シンプル・サン・フロマージュ(チーズなし) Le simple sans fromage クラシックバーガー。パテのみでチーズなし。標準的なトッピングで肉本来のグリルしたての味を楽しむのに最適です。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
オヴェルニャン・ブルー・ドーヴェルニュ AOP Auvergnat au bleu d’auvergne AOP ブルー・ドーヴェルニュチーズを使ったバーガー。濃厚な風味のブルーチーズ。リッチでクリーミー、オーヴェルニュ地方特産です。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
サヴォワール・トム・ド・サヴォワ Le savoyard a la tomme de Savoie アルプス風バーガー、溶けたトム・ド・サヴォワをトッピング。素朴でまろやかな味わい、クリーミーな食感です。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ル・シェーヴル・デュ・ポワトゥー Le chèvre du Poitou シェーブルチーズバーガー。おそらくシャビシュまたは地元のログタイプ。特徴的なヤギの風味、フレッシュでわずかに酸味があります。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
クレーム・ド・ブルサン Crème de Boursin ニンニクとハーブ入りのフレッシュチーズ、ブルサンを使ったクリーミーなソースがかかったバーガー。クリーミーで香ばしいです。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
AOCフレッシュフォアグラブロック Bloc de foie gras frais AOC (80g) クリーミーで濃厚な味わいの鴨またはガチョウのフォアグラ。トーストまたはブリオッシュ添え。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
自家製ティラミス Tiramisu maison コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったクラシックなイタリアンデザート。クリーミーな食感と軽いココアの風味。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ラ・トリプル・カルメリート 33cl La tripel karmeliet 33cl ベルギーのトリプルグレインビール(大麦、小麦、オーツ麦)。黄金色で、バニラと柑橘系のニュアンスを持つ複雑な味わいです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ラ・モルト・サブット 33cl La mort subite 33cl 通常、クリーク(チェリー)またはランビックタイプのビール。フルーティーで甘く、酸味のある味わいです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ Gewurztraminer grand cru アロマティックで表現力豊かなアルザス白ワイン。ライチ、バラ、スパイスのニュアンスがあり、しばしばわずかに甘口です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ティボー・マティアス プイィ・フュメ pouilly fumé Thibault Mathias ロワールの辛口白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)。ミネラルと火打石のアロマで知られています。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ル・ミニー・プレステージ Le M de minuty prestige 有名なプロヴァンスロゼ。エレガントで淡い色合い。桃と砂糖漬けオレンジのアロマ、非常に爽やかです。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0