トルコ風卵料理 Çılbır
土耳其蛋 Çılbır
ガーリックギリシャヨーグルト、ポーチドエッグ、自家製チリオイル、トルコ風ベーグル
Garlic Greek Yogurt, Poached Eggs, Chili Pepper Oil, Simit
トルコ風卵料理は、ガーリック風味のギリシャヨーグルトの上にポーチドエッグを乗せ、自家製チリオイルと少量の新鮮なハーブをかけたトルコのメゼ(前菜)です。朝食としても人気があり、トルコ風ベーグルやピタパンと一緒に食べられます。チリオイルは香ばしいですが辛くなく、ガーリック風味のギリシャヨーグルトとの組み合わせは新しい味覚体験です。
これは伝統的なトルコ風の朝食料理で、ガーリック風味のギリシャヨーグルトの上にポーチドエッグを乗せ、チリオイルをかけたものです。滑らかで濃厚な口当たりで、酸味とガーリックの風味が混ざり合い、わずかにスパイシーです。通常、パンにつけて食べます。
TWD260
≈ ¥1,296
0

