menufans

Ninja ren

前菜

1 味噌汁
1 Soupe miso
出汁と発酵大豆ペースト(味噌)をベースにした伝統的な日本のスープ。満足感のある塩味のうま味。通常はボウルから直接飲みます。
€1.50 ≈ ¥272
2 キャベツサラダ
2 Salade de choux
細切り白菜を甘酸っぱいドレッシングでマリネしたもの。カリカリで爽やか。定番の付け合わせ。
€1.50 ≈ ¥272
3 白米
3 Riz nature
蒸した白米。柔らかく粘りのある食感。主菜に最適です。
€2 ≈ ¥362
4 酢飯
4 Riz vinaigré
酢、砂糖、塩で味付けした日本米。寿司に使われる米で、わずかに酸味と甘みがあります。
€2.50 ≈ ¥453
5 枝豆
5 Edamame
未熟な大豆のさや、軽く塩味が付いています。歯でさやを押し、豆を取り出します。健康的で人気のある前菜。
€4.50 ≈ ¥815
6 わかめサラダ
6 Salade d'algue
ごま油で味付けしたわかめサラダ。わずかにカリカリとしたゼラチン状の食感、海の風味とナッツのような風味。
€5.90 ≈ ¥1,069
7 サーモンアボカドのタルタル
7 Tartare saumon avocat
生のサーモンとアボカドの角切りを混ぜ、調味したもの。クリーミーで濃厚な食感。フレッシュで風味豊か。
€5.90 ≈ ¥1,069
8 ゆでマグロのタルタル
8 Tartare thon cuit
ほぐしたゆでマグロを調味したもの。柔らかい食感と優しい味。
€5.90 ≈ ¥1,069
9 エビ天ぷら(6個)
9 Tempura crevette (6pcs)
軽いカリカリの衣をまとったエビのフリッター。外はカリカリ、中は柔らかい。付属のソースにつけてお召し上がりください。
€8.90 ≈ ¥1,612
10 餃子(5個)
10 Gyoza (5pcs)
肉と野菜を詰めた焼き餃子。薄い生地で、片面はカリカリ、もう片面は柔らかい。
€4.50 ≈ ¥815
11 蒸し餃子(4個)
11 Vapeurs (4pcs)
蒸し料理、点心のようなもの。エビや肉を詰めた半透明または柔らかい生地。
€4.50 ≈ ¥815
12 鶏肉のネム(5個)
12 Nêms au poulet (5pcs)
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリで黄金色。サラダとミントと一緒に提供されることが多い。
€4.50 ≈ ¥815
13 サーモンのネム(5個)
13 Nêms saumon (5pcs)
サーモンを揚げたロール。定番のネムの海鮮バージョン、カリカリで風味豊か。
€4.50 ≈ ¥815
14 チーズフライ(5個)
14 Beigne Fromage (5pcs)
チーズフライと揚げ物。中はとろとろ、外はカリカリ。
€4.50 ≈ ¥815

寿司(2本セット)

15 マグロ
15 Thon
酢飯の玉の上に載せた生のマグロ。しっかりした食感と繊細な味。
€3.90 ≈ ¥707
16 サーモン
16 Saumon
酢飯の上に載せた生のサーモン。濃厚で脂がのっており、口の中でとろける。
€3.90 ≈ ¥707
17 サーモンの卵
17 Œufs de saumon
サーモンの卵(イクラ)を添えた軍艦巻き。口の中で弾けて、塩辛い海の風味を解き放ちます。
€3.90 ≈ ¥707
18 エビ
18 Crevette
蝶々のように開いたゆでエビを酢飯の上に。甘くてほんのり甘い。
€4.90 ≈ ¥888
19 うなぎ
19 Anguille
甘辛いタレをかけた焼きうなぎをご飯の上に。濃厚で風味豊かでとろけるような食感。
€4.50 ≈ ¥815
20 ドーラード
20 Daurade
繊細で淡白な白身魚、酢飯の上に生のまま提供。
€3.90 ≈ ¥707
21 マリネマッケレル
21 Maquereau mariné
酢漬けのマッケレルをご飯の上に。風味が強く、食感はしっかりしている。
€3.90 ≈ ¥707
22 わかめ
22 Wakame
味付けわかめを添えた軍艦巻き。フレッシュで磯の香り。
€3.90 ≈ ¥707

刺身(9個)

23 マグロ
23 Thon
生のマグロのスライス、ご飯なしで提供。しっかりした食感と純粋な味で人気。
€8.50 ≈ ¥1,540
24 サーモン
24 Saumon
新鮮な生のサーモンのスライス。脂がのっており、口の中でとろける。
€8.50 ≈ ¥1,540
25 マリネマッケレル
25 Maquereau mariné
マリネマッケレルのスライス。濃厚で酢の効いた味。
€8.50 ≈ ¥1,540
26 ドーラード
26 Daurade
生のタイの切り身。繊細で淡白な白い身。
€8.50 ≈ ¥1,540
27 刺身盛り合わせ
27 Sashimi assortis
様々な種類の魚を味わうのに最適な、スライスされた様々な生の魚。
€8.90 ≈ ¥1,612

焼き鳥(2本)

28 牛肉
28 Bœuf
甘辛い照り焼きソースをかけた牛肉の串焼き。
€3.50 ≈ ¥634
29 鶏肉
29 Poulet
焼き鶏肉の串焼き。
€3.50 ≈ ¥634
30 鶏つくね
30 Boulette de poulet
鶏ひき肉のつくね串、柔らかくて風味豊か。
€3.50 ≈ ¥634
31 チーズ
31 Fromage
とろけるチーズを巻いた牛肉の串焼き。濃厚で贅沢な組み合わせ。
€3.50 ≈ ¥634
32 きのこ
32 Champignon
焼ききのこ串、タレかけ。
€3.50 ≈ ¥634
33 ゲーマ
33 Gambas
焼きエビの串焼き。
€5.90 ≈ ¥1,069
34 サーモン
34 Saumon
焼きサーモンの串焼き。
€4.50 ≈ ¥815
35 マグロ
35 Thon
焼きマグロの串焼き。
€4.50 ≈ ¥815

太巻き(10個)

36 エビ天ぷらチーズ
36 Tempura crevette cheese
エビ天ぷらとクリームチーズを詰めた大きな寿司ロール。カリカリでクリーミー。
€8.90 ≈ ¥1,612
37 サーモンチーズアボカド
37 Saumon cheese avocat
サーモン、クリームチーズ、アボカドを詰めた大きなロール。クラシックで濃厚な組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449

巻き寿司(8個)

38 マグロ
38 Thon
生のマグロを詰めた海苔とご飯の小さなロール。
€3.90 ≈ ¥707
39 サーモン
39 Saumon
生のサーモンを詰めた海苔とご飯の小さなロール。
€3.90 ≈ ¥707
40 キュウリ
40 Concombre
カリカリのキュウリを詰めたベジタリアン巻き寿司。
€3.90 ≈ ¥707
41 うなぎ
41 Anguille
焼きうなぎを詰めた巻き寿司。
€3.90 ≈ ¥707
42 マリネ大根
42 Radis mariné
マリネした大根(お新香)のマキ、カリカリで甘酸っぱい。
€3.90 ≈ ¥707
45 サーモンの卵
43 Œufs de saumon
サーモンの卵を添えたマキ。
€3.90 ≈ ¥707
44 アボカド
44 Avocat
クリーミーなアボカドを詰めたベジタリアン巻き寿司。
€3.90 ≈ ¥707
45 チーズ
45 Cheese
クリームチーズのようなものを詰めたマキ。
€3.90 ≈ ¥707

カリフォルニアロール(8個)

46 サーモン / マグロ / カニカマとアボカド
46 Saumon / Thon / Surimi avec avocat
ゴマをまぶした逆巻き寿司(ご飯が外側)、アボカドとサーモン、マグロ、またはカニカマをお選びください。
€4.90 ≈ ¥888
47 エビフライ
47 Crevette panée
カリカリのエビフライを添えたカリフォルニアロール。
€4.90 ≈ ¥888
48 ゆでマグロとアボカド
48 Thon cuit avocat
ゆでマグロとアボカドを添えたカリフォルニアロール。
€4.90 ≈ ¥888

カリカリロール(8個)

49 サーモン / マグロ / カニカマとアボカド
49 Saumon / Thon / Surimi avec avocat
フライドオニオンで巻いたロール、アボカドとお好みの魚を詰めたもの。
€5.50 ≈ ¥996
50 エビフライ
50 Crevette panée
エビフライを添えたカリロール。
€6.50 ≈ ¥1,178
51 ゆでマグロとアボカド
51 Thon cuit avocat
ゆでマグロとアボカドを添えたカリロール。
€5.50 ≈ ¥996

手巻き(2本セット)

52 サーモン
52 Saumon
海苔のコーンに酢飯とサーモンを詰めたもの、手で食べられます。
€5.90 ≈ ¥1,069
53 マグロ
53 Thon
海苔のコーンにマグロと酢飯を詰めたもの。
€5.90 ≈ ¥1,069
54 うなぎ
54 Anguille
焼きうなぎを詰めた海苔のコーン。
€5.90 ≈ ¥1,069

サーモンロール(8個)

55 チーズ
55 Cheese
海苔を使わないロール、ご飯が薄いサーモンスライスで巻かれ、クリームチーズが詰められています。
€5.90 ≈ ¥1,069
56 アボカド
56 Avocat
アボカドを詰めたサーモン巻き。
€5.90 ≈ ¥1,069
57 アボカドサーモン
57 Avocat saumon
サーモンとアボカドを詰めたサーモン巻き。
€5.90 ≈ ¥1,069
58 サーモンチーズ
58 Saumon cheese
サーモンとチーズを詰めたサーモン巻き。
€5.90 ≈ ¥1,069

ネージュロール(8個)

59 チーズ
59 Cheese
ご飯が外側にある巻き寿司、海苔が見えず、白い「雪」のような見た目。チーズ入り。
€4 ≈ ¥725
60 アボカド
60 Avocat
アボカドを添えた「ネージュ」巻き。
€4 ≈ ¥725
61 アボカドサーモン
61 Avocat saumon
アボカドとサーモンを添えた「ネージュ」巻き。
€4 ≈ ¥725
62 サーモンチーズ
62 Saumon cheese
サーモンとチーズを詰めた「ネージュ」巻き。
€4 ≈ ¥725

春巻きロール(8個)

63 サーモン / マグロ / カニカマとアボカド
63 Saumon / Thon / Surimi avec avocat
米粉の皮で巻いたロール(海苔ではありません)、レタス、アボカド、ミント、お好みの魚で巻いたもの。フレッシュで軽い。
€4.90 ≈ ¥888
64 エビフライ
64 Crevette panée
エビフライを添えた春巻き(ライスペーパー)。
€5.90 ≈ ¥1,069
65 ゆでマグロとアボカド
65 Thon cuit avocat
ゆでマグロとアボカドを添えた春巻き。
€4.90 ≈ ¥888

デザート

ゴマヌガー
Nougat aux sésame
ゴマと蜂蜜/砂糖を使った、甘くてカリカリしたアジアのお菓子。
€2.90 ≈ ¥525
シロップ漬けライチ
Lychées au sirop
甘いシロップに入った、白くてジューシーなエキゾチックフルーツ。
€2.90 ≈ ¥525
ココナッツ団子
Perles de coco
もち米の団子に甘いペースト(通常は黄大豆またはピーナッツ)を詰め、ココナッツフレークをまぶしたもの。温めて提供されます。
€2.90 ≈ ¥525
どら焼き、クリームチーズと蜂蜜添え
Dorayaki avec fromage blanc et miel
ふわふわの日本のパンケーキに、フレッシュなクリームチーズと蜂蜜のミックスを添えています。
€3.90 ≈ ¥707
チョコレートフォンダン(大)
Fondant au chocolat (grand)
濃厚なチョコレートフォンダン。
€2.90 ≈ ¥525
チョコレートフォンダン(小)+ コーヒー + ヌガー
Fondant au chocolat (petit) + café + nougat
チョコレートケーキ、コーヒー、コンフェクショナリーを含むグルメコーヒー。
€2.90 ≈ ¥525
アイスクリーム
Glace
爽やかなアイスクリームまたはシャーベット。
€2.90~ ≈ ¥525
新鮮マンゴー
Mangue frais
新鮮なマンゴーの角切り。
€5.90 ≈ ¥1,069
新鮮なパイナップル
Ananas frais
新鮮なパイナップルの角切り。
€4.90 ≈ ¥888
ココナッツグラッセ / レモングラッセ
Coco givrée / citron givrée
果物の殻(ココナッツまたはレモン)に入ったシャーベット。
€3.90 ≈ ¥707

ドリンク

缶入り
En canette
定番の缶入りソーダ。
€1.50~ ≈ ¥272
ボトル(コカ)
Bouteille (Coca)
コカ・コーラ大ボトル。
€3.50 ≈ ¥634
フルーツジュース
Jus de Fruit
フルーツジュースまたは豆乳飲料。
€1.90~ ≈ ¥344
アリゾナ
Arizona
様々なフレーバーのアメリカンアイスティー。
€2.90 ≈ ¥525
ビール
Bières
キリン / アサヒ / キリン
軽くてフルーティーなアジアのビール。
€3.50 ≈ ¥634
コーヒー
Café
クラシックエスプレッソ。
€1.50 ≈ ¥272
アメリカーノ。
Café allongé
お湯で割ったエスプレッソ。
€1.60 ≈ ¥290
ダブルエスプレッソ
Café double
ダブルエスプレッソ。
€2.90 ≈ ¥525
エビアン
Evian
天然ミネラルウォーター。
€1.90 ≈ ¥344
緑茶 / ほうじ茶 / ジャスミン茶
Thé vert / avec riz grillé / jasmin
温かいアジアのお茶、プレーンまたはフレーバー付き。
€2.90 ≈ ¥525
中国酒
Saké chinois
強い米焼酎、食後酒として温めて提供されることが多い。
€3 ≈ ¥544
日本酒
Saké japonais
発酵米酒(日本酒)、冷たいまたは温かいで提供。繊細な味わい。
€3.90 ≈ ¥707
ロゼワイン - プロヴァンス
Vin rosé - Côte de Provence
南フランス産の辛口でフルーティーなロゼワイン。
€7~ ≈ ¥1,268
ロゼワイン - トラベル
Vin rosé - Travel
ロゼワイン(おそらくタヴェル)、より濃厚で色鮮やか。
€12~ ≈ ¥2,174
赤ワイン - コート・デュ・ローヌ
Vin rouge - Côte du Rhône
フルーティーでスパイシーな赤ワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
赤ワイン - ボルドー
Vin rouge - Bordeaux
しっかりとしたタンニン系の赤ワイン。
€8~ ≈ ¥1,449
白ワイン - リースリング
Vin blanc - Riesling
アルザス産の辛口でアロマティックな白ワイン。
€12~ ≈ ¥2,174
白ワイン - ミュスカデ
Vin blanc - Muscadet
軽くて辛口の白ワイン、魚介類に最適。
€8~ ≈ ¥1,449

SPECIAL ROLL

店内限定の新スペシャルロール

R1
外側:アボカド、マサゴ。
お好みの具材を使ったクリエイティブなスペシャルロール。
€11.90~ ≈ ¥2,156
R2
外側:アボカド、アーモンド。
スライスアーモンドを添えた特別な巻き寿司。
€11.90~ ≈ ¥2,156
R3
外側:アボカド、パン粉。
カリカリのパン粉を添えた特別なロール。
€11.90~ ≈ ¥2,156
R4
外側:アボカド、サーモン、ハーブ。
ハーブを使った特別なロール。
€11.90~ ≈ ¥2,156
R5
外側:アボカド、うなぎ、チャイブ。
焼きうなぎを添えた特別なロール。
€12.50~ ≈ ¥2,265
R6
外側:半生サーモン、チーズ、マサゴ。
半生サーモンを使った特別なロール。
€11.90~ ≈ ¥2,156
R7
外側:アボカド、サーモン、マグロ、タイ、チーズ、マサゴ。
数種類の魚を使った特別なマルチカラーロール。
€11.90~ ≈ ¥2,156
R8
外側:アボカド、フライドオニオン。
フライドオニオンを添えた特別なカリカリロール。
€11.90~ ≈ ¥2,156

POKE BOWL

トッピング:わかめサラダ、アボカド、マリネキャロット、チェリートマト、枝豆、パイナップル、フライドオニオン、ゴマ

マリネサーモン
Saumon mariné
マリネした魚、ご飯、新鮮な野菜を使ったハワイ風ボウル。
€11.90~ ≈ ¥2,156
マリネマグロ
Thon mariné
マリネマグロのポケ丼。
€12.90~ ≈ ¥2,337
マリネサーモンとマグロ
Saumon et thon mariné
サーモンとマグロのミックスポケ丼。
€12.90~ ≈ ¥2,337
マリネドーラード
Daurade mariné
マリネドーラードのポケ丼。
€11.90~ ≈ ¥2,156
マリネマッケレル
Maquereau mariné
マリネマッケレルのポケ丼。
€11.90~ ≈ ¥2,156
マリネ盛り合わせ
Assortiment mariné
マリネした魚の盛り合わせポケ丼。
€12.90~ ≈ ¥2,337
焼き餃子
Raviolis japonais
餃子(餃子)を添えたポケ丼。
€10.90~ ≈ ¥1,975
チーズフライ
Beignets Fromages
揚げチーズボールを添えたポケ丼。
€10.90~ ≈ ¥1,975
マリネ大根
Radis mariné
マリネ大根のベジタリアンポケ丼。
€9.90~ ≈ ¥1,794
キュウリ
Concombres
キュウリのベジタリアンポケ丼。
€9.90~ ≈ ¥1,794
豆腐
Tofu
豆腐のベジタリアンポケ丼。
€10.90~ ≈ ¥1,975
和風鶏むね肉の唐揚げ
Poulet pané japonais
カリカリの鶏肉の唐揚げポケ丼。
€11.90~ ≈ ¥2,156

串焼きメニュー

スープ、サラダ、ご飯付き

B1
鶏つくね2個、手羽先2個
焼き鶏肉の串焼きメニュー。
€6.50 ≈ ¥1,178
B2
マグロ2個、サーモン2個
焼き魚の串焼きメニュー。
€8.90 ≈ ¥1,612
B3
チーズ牛肉巻き1個、牛肉1個、鶏つくね1個、手羽先1個、鶏肉1個
肉の串焼きミックスメニュー。
€8.90 ≈ ¥1,612
B4
チーズ牛肉巻き5個
牛肉とチーズの串焼きメニュー。
€8.90 ≈ ¥1,612
B5
チーズ牛肉巻き1個、牛肉1個、鶏肉1個、鶏つくね1個、手羽先1個、サーモン2個
肉と魚の串焼きミックスメニュー。
€11.90 ≈ ¥2,156

SPECIAL PLAT CHAUD

S1 ハウスサラダ
S1 Salade maison
シェフ特製の大盛りサラダ。
€6.50 ≈ ¥1,178
S2 鶏肉焼きそば
S2 Nouille Poulet
鶏肉の焼きそば。
€6.50 ≈ ¥1,178
S3 牛肉の焼きそば
S3 Nouille bœuf
牛肉の焼きそば。
€6.90 ≈ ¥1,250
S4 鶏肉丼
S4 Riz au poulet
鶏肉のせ焼き飯またはご飯。
€6.50 ≈ ¥1,178
S5 牛肉丼
S5 Riz au bœuf
牛肉のせご飯。
€6.90 ≈ ¥1,250
S6 鶏肉のボブン
S6 Bo bun au poulet
米粉麺、生野菜、鶏肉のベトナム風サラダ。
€6.50 ≈ ¥1,178
S7 牛肉のボブン
S7 Bo bun au bœuf
米粉麺、生野菜、牛肉のベトナム風サラダ。
€6.90 ≈ ¥1,250
S8 エビ焼きそば
S8 Nouille crevette
エビの焼きそば。
€8.90 ≈ ¥1,612

CHIRASHI MENU

スープ、サラダ付き

C1 サーモン
C1 saumon
生のサーモンスライスを乗せた大きな酢飯丼。
€9.90 ≈ ¥1,794
C4 サーモンアボカド
C4 Saumon avocat
サーモンとアボカドを乗せた酢飯丼。
€11.50 ≈ ¥2,084
C2 マグロ
C2 Thon
生のマグロのスライスを乗せた大きな酢飯丼。
€11.50 ≈ ¥2,084
C3 うなぎ
C3 Anguille
焼きうなぎを乗せたご飯。
€12.90 ≈ ¥2,337
C5 盛り合わせ
C5 Assortiment
生の魚の盛り合わせを乗せた酢飯丼。
€11.50 ≈ ¥2,084

温かい料理メニュー

スープとサラダ付き

PC1 チキンカツ丼
PC1 Riz au poulet croustillant
鶏肉の唐揚げを添えたご飯。
€10.90 ≈ ¥1,975
PC2 チキンカツ丼
PC2 Riz au thon croustillant
カリカリに調理したマグロを添えたご飯。
€13.90 ≈ ¥2,518
PC3 焼きサーモン丼
PC3 Riz au Saumon grillé
焼きサーモンステーキを添えたご飯。
€9.90 ≈ ¥1,794
PC5 エビ天ぷら + ご飯1杯
PC5 Tempura crevette + 1 Riz
エビフライのお皿、ご飯付き。
€12.90 ≈ ¥2,337
PC4 サーモンカツ丼
PC4 Riz au saumon croustillant
カリカリのサーモンカツを添えたご飯。
€12.90 ≈ ¥2,337

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.2
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