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Nossa Churrasqueira Paris 15

アルコール類、ワイン、ビールはあちらです!

前菜

タラのコロッケ x2
Beignets de morue x2
有名なタラのすり身とジャガイモのコロッケ。
タラのすり身、ジャガイモ、卵、パセリで作られた伝統的なポルトガルのフライドコロッケ。外はサクサク、中はふわふわ。温かくても冷たくても、手で食べられます。
€4 ≈ ¥725
エビのリッソル x2
Rissol de Crevette x2
エビのフライパイ
エビのクリーミーなフィリングを詰めた、半月形の揚げパイ。生地は薄くてサクサク。ポルトガルで非常に人気のある前菜です。
€4 ≈ ¥725
肉のリッソル x2
Rissol de viande x2
肉(豚・牛ミックス)のフライパイ
豚肉と牛肉のひき肉を混ぜた風味豊かなフィリングを詰めた、パン粉をまぶして揚げたパイ。サクサクの食感ととろけるような中心部。食事の始まりに最適です。
€4 ≈ ¥725
コロッケ&リッソル盛り合わせ
Assortiment Beignets & Rissol
タラのコロッケとリッソル(肉またはエビ)を組み合わせたテイスティングプラッター。シェアしてポルトガルの様々なフリットを試すのに最適です。
€10.50~ ≈ ¥1,902
フランベしたチョリソー
Chouriço flambé
バガッソ(ブランデー)入り
テーブルで直接、地元のブランデーを使ったテラコッタ皿でフランベされたグリルチョリソー。ソーセージはスモークされ、スパイシーで、熱々でジュージューと音を立てて提供されます。
€7~ ≈ ¥1,268
カルド・ヴェルデ
Caldo Verde
カーリーケールとチョリソーのスープ
ポルトガルの国民的スープ。クリーミーなジャガイモベースに、細かく刻んだカーリーケールをトッピング。スモーキーな風味のチョリソーのスライスを添えて提供。心温まり栄養満点。
€7 ≈ ¥1,268
ファリンエイラ入りスクランブルエッグ
Ovos mexidos com farinheira
ファリンエイラ入りスクランブルエッグ(豚肉のスモークソーセージ、ニンニク、小麦粉、パプリカ)
クリーミーで濃厚なスクランブルエッグに、ほぐしたファリンエイラを混ぜたもの。ファリンエイラは、豚の脂と小麦粉で作られた伝統的なスモークソーセージで、ユニークでわずかにスモーキーな風味をもたらします。
€8 ≈ ¥1,449
タコとイカのサラダ
Salade de poulpe et encornet
柔らかいタコとイカの細切りを使ったフレッシュなサラダ。オリーブオイル、ビネガー、玉ねぎ、ハーブで味付け。しっかりとした食感でありながらとろけるような、軽い海の幸の前菜です。
€12 ≈ ¥2,174
ポートワインソースのエビ
Gambas vinho do Porto
ポートワインクリームソースのエビ
濃厚なポートワインソースでソテーした大きなエビ。ポートワインの甘さとシーフードの塩味の組み合わせが、豊かで芳醇な味わいを生み出します。
€13 ≈ ¥2,355

ランチセット

平日のランチに(週末・祝日を除く)

ランチセット
Formule Déjeuner
ポルトガルの名物料理を選んで組み立てられる、お得なランチメニュー。選択したセットに応じて2品または3品が含まれます。
€2~ ≈ ¥362

付け合わせ

グレナデス・ポテト
Pomme de terre Grenailles
オリーブオイル、ニンニク、ハーブで炒めた小さなジャガイモ
皮付きの小さなジャガイモを丸ごとローストし、オリーブオイルとハーブで味付け。とろりとして香ばしい。
€4.50 ≈ ¥815
自家製フライドポテト
Frites maison
自家製が一番美味しいから
新鮮なジャガイモをカットし、店内で揚げたもの。サクサクでゴールデンブラウン。
€4.50 ≈ ¥815
ミックスサラダ
Salade mixte
アイスバーグレタス、トマト(冬以外)、キュウリ、玉ねぎ
季節の野菜を使った、フレッシュでシャキシャキしたコンポジションサラダ。軽い付け合わせです。
€4 ≈ ¥725
チョリソーライス
Riz au chouriço
人参とアレンテージョ産チョリソーで炊いたライス
ポルトガルのチョリソーと人参で炊いた風味豊かなライス。チョリソーのスパイシーさと脂がご飯に染み込んでいます。
€4.50 ≈ ¥815
インゲン豆
Haricots verts
オリーブオイルとニンニク添え
ニンニクと良質なオリーブオイルでシンプルに味付けしたインゲン豆。
€5 ≈ ¥906
ミガス(週末のみ)
Migas (uniquement le week-end)
ほぐした黄色のコーンブレッド、カブの葉、チョリソー
ほぐしたコーンブレッド、ニンニク、オリーブオイル、緑の野菜、チョリソーを炒めた素朴な伝統料理。独特の食感と豊かな風味。
€5 ≈ ¥906

魚料理

バカリャウ・ア・ブラス
Bacalhau à Brás
バカリャウ・ア・ブラス(ほぐしたタラ、ストローポテト、卵、玉ねぎ)
ポルトガルの定番中の定番:ほぐしたタラを玉ねぎと細いストローポテトで炒め、スクランブルエッグでつなぎます。ふわふわ、サクサク、そして心温まる一品。黒オリーブ添え。
€17 ≈ ¥3,080
バカリャウ・ノッサ
Bacalhau Nossa
バカリャウ・ノッサ(ほぐしたタラ、ストローポテト、玉ねぎ、カブの葉、クリーム)
タラのクリーミーで濃厚なバリエーション。ほぐしたタラ、ストローポテト、玉ねぎ、カブの葉を使い、クリームソースで和えたグラタン風の一品。
€18 ≈ ¥3,261
本日の魚
Pêche du jour
黒板をご覧ください
その日の仕入れによる新鮮な魚。調理法と魚の種類は日によって異なります。

肉料理

アルヘイラ
Alheira
豚肉と鶏肉のソーセージとパンを、フライドポテト、チョリソーライス、目玉焼きと共に提供。
パン、鶏肉、豚肉をベースにした典型的なスモークソーセージ。食感は柔らかく、揚げると皮がパリッとします。数種類の付け合わせと共にたっぷり提供されます。
€16 ≈ ¥2,899
ポークベリー
Entremeada de Porco
お好みの付け合わせ2品付きマリネポークベリーグリル
スパイスでマリネしてグリルした豚バラ肉のスライス。ジューシーで脂身が多く、縁はカリカリ。濃厚なバーベキュー風味。
€16 ≈ ¥2,899
ビトック
Bitoque
フライドポテト、チョリソーライス、目玉焼き付きサーロインステーキ お好みのソースで!(プレーン、マスタード、スタウト、セラチーズ)
伝統的なポークステーキをフライパンで焼き、目玉焼きを乗せて提供。フライドポテトとライス付きでボリューム満点。お好みのソースをお選びください。
€18~ ≈ ¥3,261

デザート

パステル・デ・ナタ
Pastel de Nata
有名なカスタードクリーム入りパイタルト
ポルトガルで最も象徴的なデザート。サクサクのパイ生地で作られた小さなタルトレットで、クリーミーでキャラメリゼされたカスタードクリームが詰められています。
€2.80 ≈ ¥507
チョコレートパステル・デ・ナタ
Pastel de Nata au chocolat
とろけるチョコレート入り
クラシックなパステル・デ・ナタのグルメバリエーションで、カスタードクリームの中に溶けるチョコレートのハートが入っています。
€2.80 ≈ ¥507
ボラ・デ・ベルリン
Bola de Berlim
クリームコロッケ
丸くてふわふわの大きなドーナツ。揚げて砂糖をまぶし、伝統的に半分に切ってカスタードクリームをたっぷり詰めています。
€4 ≈ ¥725
本日のデザート(黒板をご覧ください)
Dessert du jour sur notre ardoise
シェフの気まぐれによる、その日のスペシャルデザート。

ドリンク

ルソまたはヴィタリス
Luso ou Vitalis
ミネラルウォーター 50cl
ポルトガルのナチュラルミネラルウォーター、フラットで爽やか。
€3 ≈ ¥544
アグア・ダス・ペドラス
Agua das Pedras
炭酸水 25cl
ポルトガルのナチュラル炭酸ミネラルウォーター。ミネラル含有量が高く、独特の自然な発泡が特徴です。
€3.50 ≈ ¥634
アグア・ダス・ペドラス
Agua das Pedras
レモンまたはラズベリー風味 25cl
フルーツ風味のナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
€3.50~ ≈ ¥634
スムル
Sumol
オレンジ、パイナップル、パッションフルーツ 33cl
本物のフルーツジュースを使用した、ポルトガルで非常に人気のあるソーダ。軽く炭酸があり、フルーティーな風味が際立っています。
€3.50~ ≈ ¥634
コンパル
Compal
ピーチ、洋梨、マンゴー、りんご 20cl
ポルトガルの濃厚でベルベットのようなフルーツネクター。自然なフルーツの風味が際立っています。
€3.50~ ≈ ¥634
コカ・コーラまたはコカ・コーラゼロ
Coca Cola ou Coca Cola Zero
33cl
クラシックなコーラ風味の炭酸飲料。
€3~ ≈ ¥544
アイスティー ピーチ
Ice Tea Pêche
33cl
ピーチ風味の甘くて爽やかなアイスティー。
€3 ≈ ¥544

ホットドリンク

コーヒー
Café
濃厚なアロマを持つ、短く濃いエスプレッソ。
€2.50 ≈ ¥453
ピンゴ
Pingo
ノワゼット
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。カフェ・ノワゼットに似ています。
€3 ≈ ¥544
ガラォン
Galao
カフェオレ(ラージ)
たっぷりの温かいミルクと泡を混ぜた、ラテに似た大きなカフェオレ。
€3 ≈ ¥544
チャ
Chà
紅茶
温かいハーブティー。
€4 ≈ ¥725

メニューの最後

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お店情報

4.7
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