Okinawa Kinjo

沖縄の伝統的なお正月料理のセットです。豚の内臓を丁寧に下処理して煮込んだすまし汁「中味汁」、昆布の炒め煮「クーブイリチ」、そして新鮮な赤エビの刺身が含まれています。沖縄のお祝いの味を一度に楽しめる特別なメニューです。

沖縄で「ハマサキノオクサン」と呼ばれる高級魚トガリエビスの刺身です。白身魚特有の上品な甘みと、適度な歯ごたえが特徴です。新鮮な沖縄の海の幸を刺身でシンプルに味わえます。

大きなエビを使用した天ぷらです。サクサクの衣とプリプリとしたエビの食感が楽しめます。天つゆや大根おろしと一緒にお召し上がりください。

エビや様々な野菜の天ぷらを盛り合わせた一皿です。色々な種類の天ぷらを一度に楽しみたい方におすすめです。揚げたてのサクサク感をご堪能ください。

ご飯の上にエビの天ぷら2尾と野菜の天ぷらがのった丼ぶりです。甘辛いタレが衣に染み込み、ご飯が進む一品です。

エビの天ぷら1尾と野菜の天ぷらがのった、少し軽めの天丼です。ランチや手軽に天丼を楽しみたい方に最適です。

沖縄の食堂で親しまれている「Aランチ」「Bランチ」「Cランチ」のような、おかずたっぷりのプレートセットです。とんかつ、ポーク玉子、唐揚げ、コロッケなど、沖縄のソウルフードと呼ばれる人気のおかずが一度に味わえます。ミニ沖縄そばも付いてボリューム満点です。

揚げたてのコロッケをメインにした定食です。新潟産のブランド米「こしいぶき」を使用しており、お刺身やお味噌汁もついた日本の家庭的な味わいが楽しめるセットです。

黒豚を使用した生姜焼き定食です。生姜の風味が効いた甘辛いタレが豚肉の旨味を引き立て、ご飯がよく進みます。お刺身や小鉢も付いた満足感のあるセットです。

黒豚とキムチを炒めた、ピリ辛でスタミナ満点の定食です。豚肉の脂の甘みとキムチの酸味・辛味が絶妙にマッチします。ご飯、味噌汁、刺身付きです。

ジューシーな鶏肉に甘辛い照り焼きソースを絡めた定食です。日本人に馴染み深い味付けで、子供から大人まで人気があります。お刺身などの副菜もセットになっています。

黒豚を使用した贅沢なトンカツ定食です。衣はサクサク、中の豚肉は柔らかく旨味が詰まっています。ソースをかけて、炊き立てのご飯と一緒にお楽しみください。