Ootoya

土鍋で熱々に煮込まれたハンバーグに、とろけるチーズとオニオングラタンスープを合わせた一品。濃厚な旨味と温かさが特徴です。ご飯と一緒に定食としてお召し上がりください。

オニオングラタン風味のスープで煮込んだハンバーグが2つ入ったボリューム満点のメニュー。チーズのコクとスープの甘みが肉の味を引き立てます。熱々のうちにどうぞ。

カリッと揚げた鶏肉に甘酸っぱい香味ダレをかけた油淋鶏と、彩り豊かなサラダのセット。ジューシーな肉とシャキシャキの野菜が楽しめます。ご飯のおかずにぴったりです。

海鮮や肉、季節の野菜をふんだんに使った具沢山の八宝菜。とろみのある餡が素材に絡み、深い味わいを楽しめます。ご飯にかけて食べるのもおすすめです。

春キャベツやアスパラなどの春野菜とイカを塩麹で炒めた優しい味わいの一皿。風味豊かなたけのこご飯とセットで、日本の春の味覚を堪能できます。

大粒の牡蠣と鶏肉を、旨味たっぷりの塩麹スープで煮込んだ土鍋料理。体が芯から温まる優しい味わいです。別添えの麻辣だれで味の変化も楽しめます。

広島県産の大粒牡蠣を使用したカキフライ。サクサクの衣と濃厚でクリーミーな牡蠣の味わいが特徴です。タルタルソースやソースをつけてお召し上がりください。

牡蠣好きにはたまらない、大粒カキフライ6個のボリュームセット。揚げたての熱々をたっぷりと楽しめます。

白子が入った珍しい真鱈のフライと、定番の牡蠣フライの盛り合わせ。異なる2種類の海鮮フライの食感と旨味を一度に味わえます。

脂の乗った新鮮なサンマを炭火で香ばしく焼き上げました。皮はパリッと、身はふっくらとしており、大根おろしと一緒に食べるとさっぱりいただけます。

旬のサンマを存分に味わいたい方向けの2尾セット。炭火焼きならではの香りと魚の旨味をたっぷりとお楽しみください。

サバをカリッと揚げた竜田揚げに、風味豊かなもろみ醤油とネギのソースをかけました。香ばしさとコクのあるソースがご飯によく合います。

肉厚で脂の乗ったシマホッケの開きを炭火で焼き上げました。身はホクホクで、凝縮された魚の旨味を感じられる一品です。

脂の乗ったサバを特製の味噌だれでじっくり煮込みました。甘辛い味噌の味が染み込んだ、日本の伝統的な家庭料理です。

ふっくらと炊き上げた白いご飯。どんなおかずにも合う日本の主食です。

白米に雑穀を混ぜて炊き上げた健康的なご飯。独特の食感と香ばしい風味が楽しめます。

野菜をたっぷり使った具沢山の味噌汁。麦味噌の優しい甘みとコラーゲン入りのスープで、体に嬉しい一杯です。

ケール青汁を使用した健康的なぜんざい。白玉のモチモチ感と小豆の甘さが、青汁の風味と絶妙にマッチしたデザートです。