西班牙土豆鸡蛋饼
トルティージャ（スペイン風オムレツ）
西班牙妈妈的味道，用油封的方式制作土豆和洋葱。
将土豆和洋葱慢炖至产生甜味，用鸡蛋煎至蓬松的西班牙风味厚蛋烧。味道温和，是受欢迎的开胃菜。
¥550
≈ HK$27
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Mi tiempo
Mi tiempo
热小吃
墨西哥风味辣椒肉酱
チリコンカン メキシコ風
以啤酒为基底的墨西哥风味
将肉末和豆子用香料、番茄和秘制啤酒炖煮的墨西哥风味炖菜。特点是微辣和浓郁的鲜味。
¥770
≈ HK$38
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玉米片
ナチョス
玉米片奶酪炸。配微辣番茄酱和牛油果酱。
酥脆的玉米片搭配奶酪，配以微辣的番茄酱和奶油牛油果酱的下酒菜。
¥770
≈ HK$38
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加利西亚风章鱼
タコのガリシア風
水煮章鱼和土豆的红椒风味，西班牙传统味道。
西班牙加利西亚地区的传统料理，将煮至软嫩的章鱼和土豆与大量的红椒粉和橄榄油混合。
¥1,100
≈ HK$55
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虾仁蘑菇阿希奥
エビとマッシュルームのアヒージョ
蒜蓉辣椒橄榄油炒。
请务必蘸着法棍面包享用。
将鲜嫩的虾仁和蘑菇放入加入蒜和辣椒的热橄榄油中炖煮。通常会用面包蘸着油一起享用。
¥1,100
≈ HK$55
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牛肚芝士焗
トリッパ（ハチノス）の煮込みチーズ焼き
反复炖煮牛肚去除腥味，用特制番茄酱慢炖而成。
将精心处理过的牛肚用番茄酱炖煮至软烂，铺上奶酪烤制而成的浓郁菜肴。
¥1,210
≈ HK$60
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沙拉
Mitiempo风沙拉
Mitiempo風サラダ
生菜、番茄、黄瓜。用清爽的沙拉酱拌制。
使用新鲜生菜、番茄、黄瓜制作的简单绿色沙拉。用清爽的沙拉酱享受蔬菜的原味。
¥770
≈ HK$38
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Mitiempo风羽衣甘蓝沙拉
ケールのMitiempo風サラダ
羽衣甘蓝、番茄、脆大豆、香草
以营养丰富的羽衣甘蓝为基底，搭配番茄、香草和口感酥脆的炸大豆的沙拉。
¥990
≈ HK$49
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三色番茄沙拉
三色トマトのサラダ
红、黄、绿小番茄和紫洋葱腌菜，用薄荷点缀。
使用色彩鲜艳的三色小番茄制作的沙拉。紫洋葱腌菜的酸味和薄荷的香气是清爽的点缀。
¥990
≈ HK$49
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核桃油凯撒沙拉
クルミ油を使ったシーザーサラダ
核桃油和橄榄油特制凯撒沙拉酱
用香气浓郁的核桃油和橄榄油混合特制沙拉酱制作的凯撒沙拉。坚果风味浓郁。
¥990
≈ HK$49
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炸物
布拉瓦斯土豆
パタタスブラバス
酥脆的条状土豆，配微辣酱和蛋黄酱
炸至酥脆的土豆，淋上微辣的布拉瓦斯酱和蛋黄酱，是西班牙酒吧的经典小吃。
¥550
≈ HK$27
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洋葱圈
オニオンリング
炸至酥脆
将切成圆环的洋葱裹上面糊炸至酥脆。突显了洋葱的甜味。
¥660
≈ HK$33
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炸鸡
チキンフリット
炸至酥脆的鸡肉，配香菜盐和墨西哥辣椒柠檬酱
将鲜嫩的鸡肉裹上面糊炸制而成的西式炸鸡。搭配香菜盐或微辣的墨西哥辣椒柠檬酱，清爽可口。
¥1,100
≈ HK$55
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水牛城鸡翅
バッファローウィング
搭配源自美国的超辣酱汁。
将炸至酥脆的鸡翅裹上酸辣特制酱汁的美国料理。刺激的辣味非常适合搭配啤酒。
¥1,320
≈ HK$66
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披萨与意面
本牧威尼斯风披萨
本牧ベニス風ピザ
萨拉米、洋葱、青椒、蘑菇、混合奶酪、埃门塔尔奶酪、番茄酱
铺满萨拉米和蔬菜的传统风格什锦披萨。番茄酱和两种奶酪的搭配恰到好处。
¥1,100
≈ HK$55
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虾仁披萨
シュリンプピザ
虾仁、洋葱、青椒、蘑菇、混合奶酪、埃门塔尔奶酪、番茄酱
铺满鲜嫩虾仁和蔬菜的番茄酱底披萨。可享受海鲜的鲜美。
¥1,100
≈ HK$55
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鳀鱼蒜蓉披萨
アンチョビガーリックピザ
鳀鱼、大蒜、番茄、洋葱、青椒、蘑菇、混合奶酪、埃门塔尔奶酪
带有鳀鱼的咸味和蒜的浓郁风味，非常适合搭配酒的披萨。
¥1,100
≈ HK$55
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酥脆饼底的四种奶酪披萨
クリスピー生地のクワトロフォルマッジォ
酥脆的薄饼，配戈贡佐拉奶酪、天然奶酪、埃门塔尔奶酪、卡门贝尔奶酪
在薄脆的饼底上铺满四种奶酪的披萨。可享受蓝纹奶酪的香气和浓郁奶酪的和谐。
¥1,210
≈ HK$60
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今日例面
本日のパスタ
请咨询店员
使用当季推荐食材制作的每日例面。详情请咨询店员。
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法棍面包
法棍面包
バゲット
简单的法式长棍面包。请搭配阿希奥或炖菜的酱汁一起享用。
¥330
≈ HK$16
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蒜蓉烤面包
ガーリックトースト
在法棍面包上涂抹蒜蓉黄油，烤至香脆。特点是诱人的香气。
¥440
≈ HK$22
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汤
今日例汤
本日のスープ
请咨询店员
厨师特制每日例汤。可品尝到使用时令蔬菜等制作的美味。
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Mitiempo风海鲜汤（2-3人份）
ブイヤベース Mitiempo風（2〜3人前）
在海鲜丰富的马赛鱼汤中加入雪利酒和杏仁以增加浓郁度。
将海鲜的鲜味浓缩的汤中加入雪利酒的香气和杏仁的浓郁，制成浓郁风味的马赛鱼汤。是可供多人分享的份量。
¥3,300
≈ HK$164
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肉类料理
香肠和自制熏制培根烤制
ソーセージと自家製燻製ベーコンのグリル
慢炖香肠和自制熏制培根烤制
鲜味十足的香肠和店内熏制的自制培根烤制而成的肉类拼盘。
¥1,540
≈ HK$77
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猪肋排
スペアリブ
慢炖照烧，用特制酱汁烤制。
将带骨猪肉炖至软烂，用甜咸特制酱汁照烧。多汁且分量十足。
¥1,650
≈ HK$82
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鸡肉排配莎莎酱
チキンソテー サルサソース添え
腌制鸡肉烤制，配微辣酱，简单考究的一道菜。
将腌制入味的鸡肉烤制，配以微辣的莎莎酱。简单却味道浓郁。
¥1,760
≈ HK$88
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油封鸭腿
鴨モモ肉のアサード
鸭腿肉油封后煎至酥脆
鸭腿肉在低温油中慢炖制成油封鸭，最后表面煎至酥脆。内部湿润柔软，味道浓郁。
¥2,310
≈ HK$115
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牛脸颊肉炖
牛ホホ肉のシチュー
用特制酱汁慢炖8小时以上制成的怀旧炖菜。
将牛脸颊肉用特制酱汁慢炖8小时以上。特点是入口即化般的柔软。
¥2,310
≈ HK$115
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国产牛铁板牛排配葡萄酒盐和生胡椒
国産牛のあつあつ鉄板ステーキ ワイン塩・生胡椒添え
口感扎实的内臀肉排
使用国产牛内臀肉制作的牛排。在滚烫的铁板上提供，搭配葡萄酒风味盐和生胡椒，享受肉的原味。
¥2,860
≈ HK$142
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海鲜饭
海鲜海鲜饭
魚介のパエリア
用生米和海鲜及特制汤一起烹煮需要大约1小时。
请咨询店员。
西班牙风味饭，融入了海鲜的鲜美。用生米和汤一起慢炖，可享受正宗风味。
¥2,970~
≈ HK$148
香槟
MOET & CHANDON 1/2
酩悦香槟 1/2
世界上受欢迎的著名法国香槟半瓶装。具有华丽的香气和清爽的口感。
¥5,500
≈ HK$274
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MOET & CHANDON
酩悦香槟
世界上最受欢迎的香槟之一。口感均衡，非常适合干杯。
¥9,000
≈ HK$448
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BRUNO PAILLARD
BRUNO PAILLARD Extra Brut Blanc de Blancs
口感极干且细腻的顶级香槟。可享受优雅的气泡和复杂的香气。
¥25,000
≈ HK$1,244
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Dom Perignon
唐培里侬
享誉世界的年份香槟。是具有陈年深邃口感和悠长余韵的顶级佳品。
¥36,000
≈ HK$1,791
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Louis Roederer Cristal Brut
路易罗德雷尔 水晶布鲁特
拥有为皇帝而造历史的顶级香槟。兼具压倒性的透明感和细腻感，是至高的享受。
¥60,000
≈ HK$2,986
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Cava
CLOS LA SOLEYA BRUT NATURE
CLOS LA SOLEYA BRUT NATURE
产自西班牙的起泡酒（卡瓦）。不加糖的极干型，口感爽利。
¥4,000
≈ HK$199
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CLOS LA SOLEYA ROSADO
克洛斯索莱雅 桃红起泡酒
色彩鲜艳的粉色桃红起泡酒。可享受浆果般的果味和清爽的气泡。
¥4,500
≈ HK$224
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白葡萄酒
RAMON BILBAO SAUVIGNONBLANC
拉蒙·比尔巴奥 长相思（西班牙）
产自西班牙的白葡萄酒。具有长相思特有的柑橘和香草的清爽香气。
¥4,200
≈ HK$209
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LOS VASCOS SAUVIGNONBLANC
洛斯瓦斯科斯 长相思（智利）
产自智利的清爽白葡萄酒。果味丰富，与海鲜料理非常搭配。
¥4,200
≈ HK$209
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3V Airen
特雷斯·乌维斯 艾伦（西班牙）
产自西班牙的白葡萄酒。口感清爽，易于搭配餐点。
¥4,500
≈ HK$224
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VIENTO EN LA CARA
VIENTO EN LA CARA（西班牙）
产自西班牙的白葡萄酒。可享受醇厚的香气和扎实的口感。
¥5,000
≈ HK$249
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SABALO Eco
SABALO Eco（西班牙）
产自西班牙的有机白葡萄酒。特点是自然风味和丰富口感。
¥5,800
≈ HK$289
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Chablis Vieilles Vignes Maison Rijckaert
夏布利 老藤 梅森·里凯尔（法国）
产自法国勃艮第地区的著名白葡萄酒夏布利。特点是清爽的酸度和矿物质感，与海鲜料理非常搭配。
¥6,500
≈ HK$323
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红葡萄酒
3V Tempranillo
特雷斯·乌维斯 丹魄（西班牙）
使用西班牙代表性葡萄品种丹魄酿制的红葡萄酒。果味和适度的涩味平衡良好。
¥4,000
≈ HK$199
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LOSVASCOS CABERNET SAUVIGNON
洛斯瓦斯科斯 赤霞珠（智利）
产自智利的红葡萄酒。可享受赤霞珠特有的强劲口感和浆果香气。
¥4,200
≈ HK$209
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RAMON BILBAO CRIANZA
拉蒙·比尔巴奥 珍藏级（西班牙）
在橡木桶中陈酿的西班牙红葡萄酒。具有香草般的橡木香气和醇厚的口感。
¥4,500
≈ HK$224
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PASION
PASION（西班牙）
名为“热情”的西班牙葡萄酒。可享受浓郁的果味和辛辣的风味。
¥4,500
≈ HK$224
0
VILICUS Jove
VILICUS Jove（西班牙）
年轻清爽的西班牙红葡萄酒。易于饮用，非常搭配餐点。
¥4,500
≈ HK$224
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3V Crianza
特雷斯·乌维斯 珍藏级（西班牙）
陈年感十足的西班牙红葡萄酒。浓郁的口感和香气能衬托肉类料理。
¥5,000
≈ HK$249
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CYAN Roble
CYAN Roble
具有扎实单宁和果味的西班牙葡萄酒。口感浓郁，饮用感强。
¥6,000
≈ HK$299
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MACMURRAY Pino Noir Central Coas
麦克马瑞 中央海岸 黑皮诺（美国）
产自美国的黑皮诺。带有红色水果的华丽香气和柔滑的口感。
¥6,000
≈ HK$299
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OVERO Crianza
Oveiro（西班牙）
产自西班牙的高品质红葡萄酒。可享受其复杂的香气和悠长的余韵。
¥6,500
≈ HK$323
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William Hill Napa Valley Cabernet Sauvignon
威廉·希尔 纳帕谷 赤霞珠
产自加州纳帕谷的高级红葡萄酒。是具有浓郁果味和强劲单宁的饱满酒体。
¥9,500
≈ HK$473
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GEVREY-CHAMBERTIN LA GIBRYOTTE
热夫雷-香贝丹 La Gibryotte（法国）
产自法国勃艮第地区的著名红葡萄酒。口感强劲优雅，为特别的餐点增添光彩。
¥12,000
≈ HK$597
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Almaviva Concha y Toro & Baron Philippe de Rothschild
阿尔玛维瓦 康查伊托罗与罗富齐男爵（智利）
智利顶级葡萄酒之一。融合了法国技术和智利风土的极高品质浓郁红葡萄酒。
¥35,000
≈ HK$1,742
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OPUS ONE
奥帕斯·旺（美国加州）
作为加州葡萄酒的最高杰作而闻名于世的优质葡萄酒。压倒性的浓郁感和精致的口感，带来幸福的时光。
¥65,000
≈ HK$3,234
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软饮料
咖啡（热/冰）
コーヒー（ホット・アイス）
香气浓郁的咖啡。可选择热饮或冰饮。
¥550
≈ HK$27
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红茶（热/冰）
紅茶（ホット・アイス）
口感清爽的红茶。可选择热饮或冰饮。
¥550
≈ HK$27
0
浓缩咖啡
エスプレッソ
浓缩了深度烘焙咖啡豆的美味，口感浓郁的浓缩咖啡。
¥550
≈ HK$27
0
咖啡欧蕾（热/冰）
カフェオレ（ホット・アイス）
在咖啡中加入大量牛奶制成的柔滑饮品。
¥660
≈ HK$33
0
卡布奇诺
カプチーノ
在浓缩咖啡中加入打发好的牛奶，可享受绵密泡沫的咖啡。
¥660
≈ HK$33
0
橙汁
オレンジジュース
带有清爽酸度和甜味的橙汁。
¥550
≈ HK$27
0
葡萄汁
ブドウジュース
果味浓郁的葡萄汁。
¥550
≈ HK$27
0
葡萄柚汁
グレープフルーツジュース
带有微苦和清爽酸味的葡萄柚汁。
¥550
≈ HK$27
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姜汁汽水（瓶装）
ジンジャーエール（ボトル）
带有姜味的气泡饮料。瓶装。
¥610
≈ HK$30
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可口可乐（瓶装）
コカ・コーラ（ボトル）
风靡全球的碳酸饮料。瓶装。
¥610
≈ HK$30
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乌龙茶
ウーロン茶
能清除餐食油腻感的中国茶。
¥550
≈ HK$27
0
巴黎水
ペリエ
产自法国的天然碳酸水。强烈的气泡带来清爽感。
¥610
≈ HK$30
0
SOLAN DE CABRAS Mineral
ソランデカブラス ミネラル
产自西班牙的矿泉水。口感柔和，适合搭配餐点。
¥610
≈ HK$30
0
无酒精啤酒
オールフリービール
不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的氛围。
¥660
≈ HK$33
0
Célébre（无酒精起泡酒）
セレブレ（ノンアルコールスパークリング）
零酒精的起泡酒风味饮料。非常适合庆祝场合和干杯。
¥990
≈ HK$49
0
香蕉奶昔
バナナシェイク
充满香蕉的甜味和牛奶的浓郁的浓稠奶昔。
¥770
≈ HK$38
0
时令水果奶昔
季節のフルーツシェイク
使用当季美味水果制作的奢华奶昔。
¥1,100
≈ HK$55
0
餐牌到此為止
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