Menya Sho Minato

Un ramen de sal a base de un rico caldo de dorada. Es un plato de lujo con todos los ingredientes especiales (chashu, ajitama, nori, menma, etc.). La sopa, que condensa el umami de la dorada, es rica en sabor, ligera pero con una profunda riqueza. Recomendamos disfrutar de la sopa junto con los fideos y los ingredientes.

Un ramen de醤油 (salsa de soja) a base de un rico caldo de dorada. Es un plato de lujo con todos los ingredientes especiales (chashu, ajitama, nori, menma, etc.). Su sopa suave y sabrosa, que armoniza el umami de la dorada con el aroma de la salsa de soja, es su característica principal. Saborear la sopa, los fideos y el sabroso chashu y ajitama juntos lo hará aún más delicioso.

Un set que incluye ramen a base de un rico caldo de dorada y arroz de dorada. Es un plato de lujo con todos los ingredientes especiales (chashu, ajitama, nori, menma, etc.). La sopa, que condensa el umami de la dorada, es rica en sabor, y podrás disfrutar del sabor de la dorada tanto en el ramen como en el arroz de dorada. Primero disfruta del ramen y luego vierte la sopa restante sobre el arroz de dorada para comerlo como ochazuke.

Tzuke-men que se disfruta con una sopa súper rica de umami de dorada. La rica salsa de dorada, que llena la boca de umami, se adhiere bien a los fideos gruesos. Asegúrate de mojar bien los fideos en la salsa para disfrutarlos. Después de la comida, puedes disfrutar de la sopa hasta el final con la dilución de sopa.

Un plato de arroz con el sabor del umami de la dorada, realzado con mantequilla de ajo. El sabor de la dorada y el aroma fragante de la mantequilla de ajo abren el apetito. No solo es delicioso para comer solo, sino que también se puede disfrutar mojándolo en la sopa de ramen restante, como si fuera ochazuke.

Un ramen de sal con caldo de dorada, generosamente cubierto con nuestro especial chashu. Tiene un sabor salado ligero con un profundo umami de dorada, y el tierno chashu añade sustancia. Recomendamos disfrutar de los fideos, la sopa y el chashu en equilibrio.

Un ramen de salsa de soja con caldo de dorada, generosamente cubierto con nuestro especial chashu. La riqueza de la salsa de soja combina con el umami de la dorada, y el jugoso chashu añade un toque de sabor. Por favor, disfrute los fideos, la sopa y el chashu juntos.

Un set que incluye ramen de dorada con chashu y arroz de dorada. Podrás disfrutar de diversas texturas y sabores con la combinación del ramen, el arroz de dorada y el chashu, todos ellos con el umami de la dorada. Después de disfrutar el ramen, puedes mojar el arroz de dorada en la sopa restante para disfrutarlo dos veces.

Un plato de tzuke-men a base de caldo de dorada, coronado con nuestro especial chashu. La rica salsa para mojar, los fideos y el tierno chashu forman una combinación exquisita. Recomendamos mojar los fideos en la salsa y disfrutarlos con el chashu.

Un plato de arroz cubierto con ñame crudo rallado (tororo). La combinación de tororo pegajoso y arroz tiene un sabor suave. No solo es delicioso para comer solo, sino que también se puede disfrutar añadiendo un poco de sopa de ramen.

Un ramen de sal estándar a base de un rico caldo de dorada. La sopa, que condensa el umami de la dorada, es rica en sabor, ligera pero con una profunda riqueza. Recomendamos saborear lentamente el delicado sabor de la dorada.

Un ramen de salsa de soja con caldo de dorada, coronado con nuestro especial huevo marinado (ajitama). La riqueza de la salsa de soja, el umami de la dorada y el ajitama semi-líquido añaden suavidad. Recomendamos desmenuzar el ajitama mientras se disfruta con los fideos y la sopa.

Un set que incluye ramen de dorada con ajitama y arroz de dorada. Podrás disfrutar del ramen con el umami de la dorada y la riqueza de la salsa de soja, el sabroso arroz de dorada y el ajitama. Después de disfrutar el ramen, vierte la sopa restante sobre el arroz de dorada para disfrutar del sabor de la dorada hasta el final.

Un plato de tzuke-men a base de caldo de dorada, coronado con nuestro especial huevo marinado (ajitama). La rica salsa para mojar, los fideos y el ajitama semi-líquido crean un contraste de textura y sabor. Recomendamos mojar bien los fideos en la salsa y disfrutarlos con el ajitama.

Arroz sabroso cocido en caldo de dorada. El delicado umami de la dorada impregna el arroz, dándole un sabor suave. Es delicioso para comer solo, y también es popular comerlo con la sopa de ramen restante, como ochazuke.

Una porción media de ramen a base de un rico caldo de dorada. La sopa, que condensa el umami de la dorada, es rica en sabor, ligera pero con una profunda riqueza. Recomendado para quienes desean una porción más pequeña o desean disfrutarlo con un plato de acompañamiento.

Arroz blanco, el alimento básico de Japón. El arroz recién cocido y esponjoso se recomienda comerlo con la sopa de ramen o con guarniciones.

Fideos extra para ramen. Puedes añadirlos cuando quieras disfrutar de los fideos de nuevo con la sopa de ramen restante.

Una bebida alcohólica general. Se caracteriza por su buen trago y su sabor refrescante, y se puede disfrutar con la comida o después de ella.

Chashu de cerdo cocido a fuego lento, cortado para picar. El chashu, cocido tiernamente, está bien impregnado de sabor y es fragante. Recomendado para disfrutarlo solo como aperitivo o con una bebida como cerveza.

Un huevo marinado semi-líquido, marinado en nuestra salsa especial. La yema es cremosa y tiene un suave sabor a dashi. Por favor, disfrútelo como topping para el ramen o solo.

Algas secas que se utilizan como topping para el ramen. Son ricas en aroma a alga marina y tienen una textura crujiente. Recomendamos mojarlas en la sopa del ramen y comerlas con los fideos.

Cebolleta larga picada que se utiliza como topping para el ramen. Se caracteriza por su textura crujiente y el picante fresco de la cebolleta. Recomendado para añadir sabor y textura a tu ramen.

Brotes de bambú fermentados que se utilizan como topping para el ramen. Tienen una textura crujiente y un sabor único. Recomendado para añadir textura y sabor a tu ramen.

Un plato de lujo con todos los ingredientes principales del ramen (chashu, ajitama, nori, menma, etc.). Podrás disfrutar de la textura y el sabor de varios ingredientes a la vez. Recomendado cuando quieras un ramen más lujoso.

Un topping que añade 3 rebanadas de chashu de cerdo tierno y cocido. Está bien impregnado de sabor y se derrite en la boca. Recomendado cuando quieras aumentar la cantidad de carne en tu ramen.

Una porción media de fideos extra para ramen. Puedes pedirlo cuando quieras añadir un poco de fideos recién hervidos.

Son 4 gyozas hervidas. Se caracterizan por su masa tierna y su jugoso relleno. Están deliciosas solas o con salsa. También son un acompañamiento popular para el ramen.

Cerveza de barril fría servida en vaso. Se caracteriza por su buen trago y su sabor refrescante, y se puede disfrutar con la comida o al final del trabajo.

Un cóctel a base de shochu con jugo de limón y soda. Se caracteriza por el refrescante sabor del limón y el estímulo de la soda. Combina bien con la comida, especialmente con platos fritos o de sabor intenso.

Un cóctel de whisky mezclado con soda. Podrás disfrutar del aroma del whisky y la frescura de la soda. Recomendado para acompañar la comida o como aperitivo.

Un plato de arroz con el sabor del umami de la dorada, realzado con mantequilla de ajo. El sabor de la dorada y el aroma fragante de la mantequilla de ajo abren el apetito. No solo es delicioso para comer solo, sino que también se puede disfrutar mojándolo en la sopa de ramen restante, como si fuera ochazuke.

Un donburi con chashu abrasado y fragante sobre arroz. El chashu abrasado es fragante y el umami jugoso de la carne combina bien con el arroz. Recomendado cuando quieras saciar tu hambre entre comidas o cuando quieras comer abundantemente.

Arroz blanco, el alimento básico de Japón. El arroz recién cocido y esponjoso se recomienda comerlo con la sopa de ramen o con guarniciones.

Media porción de arroz blanco, el alimento básico de Japón. El arroz recién cocido y esponjoso se recomienda cuando quieres comer un poco de arroz junto con tu ramen.

Son 4 gyozas hervidas. Se caracterizan por su masa tierna y su jugoso relleno. Están deliciosas solas o con salsa. También son un acompañamiento popular para el ramen.

Fideos extra para ramen. Una porción completa (140g). Puedes disfrutar plenamente de los fideos añadiendo fideos recién hervidos con la sopa de ramen restante.

Fideos extra para ramen. Una porción de media taza (70g). Recomendado cuando quieras añadir un poco de fideos recién hervidos o cuando quieras comer también un plato de arroz.

Una bebida carbonatada. Se caracteriza por su dulzura y el refrescante estímulo del gas, ideal para refrescarse entre comidas o después de ellas.

Un té Oolong de color negro característico. Tiene un sabor refrescante y se dice que combina bien con platos grasos. Se recomienda beberlo con la comida, especialmente con platos grasos como el ramen.

Una botella mediana de cerveza Sapporo "Kuro Label". Es una cerveza lager con aroma a lúpulo y cuerpo, y un sabor refrescante. Combina bien con el ramen y se puede disfrutar lentamente con la comida.

Un cóctel a base de shochu con jugo de limón y soda. Se caracteriza por el refrescante sabor del limón y el estímulo de la soda. Combina bien con la comida, especialmente con platos fritos o de sabor intenso.