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Nafnafa

レバノン料理レストラン&ケータリング。店内飲食または持ち帰り。

持ち帰り前菜

キッベ
Kebbeh
ひき肉、玉ねぎ、松の実を詰めた団子
挽き割り小麦とひき肉で作った揚げ団子。外はカリッと、中はふんわり。レバント地方のクラシックな名物料理。
€1.25 ≈ ¥226
ひき肉のサンブーサ
Samboussik Viande
ひき肉と松の実のリソレス
ひき肉を詰めた小さな揚げパイ。きつね色になるまで揚げる。美味しい一口サイズ。
€1 ≈ ¥181
チーズのサンブーサ
Samboussik Fromage
ひき肉とタイム、パセリのリソレス
チーズとハーブを詰めたクリスピーな小さなパイ。とろけるような軽い塩味。前菜に最適。
€1 ≈ ¥181
ファタイェル
Fatayers
ほうれん草、レモン、玉ねぎ、松の実入りリソレス
レモン風味のほうれん草を詰めた三角形のパイ。柔らかい生地と風味豊かなフィリング。ベジタリアンの定番。
€1 ≈ ¥181
ファラフェル
Falafel
そら豆、ひよこ豆、コリアンダー、スパイス
ひよこ豆とそら豆のハーブ団子。外はクリスピー、中は柔らかい。オリエンタルスパイスの風味が豊か。
€1 ≈ ¥181
鶏の手羽先
Ailes de Poulet
マリネしてグリルまたは揚げた鶏の手羽先。通常、ニンニクとレモンで味付けされる。手で食べる。
€0.50 ≈ ¥91

当店のセットメニュー

エクスプレスセット
Formule Express
お好みのサンドイッチ + ドリンク1杯 + バクラヴァ
サンドイッチ、ドリンク、デザートを含むクイックメニュー。移動中のランチに最適。
€6.50 ≈ ¥1,178
ベジタリアンセット
Formule Vegetarienne
6種(冷菜3種、温菜3種)+ バクラヴァ
温かいメゼと冷たいメゼを組み合わせた、バラエティ豊かなベジタリアン盛り合わせ。甘いパイ菓子付き。
€10 ≈ ¥1,812
ランチ&ディナーセット
Formule Midi et Soir
6種(野菜3種、肉3種)+ バクラヴァ
野菜料理と肉料理のミックスを含むバランスの取れたメニュー。バクラヴァで甘い締めくくり。
€10 ≈ ¥1,812
シェフのおすすめセット
Formule du Chef
野菜8種(野菜5種、肉3種)+ バクラヴァ
シェフのスペシャル料理を豊富に取り揃えた最も充実したメニュー。肉と野菜の贅沢なミックス。
€13 ≈ ¥2,355
クリューズセット
Formule Crise
お好みの肉料理1品 + お好みの冷菜1品 + 米麺またはブルグル
肉料理、冷菜、付け合わせを含む、お得なフルコース。手頃な価格でボリューム満点の食事。
€8.50~ ≈ ¥1,540

肉サンドイッチ

チキンのシャワルマ
Chawarma Poulet
マリネした鶏肉の薄切り、サラダ、トマト、ガーリッククリーム
マリネした鶏肉を串焼きにしたサンドイッチ。クリーミーなガーリッククリーム(トゥーム)添え。ジューシーで美味しい。
€4 ≈ ¥725
ビーフのシャワルマ
Chawarma Viande
マリネした肉の薄切り、フムス、サラダ、セサミクリーム
薄切りにしてローストしたビーフまたはラムのサンドイッチ。タヒニソース(セサミ)とフムスで風味付け。リッチでスパイシーな味わい。
€5 ≈ ¥906
シシュタウク
Chiche Taouk
鶏むね肉、トマトソース、レモン、フムス、サラダ、ガーリッククリーム
レモンとニンニクでマリネした鶏肉の串焼きサンドイッチ。クリーミーなガーリックと柔らかく風味豊か。
€5 ≈ ¥906
カフタ
Kafta
ビーフの串焼き、パセリ、玉ねぎ、フムス、サラダ、トマト、セサミクリーム
パセリとグリルしたひき肉のサンドイッチ。ハーブの風味豊かで、セサミクリームで味付けされている。
€5 ≈ ¥906
スジョク
Soujouk
スパイスの効いたピリ辛レバノンソーセージ、フムス、ガーリッククリーム、サラダ、トマト
スパイスの効いたピリ辛ソーセージのサンドイッチ。ニンニクと赤唐辛子の風味が豊か。辛いものが好きな方向け。
€5 ≈ ¥906
マカネク
Makanek
レモン風味のレバノンソーセージ、フムス、ガーリッククリーム、サラダ、トマト
スパイスで風味付けされた小さなレバノンソーセージをレモンでデグラッセしたもの。肉と酸味のユニークなブレンド。
€5 ≈ ¥906
鶏レバー
Foie de Volaille
鶏レバー、サラダ、トマト、ピクルス、フムスまたはガーリッククリーム
ソテーした鶏レバーのサンドイッチ。ピクルスとニンニクでバランスの取れた、とろけるような食感と豊かな風味。
€5 ≈ ¥906
ナフナファ
Nafnafa
グリルチキンむね肉、カレーソース、サラダ、トマト、ピクルス、チーズ、ガーリッククリーム
鶏のグリルとカレーソースのハウススペシャル。スパイスとクリーミーな味わいとチーズのオリジナルブレンド。
€6 ≈ ¥1,087
シェフのサンドイッチ
Sandwich du Chef
スジョク、2種目の肉、ナス、タブレ、ガーリッククリーム、サラダ、トマト
スパイスの効いたソーセージと肉、野菜を組み合わせたボリューム満点のサンドイッチ。食感豊かでバラエティに富む。
€6 ≈ ¥1,087

ベジタリアンサンドイッチ

ファラフェル
Falafel
そら豆とひよこ豆の団子、サラダ、トマト、セサミクリーム
クリスピーなファラフェルのクラシックなベジタリアンサンドイッチ。生野菜とタヒニソース添え。健康的で満足感がある。
€5 ≈ ¥906
ベジタリアン 1
Vegetarienne 1
フムス、タブレ、フライドポテト、サラダ、トマト、セサミクリーム
クリーミーなフムス、ハーブたっぷりのタブレ、フライドポテトを組み合わせたフレッシュサンドイッチ。冷たいものと温かいものの食感のミックス。
€5 ≈ ¥906
ベジタリアン 2
Vegetarienne 2
カリフラワー、ナス、フムス、サラダ、トマト、セサミクリーム
揚げ野菜(カリフラワーとナス)のサンドイッチ。とろけるような美味しい味わいで、レバノンのストリートフードの定番。
€5 ≈ ¥906
ムタバル
Moutabbal
ナスキャビア、トマト、セサミクリーム、オリーブオイル
スモークナス(ババガヌーシュ)ペーストのサンドイッチ。マイルドでクリーミー、わずかにスモーキーな風味。
€4 ≈ ¥725
シェフのサンドイッチ
Sandwich du Chef
ナスキャビア、タブレ、ドルマ(ぶどうの葉の詰め物)2個、サラダ、トマト、オリーブオイル
ナス、タブレ、ドルマ(詰め物入りぶどうの葉)をたっぷり使ったベジタリアン料理。新鮮でバラエティ豊か。
€5 ≈ ¥906
フェタ
Fetta
スパイスとハーブの効いたフェタチーズ、トマト、タイム、オリーブオイル
タイム(ザアタル)で味付けしたフェタチーズのサンドイッチ。塩味、フレッシュ、アロマティック。
€5 ≈ ¥906

当店のメインディッシュ

レ・セードルの盛り合わせ
Assiette le Cedre
チキンとビーフのシャワルマ + 3種の野菜 + バクラヴァ
肉と鶏肉のシャワルマのミックスグリル盛り合わせ、様々な野菜添え。グリル料理を発見するためのフルコース。
€13 ≈ ¥2,355
カフタの串焼き
Brochettes de Kafta
パセリと玉ねぎ入りひき肉の串焼き2本 + 3種の野菜 + バクラヴァ
スパイスの効いたひき肉の串焼き(カフタ)の盛り合わせ。付け合わせとデザート付き。柔らかく味付けされた肉。
€12 ≈ ¥2,174
シシュタウクの串焼き
Brochettes de Chiche Taouk
レモンマリネチキンの串焼き2本 + 3種の野菜 + バクラヴァ
マリネした鶏肉の串焼き(シシュタウク)の盛り合わせ。レモン風味とグリル風味。野菜とデザート付き。
€12 ≈ ¥2,174
ビーフのシャワルマ
Chawarma Viande
マリネして薄切りにし、串焼きにした肉 + 3種の野菜 + バクラヴァ
ローストして薄切りにしたビーフのシャワルマの盛り合わせ。様々な野菜添え。グリル料理を発見するためのフルコース。
€13 ≈ ¥2,355

メゼ

1名様用
1 Personne
前菜7種(冷菜4種、温菜3種)
1名様用、7種類のメゼ(冷菜と温菜のバランスの取れたミックス)のテイスティング盛り合わせ。
€15 ≈ ¥2,718
2名様用
2 Personne
前菜7種(冷菜4種、温菜3種)
2名様用、7種類のレバノン前菜の盛り合わせ。様々な味覚を楽しむのに最適。
€30 ≈ ¥5,435
3名様用
3 Personne
前菜10種(冷菜6種、温菜4種)
10種類の料理が楽しめる3人分の大皿盛り合わせ。幅広い味覚を発見するのに最適。
€41 ≈ ¥7,428
4名様用
4 Personne
前菜12種(冷菜8種、温菜4種)
12種類のメゼが楽しめる4名様用のごちそう。賑やかでボリューム満点の食事に最適。
€50 ≈ ¥9,059

冷菜(店内用)

フムス
Hommos
ひよこ豆ペースト、セサミクリーム、レモン
ひよこ豆とタヒニのクリーミーなディップ。マイルドでナッツのような風味。レバノンパンと一緒にどうぞ。
€4.50 ≈ ¥815
ムタバル
Moutabal
ナスキャビア、セサミクリーム、レモン
グリルしたナスをタヒニと混ぜたペースト。クリーミーな食感と独特のスモーキーな風味。
€4.50 ≈ ¥815
ぶどうの葉
Feuilles de Vigne
米、トマト、パセリ、玉ねぎ、スパイス、オリーブオイル詰め
米とハーブの詰め物入りぶどうの葉のロール。冷たくレモン風味で提供。フレッシュでアロマティック。
€4.50 ≈ ¥815
タブレ
Taboulé
トマト、挽き割り小麦、パセリ、ミント、レモン、オリーブオイル
パセリたっぷりの伝統的なレバノンサラダ。レモンとオリーブオイルで味付け。非常に爽やか。
€4.50 ≈ ¥815
ラブネ
Labné
ヨーグルト、ミント、オリーブオイル
水切りヨーグルトにオリーブオイルと乾燥ミントを添えて。フレッシュチーズに近いクリーミーな食感。酸味がありフレッシュ。
€4.50 ≈ ¥815
フェタ詰め唐辛子
Piment Farci à la Fetta
フェタチーズを詰めた小さな甘唐辛子。軽いピリ辛とクリーミーな塩味のミックス。
€4.50 ≈ ¥815
シャンクリチェ
Chankliche
スパイスとハーブの効いたフェタチーズ、ミント、タイム
スパイスで熟成させたチーズをハーブと混ぜて崩したもの。強い風味が特徴。通常、トマトと玉ねぎのサラダとして提供される。
€4.50 ≈ ¥815
ムサカ
Moussaka
ナス、トマトソース、ひよこ豆、スパイス
トマトベースのナスとひよこ豆の煮込み(レバノン風、冷製で提供されることが多い)。とろけるような地中海風の豊かな味わい。
€4.50 ≈ ¥815
修道士のサラダ
Salade du Moine
グリルナス、パプリカ、パセリ、ミント、レモン
グリルしたナスとパプリカ、ハーブのサラダ。スモーキーでフレッシュな味わい。ムタバルより軽い選択肢。
€4.50 ≈ ¥815

温かい前菜

キッベ団子
Kebbeh Boulettes
ひき肉、玉ねぎ、松の実を詰めた団子
挽き割り小麦とひき肉の団子の盛り合わせ。クリスピーで美味しい。温かい状態で提供。
€6 ≈ ¥1,087
チーズのサンブーサ
Samboussik Fromage
チーズ、タイム、パセリ入りリソレス
揚げチーズパイの盛り合わせ。とろけるような温かい味わい。シェアに最適。
€5 ≈ ¥906
ひき肉のサンブーサ
Samboussik Viande
ひき肉と松の実のリソレス
揚げた小さなミートパイの盛り合わせ。美味しくてクリスピー。
€5 ≈ ¥906
ファタイェル
Fatayers
ほうれん草、レモン、玉ねぎ、松の実入りリソレス
ほうれん草パイの盛り合わせ。酸味のある風味と柔らかい生地。
€5 ≈ ¥906
鶏レバー
Foies de Volaille
カラフルなパプリカ、玉ねぎ、レモンでフランベ
野菜とレモンでソテーした鶏レバー。柔らかく風味豊か。パンと一緒に温かい状態で食べる。
€6 ≈ ¥1,087
ファラフェル
Falafel
そら豆、ひよこ豆、コリアンダー、スパイス
熱々でクリスピーなファラフェルの盛り合わせ。タラトルソースを添えて提供されることが多い。
€5 ≈ ¥906
ボルゴル
Borghol
挽き割り小麦、トマトソース、ひよこ豆、クリームソース
トマトで調理したブルグル(挽き割り小麦)の料理。温かく、心安らぐ付け合わせまたはベジタリアン料理。
€4.50 ≈ ¥815
鶏の手羽先
Ailes de Poulet
グリル、ニンニク、コリアンダー、レモンでマリネ
レバノン風(ニンニクとレモン)グリルチキン手羽先(ジャワネ)の盛り合わせ。ジューシーで風味豊か。
€5 ≈ ¥906
バタタ・ハッラ
Batata Harra
ジャガイモ、ニンニク炒め、コリアンダー、レモン、スパイス
スパイスの効いた炒めジャガイモ。ニンニクとコリアンダーで味付けされ、クリスピーでスパイシー。人気の温かいメゼ。
€4.50 ≈ ¥815

デザート

バクラヴァ
Baklawa
ナッツとシュガーシロップを使ったパイ生地のペストリー。クリスピーで非常に甘い。
€1 ≈ ¥181
デーツ
Datle
デーツを使ったビスケットまたは菓子(マアムールなど)だと思われる。甘くてフルーティー。
€1.50 ≈ ¥272
ムハラビエ
Mouhalabiyé
オレンジブロッサムウォーターで風味付けされたミルクプリン。クリーミーで軽い食感。ピスタチオが添えられることが多い。
€3 ≈ ¥544

ドリンク

カナッペ
Canette
缶入り炭酸飲料(ソーダ)。冷やして提供。
€1.50 ≈ ¥272
ボトルウォーター
Bouteille d'Eau
ボトル入りミネラルウォーター。冷やして提供。
€1.50 ≈ ¥272
ラバン・アイラン
Laban Airan
塩味のヨーグルトドリンクを水で薄めたもの。非常に爽やかで、スパイシーな料理によく合う。
€2 ≈ ¥362
コーヒー
Café
温かいコーヒー、おそらくエスプレッソまたはレバノン風ホワイトコーヒー。
€1.50 ≈ ¥272

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お店情報

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