동네식당

薄切りにした牛バラ肉の部位です。白い脂肪が細かく入っており香ばしく、網焼きにするとすぐに火が通り、柔らかくもちもちとした食感を楽しめます。

冷凍していない新鮮な豚バラ肉の部位です。赤身と脂肪が層になっており、肉汁が豊富で香ばしい味わいが絶品の韓国代表バーベキュー料理です。

薄切りにした冷凍サムギョプサル（豚バラ肉）で、昔ながらの懐かしさを感じさせるメニューです。カリッと焼いてごま油につけて食べたり、ネギサラダと一緒に食べると香ばしさが倍増します。

殻をむいたエビです。お肉と一緒に網焼きにすると、プリプリとした食感と海産物の旨味を楽しめます。

あっさりした豆腐のスライスです。お肉から出た油で焼くと、外はカリッと、中は柔らかく香ばしい味わいが楽しめます。

焼肉用のきのこ盛り合わせです。網焼きにすると、もちもちとした食感と香ばしいきのこの香りが肉の味を一層豊かにしてくれます。

中にモッツァレラチーズが入った餅です。焼くと外はカリッと、中からチーズが溶け出して香ばしくもちもちです。

ハム、ソーセージ、キムチ、野菜などを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。濃厚なスープが特徴で、ラーメン麺やハムを追加してボリューム満点に楽しめます。

香ばしいチャドルバギ（牛バラ肉）を入れて煮込んだテンジャンチゲ（味噌チゲ）定食です。コクのある味噌スープに牛肉の旨味が加わり、深い味わいが楽しめ、ご飯と一緒に満足感のある一食になります。

甘辛く炒めた豚肉（チャプチェ）の定食です。新鮮な包み野菜と香ばしいテンジャンチゲ（味噌チゲ）がセットで提供され、韓国で人気のランチメニューです。

よく熟したキムチを入れて煮込んだ、ピリ辛でさっぱりとしたスープのカルグクス（うどん）です。もちもちの麺とキムチのさっぱりとした味わいが合わさり、体を温めてくれます。

冷たいそばです。シャーベット状の冷たいスープのムルネンミョン（冷麺）と、甘辛いタレで和えるビビンネンミョン（混ぜ冷麺）からお選びいただけます。お肉を食べた後の口直しにも最適です。

お肉を焼いた後に残ったタレと油で、ご飯や海苔などを入れて炒める料理です。網に焦げ付いた香ばしいおこげの味が絶品です。

白米一膳です。お肉やチゲと一緒に食事をする際に注文します。

香ばしい味わいの韓国伝統スープ、テンジャンチゲ（味噌チゲ）を追加で注文するメニューです。豆腐と野菜が入っており、あっさりとしています。

卵を溶いてふんわりと蒸した料理です。プリンのような滑らかな食感とあっさりした味わいが特徴で、辛い料理と一緒に食べると良いでしょう。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。冷たくて刺激的な味わいが、油っこい料理の脂っこさを和らげてくれます。

焼肉（サムギョプサル）と一緒に楽しむと最高の相性を誇る、韓国の代表的なお酒です。