Olddon Beef Noodles

上海万博で台湾唯一指定された牛肉麺。 2006年台北牛肉麺フェスティバル伝統部門第一位。 2007年台北牛肉麺フェスティバル人気と美味王のダブルチャンピオン。

★ 4.4 (679)

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牛肉麺類 ご飯もの スープ デザート 小皿料理 ドリンク 追加購入割引

牛肉麺類

麺大盛り＋20元、油豆腐追加＋20元、トマト追加＋20元。全ての麺類は細麺（春雨）に変更可能です。

トマト半筋半肉麺

蕃茄半筋半肉麵

トマトの酸味と甘み、柔らかい牛肉の塊、そしてもちもちの牛すじを組み合わせた牛肉麺。スープは濃厚で食欲をそそり、食感の層が豊かです。

TWD300~ ≈ ¥1,495

選択

三宝牛肉麺

三寶牛肉麵

一度に3つの楽しみを味わえる豪華な牛肉麺。牛肉、牛すじ、牛モツが含まれています。各部位はちょうど良い具合に煮込まれており、スープは美味しく、非常に人気のある選択肢です。

TWD300~ ≈ ¥1,495

選択

花椒麻辣半筋半肉麺

椒香麻辣半筋半肉麵

花椒の香りと唐辛子の辛さが効いた麻辣スープ。半筋半肉（牛肉と牛すじ）入り。辛さが刺激的で、濃い味付けや辛いものが好きな方に最適です。

TWD300~ ≈ ¥1,495

選択

煮込み半筋半肉牛肉麺

紅燒半筋半肉牛肉麵

クラシックな煮込みスープは、塩味とコクがあり濃厚。柔らかく煮込まれた牛肉とコラーゲン豊富な牛すじが特徴です。口当たりが滑らかで、風味がまろやかです。

TWD290~ ≈ ¥1,445

選択

花椒麻辣牛肉麺

椒香麻辣牛肉麵

麻辣（マーラー）スープベースの牛肉麺。牛肉の塊が香辛料の効いたスープを吸い込んでいます。口に入れると痺れるが苦くなく、辛いが燥がず、非常に食欲をそそります。

TWD230~ ≈ ¥1,146

選択

トマト牛肉麺

蕃茄牛肉麵

スープは新鮮なトマトの酸味と甘みが溶け込み、牛肉スープの油っこさを和らげています。牛肉は柔らかく、スープは美味しく、さっぱりした味が好きな方に適しています。

TWD230~ ≈ ¥1,146

選択

煮込み牛肉麺

紅燒牛肉麵

台湾で最も代表的な牛肉麺の味。醤油と豆板醤で煮込んだ濃厚なスープは、コクがあり塩辛く、大きな牛肉の塊と一緒に食べると、無限の美味しさです。

TWD220~ ≈ ¥1,097

選択

カレー牛肉麺

咖哩牛肉麵

濃厚なカレーを牛肉スープに溶け込ませた独特の風味の組み合わせ。スパイスの香りが豊かで、ほんのり辛く飲みやすい。伝統的な牛肉麺にエキゾチックな雰囲気をもたらします。

TWD220~ ≈ ¥1,097

選択

あっさり煮込み牛肉麺

清燉牛肉麵

澄んだスープは、牛肉本来の甘みを引き立てています。通常、漢方薬材と一緒に煮込まれ、味はさっぱりしていて油っぽくなく、肉は柔らかいです。

TWD220~ ≈ ¥1,097

選択

ポークリブ麺

排骨麵

揚げたポークリブとスープ麺のセット。ポークリブは外はカリカリ、中は柔らかく、スープに浸すとスープを吸い込み、独特の風味になります。

TWD170~ ≈ ¥847

選択

ヘチマとアサリの麺

絲瓜蚌麵

新鮮なヘチマとアサリで煮込んだスープ麺。スープは海鮮と野菜の自然な甘みで、さっぱりとしていて負担がありません。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

ワンタン麺

扁食麵

スープ麺に、皮が薄く餡が新鮮なワンタン（餃子）が入っています。一口スープ、一口麺、そして一口ワンタンで、満足感たっぷりです。

TWD130~ ≈ ¥648

選択

油豆腐牛肉スープ麺

油豆腐牛肉湯麵

牛肉スープベースにスープを吸い込んだ油豆腐が入っており、通常は牛肉の塊は含まれていません。油豆腐は柔らかくジューシーで、経済的でお得な選択肢です。

TWD130~ ≈ ¥648

選択

トマト牛肉スープ麺

蕃茄牛湯麵

トマト風味の牛肉あっさりスープ麺。通常、大きな牛肉の塊は入っていません。スープは酸味と甘みが食欲をそそり、スープと麺を食べたいけれど、あまり肉を食べたくない人に適しています。

TWD130~ ≈ ¥648

選択

ご飯もの

煮込み半筋半肉飯

紅燒半筋半肉飯

煮込み済みの半筋半肉牛肉を白米にかけたもの。ソースは濃厚でご飯が進み、付け合わせと一緒に食べると、ボリューム満点の食事になります。

TWD250 ≈ ¥1,246

+

煮込み牛肉飯

紅燒牛肉飯

煮込んだ牛肉の塊と濃厚なソースをご飯にかけたもの。肉は柔らかく、ソースの香りが食欲をそそり、ご飯と一緒に食べるととても美味しいです。

TWD180 ≈ ¥897

+

揚げポークリブ飯

炸排骨飯

カリカリに揚げたポークリブと白米、付け合わせのセット。ポークリブは塩味があり、カリカリで、台湾の弁当屋でよく見られるクラシックな味です。

TWD150 ≈ ¥748

+

スープ

半筋半肉牛肉スープ

半筋半肉牛肉湯

麺のない純粋なスープ。半筋半肉と濃厚なスープがたっぷり。純粋に肉とスープを味わいたい方や、他の主食と合わせたい方におすすめです。

TWD250 ≈ ¥1,246

+

トマト牛肉スープ

蕃茄牛肉湯

酸味と甘みのトマト牛肉スープ。肉の塊が豊富で、スープは美味しく、そのまま飲んでも満足感があります。

TWD180 ≈ ¥897

+

煮込み牛肉スープ

紅燒牛肉湯

クラシックな煮込み風味の牛肉スープ。麺はなく、牛肉の柔らかさとスープの濃厚さを味わうことに特化しています。

TWD180 ≈ ¥897

+

あっさり煮込み牛肉スープ

清燉牛肉湯

澄んだ甘みのある牛肉スープ。肉は柔らかく、スープにはかすかな薬膳や生姜の香りがして、胃に優しく心地よいです。

TWD180 ≈ ¥897

+

ワンタンスープ

扁食湯

さっぱりとしたスープに、新鮮なワンタンが数個入っています。皮は薄く餡は柔らかく、口当たりが滑らかです。

TWD100 ≈ ¥498

+

トマト油豆腐スープ

蕃茄油豆腐湯

トマトベースのスープに油豆腐が入っており、酸味と甘みのスープを吸い込んでいます。独特の風味です。

TWD100 ≈ ¥498

+

ヘチマとアサリのスープ

絲瓜蛤蠣湯

ヘチマとアサリを一緒に煮込んだスープ。スープは自然な乳白色で、旨味と甘みがたっぷりです。

TWD90 ≈ ¥449

+

デザート

ガーリックポークリブ

香蒜排骨

揚げたポークリブにガーリック調味料をまぶしたもの。外はカリカリ、肉はしっかり、ガーリックの香りが濃厚。付け合わせに最適です。

TWD90 ≈ ¥449

+

小皿料理

茹で野菜

燙青菜

季節の野菜を茹で、醤油ダレや肉そぼろをかけたもの。シャキシャキとした食感で、食物繊維を補給できます。

TWD60 ≈ ¥299

+

小皿料理

小菜

各種冷菜。豆腐干、昆布、煮卵など。店頭の状況によります。食欲をそそり、油っこさを和らげます。

TWD50 ≈ ¥249

+

ドリンク

ドリンク

飲料

店内で提供される冷たい飲み物。通常は冬瓜茶、紅茶、または梅ジュースなどで、牛肉麺と一緒に飲むと、涼しく喉の渇きを癒します。

TWD45 ≈ ¥224

+

追加購入割引

追加購入セット

小皿料理＋茹で野菜一皿

小菜一碟+燙青菜一份

追加購入価格

お得なセット。冷菜一品と茹で野菜一皿が含まれており、食事内容を豊かにします。

TWD90 ≈ ¥449

+

小皿料理＋ドリンク

小菜一碟+飲料

追加購入価格

お得なセット。冷菜一品とドリンク一杯が含まれており、経済的でお得です。

TWD70 ≈ ¥349

+

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お店情報

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4.4

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