O'Papillon






قائمة أعدها الشيف وفريق O'Papillon بناءً على منتجات طازجة وموسمية. جميع لحومنا من الاتحاد الأوروبي وفرنسا.
من الاثنين إلى الخميس. مقبلات طبق حلوى. حسب الاختيار من القائمة.
قائمة المساء (مقبلات + طبق رئيسي + حلوى)
MENU SOIR (Entrée + Plat + Dessert)
قائمة 3 أطباق حسب الاختيار من القائمة. زيادة 3 يورو على طبق الأنتريكوت والفوا جرا لكل منهما.
قائمة عشاء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار من القائمة. خيار مفيد لاكتشاف طعام الشيف.
إيفيان 50 سم مكعب
EVIAN 50cl
مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية، تقدم في زجاجة 50 سم مكعب.
إيفيان 100 سم مكعب
EVIAN 100cl
مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية، زجاجة كبيرة 1 لتر.
فيراريلي 50 سم مكعب
FERRARELLE 50cl
مياه معدنية فوارة طبيعية من أصل إيطالي، فقاعات دقيقة.
فيراريلي 100 سم مكعب
FERRARELLE 100cl
مياه معدنية فوارة طبيعية من أصل إيطالي، زجاجة كبيرة.
بيرييه 33 سم مكعب
PERRIER 33cl
مياه معدنية فوارة فرنسية شديدة الفوران، تقدم في زجاجة صغيرة.
أوريـزا 100 سم مكعب
OREZZA 100cl
مياه معدنية فوارة من كورسيكا.
مياه معدنية فوارة من كورسيكا، تشتهر بنقائها وطعمها الخفيف.
شاتلدون 75 سم مكعب
CHATELDON 75cl
مياه معدنية فوارة قليلاً من أوڤيرني، يوصي بها طبيب لويس الرابع عشر.
مياه معدنية فوارة نادرة، معروفة بأنها المياه المفضلة للملك الشمسي.
فوا جرا بخبز الزنجبيل، كونفيت التين
Foie gras au pain d'épices, chutney de figues
تيرين فوا جرا غني وناعم، يقدم مع خبز الزنجبيل المعطر وكونفيت التين الحلو والمالح.
دجاج مقرمش وخضروات صغيرة، صلصة فيرجن
Croustillant de volaille et jeunes pousses, sauce vierge
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بالبقسماط، تقدم مع سلطة طازجة وصلصة خفيفة بزيت الزيتون والأعشاب.
بوراتا كريمية، على طبقة من الجرجير والمانجو
Burrata crémeuse, sur un lit de roquette et mangue
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع جرجير فلفلي ومانجو حلو لتناقض منعش.
سان مارسيلان مشوي، خبز بالبصل المكرمل
Saint Marcelin rôti, tartine aux oignons confits
جبنة كريمية صغيرة مشوية بالفرن، تقدم ساخنة مع خبز محمص مزين ببصل حلو مكرمل.
سلمون مدخن بالشمندر، تابيناد زيتون أسود
Gravlax de saumon a la betterave tapenade d'olive noir
سلمون متبل بالشمندر مما يعطيه لونًا أرجوانيًا، يقدم مع عجينة زيتون أسود لذيذة.
بيض كوكتيه بالجبنة، رقائق لحم بقري
Œuf cocotte fromagère, chips de bœuf
بيض مخبوز بالفرن مع كريمة وجبن، مزين بشرائح رقيقة من لحم البقر المجفف المقرمش.
شرائح لحم بقري مفروم بـ 4 بهارات وبيستو، رقائق بارميزان
Chiffonnade de bœuf aux 4 épices et pesto, copeaux de parmesan
شرائح رقيقة من اللحم البقري المتبل، تقدم باردة مع بيستو الريحان وجبن البارميزان.
شريحة لحم بقري (بلوند د'أكويتaine) 300 جرام
Entrecôte de bœuf (blonde d’aquitaine) 300g
تزيين الجدة، مرق اللحم البقري.
قطعة لحم بقري فرنسي (300 جرام)، طرية ولذيذة. تقدم مع طبق جانبي كلاسيكي (لحم مقدد، بصل، فطر) ومرق لحم.
شريحة لحم بقري (أنغوس أسود)
Pave de bœuf (black angus)
غراتان دوفينوا، صلصة فوا جرا.
شريحة لحم بقري بلاك أنغوس سميكة وعصيرة. تقدم مع بطاطس بالكريمة وصلصة فوا جرا غنية.
كتف خروف مطهو بالعسل
Souris d’agneau confite au miel
أيوولي بطاطا حلوة.
قطعة لحم ضأن مطهوة طويلاً حتى تصبح طرية جداً، مغطاة بالعسل. تقدم مع هريس ناعم بالثوم والبطاطا الحلوة.
فيليه دجاج مزرعة مشوي مع فطر البورسيني
Filet de poulet fermier rôti aux cèpes
تاغلياتيل، صلصة كاربونارا.
دجاج عالي الجودة مشوي مع فطر الغابات. يقدم مع باستا بصلصة كريمية.
برجر هايپ أو بابيون
Le hype burger o’papillon
شاروليه، شيدر، طماطم قلب البقرة، صلصة تارتار. بطاطس.
برجر منزلي مع لحم بقري شاروليه، جبنة ذائبة وخضروات طازجة. يقدم مع شرائح بطاطس مقلية.
محار سانت جاك
Noix de saint jacques
ريزوتو بزيت الكمأة السوداء.
محار سانت جاك مقلي، يقدم على أرز كريمي معطر بالكمأة السوداء الفاخرة.
فيليه سمك الدنيس الملكي المقلي مع الخضروات
Filet de daurade royal poêlée de légumes
سمك أبيض رقيق، مقلي ويقدم مع مزيج من الخضروات الموسمية.
فوندان الشوكولاتة
Fondant au chocolat
كريمة أنجليز بكونفيت الحليب، آيس كريم سمسم أسود.
كعكة شوكولاتة بقلب سائل. تقدم مع كريمة كراميل ناعمة (دولسي دي لوتشي) وآيس كريم سمسم أسود أصلي.
كريمة بروليه بالفستق
Crème brûle a la pistache
مشمش مشوي ولوز شرائح.
كريمة حلوى كريمية بالفستق مع طبقة من السكر المكرمل المقرمش. مزينة بالمشمش واللوز.
خبز بريوش فرنسي محمص
Brioche façon pain perdu
كراميل زبدة مملحة، آيس كريم فانيليا مدغشقر.
شريحة بريوش طرية مقلية ومحمصة. مغطاة بكراميل الزبدة المملحة وتقدم مع آيس كريم فانيليا معطر.
باڤلوڤا بالفواكه الاستوائية
Pavlova aux fruits exotiques
صلصة مانجو.
حلوى خفيفة تعتمد على المارينغ المقرمش والكريمة المخفوقة، مزينة بالفواكه الاستوائية وصلصة المانجو.
ميل فوي بالفواكه الحمراء
Mille feuille aux fruits rouge
معجنات كلاسيكية تتكون من طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة وكريمة الباتيسيير، مزينة بالفواكه الحمراء.
طبق كرامبل التفاح المكرمل
Marmite de crumble aux pommes caramélisés
آيس كريم بالورد.
تفاح مطبوخ ومحلى مغطى بعجينة فتات مقرمشة. يقدم ساخناً مع آيس كريم وردي بنكهة الورد.
قهوة جورماند
Café gourmand
إسبريسو مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة) لتذوق عدة أنواع من الحلويات.
إيفيان 50 سم مكعب
EVIAN 50cl
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
إيفيان 100 سم مكعب
EVIAN 100cl
مياه معدنية طبيعية غير غازية، زجاجة كبيرة.
فيراريلي 50 سم مكعب
FERRARELLE 50cl
مياه غازية إيطالية.
فيراريلي 100 سم مكعب
FERRARELLE 100cl
مياه غازية إيطالية، زجاجة كبيرة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
556 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...