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Omusubi Gonbē Aoyama ( Farmers kitchen)

玄米のおむすび、まぜごはんのおむすび、白米のおむすびなど、多彩な種類のおむすびを提供しています。 *記載の税込価格は、お持ち帰りの場合 (消費税8%) の価格です。店内飲食の場合は消費税が10%になります。

★ 4.1 (226) $Budget 📍 Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−7−3 三雄ビル

玄米のおむすび・まぜごはんのおむすび

玄米
栄養まるごと。 日本古来の完全食。
精米していないお米（玄米）を使用したおむすびです。食物繊維やミネラルが豊富で、プチプチとした食感と香ばしい風味が特徴です。
¥100
梅玄米
こだわりの紀州南高梅と 金ごまの風味。
玄米のおむすびに、梅干しと金ごまを混ぜ込んだ一品です。梅の酸味とごまの香ばしさが、玄米の味を引き立てます。
¥150
高菜玄米
かむほどに味わい広がる ピリ辛仕立て。
刻んだ高菜漬けを玄米に混ぜ込んだおむすびです。高菜のピリッとした辛みと塩気が、噛むほどに口の中に広がります。
¥140
さけ玄米
店内でていねいに 焼き上げた天然紅鮭。
店内で焼いた天然の紅鮭をほぐして玄米に混ぜています。鮭の塩気と旨味が玄米の香ばしさとよく合います。
¥170
梅づくし
刻み梅の酸味と はちみつ梅の淡い味わい。
食感の良い刻み梅と、まろやかなはちみつ梅を組み合わせたおむすびです。酸味とほのかな甘みのバランスが楽しめます。
¥160
鶏ごぼう
大分の郷土食「鶏めし」 をおむすびにしました。
鶏肉とごぼうを炊き込んだご飯（鶏めし）のおむすびです。鶏の旨味とごぼうの土の香りが染み込んだ、日本の郷土料理の味です。
¥160
しそちりめん
ちりめんじゃこと しその香り。
ちりめんじゃこ（小魚を干したもの）と紫蘇（しそ）を混ぜ込んだおむすびです。しその爽やかな香りとじゃこの塩気が特徴です。
¥180
梅ひじき玄米
刻み梅としそひじきの さわやかな味わいの一品。
玄米に、梅、しそ、ひじき（海藻）を混ぜ込んだおむすびです。さっぱりとした味わいと、ひじきの食感が楽しめます。
¥160

白米のおむすび

日高昆布
日高昆布を 昔ながらの佃煮で。
白米の中に昆布の佃煮（醤油と砂糖で甘辛く煮たもの）を入れたおむすびです。ご飯のお供として定番の組み合わせです。
¥130
紀州南高梅
紀州産の 厳選された梅を使用。
高品質な紀州南高梅の梅干しを具にしたおむすびです。梅干しの酸っぱさが白米の甘みを引き立てます。
¥150
焼たらこ
店内で焼き上げた 無着色たらこ。
焼いたタラの卵巣（たらこ）を具にしたおむすびです。焼くことで香ばしさが増し、プチプチとした食感が楽しめます。
¥180
紅さけ
焼きたての 天然紅鮭がごろり。
焼いた紅鮭の切り身を具にしたおむすびです。脂の乗った鮭の塩気と旨味が、白いご飯によく合います。
¥170
和風ツナ
味わい深まる 醤油と鰹のかくし味。
ツナマヨネーズに醤油と鰹節の隠し味を加えた具のおむすびです。クリーミーなツナに和風の風味が加わり、ご飯が進みます。
¥140
季節のみそ
季節ごとにかわる 味噌の風味。 110-120円
季節に合わせた種類の味噌を塗ったおむすびです。味噌の豊かな香りと塩気が、シンプルなお米の味を引き立てます。
¥110
塩むすび
お米の美味しさを まっすぐに。
具材を入れず、塩だけで握った最もシンプルなおむすびです。お米本来の甘みと旨味をダイレクトに味わえます。
¥100
明太子
無着色明太子の しぜんな辛み。
辛子明太子（唐辛子で味付けしたタラの卵巣）を具にしたおむすびです。ピリッとした辛さと濃厚な旨味が特徴です。
¥180
チーズおかか
鰹の本枯節とチーズの 絶妙なハーモニー。
鰹節（おかか）とチーズを組み合わせた具のおむすびです。スモーキーな鰹節とクリーミーなチーズの相性が抜群です。
¥140
天むす (木桶醤油だれ)
特製木桶醤油だれに たっぷりからめて。
小海老の天ぷらを具として入れたおむすびです。木桶で熟成させた醤油だれが天ぷらに絡み、ご飯とよく合います。
¥200

メニューの最後

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お店情報

★
4.1
Google Mapsの評価226件
$
$ Budget
📍 Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−7−3 三雄ビル
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