ソムタム 青パパイヤを使ったタイの代表的なサラダ 酸っぱい、辛い、甘いが口に広がる 未熟な青パパイヤを使ったタイの伝統的なサラダ。ナンプラー、ライム、唐辛子で味付けされ、シャキシャキとした食感と、辛味・酸味・甘味のバランスが特徴。 ¥800 ≈ − 0 +
ラーブ・ムー ハーブ、酸味、辛みが絶妙の豚ひき肉のサラダ 豚ひき肉をハーブやスパイスで和えたタイ東北部のサラダ。炒った米の粉(カオクア)の香ばしさと、唐辛子の辛さ、ライムの酸味が効いた一品。 ¥800 ≈ − 0 +
プラー・ホイシェル RECOMMENDED グリルホタテのタイのハーブサラダ グリルしたホタテ貝柱を使ったハーブサラダ。レモングラスなどのタイハーブの爽やかな香りが、ホタテの旨味を引き立てる。 ¥1,000 ≈ − 0 +
タイ・カレー・ライス ピリッとしたスパイスが効いたコク深いカレーとジャスミンライス (月替わりになります!) ココナッツミルクベースのタイカレー。スパイスの辛さとココナッツのまろやかさが調和しており、ジャスミンライスと共に食べる。 ¥1,200 ≈ − 0 +
ガパオ・ライス(鶏肉) 香ばしいバジルと鶏肉をピリッと炒めた、タイの定番ご飯料理 (辛さをカスタマイズできます!) 鶏肉とホーリーバジル(ガパオ)を唐辛子やニンニクと共に炒めた料理。目玉焼きを崩してご飯と混ぜながら食べるのが一般的。 ¥1,200 ≈ − 0 +
センレク・ナーム(豚肉) 軽やかな鶏・豚骨スープと米麺が、さっぱりとしたタイ風ヌードル 豚骨と鶏ガラから取った澄んだスープの米麺。センレクは中細の米麺を指し、さっぱりとした優しい味わいでツルツルと食べられる。 ¥1,200 ≈ − 0 +
選べるランチセット (1名~) RECOMMENDED ゆっくりブランチを楽しみたい方におすすめです! お好きな前菜2品(小鉢)・メイン・デザート・ドリンクをお選びください。 前菜、メイン、デザート、ドリンクがセットになった豪華なランチコース。様々な種類のタイ料理を少しずつ楽しめる。 ¥2,900~ ≈ 選択0