トルティージャ（スペイン風オムレツ）
スペインのマンマの味 おイモと玉葱をコンフィーにして仕上げました
ジャガイモと玉ねぎをじっくりと煮て甘みを引き出し、卵でふんわりと焼き上げたスペイン風の厚焼きオムレツです。優しい味わいで前菜として親しまれています。
¥550
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Mi tiempo
Mi tiempo
Hot tapas
チリコンカン メキシコ風
ビールをベースにしたメキシコ風
ひき肉と豆をスパイスとトマト、隠し味のビールで煮込んだメキシコ風の煮込み料理です。ピリッとした辛さと濃厚な旨味が特徴です。
¥770
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ナチョス
コーンチップをチーズ揚げにしました ピリ辛トマトソースとアボカドソース
香ばしいコーンチップスにチーズを合わせ、ピリ辛のトマトソースとクリーミーなアボカドソースを添えたおつまみです。
¥770
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タコのガリシア風
ボイルしたタコとおイモのパプリカ風味 スペイン伝統の味
柔らかく茹でたタコとジャガイモに、パプリカパウダーとオリーブオイルをたっぷりかけたスペイン・ガリシア地方の伝統料理です。
¥1,100
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エビとマッシュルームのアヒージョ
ニンニクと唐辛子のオリーブオイルソテー
ぜひバゲットにつけてお召し上がりください
プリプリのエビとマッシュルームを、ニンニクと唐辛子を効かせた熱々のオリーブオイルで煮込んだ料理です。オイルにバゲットを浸して食べるのが定番です。
¥1,100
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トリッパ（ハチノス）の煮込みチーズ焼き
牛胃袋を繰り返し煮込みなおして臭みを取り
特製トマトソースでじっくり煮込みました
丁寧に下処理した牛の胃袋（ハチノス）をトマトソースで柔らかくなるまで煮込み、チーズをのせて焼き上げた濃厚な一品です。
¥1,210
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Salad
Mitiempo風サラダ
レタス・トマト・きゅうり さっぱりとしたドレッシングであえました
新鮮なレタス、トマト、きゅうりを使ったシンプルなグリーンサラダです。さっぱりとしたドレッシングで野菜の味を楽しめます。
¥770
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ケールのMitiempo風サラダ
ケール・トマト・カリカリ大豆・香草
栄養価の高いケールをベースに、トマトや香草、食感の良いカリカリに揚げた大豆をトッピングしたサラダです。
¥990
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三色トマトのサラダ
赤・黄・緑のプチトマトと紫玉葱のピクルス ミントで仕上げました
色鮮やかな3色のプチトマトを使用したサラダです。紫玉ねぎのピクルスの酸味とミントの香りが爽やかなアクセントになっています。
¥990
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クルミ油を使ったシーザーサラダ
くるみオイルとオリーブオイルの特製シーザードレッシング
香ばしいクルミオイルとオリーブオイルをブレンドした特製ドレッシングで味わうシーザーサラダです。ナッツの風味が豊かです。
¥990
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Frit
パタタスブラバス
カリカリの棒状ポテトをちょっと辛いソースとマヨネーズで
カリッと揚げたポテトに、ピリ辛のブラバスソースとマヨネーズをかけたスペインバルの定番タパスです。
¥550
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オニオンリング
カリカリの衣で揚げました
輪切りの玉ねぎに衣をつけてサクサクに揚げた一品です。玉ねぎの甘みが引き立ちます。
¥660
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チキンフリット
カリっと揚げたチキン パクチー塩とハラペーニョレモンソースで
ジューシーな鶏肉を衣で包んで揚げた洋風の唐揚げです。パクチー塩やピリ辛のハラペーニョレモンソースでさっぱりといただきます。
¥1,100
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バッファローウィング
アメリカ生まれの激辛ソースをからめていただきます
素揚げした鶏手羽に酸味と辛味の効いた特製ソースを絡めたアメリカ料理です。刺激的な辛さがビールによく合います。
¥1,320
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Pizza & Pasta
本牧ベニス風ピザ
サラミ、玉葱、ピーマン、マッシュルーム、ミックスチーズ、エダムチーズ、トマトソース
サラミや野菜をたっぷりのせた、昔ながらのスタイルのミックスピザです。トマトソースと2種類のチーズのバランスが絶妙です。
¥1,100
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シュリンプピザ
海老、玉葱、ピーマン、マッシュルーム、ミックスチーズ、エダムチーズ、トマトソース
プリプリのエビと野菜をトッピングしたトマトソースベースのピザです。シーフードの旨味が楽しめます。
¥1,100
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アンチョビガーリックピザ
アンチョビ、ニンニク、トマト、玉葱、ピーマン、マッシュルーム、ミックスチーズ、エダムチーズ
アンチョビの塩気とニンニクのパンチが効いた、お酒によく合うピザです。
¥1,100
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クリスピー生地のクワトロフォルマッジォ
パリパリの薄い生地 ゴルゴンゾーラ、ナチュラルチーズ、エダムチーズ、カマンベール
薄くカリッとした生地に4種類のチーズを贅沢に使ったピザです。ブルーチーズの香りと濃厚なチーズのハーモニーが楽しめます。
¥1,210
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本日のパスタ
スタッフにお問い合わせください
その日のおすすめ食材を使用した日替わりパスタです。内容はスタッフまでお尋ねください。
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Baguette
バゲット
シンプルなフランスパンです。アヒージョや煮込み料理のソースと一緒にお楽しみください。
¥330
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ガーリックトースト
バゲットにガーリックバターを塗って香ばしく焼き上げました。食欲をそそる香りが特徴です。
¥440
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Soup
本日のスープ
スタッフにお問い合わせください
シェフ特製の日替わりスープです。季節の野菜などを使った味わいを楽しめます。
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ブイヤベース Mitiempo風（2〜3人前）
魚介たっぷりのブイヤベースにシェリー酒とアーモンドを加えてコクを出しました
魚介の旨味が凝縮されたスープに、シェリー酒の香りとアーモンドのコクを加えたリッチな味わいのブイヤベースです。数人でシェアできるサイズです。
¥3,300
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Meat dish
ソーセージと自家製燻製ベーコンのグリル
じっくり煮込んだソーセージと自家製燻製ベーコンのグリル
旨味たっぷりのソーセージと、お店で燻製した自家製ベーコンを香ばしくグリルした肉料理の盛り合わせです。
¥1,540
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スペアリブ
じっくり煮込んで焼き上げた照り焼き 特製ソースで焼き上げた照り焼き
骨付きの豚肉を柔らかくなるまで煮込み、甘辛い特製ソースで照り焼きにしました。ジューシーでボリューム満点です。
¥1,650
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チキンソテー サルサソース添え
塩漬けしたチキンのグリルをピリ辛ソースで シンプルにこだわったひと品
塩漬けにして旨味を引き出した鶏肉をグリルし、ピリ辛のサルサソースを添えました。シンプルながら深い味わいです。
¥1,760
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鴨モモ肉のアサード
鴨モモ肉をコンフィーにして、パリッと焼き上げました
鴨のモモ肉を低温の油でじっくり煮込むコンフィにし、仕上げに表面をパリッと焼いた料理です。中はしっとりと柔らかく濃厚な味わいです。
¥2,310
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牛ホホ肉のシチュー
特製ソースで8時間以上コトコト煮て仕上げた 昔懐かしいシチューです
牛の頬肉を特製ソースで8時間以上かけてじっくりと煮込みました。口の中でほろほろと崩れる柔らかさが特徴です。
¥2,310
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国産牛のあつあつ鉄板ステーキ ワイン塩・生胡椒添え
しっかりとしたお肉の味が美味しい内モモのソテー
国産牛の内モモ肉を使用したステーキです。熱々の鉄板で提供され、ワイン風味の塩と生胡椒でお肉本来の旨味を楽しみます。
¥2,860
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Paella
魚介のパエリア
生米を魚介と特製スープで炊き上げるのに１時間程度お時間をいただきます
スタッフにお確かめください
魚介の旨味がたっぷり染み込んだスペインの炊き込みご飯です。生米からスープでじっくり炊き上げるため、本格的な味わいが楽しめます。
¥2,970~
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Champagne
MOET & CHANDON 1/2
モエ・エ・シャンドン 1/2
世界中で愛される有名なフランス産シャンパンのハーフボトルです。華やかな香りとすっきりとした味わいです。
¥5,500
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MOET & CHANDON
モエ・エ・シャンドン
世界で最も愛されているシャンパンのひとつです。バランスの良い味わいで、乾杯に最適です。
¥9,000
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BRUNO PAILLARD
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブランド ブラン
極辛口で繊細な味わいの高級シャンパンです。エレガントな泡立ちと複雑な香りが楽しめます。
¥25,000
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Dom Perignon
ドンペリニヨン
世界的に有名なヴィンテージシャンパンです。熟成された深い味わいと長い余韻が特徴の最高級品です。
¥36,000
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Louis Roederer Cristal Brut
ルイロデレール クリスタルブリュット
皇帝のために造られた歴史を持つ最高峰のシャンパンです。圧倒的な透明感と繊細さを兼ね備えた至高の味わいです。
¥60,000
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Cava
CLOS LA SOLEYA BRUT NATURE
クロスソレイジャ ブリュットナツレ
スペイン産のスパークリングワイン（カヴァ）です。糖分を加えない極辛口で、キレのある味わいです。
¥4,000
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CLOS LA SOLEYA ROSADO
クロスソレイジャ ロゼブリュット
美しいピンク色のロゼスパークリングワインです。ベリーのような果実味と爽やかな泡立ちが楽しめます。
¥4,500
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White wine
RAMON BILBAO SAUVIGNONBLANC
ラモンビルバオ ソーヴィニヨンブラン（スペイン）
スペイン産の白ワインです。ソーヴィニヨン・ブラン種特有の柑橘やハーブの香りが爽やかです。
¥4,200
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LOS VASCOS SAUVIGNONBLANC
ロスヴァスコス ソーヴィニヨンブラン（チリ）
チリ産のフレッシュな白ワインです。果実味豊かで、魚介料理との相性が抜群です。
¥4,200
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3V Airen
トレスウベス アイレン（スペイン）
スペイン産の白ワインです。すっきりとした飲み口で、食事に合わせやすい一本です。
¥4,500
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VIENTO EN LA CARA
ビエント エン ラ カラ（スペイン）
スペイン産の白ワインです。芳醇な香りとしっかりとした味わいが楽しめます。
¥5,000
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SABALO Eco
サバロ エコロヒコ（スペイン）
スペイン産のオーガニック白ワインです。自然な味わいと豊かな風味が特徴です。
¥5,800
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Chablis Vieilles Vignes Maison Rijckaert
シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ メゾンリケール（フランス）
フランス・ブルゴーニュ地方の有名な白ワイン、シャブリです。キリッとした酸味とミネラル感が特徴で、魚介料理によく合います。
¥6,500
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Red wine
3V Tempranillo
トレス ウベス テンプラニーリョ（スペイン）
スペインを代表するブドウ品種テンプラニーリョを使用した赤ワインです。果実味と程よい渋みのバランスが良いです。
¥4,000
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LOSVASCOS CABERNET SAUVIGNON
ロスヴァスコス カベルネソーヴィニヨン（チリ）
チリ産の赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンらしい力強い味わいとベリー系の香りが楽しめます。
¥4,200
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RAMON BILBAO CRIANZA
ラモンビルバオ クリアンサ（スペイン）
樽熟成させたスペイン産の赤ワインです。バニラのような樽の香りとまろやかな口当たりが特徴です。
¥4,500
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PASION
パッション（スペイン）
情熱という名を持つスペインワインです。濃厚な果実味とスパイシーな風味が楽しめます。
¥4,500
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VILICUS Jove
ビリクス ホベン（スペイン）
若々しくフレッシュな味わいのスペイン産赤ワインです。飲みやすく食事によく合います。
¥4,500
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3V Crianza
トレス ウベス クリアンサ（スペイン）
熟成感のあるスペイン産赤ワインです。深みのある味わいと香りが肉料理を引き立てます。
¥5,000
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CYAN Roble
シアン ロブレ（スペイン）
しっかりとしたタンニンと果実味が感じられるスペインワインです。コクがあり飲みごたえがあります。
¥6,000
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MACMURRAY Pino Noir Central Coas
マクマレーセントラルコースト ピノノワール（アメリカ）
アメリカ産のピノ・ノワールです。赤い果実の華やかな香りと、滑らかな口当たりが魅力です。
¥6,000
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OVERO Crianza
オベロ（スペイン）
スペイン産の高品質な赤ワインです。複雑なアロマと長い余韻が楽しめます。
¥6,500
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William Hill Napa Valley Cabernet Sauvignon
ウイリアム ヒル ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン
カリフォルニア・ナパヴァレー産の高級赤ワインです。濃厚な果実味と力強いタンニンが特徴のフルボディです。
¥9,500
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GEVREY-CHAMBERTIN LA GIBRYOTTE
ジュブレ シャンベルタン ラ ジブリヨット（フランス）
フランス・ブルゴーニュ地方の格式高い赤ワインです。力強くエレガントな味わいで、特別な食事に華を添えます。
¥12,000
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Almaviva Concha y Toro & Baron Philippe de Rothschild
アルマヴィーヴァ コンチャ イ トロ アンド バロンフィリップ ドゥ ロートシルト（チリ）
チリの最高峰ワインのひとつです。フランスの技術とチリのテロワールが融合した、極めて高品質で濃厚な赤ワインです。
¥35,000
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OPUS ONE
オーパスワン（アメリカカルフォルニア）
カリフォルニアワインの最高傑作として世界的に有名なプレミアムワインです。圧倒的な凝縮感と洗練された味わいは、至福の時をもたらします。
¥65,000
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Soft drink
コーヒー（ホット・アイス）
香り高いコーヒーです。ホットまたはアイスからお選びいただけます。
¥550
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紅茶（ホット・アイス）
すっきりとした味わいの紅茶です。ホットまたはアイスからお選びいただけます。
¥550
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エスプレッソ
深煎り豆の旨味を凝縮した、濃厚な味わいのエスプレッソコーヒーです。
¥550
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カフェオレ（ホット・アイス）
コーヒーにたっぷりのミルクを加えたまろやかな飲み物です。
¥660
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カプチーノ
エスプレッソに泡立てたミルクを加えた、クリーミーな泡立ちが楽しめるコーヒーです。
¥660
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オレンジジュース
爽やかな酸味と甘みのオレンジジュースです。
¥550
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ブドウジュース
ブドウの果実味が豊かなジュースです。
¥550
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グレープフルーツジュース
ほろ苦さと酸味が爽やかなグレープフルーツジュースです。
¥550
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ジンジャーエール（ボトル）
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。ボトルでの提供となります。
¥610
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コカ・コーラ（ボトル）
世界中で愛される炭酸飲料です。ボトルでの提供となります。
¥610
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ウーロン茶
食事の脂をすっきりと流してくれる中国茶です。
¥550
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ペリエ
フランス産の天然炭酸水です。強めの炭酸が爽快です。
¥610
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ソランデカブラス ミネラル
スペイン産のミネラルウォーターです。まろやかな口当たりで食事に合います。
¥610
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オールフリービール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方でもビールの雰囲気を楽しめます。
¥660
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セレブレ（ノンアルコールスパークリング）
アルコール0%のスパークリングワインテイスト飲料です。お祝いの席や乾杯にぴったりです。
¥990
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バナナシェイク
バナナの甘みとミルクのコクがたっぷり詰まった濃厚なシェイクです。
¥770
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季節のフルーツシェイク
その時期に美味しい旬の果物を使った贅沢なシェイクです。
¥1,100
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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