Miss Banh Mi

バインミーとハウスティーのランチセット。バランスの取れた満足感のある食事です。

バインミーとデザートにクッキーが付いたランチセット。甘いもの好きの方に最適です。

バインミー、ドリンク、前菜またはデザートを選べるフルランチセット。

バインミー、前菜、デザート、ドリンクが含まれるボリューム満点のランチセット。お腹いっぱいになりたい方に。

赤キャベツ、キャロット、ガラス麺のカラフルでシャキシャキしたサラダ。ザクロで甘酸っぱいアクセントをプラス。

レンズ豆、スモークティー風味のポーチドエッグ、ローストカボチャを合わせた温かい前菜。まろやかでスモーキーな味わい。

季節の野菜とスパイスで作られた本日のスープ。本日はマッシュルームとズッキーニのレッドカレー。

ジンジャー、ハチミツ、レモンで風味付けした自家製緑茶ベースの爽やかなドリンク。酸味と甘みのバランスが良い。

とろとろのナスと風味豊かな豆腐を使った、アジア風ベジタリアンサンドイッチ。カリカリのバゲットにマリネ野菜を添えて。

鶏肉のサンドイッチ、コンフィレモンと五香粉で味付け。バゲットに野菜を添えたアロマティックな一品。

サケと希少なフーコック産コショウでマリネした牛ハラミのサンドイッチ。濃厚でスパイシーな味わい。

本日の特別レシピ。豚ヒレ肉をスパイシーなスパイスで仕上げました。

赤インゲン豆とキャロットの炒めご飯をベースにしたミールボックス。お好みのタンパク質とコリアンダーソースを添えて。バインミーパンなしの選択肢もあります。

濃厚なダークチョコレートとゴマの自家製クッキー。ローストヘーゼルナッツの香りがする甘い一品。

季節のフルーツを添えたオーガニックヨーグルト。軽くてフレッシュなデザートです。

本日の特別デザート、しっとりしたバナナケーキ。