Oasie
















味噌汁
Soupe au Miso
伝統的な日本の味噌ベースの出汁。うま味があり、塩味で満足感のある風味。温かく提供され、しばしば豆腐と海藻が添えられます。
北京風スープ
Potage Pékinois
卵、鶏肉、豆腐、キクラゲ
酢と唐辛子、豆腐、キクラゲなどが入った、甘酸っぱくて辛い中華風のとろみスープ。
牛肉とコーンのスープ
Potage aux bœuf et maïs
クリーミーでマイルドなスープ。コーンの粒と牛肉の細切れを組み合わせたもの。わずかに甘塩っぱい風味。
エビ入りタイ風トムヤムスープ
Soupe Tomyam Thaï aux crevettes
レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉で風味付けされた、辛くて酸っぱい有名なタイ風スープ。エビ入り。
サーモンのタルタルサラダ、野菜とアボカド添え
Salade de tartare de saumon aux crudités et à l'avocat
新鮮な角切り生サーモン、シャキシャキ野菜、アボカドのミックス。通常は軽いドレッシングで味付け。
フライドチキンアボカドサラダ
Salade de poulet pané avocat
シャキシャキのフライドチキンと柔らかいアボカドのミックスサラダ。温かいものと冷たいものの食感のコントラスト。
エビとパイナップルの角切りが入ったフレッシュサラダ
Salade de crevettes aux crudités et à l'ananas
エビとパイナップルの角切りが入った、甘酸っぱいフレッシュサラダ。
キャベツサラダ
Salade de chou
千切り白菜をマイルドでわずかに甘いドレッシングでマリネしたもの。シャキシャキして爽やか。
マリネした海藻サラダ
Salade d'algues marinés
ごま風味の味付けわかめ。わずかにシャキシャキとしたぬめりのある食感、海の風味と甘み。
枝豆
Edamame
枝豆
未熟な大豆のさやに入ったもの、軽く塩味。さやを歯で挟んで豆を取り出す。
マリネしたイカと野菜のサラダ
Salade de calamars et légumes marinés
柔らかいイカの切り身と野菜のマリネ。フレッシュでわずかに酸味のある風味。
春巻き
Rouleau de printemps
米粉の皮に、もやし、米麺、サラダ、ミント、エビ、ピーナッツ
揚げていないベトナム風生春巻き。米粉の皮で春雨、エビ、フレッシュハーブを巻いたもの。ヌクマムソースまたはピーナッツソースにつけて。
エビ餃子
Raviolis aux crevettes
蒸し、4個
エビを詰めた半透明の生地の蒸し餃子(ハカオ)。もちもちとした弾力のある食感。
エビ餃子スープ
Soupe de raviolis aux crevettes
エビ入り餃子と麺が入った、クリアなブロスベースのスープ。
キムチ麺スープ
Soupe de nouilles au Kimchi
韓国風麺
キムチ(韓国風発酵唐辛子漬け白菜)入り辛い麺スープ。酸っぱくて辛い風味。
うどんスープ
Soupe de udon
うどんスープ
小麦粉ベースの太麺日本うどんスープ。醤油と出汁ベースのスープ。麺は柔らかくもちもちした食感。
フォー
Pho
ベトナム風米麺スープ、牛肉、ミートボール、またはシーフード入り。
伝統的なベトナム風スープ。八角とシナモンで風味付けした牛肉のスープに、平たい米麺と肉が入っています。
ブーバン
Bo Bun
ネムと生野菜入り米麺。(温かい状態で提供)
温かいボウルに入ったベトナム風メインディッシュ。米麺、生野菜、炒め肉、カットした揚げ春巻き、ピーナッツ、ヌクマムソースをかけて。
チャオヘフェン
Chao Hefen
中華風焼き米麺
中華鍋で野菜と肉を炒めた、幅広の平たい米麺。つるつるした柔らかい食感。
チャオミエン
Chao Mian
中華風焼きそば
中華鍋で炒めたクラシックな小麦麺。風味豊かで栄養満点。
チャプチェ
CHAP CHAE
焼きさつまいも春雨
韓国料理(チャプチェ)。透明なサツマイモ春雨ベース。弾力のある食感と甘塩っぱい味(ごま油、醤油)。
焼きうどん
Udon sauté
焼きそば(小麦麺)
太麺の日本焼きうどん。もちもちした麺にソースが絡んでいます。
パッタイ
Phat Thaï
タイ風焼き米麺
クラシックなパッタイ。米麺を卵、ピーナッツ、タマリンドソースで炒めたもの。甘酸っぱい風味。
メニュー P1 ロクラク
MENU P1 Lok Lak
レアに炒めた牛肉の角切り(タイ風チャーハン、サラダ、味噌汁付き)
カンボジア/ベトナム風料理。柔らかいマリネした牛肉を炒め、トマトライスを添えて。
メニュー P2 クリスピーチキンプレート
MENU P2 Assiette de poulet croustillant
(白米、サラダ、味噌汁付き)
カリカリの皮のフライドチキン、白米添え。
メニュー P3 日本風カツレツチキン
MENU P3 Poulet pané japonais
(白米、サラダ、味噌汁付き)
鶏カツ(パン粉揚げカツレツ)。外はカリカリ、中は柔らかい。
メニュー P4 エビ天ぷら
MENU P4 Tempura crevettes
パン粉付けエビ5個(白米、サラダ、味噌汁付き)
軽くてふわふわの衣(天ぷら)で揚げたエビ。
メニュー P5 日本風サーモンカツ
MENU P5 Saumon pané à la japonaise
(白米、サラダ、味噌汁付き)
パン粉付けサーモン(カツ風)ステーキ、ご飯添え。
メニュー P6 焼きサーモンステーキ
MENU P6 Pavé de saumon grillé
(白米、サラダ、味噌汁付き)
シンプルな焼きサーモン、ご飯添え。調理法オプションあり。
メニュー P7 日本風焼きサーモン
MENU P7 Saumon grillé à la japonaise
(白米、サラダ、味噌汁付き)
照り焼きまたは甘辛い味噌ソースで味付けした焼きサーモン。
メニュー M1
MENU M1
スープ1品、サラダ1品、サーモン寿司8貫
寿司(酢飯の上に生の魚が乗ったもの)の盛り合わせ。ここではサーモンのみ。
メニュー M2
MENU M2
スープ1品、サラダ1品、サーモン寿司4貫、マグロ寿司4貫
サーモンとマグロのミックス寿司盛り合わせ。
メニュー M3
MENU M3
スープ1品、サラダ1品、サーモン巻き6本、マグロ巻き6本、サーモンアボカドカリフォルニア巻き6本
様々なロール(巻き寿司とカリフォルニアロール)の盛り合わせ。
メニュー M4
MENU M4
スープ1品、サラダ1品、調理済みマグロアボカドカリフォルニア巻き6本、エビ天ぷらカリフォルニア巻き6本
カリフォルニアロール(外側がご飯)に、調理済みまたは揚げ物の具材をトッピングしたメニュー。
メニュー M5
MENU M5
スープ1品、サラダ1品、春巻き6本、エッグロール6本、サーモンロール6本
スペシャルロール(米粉の皮、卵焼き、またはサーモンで巻かれたもの)のアソートメント。
メニュー M6
MENU M6
スープ1品、サラダ1品、サーモンアボカド春巻き6本、サーモンアボカドカリフォルニア巻き6本、サーモン寿司2貫
ロール(カリフォルニアロールと春巻き)とサーモン寿司の組み合わせ。
メニュー M7
MENU M7
スープ1品、サラダ1品、サーモン寿司4貫、サーモンアボカド春巻き6本
クラシックな寿司と海苔なしのフレッシュロールのバランスの取れたメニュー。
メニュー M8
MENU M8
スープ1品、サラダ1品、サーモン寿司8貫、サーモンアボカドカリフォルニア巻き6本
寿司とカリフォルニアロールがお好きな方向けのボリューム満点メニュー。
メニュー M9
MENU M9
スープ1品、サラダ1品、エビ天ぷらカリフォルニア巻き6本、サーモン刺身6枚、サーモン寿司2貫
刺身(ご飯なしの生の魚のスライス)と揚げロールを含むバラエティ豊かなメニュー。
メニュー M10
MENU M10
スープ1品、サラダ1品、ご飯1品、サーモン刺身9枚、サーモン寿司3貫
刺身(生の魚のスライス)と寿司に焦点を当てたメニュー、ご飯ボウル付き。
メニュー M11
MENU M11
スープ1品、サラダ1品、アボカド巻き6本、サーモンアボカドスノーマキ6本、サーモン寿司3貫
「スノーマキ」(おそらく外側がご飯またはチーズ)を含むオリジナルアソートメント。
C1. サーモンポケ
C1. Poke Saumon
ポン酢でマリネしたサーモンの角切り、枝豆、アボカド、わかめ、きゅうり、ごま、ミニトマト、ミント、白米または酢飯
モダンなハワイ風ボウル。マリネした魚の角切りをご飯に乗せ、多くのフレッシュなトッピングを添えて。
C2. サーモンマグロポケ
C2. Poke Saumon thon
サーモン、マグロ、枝豆、アボカド、わかめ、マンゴー、ライム、チャイブ、生姜、白米または酢飯
2種類の魚とマンゴーの甘いアクセントが入ったミックスポケボウル。
C3. サーモンちらし寿司
C3. Chirashi Saumon
スープ1品、サラダ1品、酢飯ボウルに入れた生サーモンのスライス
伝統的な日本料理。酢飯の上にサーモンの刺身のスライスを乗せたもの。
C4. ロイヤルちらし寿司
C4. Chirashi Royal
スープ1品、サラダ1品、酢飯ボウルに入れた様々な生の魚のスライス
サーモン、マグロ、その日の入荷による鯛などの様々な魚の刺身盛り合わせ。
C5. サーモンとマグロのちらし寿司
C5. Chirashi de Saumon et Thon
スープ1品、サラダ1品、生マグロと生サーモンのスライス、酢飯ボウル入り
サーモンとマグロのバイカラーちらし寿司。
C6. うなぎちらし寿司
C6. Chirashi Unagi
スープ1品、サラダ1品、酢飯ボウルに入れた焼きうなぎのスライス
甘辛いタレで照り焼きにした淡水ウナギ(うなぎ)を乗せたご飯ボウル。
6個入り
サーモン
Saumon
海苔巻きの細巻き、ご飯とサーモン入り。
マグロ
Thon
海苔巻きの細巻き、ご飯とマグロ入り。
アボカド
Avocat
アボカド入りベジタリアンロール。
きゅうり
Concombre
きゅうり巻き(かっぱ巻き)。
チーズ
Fromage
クリームチーズ(クリームチーズタイプ)ロール。
サーモンの卵
Œufs de saumon
サーモンの卵(いくら)入りロール。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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