O'32 Courcelles






AOC コート・デュ・ローヌ ドメーヌ・レ・ゾーリエール
AOC Côte du Rhône Domaine Les Aulières
ローヌ渓谷産赤ワイン。一般的にフルーティーでスパイシー、バランスの取れた構造。肉料理やチーズによく合います。
AOC ブライ・コート・ド・ボルドー シャトー・オー・ムーラン
AOC Blaye Côte de Bordeaux Château Haut Moulin
ボルドー産赤ワイン。タンニンがしっかりしており、黒い果実の香りがします。濃厚な料理に最適。
AOC シノン フレー・マルシェ「アンピュール」
AOC Chinon Frères Marchesseau «Ampoule»
ロワール産カベルネ・フラン種赤ワイン。フレッシュで、赤い果実とピーマンの香りがします。軽く冷やして飲むのがおすすめ。
AOC ブルイィ メゾン・ジャン・ロロン「レ・チボー」
AOC Brouilly Maison Jean Loron «Les Thibaults»
ガメイ種を使ったボージョレ地区のワイン。軽やかでフルーティー、飲みやすいワイン。ランチやシャルキュトリーに最適。
AOC ブルゴーニュ ジェネティエ・イリュミネ
AOC Bourgogne Génétie Illuminé
ブルゴーニュ産赤ワイン、おそらくピノ・ノワールベース。エレガントで繊細なチェリーの香り。鶏肉によく合います。
AOC リュサック・サン・テミリオン コム・ド・ラ・バルト
AOC Lussac St Emilion Comtes de la Barde
ボルドー産赤ワイン(右岸)、メルロー主体。丸みがあり、しなやかで肉厚。赤身肉によく合います。
AOC クローズ・エルミタージュ コンフェッション
AOC Crozes Hermitage Confessions
ローヌ渓谷北部産赤ワイン(シラー)。スミレと胡椒の香りがするパワフルなワイン。ラム肉やジビエによく合います。
コーヒー / デカフェ
Café / Décaféiné
クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。少量で、強く、香りが豊か。
アメリカーノ / ノワゼット
Café allongé / Noisette
お湯で薄めたコーヒー(アメリカーノ)または少量のミルクを加えたコーヒー(ノワゼット)。
カフェクレーム
Café crème
スチームミルクとミルクフォームをたっぷり使った大きなコーヒー。ラテに似ています。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクのホットドリンク。甘くて温まる。
紅茶 / ハーブティー
Thé / Infusion
紅茶(ブラック、グリーン)またはカフェインフリーのハーブティーセレクション。
カプチーノ
Cappuccino
たっぷりのミルクフォームを乗せたエスプレッソ。時々ココアパウダーを振りかける。
ウィーン風コーヒーまたはチョコレート
Café ou Chocolat viennois
ホイップクリームたっぷりのコーヒーまたはホットチョコレート。甘くて温まる。
温かいミルク
Lait chaud
スチームミルク、シンプルでマイルド。
アイリッシュコーヒー
Irish coffee
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームをベースにしたホットカクテル。
ホットワイン
Vin chaud
温めてスパイス(シナモン、クローブ、オレンジ)を加えた赤ワイン。伝統的な冬の飲み物。
クロワッサンまたはトースト
CROISSANT OU TARTINE
バタークロワッサンまたはバターを塗ったバゲット(トースト)。典型的なフランスの朝食。
コカ・コーラ / ペリエ / レモネード 33cl
Coca-Cola / Perrier / Limonade 33cl
クラシックなソーダまたは炭酸水。
オランジーナ / シュウェップス / リプトンアイスティー 25cl
Orangina / Schweppes / Lipton Ice Tea 25cl
フルーツソーダ、トニック、またはアイスティー。
レッドブル / ジンジャービール 25cl
RedBull / Ginger beer 25cl
ジンジャー風味のスパイシーなエナジードリンクまたはソーダ。
フルーツジュース
Jus de fruits
ボトル入りフルーツジュース(オレンジ、りんごなど)。
搾りたてフルーツジュース
Jus de fruits pressés
オレンジまたはレモン
注文を受けてから絞るフレッシュオレンジジュースまたはレモンジュース。
自家製アイスティー
Thé frappé maison
自家製アイスティー、爽やか。
自家製レモネード
Citronnade maison
レモンジュース、水、砂糖をベースにした冷たい飲み物。
ヴィッテル 25cl
Vittel 25cl
無炭酸ミネラルウォーター。
エビアン / サンペレグリノ 50cl
Evian / San Pellegrino 50cl
無炭酸ミネラルウォーター(エビアン)または炭酸水(サンペレグリノ)ミディアムサイズ。
エビアン / サンペレグリノ 1l
Evian / San Pellegrino 1l
無炭酸または炭酸ミネラルウォーターのラージボトル。
リカール / パスティス 2cl
Ricard / Pastis 2cl
典型的なフランスのアニスリキュール。たくさんの冷たい水で割って飲む。
マルティーニ 6cl
Martini 6cl
赤または白
イタリアンベルモット、スイートまたはドライ。冷やしてレモンスライスまたはオリーブを添えて提供。
カンパリ 6cl
Campari 6cl
鮮やかな赤いイタリアンビターリキュール。ハーブと柑橘系の風味が特徴で、かなり苦いです。
ポート 8cl
Porto 8cl
ポルトガル産フォーティファイドワイン、甘くて濃厚。
ハウスソーヴィニヨンブランのキール 14cl
Kir au Sauvignon maison 14cl
カシス、ピーチ、またはブラックベリー
人気のフランスカクテルで、白ワインとフルーツクリーム(カシス、ピーチ、ブラックベリー)を混ぜたもの。
キール・ロワイヤル 12cl
Kir Royal 12cl
カシス、ピーチ、またはブラックベリー
白ワインの代わりにシャンパンで作られた、エレガントなキール。
JB 4cl / バランタイン 4cl
JB 4cl / Ballantines 4cl
標準的なブレンデッドウイスキー。
シーバスリーガル 12年 4cl
Chivas 12 ans d'âge 4cl
12年熟成のスコッチウイスキー、より滑らかで複雑。
ジャックダニエル 4cl
Jack Daniel 4cl
キャラメルとバニラの香りのアメリカンウイスキー(テネシーウイスキー)。
ジェムソン 4cl
Jameson 4cl
滑らかな味わいで知られるアイリッシュウイスキー。
スペシャルウイスキー 4cl
Whisky Supérieur 4cl
高級ウイスキーセレクション。
スラヴィア
Slavia
しっかりとした特徴と美味しい味わいの軽やかなピルスナータイプのブロンドビール。深い黄色、クリーミーでしっかりした泡、密度、そして長い余韻は、すべての消費者を満足させるでしょう。
軽やかで喉の渇きを癒すブロンドビール。
アフィゲム・ブロンド
Affligem Blonde
アフィゲム・ブロンド(アルコール度数6.7%)。しっかりとしたブロンド色で、わずかに琥珀色を帯びた色合い。フルーティーでバランスの取れた味わいで、豊かなアロマが楽しめます。
ベルギー産アベイビール。アルコール度数が高く、フルーティーでスパイシーなノートがあります。
ガリア・ヴァイス・エ・ヴェルサ
Gallia Weiss et Versa
セッションバージョンのヴァイスビア(アルコール度数は低めですが、「たまらなく」美味しいです!)
軽やかなヴァイスビアスタイルのホワイトビール。小麦と柑橘系の香りで、非常に爽やか。
ラガニタス IPA
Lagunitas IPA
口当たりが丸いアメリカンIPA(アルコール度数6.2%)。カラメルのような麦芽の甘みが、柑橘系とグレープフルーツのホップの爆発を和らげています。
カリフォルニア産インディアペールエール。苦味があり、非常にアロマティックで、柑橘系とグレープフルーツの風味が強い。
ピコンビール
Picon bière
フランス北東部で人気のあるミックス:ピコン(オレンジビター)を加えたブロンドビール。
シロップ追加
Supplément sirop
ビールにシロップ(グレナデン、ミント、レモンなど)を追加。
ハイネケン 33cl
Heineken 33cl
オランダ産ブロンドビール、繊細で軽やか、黄金色、フルーティーでホップの香りが特徴。
クラシックなインターナショナルラガー、軽くて飲みやすい。
デスペラードス 33cl
Desperados 33cl
象徴的なボトルと太陽のような黄色い色で認識される(アルコール度数5.9%)。力強いが親しみやすい味わいで、柑橘系の風味が特徴で、スパイシーな香りがアクセントになっています。
テキーラ風味のビール。甘く、柑橘系の香りがします。
コロナ 33cl
Corona 33cl
軽やかなメキシコビール、ライムウェッジを添えて提供されることが多い。
シュフ 33cl
Chouffe 33cl
フルーティーでスパイシー、パワフルなベルギー産ストロングブロンドエール。
ノンアルコールビール 33cl
Bière sans alcool 33cl
モルトの風味を保ったノンアルコールバージョン。
シードル 33cl
Cidre 33cl
発酵させたリンゴをベースにした炭酸飲料。フルーティーでアルコール度数は低め。
コニャック / カルヴァドス
Cognac / Calvados
樽熟成させたフランス産ブランデー(コニャックはブドウ、カルヴァドスはリンゴ)。
ホワイトラム
Rhum blanc
カクテルに最適な熟成されていないラム。
ディプロマティコ レゼルヴァ エクスクルーシバ
Diplomatico Reserva Exclusiva
キャラメルとバニラの香りの非常に滑らかなベネズエラ産古酒ラム。
アブソルートウォッカ
Vodka Absolut
クラシックなスウェーデン産ウォッカ、ピュアでニュートラル。
ボンベイ・サファイアジン
Gin Bombay Saphir
複雑でフレッシュなボタニカルノートのイングリッシュジン。
ヘンドリックスジン
Gin Hendrix
キュウリとバラの香りをつけたスコットランド産ジン。非常にフレッシュ。
ゲッツ27 / ゲッツ31
Get 27 / Get 31
ペパーミントリキュール、非常にフレッシュで、食後酒としてよく飲まれます。
ベイリーズ
Bailey's
クリーミーで甘いアイリッシュウイスキー。
リモンチェッロ
Limoncello
甘くて香りの良いイタリア産レモンリキュール。
洋梨 / プラム
Poire / Prune
伝統的な食後酒、フルーツブランデー。
ソーダ追加
Supplément Soda
アルコールのお供にソーダ(コカ、トニックなど)を追加。
スプリッツ
Les Spritz
プロセッコとソーダ水をベースにした爽やかなカクテルに、お好みのビターまたはフローラルリキュールを混ぜたもの。
バージンモヒート
Virgin Mojito
ミント、ライム、レモネード、シュガーシロップ
モヒートのノンアルコールバージョン。ミントとライムがたくさん入っていてとても爽やか。
バージンコラーダ
Virgin Colada
ココナッツミルク、パイナップルジュース
パイナップルとココナッツのトロピカルスムージー、ノンアルコール。
バージンミュール
Virgin Mule
ミント、ライム、ジンジャービール
ジンジャーとライム風味の炭酸飲料、ノンアルコール。
エッグ・ミモザ
ŒUF MIMOSA
アボカド、レモンジュース
ビストロの定番をアレンジ。マヨネーズを詰めたゆで卵に、アボカドとレモンを加えてさらにフレッシュに。
トマトのタルタル
TARTARE DE TOMATE
田舎風生ハム、ブッラータ、バジルオイル
角切りトマト、生ハム、クリーミーなイタリア産チーズ(ブッラータ)、バジル風味のフレッシュな前菜。
スモークサーモントースト
TARTINE AU SAUMON FUMÉ
フレッシュチーズ
スモークサーモンとクリーミーなフレッシュチーズを乗せたトースト。
自家製田舎風テリーヌ
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
自家製田舎風パテ。冷たい状態でパンとピクルスを添えて提供。
マッシュルームクリームのブーシェ・ア・ラ・レーヌ
BOUCHÉE À LA REINE CRÈME DE CHAMPIGNONS
クリーミーなマッシュルームソースを詰めたクリスピーなパイ。温かく濃厚な料理。
イエローチキンシュプリーム
SUPRÊME DE POULET JAUNE
ロースト鶏肉、マッシュポテトのマッシュ、マッシュルームクリーム
厳選されたローストチキン、田舎風マッシュポテト、クリーミーなマッシュルームソース添え。
グリルビーフステーキ
PIÈCE DE BOUCHER GRILLÉE
フライドポテト、サラダ、お好みのソース(ブルーチーズ、ペッパー、エシャロット)
お好みの焼き加減でグリルしたビーフステーキ。カリカリのフライドポテトとサラダ添え。
イタリア風ビーフタルタル
TARTARE DE BŒUF À L'ITALIENNE
牛ひき肉、ドライトマト、パルメザンチーズ
イタリア風の味付けをした生牛ひき肉:塩味のパルメザンチーズとドライトマト。
サーモンのタルタル
TARTARE DE SAUMON
アボカド、エビ、フライドポテト、サラダ
角切りにした生のサーモンをアボカドとエビと混ぜたもの。フレッシュで軽やか。
プランチャ焼きサーモン
PAVÉ DE SAUMON À LA PLANCHA
野菜炒め、照り焼きソース
熱い鉄板(プランチャ)で焼いたサーモンの切り身。野菜と甘辛い和風ソース添え。
チーズバーガー
CHEESE BURGER
ひき肉、チェダーチーズ、レタス、トマト、キャラメルオニオン
溶けたチーズと甘いキャラメルオニオンが入ったクラシックなビーフバーガー。
チキンバーガー
CHICKEN BURGER
自家製パン粉チキン、チェダーチーズ、レタス、トマト、キャラメルオニオン
クリスピーなパン粉チキンフィレバーガー。
ベジバーガー
VEGGIE BURGER
野菜ガレット、ペストソース、レタス、トマト、キャラメルオニオン
野菜パテとバジルソースのベジタリアンバーガー。
ラ・セザール
LA CÉSAR
レタス、自家製パン粉チキン、卵、チェリートマト、パルメザンチーズ、クルトン
クリスピーチキン、イタリアンチーズ、クルトンが入ったボリューム満点のサラダ。
ラ・ベルジェール
LA BERGÈRE
サラダ、温かいシェーブルチーズのトースト、田舎風生ハム、チェリートマト、クルミ
溶けたシェーブルチーズを乗せたパン、生ハム、クルミが入った贅沢なサラダ。
アボカドトースト
L'AVOCADO TOAST
レタス、田舎パン、アボカド、フレッシュチーズ、卵、チェリートマト
クリーミーなフレッシュチーズとアボカドを乗せたトースト。サラダ添え。
ラ・ペリゴーディンヌ
LA PÉRIGOURDINE
レタス、ガーリックポテト、コンフィ砂肝、スモーク鴨ロース、フォアグラ、トマト
フランス南西部の非常に豪華なサラダ。鴨肉が様々な形で含まれています(砂肝、鴨ロース、フォアグラ)。
シャルキュトリー盛り合わせ
LA PLANCHE CHARCUTIÈRE
盛り合わせのシャルキュトリー(サラミ、生ハム、テリーヌ)。アペリティフに最適。
チーズ盛り合わせ
LA PLANCHE FROMAGÈRE
盛り合わせのフランス産チーズ。
ミックス盛り合わせ
LA PLANCHE MIXTE
シャルキュトリーとチーズ
両方の世界の最高:シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。
温かいカマンベールチーズのトースト
LA TARTINE CAMEMBERT CHAUD
田舎パン、ハム、エメンタールチーズ
カマンベールチーズとハムを乗せて焼いたトースト。とても贅沢。
4種のチーズトースト
LA TARTINE 4 FROMAGES
田舎パン、カマンベール、エメンタール、シェーブル、ブルーチーズ
4種類のチーズをたっぷり乗せて焼いたトースト。
イタリアントースト
LA TARTINE ITALIENNE
田舎パン、田舎風生ハム、モッツァレラ、ドライトマト
溶けたモッツァレラチーズと生ハムを乗せたイタリア風トースト。
ノルディックトースト
LA TARTINE NORDIQUE
田舎パン、スモークサーモン、エメンタールチーズ、シェーブルチーズ
スモークサーモンと溶けたチーズを乗せた魚のトースト。
自家製フライドポテト
BOL DE FRITES MAISON
シェア用フライドポテト。
クレームブリュレ
CRÉME BRÛLÉE
バニラ風味のカスタードクリーム、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層がかかっています。
フレンチトースト風ブリオッシュ
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
バニラアイスクリーム添え
卵とミルクの混合液に浸し、バターで焼いたブリオッシュ。温かい状態でアイスクリームを添えて提供。
ティラミス
TIRAMISU
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアンデザート。
チーズケーキ
CHEESE CAKE
レッドベリーソース添え
ビスケット生地のチーズケーキ、レッドベリーソースがけ。
チョコレートケーキ
GÂTEAU AU CHOCOLAT
カスタードクリーム添え
濃厚でとろけるチョコレートケーキ、バニラソース添え。
本日のタルト
TARTE DU JOUR
シェフの気まぐれで毎日変わるタルト。
グルメコーヒー
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソにミニデザートの盛り合わせを添えて。少しずつ色々試すのに最適。
グルメコーヒー
THÉ GOURMAND
グルメコーヒーと同じコンセプトですが、紅茶で提供されます。
ひき肉 または パン粉チキン フライドポテト または パスタ お好みのシロップ または アイスクリーム(バニラ)1スクープ
キッズメニュー
Menu Enfant
メインディッシュ、付け合わせ、ドリンクまたはデザートを含む、子供向けのフルコースメニュー。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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