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Menya Sho Minato

メインメニュー

真鯛特製塩らーめん
濃厚な真鯛の出汁をベースにした塩ラーメン。特製の具材(チャーシュー、味玉、海苔、メンマなど)が全て乗った贅沢な一杯です。鯛の旨味が凝縮されたスープは風味豊かで、あっさりしながらも深いコクがあります。スープの風味を楽しみながら、麺と具材を一緒にいただくのがおすすめです。
¥1,500
真鯛特製醤油らーめん
濃厚な真鯛の出汁をベースにした醤油ラーメン。特製の具材(チャーシュー、味玉、海苔、メンマなど)が全て乗った贅沢な一杯です。鯛の旨味と醤油の香ばしさが調和した、まろやかでコクのあるスープが特徴です。スープと麺、そして風味豊かなチャーシューや味玉を一緒に味わうと、より美味しくいただけます。
¥1,500
真鯛特製鯛めしらーめん
濃厚な真鯛の出汁をベースにしたラーメンに、鯛めしが付いたセット。特製の具材(チャーシュー、味玉、海苔、メンマなど)が全て乗った贅沢な一杯です。鯛の旨味が凝縮されたスープは風味豊かで、ラーメンと鯛めし両方で鯛の風味を楽しめます。まずラーメンを楽しみ、残ったスープを鯛めしにかけてお茶漬けのようにいただくのがおすすめです。
¥1,700
真鯛特濃つけ麺
真鯛の旨味を凝縮した特濃スープでいただくつけ麺です。濃厚な鯛の旨味が口いっぱいに広がる、とろみのあるつけ汁が太麺によく絡みます。麺をつけ汁によく絡ませてお召し上がりください。食後にはスープ割で最後までスープを楽しめます。
¥1,700
ガーリックバター鯛めし
ご飯です
鯛の旨味が染み込んだご飯に、ガーリックバターの風味が加わった飯物です。鯛の風味とガーリックバターの香ばしさが食欲をそそります。そのまま食べるだけでなく、ラーメンの残りのスープをかけてお茶漬けのようにしても美味しくいただけます。
¥250
真鯛チャーシュー塩らーめん
真鯛の出汁が効いた塩ラーメンに、特製チャーシューがたっぷり乗った一杯です。あっさりとした塩味の中に鯛の深い旨味があり、柔らかいチャーシューが食べ応えを加えます。麺とスープ、チャーシューをバランスよくいただくのがおすすめです。
¥1,300
真鯛チャーシュー醤油らーめん
真鯛の出汁が効いた醤油ラーメンに、特製チャーシューがたっぷり乗った一杯です。醤油のコクと鯛の旨味がマッチし、ジューシーなチャーシューが味のアクセントになります。麺、スープ、チャーシューを一緒に楽しんでください。
¥1,300
真鯛チャーシュー鯛めしらーめん
真鯛の出汁ラーメンにチャーシューと鯛めしが付いたセットです。鯛の旨味が凝縮されたラーメンと鯛めし、そしてチャーシューの組み合わせで様々な食感と味を楽しめます。ラーメンをいただいた後、残ったスープに鯛めしを浸して食べることで、二度楽しめます。
¥1,600
真鯛チャーシューつけ麺
真鯛の出汁をベースにしたつけ麺に、特製チャーシューが乗った一品です。濃厚なつけ汁と、麺、そして柔らかいチャーシューの組み合わせが絶妙です。麺をつけ汁に絡めてチャーシューと一緒にいただくのがおすすめです。
¥1,300
生とろろめし
新発売!!
ご飯の上にすりおろした生の山芋(とろろ)をかけた一品です。ねっとりとしたとろろとご飯の組み合わせで、優しい味わいが特徴です。そのまま食べるだけでなく、ラーメンのスープを少し加えても美味しくいただけます。
¥250
真鯛塩らーめん
濃厚な真鯛の出汁をベースにしたスタンダードな塩ラーメンです。鯛の旨味が凝縮された風味豊かなスープは、あっさりとしていながらも深いコクがあります。鯛の繊細な風味をじっくりと味わうのがおすすめです。
¥1,000
真鯛味玉醤油らーめん
真鯛の出汁が効いた醤油ラーメンに、特製の味付け卵(味玉)が乗った一杯です。醤油のコクと鯛の旨味、そして半熟の味玉がまろやかさを加えます。味玉を崩しながら、麺とスープと一緒にいただくのがおすすめです。
¥1,200
真鯛味玉鯛めしらーめん
真鯛の出汁ラーメンに味玉と鯛めしが付いたセットです。鯛の旨味と醤油のコクが効いたラーメンと、風味豊かな鯛めし、そして味玉が楽しめます。ラーメンをいただいた後、残ったスープを鯛めしにかけて、最後まで鯛の風味を堪能してください。
¥1,400
真鯛味玉つけ麺
真鯛の出汁をベースにしたつけ麺に、特製の味付け卵(味玉)が乗った一品です。濃厚なつけ汁と、麺、そして半熟の味玉の組み合わせが食感と風味のアクセントになります。麺をつけ汁によく絡ませ、味玉と一緒にいただくのがおすすめです。
¥1,150
鯛めし
鯛の出汁で炊き込んだ風味豊かなご飯です。鯛の繊細な旨味がご飯にしみわたり、優しい味わいです。そのまま食べても美味しく、ラーメンの残りのスープをかけてお茶漬けとして食べるのも人気です。
¥150
真鯛らーめん (ハーフ)
真鯛の出汁をベースにしたラーメンの半分の量です。鯛の旨味が凝縮された風味豊かなスープは、あっさりとしていながらも深いコクがあります。量を控えたい方や、サイドメニューと一緒に楽しみたい方におすすめです。
¥750
ご飯
日本の主食である白米です。炊きたてのふっくらとしたご飯は、ラーメンのスープと一緒に食べたり、おかずと共にいただくのがおすすめです。
¥150
替玉
ラーメンの追加麺です。茹でたてのラーメン麺を、ラーメンのスープが残っている状態で追加して、もう一度麺を楽しめます。
¥100
ビール
一般的なアルコール飲料です。喉越しが良く、すっきりとした味わいが特徴で、食事と一緒に、または食後に楽しめます。
¥550
おつまみチャーシュー
ラーメンに使われる煮豚のチャーシューを、おつまみ用にカットしたものです。柔らかく煮込まれたチャーシューは味がしっかりと染み込み、香ばしいです。そのままおつまみとして、またはビールなどのお酒と共に楽しむのがおすすめです。
¥350
味玉
特製のタレに漬け込んだ、半熟の味付け卵です。黄身がとろりとしており、優しい出汁の風味が効いています。ラーメンのトッピングとして、または単品でお召し上がりください。
¥150
のり
ラーメンのトッピングとして用いられる乾燥海苔です。磯の香りが豊かで、パリッとした食感が特徴です。ラーメンのスープに浸して、麺と一緒に食べるのがおすすめです。
¥100
長ねぎ
ラーメンのトッピングとして使われる刻んだ長ねぎです。シャキシャキとした食感と、ねぎ特有の爽やかな辛味が特徴です。ラーメンに加えて、風味と食感のアクセントにするのがおすすめです。
¥100
メンマ
ラーメンのトッピングとして用いられる発酵させたタケノコです。シャキシャキとした歯ごたえがあり、独特の風味があります。ラーメンに加えて、食感と味のアクセントにするのがおすすめです。
¥150
全部乗せ
ラーメンの主要なトッピング(チャーシュー、味玉、海苔、メンマなど)が全て乗った贅沢な一品です。様々な具材の食感と風味が一度に楽しめます。ラーメンを豪華にしたい時におすすめです。
¥350
チャーシュー (3枚)
柔らかく煮込んだ豚肉のチャーシューを3枚追加できるトッピングです。味がしっかり染み込んでおり、とろけるような食感が特徴です。ラーメンの肉の量を増やしたい時におすすめです。
¥250
替玉 (半玉)
ラーメンの追加麺の半分の量です。茹でたてのラーメン麺を、少しだけ麺を追加したい時に注文できます。
¥70
水餃子 (4個)
茹でた餃子が4個です。もちもちとした皮と、ジューシーな餡の組み合わせが特徴です。そのままでも、タレにつけても美味しくいただけます。ラーメンのサイドメニューとしても人気です。
¥350
生ビール
グラスに注がれた冷たい生ビールです。喉越しが良く、すっきりとした味わいが特徴で、食事と一緒に、または仕事終わりに楽しめます。
¥450
レモンサワー
焼酎をベースにレモン果汁と炭酸を加えたカクテルです。爽やかなレモンの風味と炭酸の刺激が特徴です。食事と一緒に、特に揚げ物や味の濃い料理と相性が良いです。
¥300
ハイボール
ウイスキーをソーダで割ったカクテルです。ウイスキーの香りとソーダの爽快感が楽しめます。食事と共に、または食前酒としておすすめです。
¥350

サイドメニュー

ガーリックバター鯛めし
オススメ
鯛の旨味が染み込んだご飯に、ガーリックバターの風味が加わった飯物です。鯛の風味とガーリックバターの香ばしさが食欲をそそります。そのまま食べるだけでなく、ラーメンの残りのスープをかけてお茶漬けのようにしても美味しくいただけます。
¥200
炙りチャーシュー丼
香ばしく炙ったチャーシューをご飯に乗せた丼ぶりです。炙られたチャーシューは香ばしく、ジューシーな肉の旨味がご飯とよく合います。ラーメンと一緒に小腹を満たしたい時や、がっつり食べたい時におすすめです。
¥400
ライス
日本の主食である白米です。炊きたてのふっくらとしたご飯は、ラーメンのスープと一緒に食べたり、おかずと共にいただくのがおすすめです。
¥150
半ライス
日本の主食である白米の半分の量です。炊きたてのふっくらとしたご飯を、ラーメンと一緒に少しご飯も食べたい時におすすめです。
¥100
水餃子 (4個)
茹でた餃子が4個です。もちもちとした皮と、ジューシーな餡の組み合わせが特徴です。そのままでも、タレにつけても美味しくいただけます。ラーメンのサイドメニューとしても人気です。
¥350
替玉 (1玉140g)
ラーメンの追加麺。通常の1玉分の量(140g)です。茹でたてのラーメン麺を、ラーメンのスープが残っている状態で追加して、麺を存分に楽しめます。
¥150
替玉 (半玉70g)
ラーメンの追加麺。半玉分の量(70g)です。茹でたてのラーメン麺を、少しだけ麺を追加したい時や、ご飯ものも一緒に食べたい時におすすめです。
¥100
コーラ
炭酸飲料です。甘く、爽快な炭酸の刺激が特徴で、食事の合間や食後に、リフレッシュしたい時に最適です。
¥200
黒烏龍茶
特徴的な黒い色をした烏龍茶です。すっきりとした味わいで、油っこい料理との相性が良いとされています。食事と一緒に、特にラーメンなど脂っこい料理と合わせて飲むのがおすすめです。
¥200
黒ラベル (中瓶)
サッポロビールの「黒ラベル」の中瓶です。ホップの香りとコクがあり、すっきりとした飲み口のラガービールです。ラーメンとの相性も良く、食事と一緒にゆっくりと楽しめます。
¥500
レモンサワー
焼酎をベースにレモン果汁と炭酸を加えたカクテルです。爽やかなレモンの風味と炭酸の刺激が特徴です。食事と一緒に、特に揚げ物や味の濃い料理と相性が良いです。
¥300

メニューの最後

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お店情報

3.9
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