心温まる料理です。 €10.80 ≈ ¥1,957 − 0 +
AC03 キムチチヂミ AC03 Galette kimchi 発酵キムチを練り込んだ、韓国風の香ばしくクリスピーなチヂミ。ピリ辛で酸味と旨味のバランスが絶妙です。温かく、切り分けて提供されることが多いです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
AC04 ニラチヂミ AC04 Galette ciboulette 新鮮なニラをたっぷり使った韓国風チヂミ(ジョン)。外はカリッと、中はふんわりとした食感で、ネギの風味が豊かです。通常、醤油ベースのタレにつけていただきます。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
AC05 海鮮チヂミ AC05 Galette fruits de mer 魚介類とネギをたっぷり使った、厚みのある風味豊かなチヂミ。海の風味が濃厚で、満足感のある食感です。人気のシェアメニューです。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
AC07 韓国紫米 AC07 Riz violet coréen 黒米や小豆を混ぜて炊いたご飯で、独特の紫色をしています。白米よりもわずかにナッツのような風味と豊かな食感が特徴です。健康的な選択肢とされています。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
AC09 チーズトッポッキ AC09 Tteokbokki au fromage 甘辛いコチュジャンソースで煮込んだ円筒形の餅(トック)に、溶けたチーズをかけた料理。特徴的なもちもちとした弾力のある食感です。人気の屋台料理をアレンジしたものです。 €11.80 ≈ ¥2,138 − 0 +
VE01 グリル豆腐 VE01 Tofu grillé フライパンで焼き色がつくまで焼いた豆腐。優しい味と、しっかりしていながらも柔らかい食感が特徴です。シンプルで植物性タンパク質が豊富な料理です。 €8.80 ≈ ¥1,594 − 0 +
VE02 韓国風さつまいも春雨炒め チャプチェ VE02 Nouilles de Patates Douces Sautées Coréennes Japchae さつまいも澱粉で作られた透明な麺を、様々な野菜と一緒に炒め、ごま油と醤油で味付けした料理。甘辛い味と心地よい弾力のある食感が特徴です。定番のお祝い料理です。 €11.80 ≈ ¥2,138 − 0 +
VE03 ナスのデンジャン炒め VE03 Aubergine sauté avec pâte de soja Doenjang 発酵させた韓国の味噌「デンジャン」で調理した、とろけるようなナス。深い旨味と素朴で塩気のある味わいです。ナスのとろりとした食感が濃厚なソースによく絡みます。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
VE04 ヴィーガンラーメン 昆布とキノコのスープ VE04 Ramen vegan au soupe de kombu et champignon 昆布とキノコをベースにした、完全に植物性のスープで作られたラーメン。軽やかでありながら風味豊かな味わいです。体が温まり、ヴィーガンの方にも適しています。 €10.80 ≈ ¥1,957 − 0 +
VE05 ヴィーガンラビオリ 昆布とキノコのスープ VE05 Raviolis vegan au soupe de kombu et champignon 昆布とキノコの澄んだスープでいただく、植物由来の具材を詰めたラビオリ。ラビオリの柔らかい食感と温かいスープの対比が楽しめます。軽やかで満足感のある一品です。 €10.80 ≈ ¥1,957 − 0 +