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Nuea Tun Charoen Nakhon

เนื้อตุ๋น เจริญนคร

チャルンナコン通りにある、本格タイ料理と絶品牛肉鍋の店

鍋料理と牛肉メニュー

牛肉の鍋
หม้อไฟเนื้อ
トムヤムクン(クリアスープ) / トムヤムクン(クリーミースープ)
牛肉の煮込みのコラオ(クリアスープまたはトムヤムスープ)、鍋で熱々に提供。スパイスの香りが良く、濃厚な味わいです。白米と一緒にどうぞ。
฿160~ ≈ ¥776
茹でミートボール
ลูกชิ้นลวก
茹でた牛肉団子。プリプリとした食感で、特製ソースを添えて提供します。
฿40~ ≈ ¥194
茹でたもの
ลวกจิ้ม
スジ肉、生肉、煮込み肉、スジ、センマイ、内臓
様々な部位の牛肉をちょうど良い加減で茹でたもの。生肉、煮込み肉、内臓などがあり、ジャオソースまたは唐辛子入りビネガーソースと一緒にどうぞ。
฿80 ≈ ¥388
特別価格商品
สินค้า ราคาพิเศษ
お持ち帰り
ご家庭で調理するための食材。ミートボール、生肉、濃厚なスープなどがあります。
฿10~ ≈ ¥49

サイドメニュー

ご飯
ข้าว
炊きたてのジャスミンライス
฿10 ≈ ¥49
豚の皮の揚げ物
กากหมู
カリカリに揚げた豚の背脂。塩味と旨味があり、麺類と一緒に食べるとカリカリとした食感が楽しめます。
฿10 ≈ ¥49
茹で野菜
ผักลวก
茹でた空芯菜またはもやし
฿10 ≈ ¥49
生野菜
ผักสด
麺類やラープ(ひき肉サラダ)と一緒に食べるための生野菜。
฿10 ≈ ¥49

軽食とサラダ

タイ料理、ぜひお試しください!

揚げ魚
ปลาเดือนทอด
新鮮な魚のフライ。魚の甘みと旨味があり、特製ソースと一緒にどうぞ。
฿349 ≈ ¥1,694
豚バラ肉のナンプラー揚げ
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
厳選された豚バラ肉をナンプラーでマリネし、外はカリカリ、中はジューシーに揚げたもの。塩味と旨味のバランスが良いです。
฿149 ≈ ¥723
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
春雨と野菜を包んで揚げたもの。カリカリに揚がり、甘い梅ソースと一緒にどうぞ。
฿98~ ≈ ¥476
生春巻き
ปอเปี๊ยะสด
柔らかい生地の生春巻き。ムーヨー(豚肉ソーセージ)、クンチェン(中華風ソーセージ)、生野菜を包み、まろやかなソースをかけて。
฿98~ ≈ ¥476
揚げแหนム(タイの発酵ソーセージ)の豚スペアリブ
แหนมซี่โครงหมูทอด
酸味と塩味のあるแหนム(タイの発酵ソーセージ)風の味付けをした豚スペアリブを揚げたもの。おつまみに最適です。
฿149 ≈ ¥723
ソムタム(青パパイヤサラダ)とナンプラー、新鮮なエビ
ตำปลาร้ากุ้งสด
スパイシーなソムタム(青パパイヤサラダ)に、香ばしいナンプラーと新鮮でプリプリのエビが入っています。
฿129 ≈ ¥626
レモングラスとエビのヤム(サラダ)
ตำตะไคร้กุ้งสด
細かく刻んだレモングラスをたっぷり使ったハーブサラダ。酸味、辛味、ハーブの香りが特徴で、新鮮なエビを添えて提供します。
฿169 ≈ ¥820
鶏手羽中
ปีกไก่กลาง
揚げ鶏手羽中。丁寧に味付けされ、皮はカリカリ、肉はジューシーです。
฿98~ ≈ ¥476
揚げエビ団子
ทอดมันกุ้ง
味付けしたエビのすり身をパン粉で揚げたもの。プリプリとした食感とエビの風味が豊かです。
฿179 ≈ ¥869
パン粉をまぶして揚げたエビ
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
大きめのエビにパン粉をまぶして揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシーです。
฿89~ ≈ ¥432
エビとサトウキビ
กุ้งพันอ้อย
エビのすり身をサトウキビの茎に巻き付けて揚げたもの。サトウキビの甘みがエビに移り、香ばしい風味が楽しめます。
฿98~ ≈ ¥476
ヤムウンセン(春雨サラダ)とムーヨー(豚肉ソーセージ)
ยำวุ้นเส้นหมูยอ
スパイシーな春雨サラダ(ヤムウンセン)に、しっかりした食感のムーヨー(豚肉ソーセージ)が入っています。特製ドレッシングで味付け。
฿149 ≈ ¥723
エビのセビーチェ(ナンプラー漬け)
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮でプリプリのエビをナンプラーで味付けし、マラー(ニガウリ)と特製シーフードソースを添えて。
฿149 ≈ ¥723

メインディッシュとカレー

トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン(クリーミースープまたはクリアスープ)。酸味、辛味、ハーブ(カー、レモングラス、こぶみかんの葉)の香りが豊かで、新鮮なエビが入っています。
฿199 ≈ ¥966
豚肉のパネーンカレー
พะแนงหมู
ココナッツミルクとレッドカレーペーストで作られた、濃厚でクリーミーな甘辛いカレー。ココナッツミルクとカレーペーストの香りが特徴で、豚肉が入っています。
฿199 ≈ ¥966
牛肉のガパオ炒め
กะเพราเนื้อตุ๋น
口の中でとろけるほど柔らかい煮込み牛肉を、スパイシーなガパオソースで炒めたもの。バジルの香りが豊かです。
฿149 ≈ ¥723
ガパオライス(牛肉団子)
ข้าวผัดกะเพราลูกชิ้นเนื้อ
ガパオ炒めソースと牛肉団子を混ぜ込んだチャーハン。濃厚な味わいです。
฿149 ≈ ¥723
チャーハン
ข้าวผัด
卵または鶏肉と炒めたご飯。醤油で味付けし、キュウリとライムを添えて提供します。
฿98~ ≈ ¥476
ガパオライス(エビ)、目玉焼き添え
ข้าวกะเพรากุ้ง ไข่ดาว
新鮮なエビのガパオ炒め(スパイシー)、熱々の白米と目玉焼き添え
฿149 ≈ ¥723
豚スペアリブのトムセーブ(スパイシースープ)
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
酸味と辛味が効いたクリアスープ。柔らかく煮込んだ豚のスペアリブが入っており、骨ごと食べられます。
฿199 ≈ ¥966
パネーンカレー
พะแนง
濃厚なココナッツミルクカレー。甘味、塩味、クリーミーな味わいで、お好みの肉を選べます。
฿199~ ≈ ¥966
トムクローン(カリカリ魚入りスパイシースープ)
ต้มโคล้งปลากรอบ
ハーブのスープを炭火で香ばしく炙り、酸味、塩味、辛味のバランスが良い。カリカリの魚が入っており、食感の違いを楽しめます。
฿249 ≈ ¥1,208
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビが入ったチャーハン。まろやかな味付けで、鍋の香ばしさが楽しめます。
฿129 ≈ ¥626
ガパオ炒め
ผัดกะเพรา
人気の定番メニュー。肉類とバジル、ニンニク、唐辛子を炒めたスパイシーな料理。
฿98~ ≈ ¥476

メニューの最後

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お店情報

4.4
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