しいたけ
香ばしく焼き上げたしいたけです。きのこ特有の旨味とジューシーな食感が楽しめます。シンプルに塩や醤油で味わうのがおすすめです。
¥160
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飲み食い亭 市
飲み食い亭 市
おいしい焼き物、揚げ物、お酒が楽しめる居酒屋メニューです。
焼き物
ししとう
焼くことで甘みが引き立つししとうです。時折感じる辛味がアクセントになり、お酒が進みます。
¥160
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長ねぎ
甘みの強い長ねぎを焼き上げました。外は香ばしく、中はとろりとした食感が特徴です。
¥160
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ピーマン
焼きピーマンです。苦味と甘みのバランスが良く、シャキシャキとした食感が残るように焼かれています。
¥160
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にんにく
丸ごと焼き上げたにんにくです。ホクホクとした食感と強烈な香りが食欲をそそります。スタミナ満点の一品です。
¥300
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えのきホイル焼き
えのき茸をホイルで包み焼きにした料理です。蒸し焼きにすることで旨味が凝縮され、バターや醤油の香りとよく合います。
¥350
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手羽先
鶏の手羽先を香ばしく焼いたものです。皮はパリッと、身はジューシーで、コラーゲンも豊富です。手で持って豪快に食べるのがおすすめです。
¥350
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とりもも
ジューシーな鶏もも肉の焼き物です。柔らかい肉質と溢れ出る肉汁が特徴で、定番の人気メニューです。
¥360
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赤ウィンナー串
懐かしい味わいの赤いウィンナーを串焼きにしたものです。パリッとした皮と独特の風味が楽しめます。
¥380
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バーベキュー
肉や野菜を串に刺して焼いたバーベキュースタイルの一品です。香ばしいソースの香りが食欲をそそります。
¥380
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揚げ物
揚げ出し豆腐
片栗粉をまぶして揚げた豆腐を、温かい出汁につけた料理です。外はカリッと、中はとろりとした豆腐の食感が楽しめます。
¥450
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山芋の磯辺揚げ
山芋を海苔で巻いて揚げた料理です。サクサクした衣と、山芋のホクホクまたはシャキシャキした食感、海苔の風味が絶妙です。
¥450
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手羽先のカリカリ揚げ
手羽先をじっくりと揚げて、皮をカリカリに仕上げた一品です。香ばしさとスパイシーな味付けがお酒によく合います。
¥480
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つくね揚げ
鶏の挽肉団子（つくね）を揚げたものです。揚げて旨味を閉じ込めており、ふんわりとした食感が特徴です。
¥480
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鶏肉の香り揚げ
鶏肉に香味野菜やスパイスを効かせて揚げた料理です。豊かな香りとジューシーな鶏肉の味わいが楽しめます。
¥580
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一品物
冷奴
冷やした豆腐に薬味（ネギ、生姜、鰹節など）を乗せたシンプルな料理です。大豆の風味をダイレクトに味わえる、さっぱりとした前菜です。
¥380
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みそきゅうり
新鮮なきゅうりに味噌をつけて食べるおつまみです。きゅうりの瑞々しさと味噌の塩気がよく合い、箸休めに最適です。
¥380
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冷しトマト
冷やしたトマトをスライスした一品です。トマトの甘みと酸味が口の中をさっぱりさせてくれます。塩やマヨネーズでいただきます。
¥380
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肉豆腐
薄切りの牛肉と豆腐を甘辛い煮汁で煮込んだ料理です。味が染み込んだ豆腐と柔らかいお肉が特徴で、温まる一品です。
¥450
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まぐろぶつ
マグロの赤身を一口大に切ったお刺身です。新鮮なマグロの旨味を手軽に楽しめます。わさび醤油でいただきます。
¥480
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まぐろ山かけ
マグロのぶつ切りにとろろ（すりおろした山芋）をかけた料理です。マグロの旨味ととろろの滑らかな食感が相性抜群です。
¥480
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めんたい玉子焼き
明太子を芯にして巻いた玉子焼きです。卵の甘みと明太子のピリッとした辛味と塩気が絶妙なバランスです。
¥480
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大根と干しえびのサラダ
千切りにした大根と香ばしい干しエビを合わせたサラダです。大根のシャキシャキ感と干しエビの旨味がドレッシングとよく絡みます。
¥480
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ご飯物
焼きおにぎり
醤油や味噌を塗って香ばしく焼いたおにぎりです。表面はカリッと、中はふっくらとしたご飯の味が楽しめます。
¥350
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焼きおにぎり茶漬け
香ばしい焼きおにぎりに出汁やお茶をかけたお茶漬けです。焼けた醤油の香りと出汁の風味が合わさり、深い味わいです。
¥350
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のり茶漬け
ご飯に海苔を乗せ、熱いお茶や出汁をかけたシンプルなお茶漬けです。海苔の香りが引き立ち、食事の締めに最適です。
¥350
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梅茶漬け
梅干しをトッピングしたお茶漬けです。梅の酸味がさっぱりとしており、胃に優しい味わいです。
¥350
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めんたい茶漬け
明太子を乗せたお茶漬けです。明太子の辛味と旨味が出汁に溶け出し、食欲をそそる一杯です。
¥450
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ドリンク・黒板メニュー
生ビールグラス
サッポロ黒ラベルの生ビール（グラス）です。クリーミーな泡と麦の旨味が特徴の定番ビールです。
¥280
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生ビールジョッキ
サッポロ黒ラベルの生ビール（中ジョッキ）です。たっぷりと飲みたい方におすすめのサイズです。
¥500
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黒ラベル中びん
サッポロ黒ラベルの瓶ビールです。バランスの良い味わいで、どんな料理にも合います。
¥550
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赤星中びん
サッポロラガービール（通称：赤星）の瓶ビールです。熱処理ビールならではの厚みのある味わいが特徴です。
¥550
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて食事の邪魔をしません。
¥400
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緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったお酒です。緑茶の渋みと香りが楽しめます。
¥400
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白菜浅漬
白菜を軽く塩漬けにした漬物です。シャキシャキとした食感とあっさりした塩味で、箸休めにぴったりです。
¥308
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ミモザサラダ
細かく刻んだゆで卵をトッピングし、ミモザの花のように見立てたサラダです。彩りがきれいで優しい味わいです。
¥638
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アサリのガーリックバター
アサリをニンニクとバターで炒めた料理です。アサリの旨味とバターのコクが合わさり、お酒が進む味わいです。
¥638
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あんかけ焼ソバ
焼いた中華麺に、野菜や肉が入ったとろみのある餡をかけた焼きそばです。熱々の餡が麺によく絡みます。
¥660
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タコのガーリックオイル
タコをニンニクの効いたオリーブオイルで調理したアヒージョ風の一品です。タコの弾力とガーリックの香りが楽しめます。
¥660
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真鯛のカルパッチョ
新鮮な真鯛の薄切りを、オリーブオイルや酸味のあるドレッシングで味付けした洋風の刺身料理です。
¥660
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あぶりサワラ刺
サワラの皮目を直火で炙ったお刺身です。炙ることで脂が溶け出し、香ばしさと旨味が増しています。
¥770
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活〆シマアジ刺
新鮮なシマアジのお刺身です。適度な脂の乗りと、引き締まった身の食感が特徴の高級魚です。
¥770
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ラム肉鉄板焼
ラム肉（羊肉）を鉄板で焼き上げた料理です。独特の風味があり、柔らかくジューシーです。
¥770
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銀だら味噌焼
脂の乗った銀だらを味噌に漬け込んで焼いた料理です。味噌の甘みと銀だらのとろけるような脂が絶品です。
¥770
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ポテサラ入りちくわ天
ちくわの穴にポテトサラダを詰め、衣をつけて揚げた天ぷらです。ボリュームがあり、意外な組み合わせが美味しい一品です。
¥440
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焼きさば
脂の乗ったサバを塩焼きにしたシンプルな料理です。皮はパリッと、身はふっくらとしていてご飯にもお酒にも合います。
¥528
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ササミめんたいフライ
鶏のささみに明太子を挟んでフライにしたものです。さっぱりしたささみと明太子の塩気がよく合います。
¥528
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豚ヒレ串カツ
柔らかい豚ヒレ肉を使った串カツです。衣はサクサク、肉はあっさりとしていて食べやすいです。
¥528
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なすミート
ナスとミートソース（ひき肉のトマト煮込み）を合わせた料理です。とろっとしたナスに濃厚なソースが絡みます。
¥528
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マグたく納豆
マグロのたたき、たくあん、納豆を和えたおつまみです。食感の違いとネバネバ感が癖になる一品です。海苔に巻いて食べるのが一般的です。
¥638
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鶏肉ペッパー唐揚
黒胡椒をたっぷりと効かせたスパイシーな鶏の唐揚げです。ピリッとした辛さがお酒を進ませます。
¥638
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アオリイカ刺
イカの王様とも呼ばれるアオリイカのお刺身です。濃厚な甘みとねっとりとした食感が楽しめます。
¥638
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タラちり鍋
タラ（白身魚）と野菜を昆布出汁で煮込んだ鍋料理です。淡白なタラの味をポン酢などでさっぱりといただきます。
¥748
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合鴨鍋
合鴨の肉と野菜を煮込んだ鍋料理です。鴨から出る良い出汁がスープに深みを与えます。
¥858
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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