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O'Papillon

シェフとO'Papillonチームが、新鮮な季節の食材をベースに作成したメニュー。全ての肉はEUおよびフランス産です。

ディナーメニュー

月曜日から木曜日。前菜、メイン、デザート。アラカルトから選択。

ディナーメニュー(前菜 + メイン + デザート)
MENU SOIR (Entrée + Plat + Dessert)
アラカルトから選べる3皿のメニュー。リブロースとフォアグラはそれぞれ3€追加。
アラカルトから選べる前菜、メイン、デザートが含まれるフルディナーメニュー。シェフの料理を試すのに最適なオプションです。
€35 ≈ ¥6,341

水(ディナーメニュー)

エビアン 50cl
EVIAN 50cl
フランスアルプスの天然プレーンミネラルウォーター、50clボトル。
€4.50 ≈ ¥815
エビアン 100cl
EVIAN 100cl
フランスアルプスの天然プレーンミネラルウォーター、1L大ボトル。
€6.50 ≈ ¥1,178
フェッラレッレ 50cl
FERRARELLE 50cl
イタリア産天然炭酸ミネラルウォーター、きめ細かい泡。
€4.50 ≈ ¥815
フェッラレッレ 100cl
FERRARELLE 100cl
イタリア産天然炭酸ミネラルウォーター、大ボトル。
€6.50 ≈ ¥1,178
ペリエ 33cl
PERRIER 33cl
非常にきめ細かいフランス産炭酸ミネラルウォーター、小ボトル。
€4.50 ≈ ¥815
オレッツァ 100cl
OREZZA 100cl
コルシカ産炭酸ミネラルウォーター。
コルシカ産の炭酸ミネラルウォーター、その純粋さと軽い味わいで有名。
€8 ≈ ¥1,449
シャテルドン 75cl
CHATELDON 75cl
オーヴェルニュ産の天然炭酸ミネラルウォーター、ルイ14世の主治医が推奨。
希少な天然炭酸ミネラルウォーター、太陽王のお気に入りの水として知られています。
€7.50 ≈ ¥1,359

ソーダ&フルーツジュース(ディナーメニュー)

コカ・コーラ / ライト / ゼロ
COCA-COLA / LIGHT / ZERO
33cl
有名なアメリカのコーラソーダ、クラシックまたはシュガーフリーバージョンがあります。
€4 ≈ ¥725
オランジーナ / アイスティーピーチ
ORANGINA / ICE TEA PECHE
25cl
人気のソーダ:一つは果肉入りオレンジ、もう一つはピーチ風味のアイスティー。
€4 ≈ ¥725
レモネード / ファンタオレンジ
LIMONADE / FANTA ORANGE
25cl
爽やかな炭酸飲料、プレーンレモンまたはオレンジ風味。
€4 ≈ ¥725
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
25cl。オレンジ/リンゴ/パイナップル/アプリコット/トマト
お好みの様々なフルーツジュース、フレッシュで提供。
€4 ≈ ¥725

ノンアルコールカクテル(ディナーメニュー)

カイピ・マンゴー
CAÏPI-MANGO
マンゴー レモン レモネード
マンゴーの甘さとレモンの酸味を組み合わせた、エキゾチックなノンアルコールカクテル。
€6 ≈ ¥1,087
クラシックモヒート
MOJITO classique
ミントレモンレモネード
有名なキューバカクテルのノンアルコールバージョン、ミントとレモンを使った非常に爽やかな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
モヒート ベリー
MOJITO berry
ミントレモン レッドフルーツクーリ レモネード
レッドベリーの香りを加えたモヒートのバリエーション。
€6 ≈ ¥1,087
モヒート アップル
MOJITO apple
ミント レモン アップルジュース レモネード
リンゴジュースを加えたフルーティーなノンアルコールモヒート。
€6 ≈ ¥1,087
サンライズ
SUNRISE
オレンジ パイナップル グレナデンシロップ
日の出を思わせるフルーティーでカラフルなカクテル、甘くて優しい味。
€6 ≈ ¥1,087
パピヨン・ド・ニュイ
PAPILLON DE NUIT
パッションマンゴー ストロベリーシロップ キャンディ
パッション、マンゴー、ストロベリーの風味が楽しめる、トロピカルでグルメなブレンド。
€6 ≈ ¥1,087
アイスティー
ICE THE GLACE
本物の自家製アイスティー
自家製アイスティー、爽やかなインフュージョン。
€6 ≈ ¥1,087
H2O
EAU GLACON 世界で最も古いカクテルです ;)
氷入りの冷たい水。

レ・シェーカー(ディナーメニュー)

シェーカーで提供されるカクテル

コラーダ
COLADA
パイナップル ココナッツクリーム
パイナップルとココナッツのクリーミーなカクテル、シェーカーで提供。
€6 ≈ ¥1,087
ココ・ナッツ
COCO NUT
パイナップルジュース オレンジジュース ココナッツクリーム 生クリーム
柑橘類とココナッツを混ぜた、リッチでクリーミーなドリンク。
€6 ≈ ¥1,087
ホリー・ベリー
HOLLY BERRY
パッションオレンジジュース ストロベリー
パッション、オレンジ、ストロベリーの風味が楽しめる、フルーティーで酸味のあるカクテル。
€6 ≈ ¥1,087

前菜

スパイスブレッドのフォアグラ、イチジクのチャツネ
Foie gras au pain d'épices, chutney de figues
濃厚でクリーミーなフォアグラテリーヌ、スパイス風味のスパイスブレッドと甘塩っぱいイチジクのチャツネ添え。
€14 ≈ ¥2,537
鶏肉のクリスピーと若葉、ヴィルジソース
Croustillant de volaille et jeunes pousses, sauce vierge
パン粉をまぶしてカリカリにした鶏肉の塊、新鮮なサラダとオリーブオイルとハーブの軽いソース添え。
€11 ≈ ¥1,993
クリーミーなブッラータ、ルッコラとマンゴーのベッドの上
Burrata crémeuse, sur un lit de roquette et mangue
クリーミーなハートを持つイタリア産フレッシュチーズ、ペッパー風味のルッコラと甘いマンゴーを添えて、フレッシュなコントラストを演出。
€14 ≈ ¥2,537
ローストサンマルセラン、コンフィオニオンのトースト
Saint Marcelin rôti, tartine aux oignons confits
オーブンで焼いたクリーミーなフレッシュチーズ、キャラメルオニオン添えトースト添え。
€13 ≈ ¥2,355
ビーツのマリネサーモン、ブラックオリーブのタプナード
Gravlax de saumon a la betterave tapenade d'olive noir
ビーツでマリネしたサーモン(紫色の色合い)、風味豊かなブラックオリーブペースト添え。
€12 ≈ ¥2,174
チーズ入りココットエッグ、ビーフチップス
Œuf cocotte fromagère, chips de bœuf
オーブンで焼いた卵にクリームとチーズを加え、カリカリの薄切りビーフジャーキーをトッピング。
€10 ≈ ¥1,812
4種のスパイスとペストのビーフのチフォナード、パルメザンチーズ
Chiffonnade de bœuf aux 4 épices et pesto, copeaux de parmesan
スパイスを効かせた薄切りビーフ、冷たい状態で提供、バジルペストとパルメザンチーズ添え。
€9 ≈ ¥1,631

メインディッシュ

リブロース(ブロンド・デ・アキテーヌ)300g
Entrecôte de bœuf (blonde d’aquitaine) 300g
グラン・メール風付け合わせ、仔牛のジュ。
フランス産品種の牛肉(300g)、柔らかく風味豊か。クラシックな付け合わせ(ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム)と肉汁ソース添え。
€29 ≈ ¥5,254
パヴェ・ド・ブッフ(ブラックアンガス)
Pave de bœuf (black angus)
グラタン・ドーフィノワ、フォアグラソース。
厚くてジューシーなブラックアンガスビーフステーキ。クリームポテトと濃厚なフォアグラソース添え。
€27 ≈ ¥4,892
ハチミツでコンフィにした子羊のすね肉
Souris d’agneau confite au miel
サツマイモのアイオリ。
長時間煮込んで非常に柔らかくなったラム肉の塊、ハチミツでグレーズ。ニンニクとサツマイモの甘いピューレ添え。
€25 ≈ ¥4,529
セップマッシュルーム添えロースト地鶏フィレ
Filet de poulet fermier rôti aux cèpes
タリアテッレ、カルボナーラソース。
高品質の鶏肉をマッシュルームと共にロースト。クリーミーなソースのパスタ添え。
€20 ≈ ¥3,624
オ・パピヨンのハイプバーガー
Le hype burger o’papillon
シャロレー種、チェダーチーズ、ビーフハートトマト、タルタルソース。ポテト。
自家製バーガー、シャロレー種ビーフパテ、溶けるチーズ、新鮮な野菜。フライドポテト添え。
€20 ≈ ¥3,624
ホタテ
Noix de saint jacques
黒トリュフオイルのリゾット。
セップマッシュルーム添えロースト地鶏フィレ
€25 ≈ ¥4,529
ロイヤル・ドゥラードのフィレ、野菜のソテー
Filet de daurade royal poêlée de légumes
繊細な白身魚をフライパンで焼き、季節の野菜添え。
€24 ≈ ¥4,348

デザート

チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat
ミルクジャムのクレームアングレーズ、黒ゴマアイスクリーム。
チョコレートフォンダン。キャラメルクリーム(ドゥルセ・デ・レチェ)と黒ゴマアイスクリーム添え。
€9 ≈ ¥1,631
ピスタチオのクレームブリュレ
Crème brûle a la pistache
ローストアプリコットとスライスアーモンド。
ピスタチオのクリーミーなデザートクリームに、カリカリのキャラメル層。アプリコットとアーモンド添え。
€9 ≈ ¥1,631
フレンチトースト風ブリオッシュ
Brioche façon pain perdu
キャラメルバターソルト、マダガスカルバニラアイスクリーム。
柔らかいブリオッシュのスライスをフライパンで焼き、黄金色に。キャラメルバターソースをかけ、バニラ風味のアイスクリーム添え。
€10 ≈ ¥1,812
エキゾチックフルーツのパブロバ
Pavlova aux fruits exotiques
マンゴーソース。
サクサクのメレンゲとホイップクリームを使った軽いデザート、トロピカルフルーツとマンゴーソース添え。
€9 ≈ ¥1,631
レッドベリーのミル・フォイユ
Mille feuille aux fruits rouge
サクサクのパイ生地とカスタードクリームの層からなるクラシックなペストリー、レッドベリー添え。
€9 ≈ ¥1,631
キャラメルアップルクランブル
Marmite de crumble aux pommes caramélisés
ローズアイスクリーム。
甘く調理されたリンゴに、サクサクのクランブル生地をかけたもの。温かいローズ風味のアイスクリーム添え。
€9 ≈ ¥1,631
カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒーに、プチフール(ミニデザート)のセレクションを添えて、様々な甘さを試せます。
€9 ≈ ¥1,631

ドリンクメニュー

エビアン 50cl
EVIAN 50cl
天然プレーンミネラルウォーター。
€5 ≈ ¥906
エビアン 100cl
EVIAN 100cl
天然プレーンミネラルウォーター、大ボトル。
€7 ≈ ¥1,268
フェッラレッレ 50cl
FERRARELLE 50cl
イタリア産炭酸水。
€5 ≈ ¥906
フェッラレッレ 100cl
FERRARELLE 100cl
イタリア産炭酸水、大ボトル。
€7 ≈ ¥1,268

ソーダ

コーラ /ゼロ
COLA /ZERO
33cl
コーラソーダ。
€5 ≈ ¥906
オランジーナ
ORANGINA
25cl
オレンジソーダと柑橘類の果肉。
€5 ≈ ¥906
アイスティーピーチ
ICE TEA PECHE
25cl
ピーチ風味のアイスティー。
€5 ≈ ¥906
レモネード
LIMONADE
25cl
レモン風味の炭酸飲料。
€5 ≈ ¥906

ビール

アフィリジェム・ドラフト
PRESSION AFFLIGEM
ベルギーの修道院ビール、ブロンド、ドラフトで提供。リッチでわずかにスパイシーな味わい。
€5~ ≈ ¥906

ノンアルコールカクテル

バージンコラーダ
VIRGIN COLADA
パイナップル ココナッツクリーム ミルク コラーダ
ピニャ・コラーダのノンアルコールバージョン、クリーミーでトロピカル。
€9 ≈ ¥1,631
バージンモヒート
VIRGIN MOJITO
ミントレモンレモネード(ストロベリークリーム パッションマンゴー ラズベリー)
クラシックまたはお好みのフルーツ風味のノンアルコールモヒート。
€9 ≈ ¥1,631
バージン セックス・オン・ザ・ビーチ
VIRGIN SEX ON THE BEACH
パイナップル クランベリー ピーチ メロンシロップ
パイナップル、クランベリー、ピーチ、メロンを混ぜたフルーティーなノンアルコールカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
パピヨン・ド・ニュイ
PAPILLON DE NUIT
パッションマンゴーパイナップル マンゴーパッションシロップ グレナデン
マンゴーとパッションフルーツをベースにした、非常にフルーティーなエキゾチックブレンド。
€9 ≈ ¥1,631
カイピ マンゴー
CAIPI MANGO
ライム ミント マンゴークリーム マンゴージュース レモネード
レモンとマンゴーを使った爽やかなカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
レッドベリー
RED BERRY
クランベリージュース ストロベリー レモン ラズベリーシロップ オージェ
レッドベリーが特徴のフルーティーで酸味のあるカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ハイプ・ヴィータ
HYPE VITA
オレンジジュース パイナップル レモン グレナデンシロップ
柑橘類とパイナップルを使ったビタミンカクテル。
€9 ≈ ¥1,631

アルコールカクテル

ピニャ・コラーダ
PINA COLADA
ラム酒、ココナッツクリーム、パイナップルジュースを使ったトロピカルカクテル。
€12 ≈ ¥2,174
モヒート
MOJITO
ラム酒、ミント、ライム、砂糖、炭酸水を使ったキューバのカクテル。
€12 ≈ ¥2,174
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリーを使ったフルーティーなカクテル。
€12 ≈ ¥2,174
カイピ
CAIPI
カシャッサとライムを使ったブラジルカクテル、カイピリーニャ。
€12 ≈ ¥2,174
スプリッツ
SPRITZ
イタリアのビターでスパークリングなアペリティフ、プロセッコとアペロール/カンパリを使用。
€12 ≈ ¥2,174
レッドバブル カイピリーニャ
RED BUBBLE CAIPIRINA
ベリーを使ったカイピリーニャのバリエーション。
€12 ≈ ¥2,174
コスモ
Cosmo
ウォッカ クランベリー トリプルセック レモン
ウォッカとクランベリーを使ったエレガントなカクテル、コスモポリタン。
€12 ≈ ¥2,174

ワインとシャンパン

AOP コート・ド・ブール シャトー・グラン・シュマン 2016
AOP COTE DE BOURG CHT. GRAND CHEMIN 2016
ボルドー産赤ワイン。コクがありフルーティー。
€5~ ≈ ¥906
ASC サウミュール・シャンピニー・トゥッフォー 2016
ASC SAUMUR CHAMPIGNY TUFFEAU 2016
ロワール産の赤ワイン、軽やかでアロマティック(カベルネ・フラン)。
€5~ ≈ ¥906
IDP シャルドネ レ・ヴィーニュ・アンティーク
IDP CHARDONNAY LES VIGNE ANTIQUE
シャルドネ品種の辛口でフルーティーな白ワイン。
€5~ ≈ ¥906
APCC プティ・シャブリ J.モロー・エ・フィス 2018
APCC PETIT CHABLIS J.MOREAU ET FILS 2018
ブルゴーニュ産白ワイン、生き生きとしてフレッシュ、ミネラル感豊か。
€6~ ≈ ¥1,087
IGP イル・ド・ボーテ ティナレル
IGP ILE DE BEAUTE TINARELLU
コルシカ産のロゼワイン、フレッシュでフルーティー。
€5~ ≈ ¥906
AOP ミニュイ コート・ド・プロヴァンス 2018
AOP MINUTY CT DE PROVENCE 2018
有名なプロヴァンス産ロゼワイン、エレガントで淡い色合い。
€35 ≈ ¥6,341

シャンパン

ルイナール・ブリュット
Ruinart brut
フレッシュでバランスの取れた、高級シャンパン。
€120 ≈ ¥21,742
ニコラ・フイレット
Nicolas feuillette
クラシックでフルーティー、手頃な価格のシャンパン。
€70 ≈ ¥12,683
モエ・ブリュット
Moet brut
モエ・エ・シャンドンの象徴的なシャンパン。
€100 ≈ ¥18,118
ジェラール・フィノ
Gerard finot
グラスでも提供される、生産者こだわりのシャンパン。
€10~ ≈ ¥1,812

ハードボトル。

ジャックダニエル
jack daniel
アメリカンウイスキー(テネシーウイスキー)。
€10~ ≈ ¥1,812
ベルヴェデール
belvedere
高品質のポーランド産ウォッカ。
€10~ ≈ ¥1,812
ハバナ 3年
havana 3 ans
3年熟成のキューバ産ホワイトラム、カクテルに最適。
€10~ ≈ ¥1,812

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お店情報

4.2
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